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1、酒店春节营销策划方案范文8篇酒店春节营销策划方案范文篇1一、春节套票：实惠多多惊喜多多春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：（1）、餐饮：600元/桌，（含服务费、仅限1、2、17楼餐厅）、客房：160元/间.天（含双早、含服务费）（3）、娱乐：12： 3017： 30 赠送包房 5 小时:17： 3002：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。（商品不打折、 含服务费）二、客房：1、自2月8日（年三十）至23日（正月十五）每天推出20间特 惠房180元/间.天（含早、含服）2、2月8日14日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一 份。三、餐饮：1、春节特别推出“鸡祥如
2、意”年夜假：577元/桌、677元/桌、877元/桌提前预定年夜假，赠送“荣华富贵吉祥饺子” 一份，同时惠赠“全家福” 一张。20日举行第一届员工新春联欢会。一、主题：放飞梦想希望无限（活动前背景音乐超越梦想汪 正正”）二、活动时间：20年1月20日14点（根据预订情况决定, 时间二小时以内）三、活动地点：酒店四、参与对象：酒店全体人员五、活动主持人：六、活动流程第1个环节：携手风雨同程（背景音乐建议采用西安总经理年 会背景音乐）本环节主要内容：展示酒店（可介绍酒店或酒店未来的发展方 向）新春寄语（员工入场时投入已经准备好的抽奖箱中，每个员工 为自己、家人、朋友或公司写下一句祝福，号码由行政部
3、提前发 放到员工手中，以便于最后抽奖，）公司高层致词（执行董事黄永 中先生、总经理赵润森先生）大型歌舞节目一个介绍酒店的员工情 况（20年度酒店感动人物暨优秀员工事迹，建议参照感动中国的 颁奖程序，有颁奖词、颁奖嘉宾及影像资料）第2个环节：感动时刻温情常在（背景音乐“感动韩红、不能没有你那英”）本环节主要内容：庆祝近期时间员工生日回顾酒店筹开军训 培训影像资料节目两个第3个环节：青春无限梦想飞扬（背景音乐“想唱就唱”）本环节主要内容：春节style；衣食住行玩。节目三个互动游 戏（团结协作型“因为有你，我的世界更精彩”）第4个环节：激情荡漾畅想明天（背景音乐“我相信”）本环节主要内容：传递快乐
4、心情（现场传动一支话筒，由主持 人随意叫停，如话筒在谁手里，由他说出对酒店想要说的话，并 参加现场抽奖，现场堆放数个气球，里面有不同的奖品，也可能 是惩罚等）放飞希望（抽奖，由现场的.观众抽取6名幸运者，一等 奖1名，二等2名，三等奖3名）七、活动准备工作：行政部：主要负责本次活动规划、预算、组织、协调各部门培训部：协助行政部完成本次活动，对活动整体策划、节目 选定、化妆费、服装费等发生的相关活动费用报帐工作。工程部：活动当天14:00前完成音响灯光调试，2个无线麦 克风、2个有线麦克风、2个麦克风架，负责活动现场背景音乐和 员工节目音乐播放。餐饮部：负责活动当天14： 00前场地布置完毕（绿
5、色植物、彩带等）。酒店春节营销策划方案范文篇6时间：一年元月22日17： 3020： 00地点：酒店活动内容：主持人：两个美女活动具体安排：一、人员接送17： 00车辆在公司楼下等候，17： 10出发，17： 30到达。20： 00车辆在酒店门口等候，20： 15出发返回公司。二、现场活动17： 45正式开始1、开场(1)主持人简单开场领导致辞出场顺序：2、进行(1)优秀员工颁奖颁奖人：具体奖项：节目演出出场顺序：节目名称：（3）活动活动一：我问大家答参加人员：每次参与活动为两桌人（约20人），共进行3场。游戏规则：每桌选出一名代表回答主持人的提问（共5题）， 以抢答方式（谁先站起来谁答题）进
6、行，代表不用上台直接站起来 即可，答案由同桌集体商议。答对多者为获胜方，代表可以得到 大的奖品一份，其他人员得小的奖品（所有参与者）。活动二：抱成团参加人员：每次参与活动为两桌人（约20人），共进行4场。游戏规则：在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”，参与 者在最短的.时间内找到两人抱好，这样就剩一人被淘汰。主持人 可按实际情况喊口令（二人抱成团或三人抱成团等等）！最后留在舞台上的人为获胜者。所有参与者均得小奖品一份, 获胜者为两人。这两个活动交叉进行。抽奖出场顺序：（5）主持人致辞三、结束。有序退场酒店春节营销策划方案范文篇7一、活动时间及总体目标通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与
7、客户的感 情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社 会效益。二、策划内容（一）、年夜饭套餐价格a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴 e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/ 桌888元/桌1288元/桌1688元/桌元/桌2888元/桌（二）、包厢年夜饭优惠细则优惠一、凡来就餐的客人，每桌赠送帖一盘，干果一盘，果盘一 份。优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。优惠三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并 免费畅饮软饮料。用餐标准达到1688元
8、及以上，赠送普通标间打折卡一张，免 费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月 初五。三、实施步骤1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中 有数。2、划分客户群（挑选vip客户）3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十 天（控制包厢入座标准）4、规划接待桌数控制在假店能承受的范围之内并通知餐饮部 提前做好准备（再次划分入座标准）5、布置大厅营造喜庆气氛。三、装饰方案为烘托代店春节氛围，突出中国传统节日的喜 气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到恢祥和的节 日氛围效果。特制定年春节饭店装饰布置方案，请领
