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1、2023年蛋糕店圣诞节活动策划方案(三篇) 为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，经常须要提前打算一份详细、具体、针对性强的方案，方案是书面安排，是详细行动实施方法细则，步骤等。方案能够帮助到我们许多，所以方案究竟该怎么写才好呢？以下是我为大家收集的方案范文，欢迎大家共享阅读。 蛋糕店圣诞节活动策划方案篇一 蛋糕房新店开业活动策划方案 蛋糕房新店开业活动策划方案 一、活动背景： 1.新店开业，没有品牌基础 2.复合式店面，烘焙、裱花、简餐、茶座 3.地址处在地级市二类商圈内 4.店铺面积较大，门头宽，预期销售额5000元-7000元/天 二、市场背景： 1.消费者消费实力一般 2.商圈内
2、没有类似的复合店 3.其它烘焙连锁店状况不明 三、活动目的： 1、建立#在消费者心中的品牌形象; 2、帮助消费者快速接受复合式店面，让消费者快速了解全部的服务内容; 3、拉升业绩到肯定水平，检验整体产能、管理、服务水平和漏洞 4、了解消费者偏好和消费习惯，便于开店后的调整 四、活动对象： 1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生; 2、年轻类似白领、职员、商务人士 五、活动主题 超级美食、开业有礼 蛋糕-送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣扬广告语，可以用在包装盒上) 六、活动方式 1.宣扬品牌形象建立过程中不行替代的做法 2.现场促销用产品与消费者干脆接触，形成消费者感性相识过程，检验产品、服务
3、、现场管理水平、反馈消费者信息 3.会员卡或实惠券抓住高端客户 七、活动时间和地点 20xx年x月x日 截止到x月x日(持续3天)地点：#店 八、宣扬 a、横幅510条 一、超级美食、开业有礼#休闲饼店登陆新余5条 二、#蛋糕送给最重要的人3条 三、用舌尖去阅读#的时尚魅力2条 将一悬挂在新余靠近店面的主干道上;将二与一协作悬挂2条，省一条在店堂门口四周悬挂;将三与一协作悬挂1条，省一条在店堂门口四周悬挂以上条幅提前一天悬挂，共悬挂3天，开业后1天去掉。b、促销宣扬单张2000份 至少提前2天让店面营业员在新店旁边，少量派发，主要针对四周的写字楼、中高档小区、四周小店铺、学校、幼儿园 目的1：
4、争取在四周1000米商圈内快速传递开张信息，快速让商圈内潜在客户，了 解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人? 目的2：促销手段，让顾客接触到我们的服务和产品。c、提前1天，在新店的橱窗上张贴主推产品海报。 d、店内顾客万利隆问答券彩色打印封塑50份，问卷内容自定，印刷贮备彩色回答问题用，带实惠政策的纸条1000份，e、路演：请电声乐队或军乐队，在店铺门口上下午各两个小时的演出。 f、制作一个双层蛋糕，在下午人流量最多时，免费品尝，品尝之前要打算主持人介绍店铺、介绍产品、宣扬本店理念 g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天，在下午34点(时间选择也可以依据本频道的收视黄金时段确认)，
5、给生日人点歌，文字信息事先打算好，歌曲书目要仔细选择。h、制做200张会员卡，折扣定为88折为宜。 以上活动须要当地政府职能部门支持，所以要预先打算。 九、现场促销 1.找一款现烤产品：蛋挞或者肉松沙律包最合适，作较大力度促销，作pop推广海报，牺牲这个产品的较大部分利润，吸引顾客进店，提升人气。 2.促销宣扬单张的运用和回收 3.答题卷的发放和运用回收 4.茶水饮料部分的折扣促销 5.会员卡发放 前期打算： 1)路演人员找寻签合同3天前预约好，横幅、路演职能部门审批提前2周操作。 2)印刷品提前10天打算，开业前3天全部到位 3)提前4天确定产品出样，3天起先小批量试制产品，测试设备、打算物
6、料模具;提前2天起先制作产品，囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。 4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训; 5)提前3天选购部选购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面; 6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训，店长要做好突发事务的打算; 7)提前1天店长全权负责帮助各岗位上的员工把新店开张应打算的物品全都打算好，在开张期间不得出现物品短缺状况;8)提前1天卫生全面清理，有店长负责; 9)裱花工与生产工人必需熟识现场操作，技术娴熟。并且严格遵守现场卫生管理制度; 10)开业时间最好定在星期五 十、中期操作 开业前打算： (一
7、)、开业前2天，1、营业员散发宣扬促销单张 2、起先卫生扫除工作，物品打算清点完毕 3、内部装饰件悬挂摆放完毕 4、裱花、现烤、收银、服务员培训 (二)、开业前1天 1、卫生扫除 2、接着发宣扬单张 3、张贴海报、悬挂横幅 4、布置展柜内样品 5、起先上货：冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等 6、确认路演人员到位状况、确认电台点歌 7、确认物料打算状况 8、打算制作现场品尝用大蛋糕(三)、开业当天 1.人员支配好定点定岗 2.店长内外协调 3.发放会员卡 突发事务的发生与处理： 现场突然出现物品短缺; 顾客误会促销活动内容; 顾客的投诉; 现烤产品的质量问题; 现烤产品供应不足; 现场秩序的维
8、护; 销售高峰期店面顾客过多，顾客、店面财务的平安问题以上问题均有店长负责处理。 美食乐面包店开业庆典活动策划书 美食乐面包店开业庆典公关策划方案活动背景为八一农垦高校美食乐蛋糕店门前。美食乐公司是以“健康大庆人”为使命，专业生产面包、蛋糕、月饼等产品的大型食品公司。始建于1988年，20年来，公司坚持走专业化、品牌化的发展道路，并确定了自有的销售渠道连锁经营，经营规模不断扩大，在大庆各个地区均有分店。虽然美食乐知名度很高，但由于初次进入高校校内，所以打好开业这一炮是至关重要的。 一、策划目标 最大限度的提高品牌在校内内的知名度，打开学生市场，通过一系列系统性的卖场内外布置宣扬，给顾客耳目一新
9、的感觉，充分营造良好购物环境，提升公司对外整体社会形象。通过一系列宣扬活动，吸引客流，增加人气，干脆提升知名度，为今后的销售奠定坚实的基础。 二、活动主题 狂庆祝开业，祥瑞献贺礼 三、活动时间 十月二十四号（星期日）开业当日 四、活动地点 农大美食乐店门前 五、活动参加者 农高校生均可参与 六、对公众的分析 校内本就有几家特地经营面包的商店，并且学校内的各个超市也都出售各种品牌的面包，因此学校内的竞争是非常激烈的。同时，随着物质生活的丰富，学生们对食品口味的要求也越来越高，一旦产品不能适应学生们的要求，就会很快被淘汰。 在面包市场上来讲，美食乐面包价位并不低廉，所以想要走低端路途，靠走量来进行
