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1、2021年广东省乡村振兴职业技能大赛暨全国乡村振兴职业技能大赛选拔赛一育婴员职业技能竞赛技术文件2021年6月一、竞赛项目、标准、方式及内容（一）竞赛项目育婴员（二）竞赛标准本次大赛按照育婴员（高级工）国家职业技能标准要 求，并适当增加新技术、新工艺、新规范和岗位实际操作 等内容。（三）竞赛方式大赛将理论考核融入技能操作考核过程中，不单独设 理论考核。决赛由执委会组织专家参照竞赛标准命题，选 手按赛场提供的实操任务书以现场实际操作的方式进行。 时间共40分钟，完成三个项目的实际操作，满分为100分， 60分为合格。（1）项目一：婴幼儿冲调配方奶粉及奶具清洁消 毒。（2）项目二：婴幼儿气管异物的
2、初步急救。（3）项目三：选择与改编婴幼儿认知游戏一一分类游戏改编及环境创设竞赛项目竞赛内容时间比重婴幼儿冲 调配方奶 粉及奶具 清洁消毒参赛选手现场演示婴幼儿冲调配方奶 粉，现场实操；奶具的清洁消毒，现场 实操+ 口述10分钟30%竞赛项目竞赛内容时间比重婴幼儿气 管异物的 初步急救婴幼儿气管异物的初步急救及复述操作流程10分钟30%选择与改 编婴幼儿 认知游戏选择与改编婴幼儿认知游戏一一分类游 戏改编及环境创设实操+口述20分钟40%赛前说明会时间：2021年7月3日上午8:30开始竞赛时间：2021年7月3日上午10:00开始地址：楼215教室（福田区福强路1007号）。二、评分标准决赛评
3、分标准实际操作评分标准如下所示。竞赛项目评分标准权重婴幼儿冲 调配方奶 粉及奶具 清洁消毒L个人准备2 .擦拭台面3 .选择奶具4 .选择物品决成的0%占赛绩31 .操作步骤规范、完整流畅，奶量选择 正确。2 .会使用相应的消毒设备及消毒方法能 准确回答注意事项的内容。婴幼儿气 管异物的 初步急救1 .评估患儿准确。2 .急救操作摆放体位、手法正确，急救 的意识强，动作不粗暴。决成的0% 占赛绩3注意事项：回答问题正确。整体质量：急救意识强、流程熟练。选择与改 编婴幼儿 认如游戏 分类游戏改编 及环境创 设1 .育婴员精神饱满，充满爱心。2 .玩具选择正确，齐全。3 .游戏活动规范、手法正确、
4、步骤流 畅。决成的0%占赛绩41 .环境创设的依据充分。2 .环境与材料准备：环境温馨安全，材 料准备齐全。3 .游戏方法规范、手法正确、步骤流 畅。注意事项：回答问题正确。能达到举一反三巧迁移的目的。扣分项1 .操作准备：少一项或错误2 .操作步骤：奶量判断错误、操作步 骤错误、没有安全观念3 .注意事项：漏项或错误4 .整体质量：操作流程不熟练、操作 不规范、超时扣分/注：具体评分标准以现场评分表为准。若考生发生下列情况的，则应及时终止其考试，考生 该试题成绩记为零分。(1)配奶后未试奶温，直接喂奶，容易引起烫伤。(2)婴幼儿气管异物急救时，动作粗暴，易引起婴幼 儿骨折。(3)游戏过程中对
5、婴幼儿缺乏责任心与爱心，选择的 玩具与婴幼儿年龄不相符，无法达到预期效果。三、成绩评定办法(一)参赛选手的成绩评定由竞赛裁判组负责。(二)决赛实际操作竞赛由现场裁判组依据参赛选手 的实际操作情况按竞赛评分表集体评判、计分。四、表彰奖励（一）认定“深圳市技术能手”。市选拔赛竞赛模块 全部成绩均合格的优胜选手，经我局核准后，可认定为 “深圳市技术能手”。具体名额为：参赛人数（指实际参 赛人数，下同）在30人以上的，取前3名；参赛人数在20 至29人之间的，取前2名；参赛人数在10至19人的，取第 1名。对原已认定为“深圳市技术能手”的，不再重复认 定。（二）核发职业技能等级证书。对参赛项目成绩合格
6、 的选手核发高级工职业技能等级证书。具体办法参照关 于做好职业技能竞赛选手获取相应职业证书有关工作的通 知（人社职司便函202126号），以及省、市有关要 求执行。（三）推荐参加省选拔赛。按照市选拔赛综合成绩排 名先后顺序，在尊重个人参赛意愿的基础上，我市将针对 每个项目各遴选1名符合省选拔赛报名条件的选手组建深圳 代表队，开展有针对性的集训，组织参加省选拔赛。五、竞赛场地与设备竞赛所需设备、工具，由执委会提供，如下所示:序号名称规格单位数量备注1操作台1. 2m*1. 2m张92奶瓶塑料套503奶瓶夹塑料个504蒸汽消毒锅不锈钢个105盛装奶具筐塑料个106温水壶不锈钢水壶个107奶粉婴儿配
