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1、学习必备 欢迎下载 植物生长与环境一课程单元教学过程设计 第一单元 概述及植物细胞的基本结构 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物细胞的基本结构 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解整个植物的分类 2、掌握细胞不同内部结构的特点 能力目标：能识别细胞的基本结构特征 素质目标：1、遵守课堂纪律；2、培养细心、耐心，大胆提出问题探索问题的好习惯。3、培养学习的自觉性和主动性 教学方法 多媒体教学法 讨论式教学法 能力训练任务 1.按要求学习讨论植物的分类并能举 1-2 例。2.植物细胞的类
2、型 3分组讨论植物细胞的基本结构特征 教学材料 1.植物生长与环境教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；5.植物生长与环境教学课件 PPT；课前准备 课件等 二、教学设计 步骤 教学内容 时间分配 一、介绍本课程的有关内容 任课及指导教师、课程总体情况介绍；介绍本课程的教学目标、教学内容及时间安排，明确教学活动组织及要求；告知考核要求、评分标准及各项目所占比例 5 分钟 学习必备 欢迎下载 备注：本设计方案有教学课件 二、项目导入 教师提问：我们见到的植物谁能说出它们属于哪一类？它们分为哪几类？植物是由细胞组成的，植物细
3、胞又是什么样等问题，引出所要学习的内容 3 三、学生尝试完成任务 教师引导学生阅读学习材料，分组讨论，并根据 已有的知识尝试完成任务。15 分钟 四、教师讲解 教师讲解课程内容 20 分钟 五、学生练习任务 学生分组讨论学习要完成的任务，教师巡回监督指导并答疑。30 分钟 六、任务评审 公平公正的评价：学习的自觉性、主动性、回答问题的准确性、小组成员的团结与合作等。10 分钟 七、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课的主要知识点：植物的分类，植物细胞的组成及结构特点 5 分钟 八、布置课外任务 教师布置学生课外自主学习任务。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第二单元 植物细胞的化学组成 一、基本信
4、息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物细胞的化学组成 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解植物细胞的化学组成分 2、掌握细胞蛋白质的结构特点和原生质的性质 能力目标：在实践中会利用蛋白质变性与复性的原理，促进植物良好的生长 素质目标：1、遵守课堂纪律、严于律己 2、培养细心、认真、团结合作的精神 3、培养大胆提问、主动探索的精神 教学方法 多媒体教学法 讨论式教学法 启发式教学法 能力训练任务 1.按要求学习讨论植物细胞的化学组成。2.分组讨论植物细胞蛋白质的性质并掌握蛋白质的变性与复性的原理，在
5、实践中会利用这些性质。教学材料 1.植物生长与环境一教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；3.学习指南；4.拓展资源；5.参考资料；6.植物生长与环境一教学课件 PPT；课前准备 课件 二、教学设计 步骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 教师提出问题：恶劣的环境会使植物受阻，如果短时间内环境好转，植物油能恢复生长，为什么？引出所要学习的内容 3 分钟 学习必备 欢迎下载 备注：本设计方案有教学课件 二、初步学习讨论 以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料。15 分钟 三、教师示范和讲解 教师讲解相关内容 25 分钟 四、学生练习任
6、务 学生分组讨论学习要完成的任务，教师巡回指导。30 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题的准确性、掌握问题的程度、小组成员的团结与合作等。10 分钟 六、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课的主要知识点：植物细胞的化学组成、蛋白质的结构特点及性质等 5 分钟 七、布置任务 教师布置学生学习任务。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第三单元 植物细胞的催化系统 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物细胞的催化系统 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解植物细胞酶及其特点 2、掌握细胞酶的
7、化学组成、种类、酶的作用特点和作用机制 3、掌握影响酶促反应的因素 能力目标：掌握在生产中不要用污水和工业废水浇灌植物的原理 素质目标：1、遵守课堂纪律；2、培养积极探讨，大胆提出问题并分析问题的能力 教学方法 多媒体教学法 讨论式教学法 启发式教学法 能力训练任务 1.按要求学习讨论 植物细胞的催化系统。2.分组讨论 植物细胞的催化系统 并掌握酶的作用机制和影响酶促反应的因素在实践中会利用这些性质。教学材料 1.植物生长与环境一教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；3.学习指南；4.拓展资源；5.参考资料；6.植物生长与环境一教学课件 PPT；课前准备 课件
8、二、教学设计 步骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 教师提出问题：植物体内复杂的生理活动如能正常进行，是否需要高温高压催化剂？为什么？引出所要学习的内容 3 分钟 学习必备 欢迎下载 备注：本设计方案有教学课件 二、初步学习讨论 以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料。15 分钟 三、教师示范和讲解 教师讲解相关内容 25 分钟 四、学生练习任务 学生分组讨论学习要完成的任务，教师巡回指导。30 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题的准确性、掌握问题的程度、小组成员的团结与合作等。10 分钟 六、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课的主要知识点：植物细胞
9、的催化系统：酶的作用特点及影响酶促反应的因素等 5 分钟 七、布置任务 教师布置学生学习任务和思考题。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第四单元 显微镜的使用及细胞结构观察 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：园林实训室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：显微镜的使用及细胞结构观察 学时数：4 教学目标 知识目标：1、熟悉普通显微镜的构造及各部分的功能；2、了解显微镜的原理；3、掌握显微镜的使用方法；4、掌握显微镜用毕后的处理方法 5、掌握细胞的基本结构 能力目标：1.熟练掌握显微镜的使用；2.能准确使用显微镜观察植物标本片；3.熟练掌握显微
10、镜用毕后的处理方法；4.能正确绘图；5.会制作简易玻片。素质目标：1.遵守操作规程；爱护仪器设备；2.树立安全意识，树立科学严谨、实事求是的工作作风；教学方法 教-学-做一体、演示法 能力训练任务 1.显微镜的使用；2.使用显微镜观察植物标本片；3.显微镜用毕后的处理方法；4.绘制细胞图；5.制作洋葱简易玻片。教学材料 1.植物生长与环境一教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；5.普通光学显微镜操作视频 学习必备 欢迎下载 课前准备 视频课件、蒸馏水、载玻片、刀片、盖玻片、擦镜纸、镊子、吸水纸、解剖针、洋葱 等。二、教学
11、设计 备注：本设计方案附有教师教案和教学课件 步骤 教学内容 时间分配 一、分组 全班按 2 人分工作小组。每个小组独立工作。各组相互监督，学生与教师的高度配合。2 分钟 二、激发学生学习本课程的兴趣，项目导入 1、播放显微镜的使用视频 2、我们已经讲过细胞的基本结构，那么细胞结构到底是个什么样呢？我们需要借助于显微镜进行观察 引出项目教学内容 4 分钟 三、初步学习讨论 以小组为单位，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 12 分钟 四、教师示范和点拨 教师边讲解边演示：显微镜的拿取、旋钮的调节，物镜和目镜的调节、洋葱玻片的制作与观察等 30 分钟 五、学生练习任务 学生分组练习任务
12、：拿取显微镜、熟悉显微镜的部件和作用原理、显微镜的调节使用、制作玻片、观察细胞结构、绘制洋葱细胞结构图、教师巡回指导并纠正。93 分钟 六、任务评审 公平公正的评价：洋葱切片制作情况、细胞观察及绘图的准确性、小组成员的团结与合作等。20 分钟 七、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课主要知识和操作关键：普通显微镜的构造及各部分的功能；显微镜原理、使用方法、用毕后的处理方法、观察的准确性。15 分钟 八、布置课外任务 教师布置学生作业 2 分钟 九、实验台面整理 任务结束后，学生自行整理实验台面，并纳入考核。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第五单元 植物的组织 一、基本信息 授课班级：2012 园
13、林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物组织 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解植物组织的定义、分类 2、了解微管系统的概念 3、掌握植物组织的分布特点 4、掌握成熟组织的类型及功能 能力目标：1、能说出植物组织的分布部位 i 2、能说出植物不同的成熟组织对植物生长的重要性 素质目标：1、遵守纪律；2、工作认真负责 3、培养细心、耐心的优良品德，树立科学严谨、实事求是的工作作风。教学方法 多媒体教学法 讨论式教学法 启发式教学法 能力训练任务 1.按要求学习讨论植物组织的分布部位 i 2.植物不同的成熟组织对植物生长的重要
14、性 教学材料 1.植物生长与环境教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；5.植物生长与环境一教学课件 PPT；课前准备 课件 学习必备 欢迎下载 二、教学设计 备注：本设计方案教学课件 步骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 教师提问：我们周围的的各种植物，为什么能正常的生长？植物的各个器官又有什么形成的？引出所要学习的内容 3 分钟 二、学生初步学习讨论 教以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 15 分钟 三、教师示范和讲解 教师讲解相关内容 25 分钟 四、学生练习任务 学生讨论学习要完