9、导给予指示。主题：春节（竹声中一岁除，春风送暖入民俗）-情人节（鲜花 VS巧克力）-元宵节（元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂）具体装饰 方案如下：饭店外围：1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚 挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。2、led屏飘字“山西 饭店恭祝全县人民新春快乐”3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似 锦”对联，“恭贺新禧”横批。（对联内容请领导修改）4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四 扇门 对称。5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。大堂：1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪, 两个弧形间挂一中国结或宫灯。2、总台收银顶部
10、红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间 也挂一中国结或宫灯。3、总台两边（原放置圣诞树的位置）立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国 结。4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。（联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽）。5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。餐厅：1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形 波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。2、宴会台背景墙装饰一春节图案。3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝
11、。5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于 人手碰不到的位置。6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在假店给小朋友发红包（红 包内装一5元不等）总台及楼层：1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。2、各楼层电梯口挂红灯笼。四、广告宣传a.店内led屏飘字b.宣传单页与房间打折卡(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印 刷公司，于月一日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位。(2)派发宣传单页的对象为府机关领导、在店消费过的老客户 以及新住进的新房客及用餐的新客
12、户等，将代店对他们节日的问 候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。c、电视台广告文字内容：岁末将至，饭店根据洪洞县人民传统习惯, 为大家精心烹制了风味特、美味可口的年夜饭套餐，并有装扮喜 庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的 气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。订 餐就送大礼包，就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您！订餐电话 6258999d、祝福短信五、代店收益测算饭店从一月一日至一月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策 划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能 够取得良好的经济效益和社会效益。2、春节商场促销活动方案春节营销策划方案
13、岁末将至，宝盛大酒店厨师长根据传统风俗习惯，结合南北 风味，为您精心烹制了新年除夕大餐，让您和您的家人能在这温 馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美 好生活。1、宝盛厅年夜饭：每桌888元优惠一：每桌均可参加抽奖活动，有机会获得宝盛大酒店为 您准备的新年大礼盒，桌桌有奖。优惠二：农历十二月二十日前预订，可获赠440元普通标准 间一间。优惠三：每桌免费赠送新年幸福饺一份。2、宴会包厢年夜饭：每桌680元2188元不等多款选择，您可根据人数、口味选择适合自己的一款。优惠一：凡在农历十二月二十日前预订，餐标（合菜）达到800 元以上，可获赠440元普通标准间一间；餐标（合菜）达
14、到1680元 以上，可获赠520元普通套间一间。优惠二：每桌免费赠送新年幸福饺一份。1.新春佳宴欢天喜地贺新年，竹声声庆团圆！ 一年一度的新春佳节将至， 海神诺富特大酒店为您及您的全家特别准备了多款春节套餐，伴 您度过一个祥瑞和顺的中国年！预定热线：2、二楼宴会厅推出春节套餐：良朋相聚宴：699元/桌金玉满堂宴：799元/桌富贵吉祥宴：899元/桌四：温馨服务、阳光娱乐：(1)大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ 技师，能容纳50100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的 去处。春节期间包场5折优惠。(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适 中，是节庆礼品的首选