7、方奶粉1、2、3段罐98奶瓶刷塑料个509奶瓶清洗剂500毫升瓶310百洁布棉块1011手消液500毫升瓶2012计时器个1013凳子靠背椅张314娃娃（模 具）1岁以内个5015婴幼儿地垫塑料6 m2个1016玩具红、黄、蓝珠子套317穿珠绳条318小毛巾30公分*30公分块319仿真苹果个320仿真香蕉个321大束口袋套122苹果图片套123香蕉图片套124水果提篮套125其它益智玩 具套1注意：参赛选手不得自带其他辅助工具，工作服不得带有单位标识。六、竞赛规则（一）竞赛赛场守则1 .实际操作竞赛选手的出场顺序和实操台位置由抽签决定。2 .参赛选手需提前20分钟凭有效身份证和参赛证进入 赛
8、场，对竞赛工具设备进行检查。3 .开赛迟到30分钟以上者，按自动弃权处理。4 .参赛选手按赛题完成各竞赛项目，并主动配合裁判员 评分。5 .参赛选手应严格遵守赛场纪律，所有的通讯工具、摄 像工具不得带入竞赛现场，对竞赛设施设备应爱护、保 养、保管，防止丢失和损坏。6 .冒名顶替、弄虚作假、作弊者，取消竞赛资格及成 绩。7 .参赛选手须严格遵守安全操作规程及劳动保护要求， 接受裁判员、现场技术服务人员的监督和警示，确保设备 及人身安全。8 .在实际操作竞赛过程中，裁判应对每名参赛选手的各 道工序认真记录，并填写评分表。9 .比赛过程中如果出现安全事故，裁判员应立即中止竞 赛。如查实事故责任属参赛
9、选手，即取消参赛选手竞赛资 格。（二）赛场规则1 .各类赛务人员必须统一佩戴由大赛执委会签发的相应 证件，着装整齐。2 .各赛场除现场裁判、赛场配备的工作人员以外，其他 人员未经允许不得进入赛场。3 .新闻媒体等进入赛场必须经过大赛执委会允许，并且听从现场工作人员的安排和管理，不能影响竞赛进行。4 .各参赛队的领队、指导老师以及随行人员一律不得进 入赛场。5 .参赛选手在竞赛期间未经执委会批准不得接受其他单 位和个人进行的与竞赛内容相关的采访。6 .参赛选手不得将竞赛的相关情况资料私自公布。7 .参赛选手在竞赛过程中必须主动配合裁判的工作，服 从裁判安排，如果对竞赛的裁决有异议，可按照规定以书
10、 面形式向组委会监督仲裁组提出申诉。8 .竞赛现场必须配备实时监控系统，确保能对现场赛事 进行完整的实时监控和录像，并且配有专人对比赛环节进 行全程录像。（三）赛事安全要求1 .由于竞赛涉及用电和使用较锋利的工具，应在决赛场 地设置专门的安全防卫组，负责竞赛期间安全事务。主要 包括检查竞赛场地及其周围环境的安全防卫；制定紧急应 对方案；督导竞赛场地用电等相关安全问题；监督与参赛 人员食品安全与卫生；分析和处理安全突发事件等工作。 赛场须配备相应医疗人员和急救人员，并备有相应急救设 施。2 .加强对竞赛全过程的动态管理，严格按照疫情防控要 求制定疫情防控应急处置预案，确保参与人员全部持有效 绿码
11、且14天内没有中高风险区活动和接触史，切实做好场 地和人员的疫情防控工作，确保竞赛活动安全有序。七、主要参考资料（一）育婴员（基础知识）：国家职业资格培训教 程，作者：丁的；中国就业培训技术指导中心组织编写，出 版社：中国劳动社会保障出版社；书号：ISBN 978-7-5167-0782-1,出版时间：2013 年 10 月。（二）育婴员（初级）：国家职业资格培训教程， 作者：丁日匀；中国就业培训技术指导中心组织编写，出版 社：中国劳动社会保障出版社；书号：ISBN 978-7-5167-0687-9,出版时间：2013 年 10 月。（三）育婴员（中级）：国家职业资格培训教程， 作者：丁的；中国就业培训技术指导中心组织编写，出版 社：中国劳动社会保障出版社；书号：ISBN 978-7-5167-0646-6,出版时间：2013 年 10 月。（四）育婴员（高级）：国家职业资格培训教程， 作者：丁的；中国就业培训技术指导中心组织编写，出版 社：中国劳动社会保障出版社；书号：ISBN 978-7-5167-0705-0 ,出版时间：2013 年 10 月。八、本技术文件条款的最终解释权归组委会所有。