10、盈利是不太可行的。幸好，对于学生消费群体来说，更注意的是食品本身的品质，而不是价位的凹凸，这就给我们的产品带来了商机。我们要在食品的多种多样化以及高品质上进行重点宣扬，试图在质量上获胜。 七、宣扬安排 1、海报：依据公司要求在店铺内外墙壁上粘贴美食乐海报 2、店铺装饰要求：在营业厅门口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅，增加开业当天的喜庆氛围。 3、派发宣扬单：将在活动当日派发五千份宣扬单，利用其中的广告宣扬和人群的从众心理宣扬本店的开业方式及对消费者的让利状况。 八、活动内容 1、打折：活动期间，全场商品八折出售。 2、购物玩骰子，赢得好运来 购物玩骰子，好运自然来，开业当日
11、隆重推出 凡在本店购物满38元的顾客，即有机会凭购物小票到我商场出口处参与一次“玩骰子”嬉戏活动，满68元两次，98元以上三次。奖项设置如下： 头等奖：掷出六个同点数，奖价值100元礼品卷； 祥瑞奖：掷出五个同点数，奖价值50元礼品卷； 幸运奖：掷出三个同点数，获得价值30元礼品卷； 参加奖：掷出两个同点数，奖得价值五元礼品卷。 说明：顾客凭礼品卷可以在店内随意选择同等价位的商品。 如考虑投入成本可能会高，可每日限量，先到先得，送完即止。如：头等奖5个，祥瑞奖10个，依次类推。 3、在开业当日凡在本店购买商品超过38元者均可办理睬员卡一张，今后本人持会员卡可享受生日蛋糕8、5折实惠，仅限本人运
12、用。 九、经费预算 预料购置海报、气球等共需费用三百元 预料印发传单须要五百元 预料用于进行骰子抽奖卷活动须要五百元 费用共计一千三百元 十、效果预料 1、通过前期派发宣扬单，使公众对美食乐蛋糕店有一个初步了解，引发客户的新奇感，吸引顾客尝试本店蛋糕。 2、通过开业公关，营造一个喧闹的气氛，给公众一个耳目一新的感觉，留给公 众一个深刻的印象。 3、通过“玩购物玩骰子”活动，吸引顾客购买本店产品，使其对本店产品有个初步的相识，促进以后接着购买本店产品。 策划人: 天津城市职业学院 结课报告 题 目：清怡蛋糕店策划方案 姓 名： 班 级： 学 号： 丁万昕 营销142班 0924140230 目
13、录 1.前言 .1 2.策划目的.2 3.营销环境分析 3 3.1.市场环境.3 3.2.清怡蛋糕房简介 .3 分析.4 4.目标消费者分析 .5 4.1.目标消费群体.5 4.2.目标消费者心理分析 .5 4.3.目标消费者行为因素分析.5 4.3.1.概述.5 4.3.2.宣扬因素.6 4.3.3.价格因素.6 4.3.4.环境因素.6 4.3.5.服务因素.7 4.3.6.品牌因素.7 4.3.7产品因素.7 5.营销策略 .8 5.1.产品策略.8 5.2.促销战略.8 5.3.广告支持策略.9 5.4.网络宣扬.10 5.4.1网站介绍.10 5.4.2.产品介绍.10 5.4.3.
14、业务介绍.11 5.4.5.图片展示.11 5.4.6.顾客询问.11 5.4.7.网上品牌.11 5.4.8.顾客信息系统管理 .11 5.4.9.结算方式.11 5.5.4c营销.12 6.运作流程 13 6.1.预约.13 6.2.沟通.13 6.3.交付.13 7.经营风险与对策 .14 7.1.商标品牌创立、爱护 14 7.2.企业专业形象提升.14 7.3.专业的事交给专业的人去做 .14 7.4.资源整合的详细应用 14 7.5.先生存 再发展.14 8.营销策划课程设计个人 总结 15 一、前言 随着我国市场经济的发展和人们生活水平渐渐提高，人们起先对生活中一些特别节日有了更大
15、的关注，对生日,升职，考学等一系列活动的庆祝理念已经越来越深化人心。蛋糕做为节日必备的甜点已经越来越受到大家的关注，尤其是在高校校内里，因为蛋糕是喜庆美妙浪漫的代表，也有越来越多的人情愿为其特别的意义来买单。既然蛋糕具有如此美妙的来源，而且现阶段，任何节日里，吃份蛋糕已经是人们生活中不行缺少的点缀！蛋糕消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了蛋糕本身所具的美味与漂亮,让人们舌尖留香，赏心悦目,外,它还可以帮助人们传达感情,使人们在相互沟通时更含蓄,更有品位。 俗话说：吃是一种享受，簇新食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。由于当今社会不同的人压力都比较大，许多人会经常很惊慌地或在诸多顾虑下
