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1、2023年过年包饺子作文 在学习、工作、生活中,大家都常常看到作文的身影吧。借助作文可以提高我们的语言组织实力。下面是我为大家整理的过年包饺子作文,希望能够帮助到大家。 过年包饺子作文一 今日是大年三十,听妈妈说今日晚上要吃饺子。因为今日是团聚夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,特别吉利;又因为饺子形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的祥瑞含义,所以年三十晚要吃饺子。 中午饭后,妈妈将早上和面做的饺子皮从冰箱中拿了出来
2、,我确定和妈妈一起包饺子。 首先,妈妈把猪肉剁成肉沫,把白菜切碎,放入盆中,放进调料,拌成饺子陷。然后妈妈对着等待多时、迫不及待打算动手的我说:“妈妈先包一个给你看看,你再学着包。”我爽快的答应了。只见妈妈娴熟地把陷放到饺子皮上,在把饺子皮对折,最终在封口处一下一下地捏紧,一只像元宝一样的饺子就包好了。我看着妈妈包好的饺子,心里痒痒的,于是我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。 我把陷放进饺子皮里,然后把饺子口封好,用劲捏紧,一只饺子就大功告成了,我兴奋极了,正打算像妈妈炫耀,怎么觉得手心湿湿的,粘粘的,原来我包的饺子下面破了一个大洞,陷全部都挤到了我的手里,张着大嘴的饺子就像在讪笑我一样。妈
3、妈告知我是因为我放的陷太多了,才导致了这种后果,于是我吸取教训,又拿起一张饺子皮,这次我没有放太多陷,然后把饺子皮合上,用力匀称地把饺子皮的边捏紧。这下一个美丽的饺子最终包好了。我快乐极了。 今日,我参加了一次特别好玩的生活体验。享受着自己的劳动成果,我觉得特别快乐。 过年包饺子作文二 周五上午,我们301班一起去野炊啦! 野炊就在我们的校内里,第一节下课,我们立即排好队伍下午野炊。这一路上,同学们非常兴奋,同桌李昕扬说:“我要把东西全部吃光光!”“你这个吃货!”我说。 到了不小园,我们就起先包饺子。有的同学非常厉害,包得非常快速,不一会儿,就包了许多;有的同学包了小笼包形;还有的同学竟然包出
4、了馄饨呢!同学们包的饺子各种各样,非常好玩! 看了同学们包的形态各异、五花八门的饺子,我也想包啦! 王老师已经在面皮上放好一小团的肉馅,我托起面皮,在肉馅旁边涂抹上点水,然后轻轻地边对边捏起来,接着一拉一捏,一拉一捏,这时,饺子表面有许多纹。最终,再轻轻地整理一下,一个香香的大肉饺子便做好了。我非常快乐,这是我包的做最好的一次饺子。 我吃着自己亲自包的饺子,非常快乐! 过年包饺子作文三 听,“噼哩啪啦噼哩啪啦”在百鸟争鸣般的鞭炮声里,猪年正朝气蓬勃地向我们走来。在这大年三十里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。 “打算材料,咱们包饺子!”随着爸爸的一声叫卖,全家都摩拳擦掌,跃跃欲试:妈
5、妈在绞菜;爸爸在和面;至于我嘛剥葱捣蒜! 很快,材料打算齐全了。“包饺子喽!”我兴奋地大叫。“妈妈,你包饺子。爸爸,你休息会儿!我擀饺子皮!”说罢,我便冲进了厨房。把面搓成一条“大白蛇”。再麻利地把它切成小块,撒上面粉。便飞速地擀起了饺子皮,饺子皮随着擀面杖擀皮的节奏在案板上转着圈圈。不一会儿,又白又圆又薄的饺子皮就擀好了。我又擀了几个,便飞速地给妈妈“传送”过去。这样不知道几个来回,饺子最终包完了,看着一群挺着“将军肚”的饺子,我别提多兴奋了。 夜幕驾临,要吃饺子了。爸爸把水煮开,“扑通扑通”饺子们在热水里游着泳。一会儿浮起,一会儿下沉。饺子最终煮好了!全家人快乐的吃着饺子。“我包的时候,还
6、包了个酸菜饺子呢,谁吃到,今年肯定会有好运!”妈妈说。吃着吃着,妈妈突然“哎呀”一声。“我吃出酸菜饺子了!”说完还不忘添上一句:“哎,真难吃,早知道就包其他馅儿了。”“哈哈哈”快乐的笑声久久在屋里回荡。 我家的年味,藏在一个个美味的饺子里,更藏在每个人的心里! 过年包饺子作文四 你的绝技是什么?滑冰?游泳?我的绝技是包饺子。 在一个阳光明媚的星期天,我想吃饺子,妈妈就打算好了皮和馅包了起来。看着妈妈娴熟的动作,我不仅也心动了,妈妈仿佛看穿了我的心思,说:“聪,要不你也来试试?”“没问题!”我心中有数地回答到。我学着妈妈的样子,左手拿皮,右手夹馅,把馅放入皮后,将皮对折,用右手捏边缘。可是,不管
7、我怎样用劲,饺子总是笑口常开,捏了左边右边开了,捏了右边左边开了。正值我不耐烦时,妈妈说:“你这馅放得太多了。”我抓紧拿出大半的馅,可是饺子还是合不起来。妈妈笑着说:“饺子皮的边缘沾点水,就能包起来了。”果真,饺子的“嘴”闭上了。可是,包好的饺子扁扁的,像泄了气的皮球一样。哎!馅太少了!我吸取了前面的教训,把馅又加了一点,最终一个个精神饱满的饺子“出世”了。看着自己亲自包的饺子,我快乐极了,心里比吃了蜜还甜。“功夫不负有心人”,我最终学会了包饺子。 这就是我的绝技包饺子,你会吗? 过年包饺子作文五 今日下午,我们全家人都在包饺子,我也不例外。 先把面和好,再拿出一小块,揉一揉。再将那一团面,揉