15、成的任务，教师指导并答疑。30 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题的准确性、小组成员的团结与合作等。10 分钟 六、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课的主要知识点：1、植物组织的定义、分类 2、微管系统的概念 3、植物组织的分布特点 4、成熟组织的类型及功能 5 分钟 七、布置课外任务 教师布置学生课外自主学习任务。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第六单元 植物的根 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物的根 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解植物根尖的分区 2、掌握双子叶植
16、物根的初生结构与禾本科植物幼根结构上的异同点 3、根的变态类型及作用 能力目标：1、会分辨植物根尖的分生组织 2、会对根系进行处理 3、会观察根系分布及组成情况 4、能正确分出直根系和须根系 素质目标：1、遵守纪律；2、工作认真负责 3、培养不怕脏不怕累、吃苦耐劳的精神，具有细心、耐心的优良品德，树立科学严谨、实事求是的工作作风。教学方法 多媒体教学法、实物观察法 能力训练任务 1.按要求学习讨论植物根尖的分类 2.分组讨论植物根的内部结构特征并掌握 3、能说出根的变态类型并能举出 1-2 例 教学材料 1.植物生长与环境教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2
17、.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；5.植物生长与环境一教学课件 PPT；课前准备 课件、寻找植物不同的根 学习必备 欢迎下载 二、教学设计 备注：本设计方案教学课件 步骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 教师提问：我们地上生长的各种植物，谁能说出它们是靠什么直立于地面上？植物根又是什么样等问题，引出所要学习的内容 3 分钟 二、学生初步学习讨论 教以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 15 分钟 三、教师示范和讲解 教师讲解相关内容 25 分钟 四、学生练习任务 学生讨论学习要完成的任务，教师指导并答疑。30 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题
18、的准确性、小组成员的团结与合作等。10 分钟 六、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课的主要知识点：1、双子叶植物根的初生结构与禾本科植物幼根结构上的异同点 2、根的变态类型及作用 5 分钟 七、布置课外任务 教师布置学生课外自主学习任务。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第七单元 植物的茎 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 室外 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物的茎 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解植物茎的形态、结构、类型 2、掌握茎的不同分枝方式及特点、茎的变态类型 3、掌握双子叶植物茎的次生结构与禾本科植物茎
19、的结构上的异同点 能力目标：1、会识别植物茎的形态 2、会观察茎的结构、类型 3、能判断茎的不同分枝方式 5、能说出双子叶植物茎的结构和禾本科植物茎的结构上的异同点 素质目标：1、遵守纪律；2、工作认真负责 3、工作细心、耐心，树立科学严谨、实事求是的工作作风。教学方法 多媒体教学法、教学做一体法 能力训练任务 1、植物茎的形态 2、茎的不同分枝方式 3、双子叶植物茎的结构和禾本科植物茎的结构上的异同点 4、茎的变态类型并能举出 1-2 例 教学材料 1.植物生长与环境教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；5.植物生长与
20、环境一教学课件 PPT；课前准备 课件、寻找植物不同的茎枝 二、教学设计 学习必备 欢迎下载 备注：本设计方案教学课件 步骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 教师提问：我们地上生长的各种植物，它们是靠什么器官进行上下输送营养物质？引出所要学习的内容 3 分钟 二、学生初步学习讨论 教以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 15 分钟 三、教师示范和讲解 教师讲解相关内容 25 分钟 四、学生练习任务 学生讨论学习要完成的任务，教师指导并答疑。30 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题的准确性、对问题的掌握程度，小组成员的团结与合作等。10 分钟 六、归纳