16、吃东西。唯有在开心的心情下，才能把它当作一种享受。清怡蛋糕房做为制作蛋糕起家的商店，很简单吸引各个阶层消费者。 传统的实体店的营销模式有着其固有的优势，符合着大部分追求稳传统的消费者的购物消费习惯，现阶段，全球现正陷入internet的淘金热中，做为一个旨在面对九零后高校生这样一个特别群体，从大量的极具创意的行销方式，颠覆了传统营销渠道，网络的确在变更着许多人的消费习惯。淘宝的热劲儿，让小而美的企业也可能当主角了。或许你已经来不及成为现存产业的重要品牌、但是你肯定有机会成为网络上的知名品牌，所以，现阶段，只是固守着实体店已经不能够满意适应这个社会发展，不利于企业的行销。 本团队所创立的清怡蛋糕
17、房将以制造特色蛋糕校内快递为市场切入点来抢占市场,以满意特性消费为主题,以蛋糕为试点带动其他产品,例如月饼甜点，以此渐渐形成具有“清怡”品牌优势的全国连锁校内蛋糕市场。 二、策划目的互联网已经越来越多的变更我们的生活，同学们大多都有在网络上购物的习惯，可以说人们对电子商务的留意力在已经转变到如何将这些电子业务变成更便捷、模块化、特性化、更紧密集成的电子化服务，流程定制上来的时候。网络资源的利用程度已经可以很大地确定一个企业的生存与发展，我们的清怡蛋糕房在中国矿业高校地下超市已经有了自己的实体店，但是由于近年来中国矿业高校蛋糕房的店面愈来愈多，面临着很大的竞争，市场环境比较恶劣，清怡蛋糕房想要通
18、过一个营销策划来实施自己多年关于网络店与实体店联合营销的想法，但是目前清怡蛋糕房的网络营销才刚刚起步，尚未形成一套完整的网络营销战略和方案，因而须要依据网络市场的特点和企业资源，策划出一套行之有效的网络行销安排，以期能使传统销售和网络销售有机地集合。 目前校内蛋糕市场竞争激烈，消费群体集中，消费潜力大，本策划希望能通过适当的营销手段进一步打开校内市场，抢占市场份额； 校内学生都喜爱时尚新颖的生活方式,并很简单汲取新事物，本策划中实行的营销方案专为在校学生而设，希望能在消费者心中树立良好的形象，提高清怡蛋糕房知名度； 打造清怡蛋糕房良好的品牌形象，增加消费者的满足度和忠诚度； 本团队初次尝试企业
19、营销策划设计，希望通过本设计能增加本团队成员间的团队意识和集体荣誉感，并能学以致用，将老师在课堂中所教授内容运用到实际。三、营销环境分析 营销环境，是指对企业的生存和发展产生影响的各种外部条件。营销环境是企业营销管理过程中不行限制的因素，企业经营的优劣成败，在于营销管理者能否顺应不断改变的营销环境。公司的市场营销环境是指在营销活动之外，能够影响营销部门发展并保持与目标顾客良好关系的实力的各种因素和力气。营销环境既能供应机遇，也可能造成威逼。胜利的公司必需持续不断地视察与适应改变着的环境。 （一）市场环境 过生日吃蛋糕是一种由来已久的习惯，近年来，情人节，老师节等节日也让蛋糕成了主角，我国的人口
20、众多，高校校内里，高校生的青春勃发更是体现在这些节日接近时的消费上，中国矿业高校的学生基数很大，除去生日在暑假寒假的同学不在学校过生日，大部分同学的生日还是在学校与同学在一起度过的，每每生日一到，动辄舍友一起过或者和班级同学一起过，有些同学一个生日甚至须要好几个蛋糕，关系好的挚友多了，不少同学都是面对这个状况，针对这个巨大的消费者市场，清怡蛋糕房的营销策划的设计极具必要。 （二）清怡蛋糕房简介 清怡蛋糕房是中国矿业高校首家蛋糕房，于2023年落户至中国矿业高校南湖校区，口号是“好吃好玩好时尚，簇新健康又放心”。 清怡蛋糕房主要是让学生顾客在特别的日子里能够深切感受到清怡蛋糕房的奇妙口味与温馨关
