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1、2022年美食节活动方案 酒楼美食节活动方案 一、活动主题 。 二、活动内容 体验××风情聚焦××摄影作品展。 观赏养生美食细心制作并展示高档养生菜品系列。 品尝各系名菜细心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等经典菜式。 点评××美食邀请顾客参与美食节，点评××美食，品尝美食盛宴，共享亲情服务。 三、活动时间 ×月×日×日。 四、活动形式 美食节期间，逢周六、周日包房宴席间有神奇礼品派送；包房和零点自助餐消费均有抽奖机会。 五、活动操作程序 1.打算工作 加强对外
2、联络，协调合作关系，选购好相关原料，确保向顾客供应原汁原味的菜品。 确定美食节菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施方法。 通过报纸、电视、网络、传单、横幅、短信等方式发布传播好客××美食节信息，以引起消费者的剧烈关注。 ××月底前向参与活动的顾客发送请柬并确定其是否出席。 2.工作分工 楼面经理统一调控，组织制订相关安排与实施。 菜品中心负责制定菜单及成本限制工作。 选购部支配相关专员负责选购供应工作。 服务员专人负责展台物品。 促销人员负责向顾客传递促销信息。 3.正式举办 ××大酒楼企业文化展示。 聚焦×
3、;×摄影作品展。 首届好客××美食节菜品现场制作及艺术形态展示。 择地设置长方形展示台，用雕塑、鲜花点缀其中，展示更多款式的菜肴。 六、环境布置 悬挂横幅 7 条，其中××路 2 条、××路 2 条、××街 1 条、××街 1 条、酒楼正门 1 条。 门前放置升空气球垂幅 20 条。 酒楼门口前沿途车道插彩旗。 大堂到二楼餐厅楼梯挂气球或是用彩布包袱。 餐厅门口布置红灯笼、挂彩带等。 七、宣扬策划 印制首届好客××美食节广告彩页，随主流报纸附送。 大堂放置美食节宣扬广告牌。 邀请媒体记者采访、报道美食节实况。 短信群发活动消息。 八、费用预算 摄影记者聚焦费用_元。 媒体广告宣扬费用_元，宣扬单印刷夹报费用_元，短信群发费用_元。 赠送礼品以及抽奖费用按每天_元计算，合计_元。 装饰费用_元。 菜肴原材料费用未计。 第3页 共3页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页