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1、酒店质检部个人工作计划2023酒店质检部个人工作计划2023你有看过酒店质检部个人工作计划吗？质检部门的主要 职责是通过计划、组织、指导、协调、把握、监督、检查等 保证酒店管理目标的实现，下面我给大家共享酒店质检部个 人工作计划，希望能够帮助大家！酒店质检部个人工作计划篇1一、加强酒店质量管理，健全完善督查制度，运用科学化 的管理方式，使管理工作有章可循、有规可依。1、加强表格化管理，确保各项检查工作有序进行。2、完善内部检查规定，并严格执行。加大工作执行力度， 提高工作效率。二、抓好质量管理工作，不断提高质检的业务水平和管理 水平。1、针对酒店质量出现的问题，利用每周的周总结会对质 检报告进
2、行分析和讨论，从全店各部门服务态度、卫生、设 施设备、平安质量管理等方面再进行专心分析与总结。2、提高检查人员的素养，体现三星级酒店的良好服务形 象，质检人员要乐观参加各部门组织的业务培训活动，专心 了解并把握各部门的工作流程和标准，落实到日常检查督导 工作中。3、对质检部人员的日常工作进行量化管理。制度全部出台以后，为执行工作打下了基础，也为质检工作 提供了参考依据。2坚持以酒店领导、质检人员、部门经理、部门主管四级 检查相结合开展质检工作。坚持酒店领导重点检查，检查中。质检人员全面检查、部 门经理专项检查、部门主管日常检查四项内容相结合的检查 方式。即每月至少邀请总经理进行一次重点检查，由
3、质检部、 人力资源部、办公室以及随时抽调的其他部门质检人员每日 进行全面检查，各部门经理根据自己的职责范围，对各业务 项目进行专项检查，值班经理每日进行日常检查四项检查相 结合，并做好质检记录，由质检部整理后根据质检奖惩条 例下发质检通报。3做好定期对新入职员工的培训工作。对每一位新入职的营业部门员工的培训。确保有独立上岗 能力，以减轻部门的压力。同时让员工明白其所在岗位的重 要性，提高员工的业务知识和岗位技能。4坚持以引导教育为主、惩罚为辅的原则处置检查中出现 的问题对第一次出现的通过我们引导能够订正的以及对责任部 门或个人单独无法解决的一些问题，质检过程中。将通过口 头通报责令其现场整改或
4、协助协调解决，回头再做检查，一 般不会处理，而对于多次强调的一些问题，多次屡教不改的 一些问题以及直接影响到公司的平安、顾客满意度以及违反 公司规章制度的一些问题，都会下发质检通报进行扣分处理, 质检通报一式三份，质检部备案一份、人力资源部绩效考核 一份、责任部门参照整改一份。二、取得的主要效果推动了酒店质量管理体系的建立。1质检工作的开展。质量管理是企业管理的核心，质量是企业的生命。所以， 质量管理体系的建立体现了以顾客为中心的原则，使酒店的 管理更科学、更规范、更有效，同时通过合理的资源配置， 使我服务质量等各个要素的形成过程都处于受控状态，预防 质量事故、削减内耗和消除平安隐患、达到节能
5、降耗和提升 服务质量的目的从而保证酒店目标、指标的实现，促进酒店 健康进展。这里我要特殊说明的凡是一个规范的企业。不会 由于地域的差异而转变其标准。2服务质量提升方面起到有力的推动作用凡是客人看到必需是整洁美观的凡是提供给客人的必需 是平安有效的凡是员工见到客人必需是热忱礼貌的至于质 检工作对服务质量提升的推力有多大，严格执行饭店服务的 三个黄金标准。想各部门应该深有体会，特殊是营业部的领 班更有发言权。大到部门工作挨次的调整，小到墙上的一个 螺丝洞，地上烟灰我都不会放过。都要进行订正，同时也引 得了客人的好评。3内耗把握方面起到乐观的作用更加关注酒店的资产管理，通过质检。设施设备的维护颐 养