21、怀。实体店有各种各样的蛋糕样式可供选择，同时此店也可以接受预订，根据顾客的要求制作特性化的蛋糕。 清怡蛋糕房规模不大，在地超一角，实体店营业时间为每天早八点至晚十点半。 清怡蛋糕房理念：时尚，健康，品尝。 蛋糕店圣诞节活动策划方案篇二 蛋糕店开业策划方案 蛋糕店开业策划方案 蛋糕房新店开业活动策划方案 蛋糕房新店开业活动策划方案 一、活动背景： 1.新店开业，没有品牌基础 2.复合式店面，烘焙、裱花、简餐、茶座 3.地址处在地级市二类商圈内 4.店铺面积较大，门头宽，预期销售额5000元-7000元/天 二、市场背景： 1.消费者消费实力一般 2.商圈内没有类似的复合店 3.其它烘焙连锁店状况
22、不明 三、活动目的： 1、建立#在消费者心中的品牌形象; 2、帮助消费者快速接受复合式店面，让消费者快速了解全部的服务内容; 3、拉升业绩到肯定水平，检验整体产能、管理、服务水平和漏洞 4、了解消费者偏好和消费习惯，便于开店后的调整 四、活动对象： 3.答题卷的发放和运用回收 4.茶水饮料部分的折扣促销 5.会员卡发放 前期打算： 1)路演人员找寻签合同3天前预约好，横幅、路演职能部门审批提前2周操作。 2)印刷品提前10天打算，开业前3天全部到位 3)提前4天确定产品出样，3天起先小批量试制产品，测试设备、打算物料模具;提前2天起先制作产品，囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作
23、产品要囤积5天的原料。 4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训; 5)提前3天选购部选购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面; 6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训，店长要做好突发事务的打算; 7)提前1天店长全权负责帮助各岗位上的员工把新店开张应打算的物品全都打算好，在开张期间不得出现物品短缺状况; 8)提前1天卫生全面清理，有店长负责; 9)裱花工与生产工人必需熟识现场操作，技术娴熟。并且严格遵守现场卫生管理制度; 10)开业时间最好定在星期五 十、中期操作 开业前打算： (一)、开业前2天，1、营业员散发宣扬促销单张 2、起先卫生扫除工作，物品打算清点
24、完毕 3、内部装饰件悬挂摆放完毕 4、裱花、现烤、收银、服务员培训 (二)、开业前1天 1、卫生扫除 2、接着发宣扬单张 3、张贴海报、悬挂横幅 4、布置展柜内样品 5、起先上货：冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等 6、确认路演人员到位状况、确认电台点歌 7、确认物料打算状况 8、打算制作现场品尝用大蛋糕 (三)、开业当天 1.人员支配好定点定岗 2.店长内外协调 3.发放会员卡 突发事务的发生与处理： 现场突然出现物品短缺; 顾客误会促销活动内容; 顾客的投诉; 现烤产品的质量问题; 现烤产品供应不足; 现场秩序的维护; 销售高峰期店面顾客过多，顾客、店面财务的平安问题以上问题均有店长负责处
25、理。 美食乐面包店开业庆典活动策划书 美食乐面包店开业庆典公关策划方案活动背景为八一农垦高校美食乐蛋糕店门前。美食乐公司是以“健康大庆人”为使命，专业生产面包、蛋糕、月饼等产品的大型食品公司。始建于1988年，20年来，公司坚持走专业化、品牌化的发展道路，并确定了自有的销售渠道连锁经营，经营规模不断扩大，在大庆各个地区均有分店。虽然美食乐知名度很高，但由于初次进入高校校内，所以打好开业这一炮是至关重要的。 一、策划目标 最大限度的提高品牌在校内内的知名度，打开学生市场，通过一系列系统性的卖场内外布置宣扬，给顾客耳目一新的感觉，充分营造良好购物环境，提升公司对外整体社会形象。通过一系列宣扬活动，