8、成细条条,再切成一小块一小块的,再一一按扁。然后擀面杖擀成面皮,不过,擀皮也是要有技巧的。皮应当擀成中间厚边上薄的,假如没技巧的人来擀的话,就会擀成中间和边上厚度一样的了,饺子皮也不行以太大哦! 擀完了饺子皮,就要来和饺子馅了。因为他们怕我和不好饺子馅,所以饺子馅就由他们来和。 包饺子的时候,先把馅放到饺子皮里,看看多了呢,还是少了呢。然后一捏,饺子就包好了,等包够一盖子了,就可以上锅煮了。 香喷喷的饺子最终出锅了,我看着那些饺子,两眼直冒金光。过了一会,我拿起筷子,干脆夹了一个往嘴里放。一口下去,我大叫一声,好好吃啊! 啊!今日真是个快乐的好日子! 过年包饺子作文六 今晚上,我们一家人围在电
9、视机旁,一边看电视,一边包饺子,这次我也加入了行列。 妈妈先包给我看,然后再教我包,我先拿一个饺皮,包不好,弟弟笑着说:“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的饺子”。大家都笑我,然后妈妈就教我怎么包,先拿一个饺皮放在手心里,在夹一点菜放在饺皮里,然后先捏住中间,在捏两边,包的像小船一样,这样饺子就算包好了。根据妈妈叫我的方法,我又包了其次个,第三个一个比一个美丽。 没过多久饺子包好了,于是我又抢着煮饺子来。但妈妈不让,妈妈在锅里倒上水,但水不开,妈妈只顾着和我说话没留意,把饺子擦着锅边推入锅内。哇!饺子就像坐上了滑梯,稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧,等饺子浮现来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我,妈
10、妈走了,我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面,时而潜入水底,时而蜂拥在一起,时而扩散开去这时,水花越翻越大,锅里的水越升越高,不好,水要溢出锅了。我用勺子荡,用嘴吹都无济于事,看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了,一边捞出一个张嘴就尝。哎呀!是生的!妈妈看了说:“一开怎么能熟呢?”妈妈接着点上火,刚安静下来的饺子又起先运动了,水又上涨了,妈妈不慌不忙地加了些冷水,果真,锅里一下子安静了下来。妈妈说,要加两次冷水,饺子才能熟呢! 经过三次加水,饺子被煮得胖乎乎,白生生的,个个腆着小肚子,可爱极了。我把饺子捞入盘中,端上了桌。 晚上我吃了我自己包的饺子,心里想在我包的饺子真的好吃啊! 过年包
11、饺子作文七 今日是冬至,看到桌子上一盘盘香喷喷的饺子时,我不禁想起了去年包饺子的情形。 那时,我正坐在书桌前看书,老妈突然走过来说:“张妞,快帮妈妈包几个饺子,我这会儿有些忙不开了。” “不了,我还想看书呢。”我嘟着嘴,不太情愿。可老妈却说:“你不会是胆小了吧?”我反对道:“哼,不就是包个饺子吗,我才不怕呢!” 立刻,我跑到厨房,打算大显身手。拿起一张面皮,快速放馅儿进去,不管三七二十一就包了起来。呀!不好,馅儿包的太多了,我的饺子包得像一个小胖子,肚子都撑破了,挤出的馅儿像滑溜的泥鳅一样,一个劲儿的往外溜。我就不信邪了,这个没发挥好,下一个确定没问题。我又拿一张饺子皮包了起来。呀!馅儿又太少
12、了,我包的饺子像残兵败将一样,无精打采地躺着。再来一个,唉,没等包胜利,就“啪”的一下掉在了地上。 正值我坐在椅子上发呆时,老妈走过来说:“不会包了吧?我早就知道会这样,过来,我手把手地教你包。”我静下心,仔细虚心地听着老妈讲,在妈妈的指导下,我放慢速度,左手托着饺子皮,右手用筷子夹了一筷子饺子馅,然后对折,两手再用力一捏,就这样,一个饺子最终包胜利了。后来我又练习了好久,哈哈,真的会包啦!我包的十来个饺子,个个都精神饱满,排成一排,像列队的士兵,我心里别提多兴奋了。 通过这次包饺子,我才明白,有些事看起来简洁,但做起来真的不简单,就说一般的包饺子,想要包好它,也须要做好多的功课呢。 过年包饺
13、子作文八 周一早晨我在学校和老师同学们一起起来包饺子,因为冬至这个节日要吃饺子,我特别期盼,立刻起先动手包饺子。 老师让我们先看着,老师先拿一个盆儿,在碗里放了一点面粉,然后打了一碗水,然后放了一点水,再和面就这样子面和好了。我问老师我的可以吗?老师说可以啊,我学着老师的样子,可是我的面啊实在太稀了,这些我的手好湿啊,老师叫我每次就放一点点水,我来试一试,每次我就放了那么一点点水,可是这一次面又太硬了,我试了好几次,最终学会了!我特别快乐。 现在来包饺子,现在还是老师现在给我们看,老师包饺子包得好好哦,我也想学老师包饺子,这时,我起先报我自己的饺子,等我包完后,老师对我的饺子进行了改进,是我的饺子更加好看。 我感觉这次包饺子活动特别有意思,让我学会了包饺子。