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1、2023年最新春节的特色食物有啥模板(3篇) 在日常的学习、工作、生活中,确定对各类范文都很熟识吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?下面是我帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。 春节的特色食物有啥篇一 春联颜色 对联的颜色又与当地民俗相关。普遍能够见到的就是红色,红色代表喜迎。在有些地方还有白色,黄色,紫色,绿色和蓝色等。例如在湖北:黄色代表思念新逝的亲人,紫色、蓝色代表祭祀故人进入其次年,绿色代表祭祀故人进入第三年。白色在有些地方代表思念新逝的亲人。 春联寓意 早在两千多年前的战国时期,中原春节就户悬桃梗,又称桃符。清代富察敦崇燕京岁时记 春联记载:春联者,即桃符也
2、。自入腊以后,即有文人墨客,在市肆檐下书写春联,以图润笔,祭灶之后,则渐次粘挂,千门万户,面貌一新。从传统春联爆竹一声除旧;桃符万象更新和宋王安石诗句千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符中,也看出春联与桃符的关系。 春节的特色食物有啥篇二 1、饺子 俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不行。饺子有很多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形似中国古代用金、银铸造的“元宝”,吃饺子便有了“招财进宝”的寓意。一家人围坐一起一边包饺子一边又有说不完的话,那种温馨的家庭气氛才是人们至今仍旧珍视饺子的最重要缘由。 2、油角 油角是广州家常小吃的一
3、种,各个地方口味不同,所用原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,咸的换成蔬菜即可。在广东过年,油角少不了。以前,离春节还有十天廿日,家家户户就要开油镬,炸煎堆油角了。开开油镬炸些煎堆油角,是为求来年的日子也像那只油镬似的油油润润、富富足足。 3、糍粑 糍粑同样也是春节里一道可口的点心,尤其是在南方的武夷山一代最为盛行,全家人高兴奋兴的一起打糍粑为春节做打算,其乐融融。糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再快速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食。口感香甜
4、。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑款待客人,以表吉利。 4、汤圆 元宵节吃汤圆,团团聚圆。汤圆是中国的代表小吃之一,历史非常悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新颖食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。 5、春卷 春卷是过年时餐桌上一道不行缺少的美食,春卷又名又名春饼、薄饼,是福州民间流行的传统小吃,历史悠久有迎春喜庆之吉兆。春卷是由古代的春饼演化而来的。据古书陈元靓的岁时广记中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的燕京岁时记也有:“打春,是日富
5、家多食春饼。”可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。 春节的特色食物有啥篇三 1、清淡少油腻 过分“足够”的养分使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显上升。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好留意调整一下自己的饮食,应当比平常更清淡些,削减脂肪的积累。 2、蔬菜胜良药 节日的餐桌菜肴丰富,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲惫倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。簇新蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的
6、须要。 3、水果不行少 节日饮食杂乱,更简单使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调整改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要留意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃汲取。 4、主食不行忘 春节期间,人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不行取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参加脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,削减有毒物的生成,还为人体供应膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避开无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。 5、宁可少吃一口 聚餐家宴经常是很丰富的,丰富的菜肴和
7、相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。 6、饮酒应限量 饮酒应限量,节假日饮酒也应当遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也特别突出:酒后开车造成的交通事故、治安事故等。 7、留意食品卫生 食品的卫生是特别重要的,这是避开食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃,选择簇新的食品原料制作,立刻食用不放置。特殊留意的是:不簇新的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜肯
8、定要洗净;加工食品过程中肯定坚持生熟分开。 8、按时就餐莫贪玩 新年的饮食还要留意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过,都有一些人消化不良、身心乏累,休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。 9、当心一些瓜子盐分多 瓜子是新年的零食之一,炒酱油瓜子、炒葵花子等,盐分较多,热量也高,这里建议你以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量吃。 10、当心保存剩余菜肴 吃不完的食物,往电冰箱一塞,最便利不过。在存放剩菜时,不要将它置于铝制的盛器或锅内,因为铝的化学性质特别活跃,在空气中简单氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝,较咸的菜肴或汤 今年是特别的一年,所以春节除了饮食留意事项,还得学会卫生防疫事项。春节期间往人群聚集地流淌时,肯定要记得佩戴好口罩,并随时做好手部随身物品的消毒工作。