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2、的喜庆氛围。2、由餐厅在周末分别布置礼品展台，对就餐客人进行有针对性的促销工作3、从2月初起先每天的午、晚在店内肯定时间段内播放相关的宣扬资料。四、广告宣扬1、宣扬单张。2、报纸广告。3、海报制作。说明说明：有广告宣扬须要的加盟店可提前与企划部联系，协作其制作宣扬效果图，并提前做好广告预热宣扬。五、促销分工1、宣扬单的派发由相关部门完成；2、散客、常客预订工作由各店面详细负责；3、促销及预订工作由店经理全面负责。六、详细促销活动大型团体餐促销活动活动内容：活动期间，凡是到本店就餐的顾客，可以依据相应的人数享受不同的实惠（正月十五当日除外）。2人4人可以享受9折实惠。5人8人可以享受8.8折实惠
3、。9人12人可以享受7.8折实惠。元宵，也是中国一百零一姓最舍得花钱的日子，如何开发元宵市场明显大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住元宵消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研，精确把握元宵期间人们的消费改变趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年元宵期间居民的消费新改变可以看出，元宵消费有三大明显特征：餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的忙年活动，饭店只收取少量的加工费。b.包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面对市民、为大众服务的原
4、则，推出敬老宴、爱心宴、关切宴、合家团聚等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。c.系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面对家庭的除夕宴席快送、出租厨师，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲消遣设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过元宵。同时，餐饮业的经营者，还应在文化品尝上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个开心，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲观赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客绝活菜活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得快乐，同时又得到精神享受。营销活动应在以下方面下功夫：一个便
5、宜十个爱。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，每天让利、日日实惠，等促销活动。酒店元宵的布置及装饰：1、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节，酒店供应照相留影服务（客人洗相费用自理）。2、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。3、大门口悬挂XXX大酒店恭祝全市人民新春欢乐横幅。4、大门口两侧玄武岩贴对联金杯醉酒乾坤大玉兔迎春岁月新横批为恭贺新禧。5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案6、酒店正门口支配两位工作人员（人事部选好的那对员工），穿小牛服装戴小牛头套，负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩
6、子发放气球（一支），水果糖（2粒7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。酒店元宵节促销活动方案二一、活动时间20xx年xx月xx日二、活动节日分析1、元宵节是中国传统节日，传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等，蕴涵着团聚甜蜜祥瑞华蜜的内涵，因此我们的促销活动重点围绕跟元宵有关的商品绽开促销。同时借助烟花爆竹、大红灯笼高高挂、猜字谜等传统活动来助兴，营造出元宵节喧闹的气氛，回升消费热忱。三、活动目的春节过后，顾客消费热忱下调。元宵节是春节过后的第一个节日，因此，充分利用节日的喧闹、喜庆和团聚气氛来刺激和诱导顾客消费，回升消费热忱，提高总体的销售额。另外，通过各种新奇、有效的促销活动来巩固原有顾客、挖掘
7、和培育新消费群体，提升公司知名度和美誉度。四、活动内容（一）.购物赠汤圆凡于活动期间一次性消费满101元的顾客，凭电脑小票可到收银台领取大年汤圆1袋（价值3.9元）；同理，购物满188元，凭电脑小票可到收银台领取汤圆2袋（价值7.8元）。每天限送500份。注：凭当日单张小票领取，消费金额不行累加（二）、猜谜语快乐中奖把大厅布置成元宵游乐区，悬挂灯笼，在每个角落都张贴谜语条，均可参加猜谜，凡猜中即有奖品，奖品为精致礼物。表演：表演者有店面有才艺的员工来共同表演，目的是增加元宵节喧闹气氛。【备注】受众广一点的可以找情侣参与用嘴相互喂汤圆，秀恩爱的竞赛，可以找孕妇或者准妈妈们和准爸爸包汤圆竞赛。要有创意的话，可以策划一起求婚快闪，先放视频，送祝愿的神马的，然后现场表演求婚神马的。上一篇：学校举办元宵节活动策划方案范文集锦两篇下一篇：关于如何举办元宵节活动方案集萃四篇第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页