15、。(3)茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务.五、情人节：甜蜜情人节烛光套餐“情人节烛光套餐” 360元(包括餐饮：200元、客房160元) 无服务费，客房含双份早餐。提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒酒店春节营销策划方案范文篇21、平安夜，狂欢夜自助大餐时间：24年12月24日、25日18： 20海神宫中餐厅大堂人民币1288元，免费畅饮软饮料人民币1688元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一 瓶本地红酒海神宫中餐厅包房或宴会厅人民币20_元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一 瓶芝华士皇家十二年自元月一日起，来海神宫中餐厅预订年夜
16、坂，让喜庆的菜式 为您的团圆佳节锦上添花。20年1月20日前预订年夜坂，享有10%的优惠。以上价格 均以每桌计算，可供8-10人享用。垂询热线：50366666转1888分机2 .旋宫50旋转餐厅海鲜自助晚餐烹出爵士情调18:00-22:00 电 话：1000000 转 1688不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品，更有精致正宗的寿司，诱 人的甜点新鲜的时令水果，任您享用。每位人民币168元3 .橄榄树餐厅圣诞套餐地中海美食诱惑18:00-22:30 电 话：10000000 转 1828来橄榄树餐厅，体验西班牙阳光美食。别具一格的,餐前开胃自助品，精心烹饪的美味佳肴，让您仿佛置身于浪漫迷人的西班 牙
17、之夜。每位人民币128元更有鲜活的波士顿龙虾人民币350元4 .二层甲板咖啡厅多菲亲子早午餐11:3015:00 电 话：1000000000 转 140620年1月1日以及每周日，陪您的孩子来二层甲板咖啡厅 享用一顿丰盛的早午餐，不仅有鱼子酱、上等的肉类美食，还有 诱人的甜点，醇美的汽泡酒让您大快朵颐之余，更能体验亲子 的乐趣。每位人民币195元，赠送一杯气泡酒，每位人民币258元，即可畅饮气泡酒。鼎香甲板火锅18:0021:00 电 话：1000000 转 1406精选的牛、羊肉，海鲜，多款菌菇，各式丸子等火锅原料丰盛 至极，任您享用，精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少！与三五好
18、友来二层甲板咖啡厅，尽享吃火锅的乐趣。人民币88元，买一送一，畅饮可乐及雪碧商务自助午餐11:3014:30 电 话：_666 转 1406快捷美味的自助午餐，色拉，东、西方风味佳肴，甜点一应 俱全。每位仅需人民币99元。酒店春节营销策划方案范文篇8一、活动主题20红新春嘉年华二、活动构想本次活动不以单纯的销售为目的，最终的目标是在提高国际 会所消费人气的同时，考虑我们春节后的娱乐消费淡场期。所以， 在活动的设计上更多想到的是如何能吸引消费者的关注程度，让 消费者对我们产生极大的兴趣、好感，然后，再在此基础上提高 营业额。因此，本次活动预期效果是要达到红红火火的闹新年的 热烈、喜庆的气氛。三、
19、活动目的.1、利用春节的契机，提升夜总会大厅、KTV在春节、情人节期间的消费气氛，挖掘周边年轻消费者的消费潜力；2、提升客人关注程度，培养节后消费者的消费潜力，抢占市 场先机。四、活动时间20月日（除夕夜）一_日（元宵节）20_月一日开始春节广告宣传，一月一日开始情人节广告宣传。 届时，集团公司旗下企业一起推出本次活动广告、促销方案。五、广告诉求1、媒体计划：宣传贺卡、一展架、内场喷画、短信息、人员促销2、广告词：金快乐辞旧岁，五福欢腾闹新年给您一个快乐、给您一个吉祥、给您一份祝愿，给您一片真情。金至尊恭贺：新春快乐！20_红新春嘉年华一个缤纷四射的新年愿我们的快乐与您共享！3、促销礼品：春节
20、的金币巧克力、元宝、五福娃公仔。情人 节的玫瑰花、心形巧克力；六、促销内容在我们传统的春节期间，人人都期盼来年大吉大利，出门有个好“口彩”，求一份富贵，祈家人平安。所以，我们时刻要注 意：客人来我们会所进行娱乐消费也是要图个气氛、找到感觉、 玩到开心。所以，各服务部门要加强春节期间服务培训，通过一 个好的“口彩”、加上我们精心制造的喜庆气氛，就能大大加强 客人的消费欲望和消费冲动。地点：四楼多功能厅，二楼大厅规模：四楼26人/场，二楼16人/场内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。（奖品 以赞助为主）气氛布置：热烈、明亮、欢快票价：比去年提高，今年以提高票价，控制人数为原则、二楼：元
21、/张儿童票半价（无套票）四楼：元/张儿童票半价套票：元/张（两大一小）节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部 负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器，同 时播放四楼晚会节目及抽奖活动，四楼抽奖对二楼同时有效、2、烛光晚宴：时间：24年12月24日、25日19： 22：地点：21楼旋转餐厅规模：81人内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气票价:元/张儿童票半价元/张（两大一小）（以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示）1,主景点布置：大厅外：考虑到酒店大堂比较小，不能摆大气的装饰，今年 准备在大厅外空地做一个
22、三米高的城堡及风车装饰（木工制作）, 在酒店大门处放一个春老人，增加春节气氛。（包括周边装饰一起费用预算15元）、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图 （木工制作，费用预算1元）；二是在客梯前空地做一个哈里波特 和魔法屋（用泡木雕，费用预算5元）、二楼楼梯口：放一颗精美的春树。（费用预算2元）咖啡厅：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物、（5元）大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物（8元）2,其他：四楼多功能厅晚会场地及走廊，三楼电梯口，二十一楼电梯 口，二楼大厅及包房，客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的 存品，估计仍须采购物品9元、3、礼品：主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所
