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1、2023年最新护士隔离酒店工作总结优质(7篇) 当工作或学习进行到肯定阶段或告一段落时,须要回过头来对所做的工作仔细地分析探讨一下,确定成果,找出问题,归纳出阅历教训,提高相识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做总结。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应当怎么写呢?下面是我带来的优秀总结范文,希望大家能够喜爱! 护士隔离酒店工作总结篇一 一、经营状况 xx年酒店主营业务收入共计万元,发生成本费用万元,盈利万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入万元,月均收入万元。其中:客房收入万元,占客房收入的%;客房部xx年初有客房间,5月份对酒店客房进行改造增加为间
2、,10月份投入运用,本年共出租入住房次,出租率为%。餐饮部实现收入万元,月平均收入万元。其中:主餐收入万元,占餐饮总收入的%;婚宴收入(1月-12月统计数据)万元,占餐饮总收入的%;散客收入(1月-12月统计数据)万元,占餐饮总收入的%;协议单位(1月-12月统计数据)万元,占餐饮总收入的%。 二、管理状况 (一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。 (二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历,使酒店对外工作得到有力提升。 (三)内部人员整合,实现人尽其能。通过
3、营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到刚好解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担当,提升客房服务质量、统一服务流程。 (四)顺当完成三星级酒店市级评定工作。xx年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。 三、 其他方面 (一)提高产品质量。首先,推出广受xx县人民宠爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满意来宾需求,实现人性化服务。 (二)提升服务。培育员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理接受来宾
4、看法,针对性解决问题,使服务成为对外竞争的着力点。 (三)优化选购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。 (四)提高员工待遇,增加员工福利。xx年人均工资较前一年增加元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关切员工生活。 (五)开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。 四、不足之处 (一)经营方面 客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不深厚;各项实惠活动未收到预期效果。 (二)管理方面
5、 团队缺乏凝合力及执行力;管理人员实力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。 (三)员工队伍建设 人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。 五、xx年工作目标 (一)狠抓管理。中层人员执行力确定酒店运转实力,xx年酒店将接着选派部门中层人员外出沟通、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。 (二)经营创收。xx年将接着在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法,争取营业额实现新突破。 (三)提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵看法及建
6、议,在人性化服务上狠下功夫。 (四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。 (五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的状况,接着推动节能减排工作,强化员工节约意识。 (六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。 成果是对过去的确定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充溢希望、催人奋进的xx年。风正济时,正值扬帆远航;任重道远
7、,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚决信念,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里乘风破浪、勇立新功、再创辉煌! 时间如梭,新年的钟声即将敲响。20xx年将告辞它的光辉,20xx年从容而至。在这个辞旧迎新之际,第一次尝试把自己在这一年来的行动用语言表达。下面我就做个简洁的总结。 一、统计工作 1、每日做好生产一线职工的个人产量与次品数据的汇总与登记,并间断性地抽查相关数据是否精确; 2、每月汇总并公布职工的个人产量、次品等。做好产量月报表上报生产经理和财务部门,包括生产车间; 3、每月月底进行一次彻底的盘库,主要有原材料、辅料、半成品、成品。整理分析数据后上交财务部等
8、相关部门; 4、年底将部分数据用表格的形式进行汇总与分析。主要有年度原材料消耗表、年度生产表、年度成品包装产量表。 二、20xx的工作安排 努力完成本职工作之余,学习更多有关统计方面的学问,以提升自己专业学识。主动参与一些和专业有关的培训,有效提高对统计数据的精确性,并做好数据的登记与分析。 三、总结阅历与不足之处 20xx年,在原有的各种统计报表基础上,对一些没有实际意义的表格作了改进,并对统计数字的精确性进行了加强。但也存在着不少问题。有则改之,无则加勉! 回顾过去,20xx年是个不平凡的一年,是我职业生涯的一个重要转折点。永杰给了我熬炼的舞台,使我取得了不少的收益。这些成果是离不开领导的
