饭店服务心理学 习题及答案ch08 客房部服务心理.docx

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第八章客房部服务心理一、简答题1.顾客商店时的待客策略包括什么？1、贴心服务。2、真情送刷。3、做好查房服务。2.简述客房跟进服务的待客策略包括哪些？1、重视客房环境布置。2、提高服务人员跟进服务的策略。3、重视客房服务设施建设。3 .饭店服务人员如何做好查房服务？1 .认真查房，尊重顾客。2 .迅速查房，方便顾客。4 .饭店顾客住店期间的服务心理需求有哪些?1 .寻求安全的心理需求。2 .寻求“实至如归”的心理需求。