连锁餐厅服务员基础技能点菜宝的使用管理及操作标准.docx

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连锁餐厅服务员基础技能点菜宝的使用管理及操作标准A.点菜宝系餐厅固定资产，餐厅须妥善保管并有效管理。如因 个人原因损坏，个人承担赔偿。B.餐厅须对点菜宝须进行每日盘点，并进行专项管理，如有遗 失，餐厅承担遗失赔偿。操作细则：无线掌上点菜器有点菜、退菜、点菜金额累计、注释、多种单 位、发送等功能。A.开关机操作：B.界面介绍：C.点菜操作：D.多桌点单：E.金额累计：F.退菜操作：G.注释：H.发送：I：特殊情况: