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1、制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案汇编 推动全县餐饮行业形成深厚反对奢侈的节俭新风尚。近日，文成县市场监管局联合县文明办开展文明餐桌在行动系列活动，坚决制止餐饮奢侈行为，加快形成厉行节约、反对奢侈的社会风尚。本站今日为大家细心打算了制止餐饮奢侈建设文明餐桌活动实施方案汇编,希望对大家有所帮助!制止餐饮奢侈建设文明餐桌活动实施方案汇编 为深化宣扬贯彻习近平总书记对坚决制止餐饮奢侈行为的重要指示精神，实行沧州市纪委监委关于深化落实习近平总书记重要指示精神立足职责定位反对餐饮奢侈行为的通知要求，依据市委、市政府以及纪委监委相关工作部署，结合本局实际状况，经局党组探讨，制定本方案。一、指导思想坚持以
2、习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深化学习贯彻党的十八大以来习近平总书记关于重视粮食平安、厉行节约、反对奢侈的系列指示精神，充分相识到绷紧粮食节约这根弦、确保国家粮食平安的极端重要性，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行，推动在全局上下遏制舌尖上的奢侈，形成勤俭节约、文明健康的生活和消费方式，二、工作目标(一)让光盘行动渐渐深化人心。民以食为天，粮以俭为先。杜绝舌尖上的奢侈事关国运民生，事关长治久安。要大力弘扬勤俭节约的传统美德，提倡厉行节约，反对铺张奢侈、大吃大喝，疼惜粮食、节俭用餐，不剩菜剩饭、不奢侈粮食，让节俭用餐、理性用餐理念根植于心，着力形成勤俭节约、绿色环保、
3、健康文明的用餐方式，让文明餐桌成为干部职工的一种思想共识和自觉行动。(二)强化责任担当，党员干部作表率。全局党员干部要增加制止餐饮奢侈行为的自觉性、主动性，坚持从现在做起、从身边做起、从细微环节做起，推动形成良好党风政风。要在家庭传承勤俭节约的传统美德，要带动督促每名家庭成员树立奢侈可耻、节约为荣的观念，树立良好家教家风，自觉养成艰苦朴实习惯，让中华传统美德在家庭里生根、在亲情中升华。(三)加强机关管理，规范公务接待。要严格落实党政机关厉行节约反对奢侈条例的要求，深化落实节约型机关创建活动，实行针对性、可行性措施，坚决杜绝餐饮奢侈行为。严格落实中心八项规定及实施细则、河北省党政机关国内公务接待
4、管理方法有关要求，切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，严格经费管理，肃穆接待纪律，以公务用餐文明引领社会消费文明。三、工作重点(一)集中动员部署。要持续深化开展珍惜粮食、勤俭节约等主题宣扬教化活动，推动厉行节约、反对奢侈风尚进机关、进家庭，广泛动员全局干部职工主动参加，打一场制止餐饮奢侈的人民斗争。召开全局中层以上干部会议进行动员部署，大张旗鼓宣扬合理、健康的饮食文化，要求全局干部职工增加厉行节约、反对奢侈的意识，养成疼惜粮食、文明餐饮的生活习惯，让勤俭节约在全社会蔚然成风。(二)突出重点场所。机关食堂要领先实行习近平总记制止餐饮奢侈的指示精神，开展厉行节约，反对奢侈行动，要按出勤
5、人数进行登记，坚持按需按量烹饪，坚决杜绝奢侈粮食。要勤拿少取，以吃完为止，吃饱为好的原则，践行光盘行动,真正让小餐桌体现大文明。让机关食堂厉行节约，反对奢侈行动的主阵地、主战场，不断健全体制机制，加强教化引导，强化日常监督，推动文明餐桌实践行动深化开展。(三)突出餐饮业引导。提倡在餐饮企业深化开展厉行节约、反对奢侈行动，建立健全合理、健康的饮食文化。主动引导餐饮企业将勤俭节约、禁止奢侈的观念融入经营管理制度和企业文化建设，争做新时代文明实践活动的传播者。引导餐饮企业转变经营理念，加强规范自律，供应打包服务，推出小份菜、半份菜，落实公筷公勺要求，在进货、加工、经营、消费等各个环节做好节约工作。四