23、发的礼 品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用15元、以上共计预算费用15元、时间：24年12月24日、25日19： 24-凌晨7： 00地点：四楼歌舞厅规模：所有包房内容：1、包房价格上涨小包房：晚场58元/场（送啤酒4瓶，大果盘一份，大碟两 份，清茶免费），晚晚场38元/场（清茶免费）。中包房：晚场128元/场（送啤酒12瓶，大果盘二份，大碟 八份，清茶免费），晚晚场58元/场（清茶免费）。大包房：晚场158元/场（送啤酒24瓶，大果盘三份，大碟 十二份，清茶免费）晚晚场88元/场（清茶免费）。春节当晚给常客，重要商务客人以及外宾送春礼物、用传统 的春老人袜装好送到房间，给客人惊
24、喜、1、给各营业区发春小姐服装，由春小姐为客人服务，给小朋 友发礼品。2、安排两名春天使迎宾、3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。4、酒店提供照相留影服务。（自助餐客人）1、在电视台，交通频道及晚报作广告宣传（费用已含在全年广告费用预算中）2、印制宣传单1份（费用财务另呈领导批示）3、印刷贺卡送客户（费用销售部另呈领导批示）4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。1、11月1日12月3日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。2、H月25日大堂及电梯广告到位、3、12月1日具体布置方案制出，物品采购到位，开始装饰。4、12月2日春票、贺卡、宣传单。5、各部门12月2日开始卖春票，并各媒体上广告。6
25、、12月6日景点布置完毕。7、12月8日送贺卡。8、12月12日核定娱乐部节目。9、12月15日下发晚会备忘录。1、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位、11、12月24、25日作好晚会各项工作。酒店春节营销策划方案范文篇3活动目的：通过举办春节期间的一系列促销宣传活动，进一步提升餐厅 在当地的知名度，让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度， 吸引客源，扩大消费群体，进而能够很好的增加本店的经营收入，扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。活动内容：根据春节期间的节日特点，选择适合自己的促销方式。一、店内装饰、气氛1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容 海报，以
26、红色为主，突出节日的喜庆氛围。2、由餐厅在周末分别布置礼品展台，对就餐客人进行有针对 性的促销工作3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关 的宣传资料。二、广告宣传1、宣传单张。2、报纸广告。3、海报制作。解释说明：有广告宣传需要的、加盟店可提前与企划部联系， 配合其制作宣传效果图，并提前做好广告预热宣传。三、促销分工1、宣传单的派发由相关部门完成；2、散客、常客预订工作由各店面具体负责；4、促销及预订工作由店经理全面负责。四、具体促销活动1、“大型团体餐促销活动”活动内容：活动期间，凡是到本店就餐的顾客，可以根据相 应的人数享受不同的优惠（正月十五当日除外）。2人一一4人可以享
27、受9折优惠。5人8人可以享受8. 8折优惠。9人12人可以享受7.8折优惠。春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场 显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商 机呢？当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变 化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。酒店春节营销策划方案范文篇4一、活动氛围营造很多餐厅会在过节这天派发红包，里面也就一两元钱，主要 是氛围营造，有的也会通过向顾客索要红包方式营造，但是这种 方式相对来说不是很好，另外会采取对每一位来宾表达新年祝福 的方式营造二、“团圆宴”菜谱安排1、四热菜：清蒸桂鱼（蹶鱼）、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬2、四凉菜
28、：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海釐萝卜3、汤、主食：上汤鲜菇、茸菜年糕；4、餐后水果:欢聚一堂：原料：红、黄色樱桃各100克，小蕃茄（圣女果）100克，小黄瓜 （荷兰黄瓜）100克，100%鲜橙汁50克。制作：小蕃茄洗净去蒂，切成两半，小黄瓜洗净去两头切成小 段，放入盘中，浇上50克鲜橙汁即成，本品总热量约为110千卡。注意事项：新春大家都图喜庆，因此在菜名上面一定要有所 创新，要突出祝福及其他好的主题意义，比如年年有余，金玉满 堂之类的。三、背景音乐能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐，如：喜洋洋，步步高, 春节序曲，难忘今宵，花好月圆，金蛇狂舞四、餐厅装饰为了突出喜庆，热闹的气氛，餐厅一般都会设置与春节主题 相关的装饰品悬挂，主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的 定位，来进行相应的布置。酒店春节营销策划方案范文篇5为了提高员工企业归属感，增强酒店员工凝聚力，鼓舞酒店 员工士气，丰富员工业余生活，经酒店研究决定，于20年1月