26、吸引客流，增加人气，干脆提升知名度，为今后的销售奠定坚实的基础。 二、活动主题 狂庆祝开业，祥瑞献贺礼 三、活动时间 十月二十四号（星期日）开业当日 四、活动地点 农大美食乐店门前 五、活动参加者 农高校生均可参与 六、对公众的分析 校内本就有几家特地经营面包的商店，并且学校内的各个超市也都出售各种品牌的面包，因此学校内的竞争是非常激烈的。同时，随着物质生活的丰富，学生们对食品口味的要求也越来越高，一旦产品不能适应学生们的要求，就会很快被淘汰。 在面包市场上来讲，美食乐面包价位并不低廉，所以想要走低端路途，靠走量来进行盈利是不太可行的。幸好，对于学生消费群体来说，更注意的是食品本身的品质，而不
27、是价位的凹凸，这就给我们的产品带来了商机。我们要在食品的多种多样化以及高品质上进行重点宣扬，试图在质量上获胜。 七、宣扬安排 1、海报：依据公司要求在店铺内外墙壁上粘贴美食乐海报 2、店铺装饰要求：在营业厅门口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅，增加开业当天的喜庆氛围。 3、派发宣扬单：将在活动当日派发五千份宣扬单，利用其中的广告宣扬和人群的从众心理宣扬本店的开业方式及对消费者的让利状况。 八、活动内容 1、打折：活动期间，全场商品八折出售。 2、购物玩骰子，赢得好运来 购物玩骰子，好运自然来，开业当日隆重推出 凡在本店购物满38元的顾客，即有机会凭购物小票到我商场出口处参与一
28、次“玩骰子”嬉戏活动，满68元两次，98元以上三次。奖项设置如下： 头等奖：掷出六个同点数，奖价值100元礼品卷； 祥瑞奖：掷出五个同点数，奖价值50元礼品卷； 幸运奖：掷出三个同点数，获得价值30元礼品卷； 参加奖：掷出两个同点数，奖得价值五元礼品卷。 说明：顾客凭礼品卷可以在店内随意选择同等价位的商品。 如考虑投入成本可能会高，可每日限量，先到先得，送完即止。如：头等奖5个，祥瑞奖10个，依次类推。 3、在开业当日凡在本店购买商品超过38元者均可办理睬员卡一张，今后本人持会员卡可享受生日蛋糕8、5折实惠，仅限本人运用。 九、经费预算 预料购置海报、气球等共需费用三百元 预料印发传单须要五百
29、元 预料用于进行骰子抽奖卷活动须要五百元 费用共计一千三百元 十、效果预料 1、通过前期派发宣扬单，使公众对美食乐蛋糕店有一个初步了解，引发客户的新奇感，吸引顾客尝试本店蛋糕。 2、通过开业公关，营造一个喧闹的气氛，给公众一个耳目一新的感觉，留给公 众一个深刻的印象。 3、通过“玩购物玩骰子”活动，吸引顾客购买本店产品，使其对本店产品有个初步的相识，促进以后接着购买本店产品。 策划人: 天津城市职业学院 结课报告 题 目：清怡蛋糕店策划方案 姓 名： 班 级： 学 号： 丁万昕 营销142班 0924140230 书目 1.前言 .12.策划目的 .23.营销环境分析 33.1.市场环境 .3
30、 3.2.清怡蛋糕房简介 .3 分析 .44.目标消费者分析 .54.1.目标消费群体 .5 4.2.目标消费者心理分析 .5 4.3.目标消费者行为因素分析 .5 4.3.1.概述 .5 4.3.2.宣扬因素 .6 4.3.3.价格因素 .6 4.3.4.环境因素 .6 4.3.5.服务因素 .7 4.3.6.品牌因素 .7 4.3.7产品因素 .7 5.营销策略 .8 5.1.产品策略 .8 5.2.促销战略 .8 5.3.广告支持策略 .9 5.4.网络宣扬 .10 5.4.1网站介绍 .10 5.4.2.产品介绍 .10 5.4.3.业务介绍 .11 5.4.5.图片展示 .11 5.