21、总结 教师引导学生归纳总结本次课的主要知识点：1、植物茎的形态 2、茎的不同分枝方式 3、双子叶植物茎的结构和禾本科植物茎的结构上的异同点 4、茎的变态类型 5 分钟 七、布置课外任务 教师布置学生课外自主学习任务。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第八单元 植物的叶 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物的叶 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解植物叶的形态、结构、类型 2、了解叶的变态类型 3、掌握双子叶植物的叶片结构与禾本科植物叶片结构不同点 能力目标：1、会识别植物叶的不同形态 2、
22、会观察叶的结构组成 3、能说出双子叶植物叶的结构和禾本科植物叶的结构上的不同点 素质目标：1、遵守纪律；2、工作认真负责 3、工作细心、耐心，树立科学严谨、实事求是的工作作风。教学方法 多媒体教学法、实物观察法 能力训练任务 1、按要求学习讨论植物叶的不同形态 2.分组讨论植物叶的内部结构特征并掌握 3、叶的结构组成 4、双子叶植物叶的结构和禾本科植物叶的结构上的不同点 5、茎的变态类型并能举出 1-2 例 教学材料 1.植物生长与环境教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；5.植物生长与环境一教学课件 PPT；课前准备
23、课件、寻找植物不同的叶 学习必备 欢迎下载 二、教学设计 备注：本设计方案教学课件 步骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 教师提问：我们周围生长的各种植物，它们是靠什么器官制造营养物质？引出所要学习的内容 3 分钟 二、学生初步学习讨论 教以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 15 分钟 三、教师讲解 教师讲解相关内容 25 分钟 四、学生练习任务 学生讨论学习要完成的任务，教师指导并答疑。30 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题的准确性、对问题的掌握程度，小组成员的团结与合作等。10 分钟 六、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课的主要知识点：1、
24、植物叶的不同形态 2.植物叶的内部结构特征 3、叶的结构组成 4、双子叶植物叶的结构和禾本科植物叶的结构上的不同点 5、叶的变态类型 5 分钟 七、布置课外任务 教师布置学生课外自主学习任务。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第九单元 植物的花、果实和种子 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物的 花、果实和种子 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解不同植物花的组成及结构、植物的果实类型。2、掌握植物种子的结构组成和种子的类型 3、理解植物种子大小与能否形成壮苗之间的关系 能力目标：1、会识
25、别植物花的组成 2、能分清植物的果实类型 3、能分清植物种子的类型及基本组成部分 素质目标：1、遵守纪律；2、工作认真负责 3、工作细心、耐心，树立科学严谨、实事求是的工作作风。教学方法 多媒体教学法、实物观察法 能力训练任务 1、按要求学习讨论植物花的组成及雌雄蕊的结构 2.分组讨论植物的果实类型 3、植物种子的类型及基本组成并举例说明 教学材料 1.植物生长与环境教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；5.植物生长与环境一教学课件 PPT；课前准备 课件、寻找植物的花、果实、种子 学习必备 欢迎下载 二、教学设计 备注
26、：本设计方案教学课件 步骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 教师提问：请就我们周围生长的各种植物的花，说出几种等引出所要学习的内容 3 分钟 二、学生初步学习讨论 教以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 15 分钟 三、教师讲解 教师讲解相关内容 25 分钟 四、学生练习任务 学生讨论学习要完成的任务，教师指导并答疑。30 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题的准确性、对问题的掌握程度，小组成员的团结与合作等。10 分钟 六、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课的主要知识点：1、植物花的组成及雌雄蕊的结构 2.植物的果实类型 3、植物种子的类型及结构组
27、成并举例说明 5 分钟 七、布置课外任务 教师布置学生课外自主学习任务。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第十单元 植物组织和器官观察比较 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：园林实训室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物组织和器官观察比较 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解植物组织的类型及结构特点 2、掌握植物体各种组织的生理功能，理解各个组织与各器官之间的关系。能力目标：1.熟练 掌握显微镜的使用方法；2.会合理选择植物组织和器官切片 3.能在宏观和显微镜下正确区分植物体各种组织的异同点 4.熟练处理显微镜用毕后的处理方法；5.
