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1、2023年餐饮前台年终总结报告(三篇) 随着社会一步步向前发展，报告不再是罕见的东西，多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。写报告的时候须要留意什么呢？有哪些格式须要留意呢？下面是我为大家整理的报告范文，仅供参考，大家一起来看看吧。 餐饮前台年终总结报告篇一 1、尊守酒店的各项规章制度，每天按时上下班，不迟到不早退，仔细做好自己的本职工作; 2、工作看法仔细负责。做好旅客入住登记，仔细填写旅客住宿登记表，细致核对旅客信息，做到公安部门要求的实名登记;旅客离店时，做好结帐工作，仔细核算费用，尽量做到精确无误; 3、每天仔细核对当日帐务及票据，上交财务部，并于次日与同事做好交接工作，发便于工作接着
2、顺当进行; 4、克服工作中遇到的一切困难，在人手不够工作量大幅增加的状况下能够坚守岗位。在新进人员对工作不熟识的状况下，能够手把手不厌其烦的教她们并做好带头工作，仔细执行领导的各项工作指示，让她们快速投入工作状态; 5、在日常工作中遇到紧急状况或突发事务时，能够冷静的做出分析及相应的应急措施，第一时间汇报给领导等待指示，并刚好通知有关负责部门，以便于做出更好的解决方案; 前台是酒店的窗口，是至关重要的一个部门，也是顾客光临时的第一印象，我们要始终秉承礼貌热忱，耐性周到的服务理念，让客人真正感受到宾至如归。 首先要保持自己的形象，面带微笑、精神饱满，用我们最美妙的一面去迎接客人，让每一位客人走进
3、酒店都会体验到我们的真诚和热忱。 其次，关注来宾喜好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时假如是熟客我们要精确的说出客人的姓名和职务，这一点特别重要，来宾会为此感受到自己受到了敬重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等生活信息，并尽的努力满意客人，让来宾的每次住店都能感受到家一样的舒适。 餐饮前台年终总结报告篇二 一、个人状况 作为一名新加入员工，并且也是第一次尝试这个岗位的我，在这段时间初期的工作做的真的很迷茫。工作中许多的事情都须要重新理解，而且还有餐厅的了解和学习也都让工作变得异样枯燥。在最初的这个阶段，我也曾因为须要学习的东西太多而想过要放弃。但细致的反思之后我还是没有
4、这样去做。我也很庆幸当时的并没有这么做，如今的工作并不是那么简洁的，比起我现在前进路上的困难，当时的麻烦已经算是很简洁的事情了! 如今，在工作中我也慢慢的适应了这里的环境，适应了xxx餐厅的大家。这些都让我有了许多的成长和进步。 二、工作状况 在工作方面，我受到了领导许多的帮助和指引，如今的我已经基本驾驭了作为收银的实力，不仅能很好的完成金额的收取，在礼仪方面也有了很大的进步。 在这段工作当中，尽管仅仅是这份工作的确是有些枯燥和单调，但通过渐渐的坚持下来，我也渐渐找到了工作的乐趣所在。作为一名收银，我总是能接触到许多的客人。通过和客人的接触，不仅能熬炼我的个人能来，还能提升我的礼仪和素养。而我
5、也在工作中不断的严格要求自己，通过工作不断的熬炼着自身的实力。 三、对今后的展望 如今的我已经即将转正为一名正式的员工，在感受到欣喜的同时我也感受到肩上的责任更重的一分。所以在今后的工作中，我不会放松自己，反而会更加努力，更加拼搏!努力的让自己为xxx餐厅贡献更多的力气。 餐饮前台年终总结报告篇三 不经意间我赶到x酒店餐厅已将一年了，回想到自身的这一年的工作阅历，较多的是磨练与获得。还记得刚到宾馆的第一天，我被安排在x身旁学习培训。的确，第一天是最煎熬的，从院校到社会发展的大环境的改变，身旁触碰的人也彻底换了人物角色，老师变为老总，同学们变为挚友，交往技巧彻底不一样，大伙儿将你当做隐身人的体验
6、仅有亲身体验过的优秀人才能感受。过去的一年中，在宾馆的引导下，在x的关注帮助及挚友间的互利共赢下，我工作学习培训获得了许多的发展。 前台接待是呈现酒店餐厅的品牌形象、服务项目的起始点。针对顾客而言，前台接待是她们触碰大家酒店餐厅的第一步，是对酒店的第一印象，是非常关键的。因此前台接待在肯定水平上表示了酒店餐厅的品牌形象。与此同时，酒店餐厅对用户的服务项目，从前台接待招客渐渐，新的起先是获得胜利的一半。拥有对其必要性的了解，所以我肯定要专心提高工作实力。 一、全面提高服务水平 专心接通每一个电話，而且记熟每一个单位的分机电话，严苛接照酒店餐厅的引导给与来电转接与此同时搞好。顾客参观考察时我将时时
7、刻刻重视保持稳定的服务质量，将激情的款待。在适合的自然环境下向顾客宣扬策划餐饮企业文化，恰当回应顾客提到的问题。保证卑躬屈膝、细心细腻、温馨提示等。在碎片时间我将进一步学习一些有关电話方法和礼仪常识。持续的给自己电池充电，以融入酒店餐厅的快速发展趋势。 二、留意前台接待的干净和品牌形象，准时提示环境卫生工作人员清扫，清理 对自身义务区域内的会议厅可能维持房间内的干净和用具齐备，准时给复印机、打印机、扫描器、打印机拆换硒鼓、黑墨水和搞好维护保养工作中。 三、搞好办公设备库房和打印纸张管理方面 准时汇总库房，搞好物件分类。严苛接照酒店餐厅规章制度，保证每物品出入都是有备案。马上查询物件的库存量和完
8、好无损状况，对缺乏或毁坏的物件马上汇报有关工作人员。 四、马上进行erp系统软件和各种各样归纳工作中 erp系统软件就是我新了解的事情，可是我能尽早去了解，包含输选购单和办公设备的出入库等。各种各样归纳包含：每月的印刷纸张纪录、办公设备领用表、办公用品盘点表、车辆千米数这些。归纳工作中非常关键，它是对上一个月的汇总，是对将来工作中的规划和将来展望。 五，以顾全大局，不计较个人利益 无论是运行时间或是休假时间，假如酒店餐厅有临时性安排任务，我将听从吩咐，主动主动去相互协作，不找缘由推诿。做为x的一员，我将无私奉献自个的一份能量为酒店餐厅效命。平常主动参与酒店餐厅机构的主题活动，加强挚友间的爱情和单位间的沟通沟通。而且多驾驭酒店餐厅的基本状况和运营內容。为了更好地往后面能更快的工作中，持续的奠定基础。 行政文员的特性是事无大小、零碎困难。尽管前台接待的作业有时候是较为零碎，但大事小事全是要专心才可以搞好。所以我都是会仔细的去做每一件事。感谢x的教育和酒店餐厅给与我的机遇，在日后的日里头我将进一步学习，仔细工作!真心实意期盼领导干部与同事们能多给与我帮助，多方面督促，使我获得更高发展。