6、、工作阶段(一)动员部署阶段(9月上旬)。结合工作实际，制定制止餐饮奢侈行动实施方案，明确目标、细化举措，通过召开会议、发出光盘行动倡议等方式，大力营造厉行节约、反对奢侈的舆论氛围，切实推动制止餐饮奢侈行动深化开展。(二)组织实施阶段(9月中旬-10月底)。通过宣扬发动、自查自纠、监督检查等方式开展制止奢侈行动。(三)常态推动阶段(12月以后)。通过加强监督执纪作风，制止奢侈奢侈的不良风气，弘扬艰苦奋斗的优良作风，不断增加厉行勤俭节约、反对餐饮奢侈的政治自觉，在全局形成厉行节约、反地奢侈的常态化机制。五、工作要求(一)深化领悟精神，提高政治站位。深化贯彻习近平总书记对餐饮奢侈行为重要指示精神，
7、主动投身厉行节约，反对奢侈活动，深刻领悟厉行节约、反对奢侈的重要意义，精确把握目标要求，把习近平总书记指示精神内化于心，外化于行，切实落到实处。(二)强化组织领导，仔细支配部署。要根据方案要求，仔细支配部署，完善工作措施，把制止餐饮奢侈行动与业务工作同部署、同推动、同落实、同检查，不断完善健全工作机制，确保分工明确、责任到人，各司其职、全面推动，使制止餐饮奢侈行为取得实质性效果 。成立制止餐饮奢侈工作领导小组。(名单附后)(三)创新活动形式，丰富内容载体。要结合工作实际，围绕制止餐饮奢侈行动，通过开展 示范食堂、示范餐厅等评比活动，不断创新形式，丰富载体，将制止餐饮奢侈行动纳入到日常详细工作中
8、，使全局广阔干部职工身体力行，与文明牵手、向陋俗告辞，坚持文明健康的生活方式，做文明餐桌行动的提倡者、践行者，主动弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，让厉行节约、反对奢侈的文明理念蔚然成风。制止餐饮奢侈建设文明餐桌活动实施方案汇编为深化实行习近平总书记对制止餐饮奢侈行为的重要指示精神和市委第19次常委会(扩大)会议精神，营造奢侈可耻、节约为荣的深厚社会氛围，切实制止餐饮奢侈行为，结合市场监管工作实际，制定本实施方案。一、指导思想坚决不移实行习近平总书记关于制止餐饮奢侈的重要指示精神，以培育和践行社会主义核心价值观为根本， 提倡文明用餐社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约传统美德，把制止餐饮奢侈与市场日常
9、监督管理有机结合，加强对餐饮服务单位提倡节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣扬引导，主动营造奢侈可耻、节约为荣的社会氛围。二、工作内容各县局(分局)、市食安所、市局相关科室，要主动行动，周密支配，充分发挥市场监管职能，动员社会力气共同参加，实行切实有效措施，因地制宜制定制止餐饮奢侈详细措施，出台文明用餐社会公约，确保取得成效。(一)以各大媒体为载体，加强宣扬教化引导。要结合日常监管职责分工，充分利用广播、电视、报纸、公众号、电子屏、宣扬展板等媒体和工具，通过政策宣扬、新闻报道、张贴海报、发布发放倡议书、滚动标语、曝光不文明用餐行为等方式，大力提倡以光盘为荣，剩宴为耻的文明用餐理念。8月29日之
10、前要将厉行勤俭节约 反对餐饮奢侈倡议书在各媒体发布完成，并进行印制发放;8月30日前将文明用餐 从我做起宣扬海报在各大中小型餐饮服务单位、行政事业单位职工食堂、旅游景点、建筑工地食堂等醒目位置悬挂张贴完成。秋季学期开学后，要对各学校、幼儿园食堂进行专题培训、张贴悬挂海报、标语等形式重点宣扬引导，落实节约用餐行动。在有条件的企业、单位门头电子屏设置滚动标语，循环播放宣扬。(二)以启动仪式为切入点，推动活动全面开展。8月28日，实行厉行勤俭节约，制止餐饮奢侈行动启动仪式。各县局(分局)要提前支配部署，可以邀请辖区人大代表、政协委员、餐饮服务企业、餐饮协会或消费者协会会员、热心市民、新闻媒体等相关人