28、能正确绘图 素质目标：1.能和小组同学团结合作共同完成组织和器官结构观察的操作任务；2.遵守操作规程；爱护仪器设备；3.树立安全意识，树立科学严谨、实事求是的工作作风；教学方法 教-学-做一体 讨论式教学法 启发式教学法 能力训练任务 1.显微镜的使用方法；2.选择植物组织和器官切片 3.在宏观和显微镜下正确区分植物体各种组织的异同点 4.处理显微镜用毕后的处理方法；5.绘图 教学材料 1.植物生长与环境一教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；课前准备 显微镜、植物器官和组织的标本片等。二、教学设计 学习必备 欢迎下载
29、备注：本设计方案附有教师教案和教学课件 步骤 教学内容 时间分配 一、分组 全班按 2 人分工作小组。每个小组独立工作。各组相互监督。2 分钟 二、激发学生学习本课程的兴趣，项目导入 我们已经讲过植物的组织和器官，那么植物各种不同的组织到底是个什么样呢？引出项目教学内容 4 分钟 三、初步学习讨论 以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 12 分钟 四、教师示范和讲解 教师边讲解边演示：显微镜的拿取、旋钮的调节，物镜和 目镜的调节、植物组织切片的观察等 15 分钟 五、学生练习任务 学生分组练习任务：拿取显微镜、快速找到要观察的器官组织切片，观察不同器官组织，绘图
30、，教师巡回指导。35 分钟 六、任务评审 公平公正的评价：组织切片的观察及绘图的准确性、小组成员的团结与合作等。8 分钟 七、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课主要知识和操作关键：显微镜使用的熟练程度、用毕后的处理方法，观察的准确性。10 分钟 八、布置课外任务 教师布置学生作业 2 分钟 九、实验台面整理 任务结束后，学生自行整理实验台面，并纳入考核。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第十一单元 太阳辐射以及光合色素 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：太阳辐射以及光合色素 学时数：2 教学目
31、标 知识目标：1、了解太阳辐射的特点 3、明确光合色素的种类、结构及作用特点 能力目标：1.会利用太阳高度角 2.会利用不同波长的光波调节植物生长 3.会调节叶绿素合成所需要的条件，保证植物正常的生长 素质目标：1.遵守课堂纪律；2.树立科学严谨、认真学习、独立思考的的良好习惯；教学方法 多媒体教学 讨论式教学法 启发式教学法 能力训练任务 1.太阳高度角 2.不同波长的光波对植物生长的影响 3.叶绿素合成所需要的条件 教学材料 1.植物生长与环境一教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；课前准备 课件等 二、教学设计 步
32、骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 我们看到的植物大都是绿色的；南坡的温度总是比北坡高，为什么？引出项目教学内容 8 分钟 学习必备 欢迎下载 备注：本设计方案附有教师教案和教学课件 二、初步学习讨论 以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 10 分钟 三、教师讲解 教室讲解相关的内容 15 分钟 四、学生练习任务 学生分组学习要完成的任务，教师巡回指导。35 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题的准确性、小组成员的团结与合作等。8 分钟 六、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课主要知识：1、太阳高度角 2.不同波长的光波对植物生长的影响 3.叶绿素合成
33、所需要的条件 10 分钟 七、布置课外任务 教师布置学生作业 4 分钟 学习必备 欢迎下载 第十二单元 植物光合作用机制 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物光合作用机制 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解原初反应的原理 2、掌握电子在光合作用中心的传递规律 3、掌握二氧化碳同化的机理 能力目标：1.能明确电子在光合作用中心的传递过程 2.能说出二氧化碳同化的不同途径的特点 3.明确为什么经过 C4 途径形成的产量比 C3 途径形成的产量要高 素质目标：1.遵守课堂纪律；2.树立科学