6、、节能降耗以及易耗品的把握，更加关注目标任务的完成。 资产管理方面，要求做到资产定期盘点，责任到人，准时修 补，防止报损设施设备维护颐养方面，要求做到日常维护， 即损即修，定期颐养，尽可能延长其使用寿命，节能降耗方 面，要求做到加强宣传引导，实施量化管理，责任区域到人。 易耗品把握方面，要求做到易耗品出库数据把握和激励二次 回收利用以及各部门目标任务的落实情况，质检人员切实起 到督促、监督和引导作用，但是为实现我能耗把握目标，还 需要我全体员工的共同参加，才能在内耗把握方面起到更大 的作用。三、主要存在问题1工作量非常大，质检队伍力气缺乏。一方面是若要切实 做好质检工作。不亚于其他职能部门，目
7、前的质检队伍明显 在精力上有点跟不上。另一方面是质检工作的性质比较特殊, 主要是依照规范及制度给大家挑毛病，一项得罪人的工作， 大家压力比较大，不愿意参加质检，面对困难有所退缩。2进入挨次化的质检工作才刚刚起步，我们质检人员的自 身业务素养还不能满足开展质检工作的需要3由于培训较少，制度还待进一步完善。4工作中员工重个人利益，轻集体利益现象比较多，对质 检工作的重视水平不够，熟悉有偏见。5虽然质检工作的思路已经基本理清。但质检工作的落实还不够全面，执行力不够。三、质检部要与各部门进行良好的工作沟通和沟通。1、质检部根据酒店的要求，协助各部门完善工作程序,提高服务质量。为了规范操作流程，明年对部
8、门将按季度进 行业务知识竞答竞赛、技能操作竞赛、娱乐项目竞赛、体育 项目竞赛等。通过竞赛，来提高员工工作的乐观性、趣味性， 形成你追我赶的工作氛围。对取得优异成果的员工进行嘉奖。2、质检部要不定期到各部门进行服务流程检查，将发现 的问题准时整改，以便把更好的服务奉献给客人。3、进一步规范各部门的工作程序与标准，提供三星级的 软件服务。酒店质检部个人工作计划篇2新的一年已经开头，在质检工作方面希望自己有突破。现 制定工作计划如下：一、正视自己的质检工作质检工作是我们岗位工作内容的重要组成部分，我们在工 作中发现问题的多少、质量的凹凸都对酒店的进展起到一定 的促进作用，同时也是对自身工作质量的一种
9、评估。因此我 们要敢于发现问题。对自己严格要求、以身作则；对同事一 视同仁，做到对事不对人。二、学会发现问题A：酒店这么大、员工这么多，在日常工作中存在问题是 肯定的，但问题能不能被我们发现这就取决于我们的工作态 度和责任心。如：巡查楼层我们走一个过场，那么就没有问 题，但假如我们走到哪就想到那里根据酒店质量要求应该是 怎么样的，现在是什么情况，与要求相比存在哪些不足，那 么我们就能发现问题。另外我们还需要加大巡查次数。B：乐观参加到对客服务工作中去，我们各项对客服务都 有相应的工作程序，假如在某个服务环节出现卡壳现象就说 明在这个地方存在问题。C：扩大检查范围，“员工一定会做领导检查的工作”
10、这句 话从侧面告知我们员工的工作质量取决与我们质检人员检 查范围的大小。假如我们方方面面都检查到了，那么我信任 我们员工的工作质量也就上去了。如：我们常去查电话管理 系统，那么我们的员工就不会用酒店电话打私话；我们常去 检查总台预定确认情况，那么总台员工就会养成预定确认的 习惯。D：加大对后台岗位的检查力度，如：对工程部病单的检 查及跟踪；对选购部选购时效的检查；对安保部后场区域卫 生的检查。三、留意工作中的方式、方法总结去年的工作发现，有时我们检查到问题与部门沟通时 会出现扯皮现象，有时还反映我们质检人员态度恶劣。这就 要求我们留好证据，留意讲话的语气。能拍照的就拍照，实 在不行录音也行。遇