11、员参与，也可以邀请教化、文化旅游、商务、民政等部门共同参加。要号召广阔餐饮企业和消费群众切切实实行动起来，弘扬中华民族勤俭节约的美德，助力加快形成奢侈可耻，节约为荣 的社会风尚。(三)以签订承诺书为约束，强化行业自醒自律。根据重点先行、分类推动的原则，以大、中型餐饮单位为重点，分层次开呈现场指导工作，高标准、严要求、快节奏推行制止餐饮奢侈行动，切实增加餐饮服务单位从业人员反对餐桌奢侈、提倡文明用餐的认同感，共同打造文明消费、节约用餐的新风尚。引导餐饮服务单位签订承诺书，强化餐饮服务单位行业自律，诚信经营，厉行节约。大力提倡以光盘为荣，剩宴为耻的文明经营理念。要于9月中旬前完成承诺书签订工作。(
12、四)以监管措施为突破口，建立健全长效机制。将制止餐饮奢侈行动和文明餐桌行动有机融合，同日常监督检查、专项检查相结合，督导餐饮服务单位切实履行主体责任，将厉行节约纳入食品平安加工、服务全过程。引导餐饮服务单位有针对性地合理调整菜品数量、份量，引导消费者就餐时适量点餐、理性消费、主动打包，不误导、诱导顾客过度消费，自觉做文明用餐，杜绝奢侈的宣扬者、实践者和监督者。激励供应按需售卖和半份餐、小份餐服务，提倡光盘离席，剩余餐食打包带走，削减和限制一次性餐饮具运用，拒绝舌尖上的奢侈。将厉行勤俭节约，反对铺张奢侈列为量化等级考核评定内容之一，有宣扬提示标语的可加分，无宣扬提示标语的不加分，服务人员向就餐人
13、员主动提示避开奢侈的可加分，未主动提示的不加分。建立长效工作机制，常抓不懈。(五)以激励教化为抓手，不断深化集中推动。一粥一饭，当思来之不易。在全社会营造奢侈可耻、节约为荣的强大舆论氛围，使之成为每个人的日常自觉。要结合正在开展的随机查餐厅主题行动和文明餐桌行动，贯穿日常监督检查，深化大中专院校、中小学和幼儿园食堂，教化引导学生文明用餐，深刻体会谁知盘中餐，粒粒皆辛苦寓意，从小拒绝食用野生动物，拒绝奢侈奢侈，虚荣攀比。宣扬教化学生做新时代文明行为践行者、监督者、宣扬者。以个人带动家庭，以家庭辐射社会，以社会构筑国家。(六)以街道社区为支撑，树立文明节俭新风尚。实行形式多样宣扬活动，通过进企业、
14、进单位、进社区、进学校等方式，引导群众树立文明用餐新理念;举办食品平安培训班、询问会、宣扬周等活动，提倡节约用餐文明行为;张贴公益广告海报、发放倡议书、展板专栏等扩大宣扬普及率。三、工作要求(一)加强组织领导，提高思想相识。厉行勤俭节约，制止餐饮奢侈是一项常抓不懈的工作。要充分相识其重要意义和必要性，要成立工作领导小组，制定工作方案，明确工作任务，细化工作内容，实行切实有效工作措施，确保工作有序推动，达到预期目的。(二)突出工作重点，周密支配部署。要依据各自辖区餐饮单位分类状况，从大中型餐饮单位、集体聚餐场所等入手，向机关食堂、小型餐馆拓展延长。同时要通过广播电视、报纸、公众号等媒体大力进行宣
15、扬报道，营造深厚舆论氛围，要让节约用餐理念走进千家万户，深化人心。(三)注意工作实效,刚好报送工作动态。为刚好了解和宣扬各县(区)工作进展状况，总结好的工作做法，梳理工作中存在的问题，做到有的放矢，各县局、分局、市局相关科室、食安所要刚好总结工作阅历，报送工作动态，加强工作联系。制止餐饮奢侈建设文明餐桌活动实施方案汇编为深化贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮奢侈的重要指示精神，加大宣扬工作力度，推动全县上下形成厉行节约、反对奢侈的良好社会风尚，特制定本方案。一、深化开展新闻宣扬1.开设专题专栏。在xxxx门户网站、电视、广播和新媒体平台统一开设制止餐饮奢侈行为专栏，深化宣扬习近平总书记关于坚决制