34、严谨、认真学习、互相探讨的的良好习惯；教学方法 多媒体教学 讨论式教学法 启发式教学法 能力训练任务 1.电子在光合作用中心的传递过程 2.二氧化碳同化的不同途径的特点 3.为什么经过 C4 途径形成的产量比 C3 途径形成的产量要高 教学材料 1.植物生长与环境一教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；课前准备 课件等 二、教学设计 步骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 同样条件下为什么有的植物产量高、有的却很低？引出项目教学内容 3 分钟 学习必备 欢迎下载 备注：本设计方案附有教师教案和教学课件 二、初步学习讨论
35、以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 15 分钟 三、教师讲解 教室讲解相关的内容 15 分钟 四、学生练习任务 学生分组学习要完成的任务，教师巡回指导。35 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题的准确性、小组成员的团结与合作等。8 分钟 六、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课主要知识：1、原初反应 2.电子传递与光合磷酸化 3.二氧化碳的同化过程 10 分钟 七、布置课外任务 教师布置学生作业 4 分钟 学习必备 欢迎下载 第十三单元 植物光合作用的影响因素及其生产潜力 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授
36、课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物光合作用的影响因素及其生产潜力 学时数：2 教学目标 知识目标：1、掌握影响光合作用的环境条件 2、了解光能利用率低的原因 3、掌握提高光能利用率的途径 能力目标：1、能说出光照对光合作用是怎么影响的 2、能找出提高光能利用率的措施 素质目标：1.遵守课堂纪律；2.树立科学严谨、认真学习、互相探讨的的良好习惯；教学方法 多媒体教学 讨论式教学法 启发式教学法 能力训练任务 1.影响光合作用的环境条件 2、光能利用率低的原因 3、提高光能利用率的途径 教学材料 1.植物生长与环境一教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国
37、家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；课前准备 课件等 二、教学设计 步骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 在同样的土壤上为什么群体过大或过小植物都不能很好的生长？引出项目教学内容 3 分钟 学习必备 欢迎下载 备注：本设计方案附有教师教案和教学课件 二、初步学习讨论 以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 15 分钟 三、教师讲解 教室讲解相关的内容 15 分钟 四、学生练习任务 学生分组学习要完成的任务，教师巡回指导。35 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题的准确性、小组成员的团结与合作等。8 分钟 六、归纳总结 教师引导学生归
38、纳总结本次课主要知识：1、光合作用的环境条件 2、光能利用率低的原因 3、提高光能利用率的途径 10 分钟 七、布置课外任务 教师布置学生作业 4 分钟 学习必备 欢迎下载 第十四单元 叶绿素的提取、分离 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：园林实训室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：叶绿素的提取、分离 学时数：2 教学目标 知识目标：1、理解 叶绿素的提取、分离的原理 2、掌握 叶绿素的提取、分离的步骤 能力目标：1.会选择部位并正确剪取叶片 2.会称量叶片 3.会提取叶绿素 4、会分离光合色素 素质目标：1.能和小组同学团结合作共同