31、4.6.顾客询问 .11 5.4.7.网上品牌 .11 5.4.8.顾客信息系统管理 .11 5.4.9.结算方式 .11 5.5.4c营销 .12 6.运作流程 13 6.1.预约 .13 6.2.沟通 .13 6.3.交付 .13 7.经营风险与对策 .14 7.1.商标品牌创立、爱护 1 47.2.企业专业形象提升 .14 7.3.专业的事交给专业的人去做 .14 7.4.资源整合的详细应用 14 7.5.先生存 再发展.14 8.营销策划课程设计个人总结 15 一、前言 随着我国市场经济的发展和人们生活水平渐渐提高，人们起先对生活中一些特别节日有了更大的关注，对生日,升职，考学等一系列
32、活动的庆祝理念已经越来越深化人心。蛋糕做为节日必备的甜点已经越来越受到大家的关注，尤其是在高校校内里，因为蛋糕是喜庆美妙浪漫的代表，也有越来越多的人情愿为其特别的意义来买单。既然蛋糕具有如此美妙的来源，而且现阶段，任何节日里，吃份蛋糕已经是人们生活中不行缺少的点缀！蛋糕消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了蛋糕本身所具的美味与漂亮,让人们舌尖留香，赏心悦目,外,它还可以帮助人们传达感情,使人们在相互沟通时更含蓄,更有品位。 俗话说：吃是一种享受，簇新食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。由于当今社会不同的人压力都比较大，许多人会经常很惊慌地或在诸多顾虑下吃东西。唯有在开心的心情下，才能把
33、它当作一种享受。清怡蛋糕房做为制作蛋糕起家的商店，很简单吸引各个阶层消费者。 传统的实体店的营销模式有着其固有的优势，符合着大部分追求稳传统的消费者的购物消费习惯，现阶段，全球现正陷入internet的淘金热中，做为一个旨在面对九零后高校生这样一个特别群体，从大量的极具创意的行销方式，颠覆了传统营销渠道，网络的确在变更着许多人的消费习惯。淘宝的热劲儿，让小而美的企业也可能当主角了。或许你已经来不及成为现存产业的重要品牌、但是你肯定有机会成为网络上的知名品牌，所以，现阶段，只是固守着实体店已经不能够满意适应这个社会发展，不利于企业的行销。 本团队所创立的清怡蛋糕房将以制造特色蛋糕校内快递为市场切
34、入点来抢占市场,以满意特性消费为主题,以蛋糕为试点带动其他产品,例如月饼甜点，以此渐渐形成具有“清怡”品牌优势的全国连锁校内蛋糕市场。 二、策划目的互联网已经越来越多的变更我们的生活，同学们大多都有在网络上购物的习惯，可以说人们对电子商务的留意力在已经转变到如何将这些电子业务变成更便捷、模块化、特性化、更紧密集成的电子化服务，流程定制上来的时候。网络资源的利用程度已经可以很大地确定一个企业的生存与发展，我们的清怡蛋糕房在中国矿业高校地下超市已经有了自己的实体店，但是由于近年来中国矿业高校蛋糕房的店面愈来愈多，面临着很大的竞争，市场环境比较恶劣，清怡蛋糕房想要通过一个营销策划来实施自己多年关于网
35、络店与实体店联合营销的想法，但是目前清怡蛋糕房的网络营销才刚刚起步，尚未形成一套完整的网络营销战略和方案，因而须要依据网络市场的特点和企业资源，策划出一套行之有效的网络行销安排，以期能使传统销售和网络销售有机地集合。 目前校内蛋糕市场竞争激烈，消费群体集中，消费潜力大，本策划希望能通过适当的营销手段进一步打开校内市场，抢占市场份额； 校内学生都喜爱时尚新颖的生活方式,并很简单汲取新事物，本策划中实行的营销方案专为在校学生而设，希望能在消费者心中树立良好的形象，提高清怡蛋糕房知名度； 打造清怡蛋糕房良好的品牌形象，增加消费者的满足度和忠诚度； 本团队初次尝试企业营销策划设计，希望通过本设计能增加
