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1、第1节细胞膜系统的边界教学设计一、三维目标1 .知识与技能（1） 简述细胞膜的成分和功能。（2）临时装片的制作和显微镜的熟练操作。2 .过程与方法（1）体验制备细胞膜的方法，学会调整视野与选择观察范围。（2）通过设计和分析实验，培养学生的科学探究的能力。3 .情感态度与价值观（1）参与问题探讨与实验结果分析。（2）通过对细胞结构和功能的学习让学生体会生命的精致完整，教育学生防崇尚生命、热爱科学。二、教学重点与难点1、教学重点（1）细胞膜的成分和功能。（2）实验技能的巩固提高。2、教学难点（1）制备细胞膜时，观察红细胞的变化。（2）形象地理解细胞膜的功能，体会细胞膜作为细胞这个生命系统的边界的重
2、要意义。三、教具准备1 .红细胞稀释液与相关实验用具。2 .显微投影。3 .演示文稿与图片。四、教法与学法实验探究互动式讨论启发式讲解分析与归纳。五、课时安排1课时。六、教学设计教学内容教师活动学生活动导入新课提出问题：国与国之间有国界，海洋与陆地之间有海岸线，那么细胞和细胞之间有边界吗？如果有，细胞的边界是什么？回顾初中所学知识作出回答。一、细胞膜的成分细胞膜主要由脂质和蛋白质组成提出问题：1、研究细胞膜的化学组成，首先要把细胞膜和细胞的其它结构分离开。引导学生分析：应该选用什么细胞，采用什么方法获得细胞膜？（提供备选的细胞，帮助学生分析选择。）让我们一起来体验制备细胞膜的方法：教师提供实验
3、材料和仪器，指导学生完成实验、思考讨论完成下面的实验导读提纲：1、学生讨论回答：提取和鉴定细胞膜的化学组成。在教师的指导下讨论分析：因为人和其它哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞壁、细胞核和众多的细胞器，所以用成熟的红细胞做实验材料。细胞在清方法和步骤思考题思考结果或观察结果1、用滴管吸取少量红细胞稀释夜，滴一小滴在载玻片上，盖稀释液的浓度是多少？上盖玻片。制成临时装片（注意：量不要太多）为什么？水中吸水涨破，细胞内为物质流出来，从而得2、在显微镜低倍镜下找到红细泡。红细胞正常形态是怎样的？钊细胞膜。分组实验：体验制备细胞膜的方法3、转换高倍镜，在高倍镜下找钊红细胞。高倍镜的正确使用应注意什么问题
4、？2、学生动手完成实验并做好记录，分组讨论、思考作出回答1、在盖玻片一侧滴一滴蒸储火，同时在另一侧用吸水纸小心吸引。同伴开始计时。（注意：不要把细胞吸跑）加蒸储水的作用是什么？入高倍镜下持续跟踪观察细胞变化。细胞如何变化？多长时间细胞发生破裂？小结：根据你的实验过程，说说如何保证实验的效果？哪些需要注意的地方？（光线亮度应暗好还是亮好？如何区分污物与红细胞？如何区分气泡与红细胞？如果细胞在不同层if如何调节显微镜？加蒸储水时应注意什么？）3、表达交流、评价用展：假如第4步中不用蒸储火而改用质量分数为20%的盐水会怎样？请你试一试，记录下观察结果细胞发生什么变化？为什么会出现这种变化？结果展示：
5、请同学拿装片到教师显微镜下来给全班同学展示3、小结：科学家将制备的细胞膜进一步提纯、分析，发现细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外，还有少量糖类。其中脂质占细胞膜总量的50%,蛋白质约占40%,糖类占2%10%。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。4、倾听、思考二、细胞膜的功能阅读课本P42,你能总结细胞膜的功能？逐一分析细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开。控制物质进出细胞。进行细胞间的信息交流。总结出细胞膜的特点：选择透过性。（活细胞）学生能认真看出，并总结出细胞膜的功能。小结师生共同总结本节内容，屏幕同时投影显示：一、制备细胞膜为什么要用哺乳动物红细胞作材料研究膜的组成。二、细胞膜的成分成分
6、：脂质（约50%）,蛋白质（约40%）、糖类（2%10%）三、细胞膜的功能1 .将细胞与外界环境分隔开2 .控制物质进出细胞3 .进行细胞间的信息交流四、细胞壁成分：纤维素果胶功能:支持保护细胞壁是全通透的。板书设计一、制备细胞膜为什么要用哺乳动物红细胞作材料研究膜的组成。二、细胞膜的成分成分：脂质（约50%）、蛋白质（约40%）、糖类（2%10%）三、细胞膜的功能1 .将细胞与外界环境分隔开2 .控制物质进出细胞3 .进行细胞间的信息交流四、细胞壁成分：纤维素果胶功能:支持保护细胞壁是全通透的。课堂练习1 .下列哪一项不属于细胞膜的功能？A.控制物质进出细胞B.将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外C.提高细胞内化学反应的速率D.作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定2 .科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到3 .组成细胞膜的主要成分是：A.磷脂、蛋白质；B.糖脂、糖蛋白；C.脂质、蛋白质、无机盐；D.磷脂、蛋白质、核酸；4.科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？