39、完成 叶绿素的提取、分离 的操作任务；2.遵守操作规程；爱护仪器和器材；3.树立安全意识，树立科学严谨、实事求是的工作作风；教学方法 教-学-做一体 讨论式教学法 启发式教学法 能力训练任务 1.选择部位并正确剪取叶片 2.称量叶片 3.提取叶绿素 4、分离光合色素 教学材料 1.植物生长与环境一教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；课前准备 绿色蔬菜、剪刀、托盘天平、培养皿、研钵、试管、三角瓶、滤纸、汽油、电炉、95%的乙醇等 二、教学设计 步骤 教学内容 时间分配 学习必备 欢迎下载 备注：本设计方案附有教师教案和教
40、学课件 一、分组 全班按 2 人分工作小组。每个小组独立工作。各组相互监督。2 分钟 二、激发学生学习本课程的兴趣，项目导入 提出光合色素的颜色是什么样、怎样将他们分开等问题，引出项目教学内容 4 分钟 三、初步学习讨论 以小组为单位，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 12 分钟 四、教师示范和讲解 教师边讲解边演示：叶片的选择与剪取、怎样进行研磨、怎样使用汽油和滤纸将光合色素分离等 15 分钟 五、学生练习任务 学生分组练习任务：叶片的选择与剪取、研磨、用汽油和滤纸将光合色素分离等，教师巡回指导。35 分钟 六、任务评审 公平公正的评价：叶片剪取的准确性、研磨是否正确、分离光合色
41、素的步骤是否正确等，小组成员的团结与合作等。8 分钟 七、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课主要知识和操作关键：叶片剪取、研磨、分离光合色素的步骤等。10 分钟 八、布置课外任务 教师布置学生作业 2 分钟 九、实验台面整理 任务结束后，学生自行整理实验台面，并纳入考核。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第十五单元 叶绿素的理化性质和含量的测定 一、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：园林实训室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：叶绿素的理化性质和含量的测定 学时数：2 教学目标 知识目标：1、掌握叶绿素的理化性质 2、掌握 叶绿素含量的测定方
42、法 能力目标：1.会进行理化性质的验证 2、会观察叶绿素理化性质的表现 3.会计算叶绿素的含量 4、会称量叶片 素质目标：1.能和小组同学团结合作共同完成 叶绿素的理化性质和含量的测定的操作任务；2.遵守操作规程；爱护仪器和器材；3.树立安全意识，树立科学严谨、实事求是的工作作风；教学方法 教-学-做一体 讨论式教学法 能力训练任务 1.剪取叶片并称量 2.理化性质的验证 3、会观察叶绿素理化性质的表现 4、会计算叶绿素的含量 教学材料 1、播放分光光度计的使用视频 2.植物生长与环境一教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；3.学习指南；4.拓展资源；5.参考资
43、料；课前准备 绿色蔬菜、剪刀、托盘天平、培养皿、研钵、试管、三角瓶、滤纸、20%的氢氧化甲醇、水浴、95%的乙醇、丙酮、分光光度计等 二、教学设计 学习必备 欢迎下载 备注：本设计方案附有教师教案和教学课件 步骤 教学内容 时间分配 一、分组 全班按 2 人分工作小组。每个小组独立工作。各组相互监督。2 分钟 二、激发学生学习本课程的兴趣，项目导入 怎样才能知道植物体中所含的叶绿素、叶绿素理化性质的表现怎样等问题，引出项目教学内容 4 分钟 三、初步学习讨论 以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 12 分钟 四、教师示范和讲解 教师边讲解边演示：叶片的选择与剪取
44、、怎样在水浴上加热、怎样观察等 15 分钟 五、学生练习任务 学生分组练习任务：叶片的选择与剪取、研磨、性质的验证、叶绿素含量的测定与计算等，教师巡回指导。35 分钟 六、任务评审 公平公正的评价：叶片剪取的准确性、研磨是否正确、操作是否正确、计算结果是否正确等，小组成员的团结与合作等。8 分钟 七、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课主要知识和操作关键：叶片剪取、研磨、叶绿素的理化性质、叶绿素含量的测定等。10 分钟 八、布置课外任务 教师布置学生作业 2 分钟 九、实验台面整理 任务结束后，学生自行整理实验台面，并纳入考核。2 分钟 学习必备 欢迎下载 第十六单元 植物呼吸作用的意义及生理