36、本团队成员间的团队意识和集体荣誉感，并能学以致用，将老师在课堂中所教授内容运用到实际。 三、营销环境分析 营销环境，是指对企业的生存和发展产生影响的各种外部条件。营销环境是企业营销管理过程中不行限制的因素，企业经营的优劣成败，在于营销管理者能否顺应不断改变的营销环境。公司的市场营销环境是指在营销活动之外，能够影响营销部门发展并保持与目标顾客良好关系的实力的各种因素和力气。营销环境既能供应机遇，也可能造成威逼。胜利的公司必需持续不断地视察与适应改变着的环境。 （一）市场环境 过生日吃蛋糕是一种由来已久的习惯，近年来，情人节，老师节等节日也让蛋糕成了主角，我国的人口众多，高校校内里，高校生的青春勃
37、发更是体现在这些节日接近时的消费上，中国矿业高校的学生基数很大，除去生日在暑假寒假的同学不在学校过生日，大部分同学的生日还是在学校与同学在一起度过的，每每生日一到，动辄舍友一起过或者和班级同学一起过，有些同学一个生日甚至须要好几个蛋糕，关系好的挚友多了，不少同学都是面对这个状况，针对这个巨大的消费者市场，清怡蛋糕房的营销策划的设计极具必要。 （二）清怡蛋糕房简介 清怡蛋糕房是中国矿业高校首家蛋糕房，于2023年落户至中国矿业高校南湖校区，口号是“好吃好玩好时尚，簇新健康又放心”。 清怡蛋糕房主要是让学生顾客在特别的日子里能够深切感受到清怡蛋糕房的奇妙口味与温馨关怀。实体店有各种各样的蛋糕样式可
38、供选择，同时此店也可以接受预订，根据顾客的要求制作特性化的蛋糕。 清怡蛋糕房规模不大，在地超一角，实体店营业时间为每天早八点至晚十点半。 清怡蛋糕房理念：时尚，健康，品尝。 蛋糕店圣诞节活动策划方案篇三 圣诞节蛋糕店促销方案 圣诞节是西方传统节日，在圣诞节这一天也是市场一大旺季，为抓住这个销售良机，特地为你打算的蛋糕店圣诞节促销方案，欢迎参考!活动目的： 1、通过一系列系统性的卖场内外布置宣扬，给顾客耳目一新的感觉，充分营造良好购物环境，提升商场对外整体社会形象; 2、通过一系列企划活动，吸引客流，增加人气，干脆提升销售业绩。活动时间：4月5日4月25日 活动主题：狂欢圣诞节 祥瑞献贺礼 活动
39、内容： l 一、 购物玩骰子，赢得好运来 购物玩骰子，好运自然来，圣诞节欢乐推出!凡在我商场购物满98元的顾客，即有机会凭购物小票到我商场出口处参与一次玩骰子嬉戏活动，满168元两次，368元以上三次。奖项设置如下： 头等奖：掷出六个六点，奖价值100元以上的礼品一份;祥瑞奖：掷出六个一点至六个五，奖价值30元以上的礼品一份; 幸运奖：掷出任何5个以上相同的点，获得价值5元礼品一份;参加奖：掷出3个以上相同的点，奖纪念品一份。 说明：如考虑投入成本可能会高，可每日限量，先到先得，送完即止。如：头等奖1个，祥瑞奖2个，依次类推。l 二、 圣诞节，送高兴 1、活动期间，支配数名员工，穿上圣诞老人服
40、装(装扮的越象越好)，背上礼物糖果袋，在店门口或卖场内(最好是巡回走动效果好)为来商场的顾客派发糖果和圣诞节小礼物; 2、凡一次性购物满58元的顾客，还可免费和圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取)，同时，还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布，三次两胜)，成功的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓，抓多少免费得多少。 说明：此活动可每个楼层推选出两名圣诞老人，圣诞节完毕可评比最佳圣诞老人，并适当给于嘉奖及荣誉，以嘉奖方式提高各楼层对活动的主动性，从而加大本次活动的执行力度。l 三、 许愿，送大礼 凡于活动时间内，顾客一次性购物满88元，在服务总台领取一张愿望卡，即可将自己所喜爱的商品(需本商场有售，只能选一件)名称和本人姓名、联系电话、身份证号码填写到愿望卡上，交给服务总台工作人员，4月25日圣诞节在门 口公开抽出若干名(名额可依据抽奖状况而定，商品总价值不超过1000元)幸运顾客，部分幸运的顾客即可在圣诞节来临的时候实现自己美妙的心愿。 说明：此活动可提前推出，可提高圣诞节前期的日销售额。活动经费的预算 活动留意事项