16、止餐饮奢侈的重要指示和中心、省市领导批示，相关会议活动精神，主动转载、转发央媒和省级媒体评论员文章、重要报道;通过敏捷、新奇、亲民、生动的形式，全方位报道我县关于节约粮食、制止餐饮奢侈行为的工作部署、制度机制、工作动态、鲜活案例，持续引领社会舆论。2.推出专题采访。由县融媒体中心派出骨干记者，对县市场监管局、重点餐饮单位、广阔消费者等进行专访，报道广阔干部群众对制止餐饮奢侈行为的相识和本部门本行业加强监督检查，激励节约、整治奢侈实行的创新举措、取得的实际成效、消费者的反响评价;大力宣扬餐饮行业引导消费者合理用餐的有效做法。县融媒体中心要主动制作推出一批形象生动的图片、短视频、专题片、H5、动漫
17、等融媒体作品，切实增加宣扬效果。3.推送重要稿件。各镇和部门单位要组织本单位通讯员围绕制止餐饮奢侈行为主题进行采访、撰写新闻稿件，刚好向县融媒体中心和上级媒体投稿，同时，主动报送反映本镇、本部门制止餐饮奢侈亮点举措和显著成效的新闻线索，以便全县统筹集中进行宣扬报道，并择优向中心和省市等上级媒体推送反映各镇、各部门涌现出来的典型做法和特色案例，全面宣扬我县开展此项工作取得的新成效，不断扩大宣扬影响力。4.曝光反面典型。发挥新闻舆论监督的建设性作用，根据工作须要适时曝光讲排场、比阔气等餐饮奢侈反面典型，深化剖析餐饮奢侈的严峻危害性，引导群众摒弃不当消费观念，坚决抵制铺张奢侈陋俗。二、广泛开展社会宣
18、扬5.广泛发起倡议。结合新时代文明实践中心建设试点工作，县、镇、村(社区)上下联动，广泛发起倡议，号召广阔干部职工、共青团员、居民群众、在校师生、志愿者和餐饮从业者尚俭戒奢，争做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美妙生活的创建者，以光盘为荣，以剩宴为耻，自觉理性消费、合理配餐，不讲排场、不搞攀比，反对红白事宜大操大办和铺张奢侈。6.营造深厚氛围。各镇、各部门单位要快速行动，充分利用汽车站、高铁站、火车站、商场、酒店、广场以及机关企事业单位和餐饮门店沿街宣扬栏、电子屏、移动电视、橱窗、黑板报等载体，发挥公共交通工具车载媒介、公益广告、建设工地围挡和户外广告牌作用，用好微博账号、微信公众号、抖音
19、账号等平台，制作公益广告，高密度播发、刊载宣扬标语，加强宣扬引导，打好制止餐饮奢侈行为社会宣扬主动战，形成强大宣扬声势，营造深厚舆论氛围。三、扎实开展专项行动7.开展反对大操大办专项行动。仔细实行县委宣扬部关于转发市委宣扬部等八部门在农村红白事宜中反对大操大办的专项治理行动方案的通知要求，扎实开展专项行动，健全农村红白理事会，完善村规民约，发布乡村红黑榜，开展宣扬引导和道德评议，深化治理超范围宴请、借机敛财、肆意攀比、名目繁多的大操大办行为，推动形成移风易俗、树立文明乡风的强大攻势。8.开展公筷光盘文明餐桌行动。县市场监管局要落实做文明有礼xx人十大文明行动实施方案中公筷光盘文明餐桌行动有关部署，督促引导辖区各餐饮企业、单位食堂削减食材原材料选购加工过程中的奢侈行为，提高蛋奶肉菜、水电煤气运用效率，削减厨余垃圾。主动推出N-1点菜法和半份半价、小份适价、热菜拼盘等服务方式，在醒目处摆放张贴提示标识，提示顾客适量点餐、光盘用餐、打包剩餐。主动配备公筷公勺公夹，提示广阔消费者公筷公勺取餐、文明用餐。推行大型聚餐及农村红白宴席自助分餐用餐，主动提倡公筷公勺+光盘，文明餐桌我践行健康理念，引导人们养成文明、健康、节俭的用餐习惯。