45、指标 二、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物呼吸作用的意义及生理指标 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解呼吸作用的意义、概念 2、掌握呼吸作用的类型、生理指标 3、掌握呼吸作用的生理指标 能力目标：1.能明确呼吸作用的概念和生理意义 2.能说出呼吸作用为什么能为植物的生长提供合成的原料 3.能说出呼吸强度的概念、意义 素质目标：1.遵守课堂纪律；2.树立科学严谨、认真学习、互相探讨的的良好习惯；教学方法 多媒体教学 讨论式教学法 启发式教学法 能力训练任务 1.吸作用的概念和生理意义
46、2.呼吸作用为什么能为植物的生长提供合成的原料 3.呼吸强度的概念、意义 教学材料 1.植物生长与环境一教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；课前准备 课件等 二、教学设计 步骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 提出问题：把植物种子包严为什么包内会有水汽？引出项目教学内容 3 分钟 学习必备 欢迎下载 备注：本设计方案附有教师教案和教学课件 二、初步学习讨论 以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师引导学生阅读学习材料 15 分钟 三、教师讲解 教室讲解相关的内容 15 分钟 四、学生练习任务 学生分组学习要完
47、成的任务，教师巡回指导并答疑。35 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题的准确性、小组成员的团结与合作等。8 分钟 六、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课主要知识：1、吸作用的概念和生理意义 2.呼吸作用为什么能为植物的生长提供合成的原料 3.呼吸强度的概念、意义 10 分钟 七、布置课外任务 教师布置学生作业 4 分钟 学习必备 欢迎下载 第十七单元 植物呼吸作用的生化过程 三、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物呼吸作用的生化过程 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解呼吸作用
48、的整个过程 2、掌握糖酵解-无氧呼吸的过程 3、掌握糖酵解-三羧酸循环-有氧呼吸的过程 4、理解呼吸过程中水和二氧化碳的形成原理 能力目标：1.能说出乙醇发酵和乳酸发酵的不同 2.能说出呼吸过程中水和二氧化碳的来源 素质目标：1.遵守课堂纪律；2.树立科学严谨、认真学习、互相探讨的的良好习惯；教学方法 多媒体教学 讨论式教学法 启发式教学法 能力训练任务 1.乙醇发酵和乳酸发酵的不同 2.能说出呼吸过程中水和二氧化碳的来源 教学材料 1.植物生长与环境一教材（邹良栋，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”国家级规划教材）；2.学习指南；3.拓展资源；4.参考资料；课前准备 课件等 二、教学设计
49、 步骤 教学内容 时间分配 一、项目导入 提出问题：包种子的容器内水和二氧化碳是怎么来的？引出项目教学内容 3 分钟 二、初步学习讨论 以小组为单位，通过学习，各小组分别学习讨论，教师 15 分钟 学习必备 欢迎下载 备注：本设计方案附有教师教案和教学课件 引导学生阅读学习材料 三、教师讲解 教室讲解相关的内容 15 分钟 四、学生练习任务 学生分组学习要完成的任务，教师巡回指导并答疑。35 分钟 五、任务评审 公平公正的评价：回答问题的准确性、小组成员的团结与合作等。8 分钟 六、归纳总结 教师引导学生归纳总结本次课主要知识：1、乙醇发酵和乳酸发酵的不同 2.能说出呼吸过程中水和二氧化碳的来
50、源 10 分钟 七、布置课外任务 教师布置学生作业 4 分钟 学习必备 欢迎下载 第十八单元 植物呼吸作用的影响因素及调控 四、基本信息 授课班级：2012 园林技术班 课程性质：专业基础必修核心课程 授课地点：多媒体教室 教师：生物工程学院 樊桂英 基本项目：植物呼吸作用的影响因素及调控 学时数：2 教学目标 知识目标：1、了解呼吸作用的调节原理 2、掌握影响呼吸作用的环境条件 3、掌握调控呼吸在农业生产上的应用 能力目标：1.能说出环境条件是如何影响呼吸作用的 2.能说出实践中怎样安全贮藏粮油种子 3、能说出气调贮藏水果蔬菜的环境及原理 4、能明确机械损伤对呼吸的影响 素质目标：1.遵守课