11、到一些自己不能确定的事情多向领导汇 报由领导来决断。留意与员工沟通的技巧，使他们能准时熟 悉到自身存在的问题并改之。另外我们还需要根据个人自身 情况加强其他岗位知识的学习，力争做到全部问题到我们这 里都能准时解决。四、坚决执行部门的硬性规定没有规矩不成方圆，硬性规定对我们来说只是一个基础数 值，不是我们工作的最终目标。五、能结合自己质检中发现的问题，提出整改意见工作中有问题，我们改之，但如何去改且能做好，这点需 要我们去思考，希望自己在20年里多提建设性意见，为 酒店的进展多付出一份力气。酒店质检部个人工作计划篇3回顾20年酒店在国际、国家整体经济相对艰难的情况 下，在酒店领导的 坚强领导下、
12、酒店全体员工的努力下， 还是圆满完成了集团公司下达的经营指标。展望20年国 际、国家经济形势的转好、集团公司根据酒店的实际能力和 集团公司整体目标给酒店下达了合理的指标，酒店领导讨论 之后对目标的完成布满信心，酒店把整体目标划分到各个部 门，各个部门在细分的基础上制定了年度计划。从酒店整体 经营、管理目标和酒店领导的思想指导下结合本部门的实际 情况，质检部20年度工作计划做如下安排：一、加强酒店服务质量的监督、检查力度，准时有效的发 现和解决存在的问题，并对一些问题进行总结分析，做成案 例并反馈到酒店。我们的服务在客人眼中是否能真正圆满的 达到四星级的标准，这点将是20 年酒店工作重要的一年,
13、 也是酒店经济再创辉煌的一年。我们质检部要以此为动力， 在酒店领导的带领下聚精会神抓质量，一心一意求进展，并 总结去年的阅历，在新的一年里加强服务质量监督、检查工 作，以期望提升酒店整体服务质量和服务意识，成为真正意 义上的四星级酒店。二、做好酒店质检部培训工作：酒店质检部作为一个监督、 检查部门对本部门人员个人素养、专业知识、职业道德由较 高的要求，这就需要加强对本部门员工的培训同时为了能让 酒店员工提高个人职业素养、职业道德、专业知识和对酒店 规章制度的理解和遵守，需要对他们进行相关培训。培训可 以是部门内部相互沟通、轮流培训，也可以是部门间相互培 训。三、对上年度质检工作总结中存在的不足
14、：在分析的基础 上改进或者改正，进一步提高质检的工作业务水平和工作效 率。酒店质检部个人工作计划篇4由于质检监督所涉及工作的复杂性与特殊性，质检工作整 体运作必须具有绝对的自主性、独立性，并且直接向执行 总经理负责必须拥有针对各部门的、绝对的质检监督权利, 以及奖罚建议权利必须拥有员工事务保障的绝对监督检查 权利必须保证质检部在下班以后、礼拜天、休息日以及任何 时间都有绝对的质检监督权利。由于检培互补的重要性以及 质检过程涉及的特性区域和质检不易人多的前提，因此培训 师必须具备兼职质检职能与之协作工作。酒店质检监督体 系划分二级一专：一级质检：质检部专人巡查，质检执行管理机构，主要负 责对酒店
15、共性特征软硬件的质检监督工作，以及监督二级、 组织专项检查工作并提出整改意见汇总上报。二级质检：部门自检，各部门督导员（或者主管）主要负责 对酒店特性服务（详细服务流程）的质检监督工作。专项质检：联合检查，由质检部组织、汇总，行政力、（总 经办或者总经理或者行政总值）牵头，联合各部门经理或者 部门相关专业督导员组成，每周一次联合检查，检查重点涉 及平安消防、设备设施维护与节能降耗、卫生与服务、员工 事务。质检监督职能划分：硬件质检监督,软件质检监督质检监督特征划分：共性特征.特性特征质检监督范围：公司给予员工、客人的软硬件.员工给予 公司、客人的软硬件质检监督特征对象：质检主要针对具 有共性特
16、征的软件服务包括微笑问候等等硬件包括卫生标 准以及行为规范等等，监督主要针对具有特性特征的软件服 务包括各部门详细的服务流程以及其它特性服务。质检监督 有两个概念，质检、监督，两个同样重要，但是假如把质检 与监督的详细工作范畴弄混或者未明确分辨，势必进入质检 监督的误区，这样既无法保障服务标准更会阻碍服务质量的 提升，打击具有创新思维优秀员工的工作乐观性，而且还 会影响团队协作，所以酒店质检监督工作绝不能盲目而作， 质检部对于质检监督对象的分辨必须严谨清晰。现在公司面 临的竞争尤其是酒店业，其残酷程度不亚于战场拼杀，假如 不做到纪律严明，令行禁止，是无法获胜的！不过，由于酒 店服务生产销售过程
