幼儿园中班优秀社会教案《吃火锅》含反思.docx

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1、幼儿园中班优秀社会教案吃火锅含反思 中班优秀社会教案吃火锅含反思适用于中班的社会主题教学活动当中,让幼儿不断积累目测一部分接着往下数的阅历,再现日常生活情景,体验全家人围坐在锅边吃火锅的快乐,能在集风光前大胆发言,主动想象,提高语言表达实力,快来看看幼儿园中班优秀社会吃火锅含反思教案吧。1、再现日常生活情景,体验全家人围坐在锅边吃火锅的快乐。2、不断积累目测一部分接着往下数的阅历。3、能在集风光前大胆发言,主动想象,提高语言表达实力。4、能仔细倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。1、模拟火锅一个,幼儿自制各种火锅食品,分类放在盘子内。2、每人一只盛放生菜的小篮和一只空碗。一、进入情境1、幼儿

2、模拟围坐火锅边(人数不限,可随嬉戏逐步增加)。2、了解规则:(1)取放每一品种的数量可由嬉戏者事先确定。(2)加菜时锅里同类品种不能超过10个。(3)篮里的菜必需投放到锅里表示烫熟后才能夹出放进碗里。(4)必需从自己的篮子里取菜投入锅里,但夹菜时可选锅里的任何品种,不必区分是谁投放的食物。二、加菜1、识别各种火锅菜肴,按自己的喜好往小篮里放三至四种菜。2、轮番往火锅里加菜,品种和数量都可由幼儿自定,边加菜边接着某数往下数,每种菜的数量最多到10。三、开火锅里的菜较满后,盖上锅盖,共同念一首儿歌模拟开火,儿歌念完,表示锅里的水烧开了。四、吃菜1、轮番用手做筷子夹菜,放进自己的碗里,数一数各品种的

3、菜吃了多少。2、反复夹菜,接着某数往下数,每种菜的数量最多到10。五、关火1、盖上锅盖,每人数一数今日我吃了哪些食品,各有多少。2、与同伴比一比,找出每一种菜吃得最多的挚友。幼儿在此基础上结合日常生活中跟家人吃火锅的阅历,可生成多种玩法:玩法一:荤素搭配。幼儿先在锅里投放荤菜(每种菜的数量为10),然后开火、吃菜,用筷子将锅里的菜夹进自己的碗里,等荤菜都吃完后,再将素菜放入锅内,接着品尝素菜。玩法二:每日菜谱。幼儿根据各自的须要和喜好,每天选择不同的菜肴进行吃火锅的嬉戏。教学反思:从执教的状况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中须要关注的一个重要方面。小百科:火锅(英语:Hot Pot ),古称古董羹,因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已非常常见,南宋林洪的山家清供食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道闻名的宫廷菜,用料是山鸡等野味。

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