餐厅用餐管理制度.docx

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餐厅用餐管理制度饮食服务中心以为我校师生服务为宗旨,消费群体定位 在在校师生。为确保安全卫生,制定用餐管理制度如下:(一)、禁止外来人员在餐厅内就餐。如遇特殊情况, 需经餐厅经理允许。(二)、严禁带动物进入餐厅。(三)、餐厅为就餐者提供餐具,包括餐盘、筷子、勺 子等,餐具为公共资源,严禁带离餐厅,如发现违反规定者 将予以处罚。(四)、就餐人员需自觉遵守餐厅管理,在开餐时间就 餐。(五)、禁止在餐厅内喧哗吵闹,打架斗殴。(六)、保护餐厅公共环境,不乱扔垃圾。(七)、用餐后请自觉将餐具送到餐具回收处,以便及 时消毒处理。(八)、爱护餐厅公物,严禁踩踏、破坏餐厅桌椅,电 视机需由餐厅工作人员开启,餐厅为方便师生就餐,提供微 波炉、公平秤等设备,使用人员需按操作规范使用,如有疑 问可寻求餐厅服务人员帮助,避免不正当使用带来的不良后 果,对造成不良后果的,需按价赔偿。

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