17、的特殊性，绝不能盲目的箱式管理，把 全部员工只拘谨于箱中，然后酒店质检部门以服务细化书作 为衡量员工表现的准则！这样最终的结果只能是服务质量永 久无法提升、创新！对于酒店服务的质检监督应该着重于酒 店共性服务标准，而非具有部门特性之服务标准。对于酒店 服务质量质检监督工作正确的理解应该是：共性服务标准有 章可循执法必严质检，特性服务范畴遵循完善无限创新监督! 质检监督特征分类：质检监督考核制度分解：1、每日质检巡查每查处一项扣除责任部门分数。2、当月扣分累计计分超出所属考核类别标准分数的部门， 累计之前所属考核类别标准分每一分扣除部门第一责任人 当月月终奖金的百分之零点五（酌情而定），每一分扣
18、除部门 所属区域总监当月月终奖金的百分之零点一（酌情而定）。3、周五专项质检与多次提醒未整改查处项加倍扣分（酌情 而定）。4、当月扣分累计没有超出所属考核类别标准分数的部门 免予扣除部门第一责任人当月月终奖金（酌情而定）。5、当月部门凡有公司对其部门或员工提出嘉奖或者表扬 的，以考核项目与计分为标准相对免除扣分（酌情而定）。6、当月扣分累计最少的部门给予部门第一负责人嘉奖（扣 分累计最少的标准必须是没有超出所属考核类别标准分 数），（奖金从所属考核类别中，本月扣分最多部门第一责任 人扣除奖金中补给，所属区域总监占有补给全额的部分之零 点一，酌情而定），如当月扣分累计全部部门都没有超出所 属考核
19、类别标准分数，将都不予以奖罚，如当月扣分累计全 部部门都超出所属考核类别标准分数，将都予以扣除部门第 一责任人当月月终奖金。7、考核部门分为ABC三类，扣除与嘉奖在所属类别部门 中进行。8、质检部每月初根据上月内巡查结果做出各部门质检监 督月考核，交人事总监或者分管副总审核通过后，送相关涉 及第一部门责任人核实报总经理批准然后送财务核算汇总 兑现。9、酒店质检监督月部门扣分考核是根据每日的质检巡查 和专项检查所记录项目为扣分依据，扣分考核表上必须有公 司质检主管、部门第一负责人、人事总监或者分管副总审核 签字确认。质检投诉考核方法：1、大堂副理、值班经理、各部门经理，必须将当天所辖 区域以及值
20、班期间的客人投诉和员工投诉，以书面形式上报 质检部，质检部上报总经理并且留档作为质检扣分考核依据。2、假如没有准时上报或者隐瞒不报，经质检发现，情况 属实，对责任部门予以扣分，对隐瞒不报的部门予以两倍以 上扣分（酌情而定），对投诉隐瞒不报的大堂副理、值班经理 处以单项罚款（酌情而定）。3、投诉上报时间为24小时之内，假如质检部在发现投诉 的时候，此时投诉事件发生已经超出24小时，那就视为隐 瞒不报。酒店质检部个人工作计划篇5加入质检部不已有数月了，针对质检部的工作也有了深深 的体会。作为一位质检人员我们应该以身做责，为酒店起到 带头的作用。全面负责酒店规范化运营和服务质量的提高。 现将质检部20_年的工作总结如下，质检部的主要职责是通 过计划、组织、培训、指导、协调、把握、监督、检查等保 证保店管理目标的实现。不妥之处，请批判指正。一、主要做法和工作思路确保质检工作有章可循，有标 可依。1根据原制定质检规范及奖惩条例执行工作。执行的规范主要有饭店行业服务礼仪规范等相关行业 规范。执行的制度是酒店管理手册各部门文件管理规 范员工手册及质检奖惩条例等。另外，开展质检 工作。规范和制度的把握上，始终坚持结合实际、对标检查、 公开公正、人人公平、一视同仁原则。虽然在目前有些制度 还不够健全，但我们坚持一边检查工作一边完善制度，以使