9、信任和支持,离不开车间各道质检的共同努力。在此我要感谢各位对本人工作的支持!过去的成果只能说明过去,将来的日子还是要靠我们共同的努力去实现。一份耕耘,一份收获,我信任永杰的将来会更加辉煌! *年在我们全体同仁的辛勤劳碌中就要匆忙走过,我们甚至来不及回首。今年一年的培训工作对于公司来说是里程碑式的一年。年初,公司提出了众多高难度的目标和要求。最终在全体员工一样的努力中,开拓进取,众志成城的圆满完成了全部培训工作目标,同时也使公司许多方面取得了实质性的突破。为*年的培训工作画上了一个完备句号。也为新的一年奠定了良好的基础。在此,公司年度培训工作报告如下: 转瞬间,接受新员工培训已近一年时间,由于公
10、司事先对新进员工的培训工作作了周密细致的培训安排,再加上培训期间领导们关切、责任培训师细心的支配和新老员工主动的协作下,培训工作进行得惊慌有序并取得很好的效果。 为了使培训达到很好的效果,结合公司的实际状况,我们分阶段进行了相关的培训工作,实行一对一的互帮互助,在最短的时间内学到较多的学问,为真正走上工作岗位打下坚实的基础。 公司组织新员工仔细学习了嘉德(诚信团队沟通价值)企业文化,让她从中感受到了真正的嘉德销售文化(我们销售的不仅仅是我们的产品,还有我们的服务)内涵;同时还进行平安教化,让新员工相识到平安意识、平安观念、平安素养和平安行为的重要性。 第一阶段文档学问和市场部工作流程的培训;通
11、过组织架构轻松自如地了解到公司市场的划分和布局;通过市场部工作流程的培训,更轻松地明白我们工作做什么?谁来做?怎么做?如何保障从接订单到订单完成所经过的步骤及跟踪方法都有清楚的了解。为以后的工作奠定了基础。 其次阶段专业理论培训;责任培训师制定了具体的培训内容,并让其提前预习培训内容再接受培训。在每培训完一个学问章节后,责任培训师就会将学习的学问进行考试来考核培训效果,通过这种考试,同时对新员工存在疑问的学问点进行回顾。 第三阶段学习现场学问,积累现场珍贵阅历的培训;平常就由老员工带领她出去探望客户,争取让她尽可能多的了解怎样与客户沟通沟通,在打交道过程中自己的目标是什么,在完成目标之前要做哪
12、些打算工作,包括谈话内容的先后次序,及沟通过程中的留意事项,这样也有利于她学习和消化理论学问,从而达到更好的效果。 概括起来有如下几点: 1.酷爱学习,能自觉学习密封资料、营销学问;学习实力较强,对于不懂的地方,能主动提出,找寻答案。 2.性格开朗,在同客户沟通中能找到一些话题沟通,比如时事要闻等,使谈话内容多样性。 3.能主动的完成日常工作。 4.专业学问还不够,须要多学习。 5.在同客户沟通的过程中,一些礼仪和细微环节还须要完善。 总体来说,通过这次培训达到了预期的效果,那当然这与全体员工的努力是分不开的,信任大家再接再厉争取最终为完成*年销售目标完满的胜利! 护士隔离酒店工作总结篇二 2
13、0xx年即将过去,回顾一年来工程部在公司领导的正确指导下,在其他部门的主动协作和大力支持下,通过部门全体员工的努力,圆满完成了工程部这一年的各项工作和领导交办的各项临时任务,确保了公司设备平安正常地运行,保证了公司水电气能源的正常供应,同时在节能减排降耗工作中做出了肯定的成果。为总结阅历,查找不足,推动明年工作再上新台阶,更好的完成工程部的各项任务,从以下几方面做总结: 一、完成的主要工作: 1、贵宾会墙体,地脚线修理,夜总会消防门,净化水,机房改造。 2、五f空调机组清洗维护,15f空调过滤网清洗,指控开关检查。 3、对全部隐藏工程及配电柜,线路进行检查,有隐患的线路加以整改。 4、外墙灯源
14、字体,西门,南门,停车场,石材,东面花台,各楼层景观池修理。 5、大池循环泵加热系统,过滤砂缸,净化水系统,中水系统的修理改造 6、更换男女宾淋浴喷头,触摸开关,消防设施,及各部门的员工宿舍,日常修理。 7、安装西门,货运小吊篮。 8、5月份工程部组织培训 9、完成4楼包房的改造 10、完成整个公司的空调系统改造 11、完成公司圣诞节的场景布置和撤除。 二、部门管理工作 俗话说:“没有规则,不成方圆”。根据公司的规章制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理,在公司领导和部门经理的带领下仔细组织部门员工学习公司下发的文件,加强员工的礼节礼貌,在日常工作中,落实岗位职责,要求工程部人员多
15、作现场巡查,抓工作的落实,如检查一到五楼的设备运行状况,检查平安操作状况,节能状况;抓工作进度、工作质量和任务完成状况;登记设备运行状况和工作记录。在制度管人的模式下,加强了工程人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律都有了较大的改进和提高。 三、存在的问题 1.部门之间协调不够,有时修理不够刚好,部门人员的专业技术水平和工作主动性有待提高。 2.由于时间缘由公司许多设备设施成就腐烂,四月份处理里了一部分,还有许多地方待处理。 3.在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,须要各部门的管理人员加强管理,须要公司的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下
16、班后,设备电源未关;有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识,找寻新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中。 4.由于前期施工的不完善,各楼层吊顶上线路、管道很混乱,特殊是夜总会吊顶,存在很大的平安隐患。 5、各区域防水问题:现在许多卫生间都存在漏水的问题,今年处理了一部分,但还有很打一部分没有处理。 四、20xx年工作安排 1.工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,强节能降耗管理与限制,各部门设节能监督员。 2.定期对公司设备专项平安检查安排,定期配电柜进行平安检修、除尘,对重点运行设备进行一班一次的平安巡查,发觉事故苗头,立即处理。 3.处理各区域漏水问题 4.对各楼层吊顶
17、进行整改。 5.成工程部日常修理和安排修理工作。 护士隔离酒店工作总结篇三 客房部作为xx酒店主要业务和形象部门,20xx年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力协作下,以踏实的工作,周到细致的服务,为酒店进一步服务好社会打下了良好的基础。20xx年上半年,客房部完成了如下工作: 一、经济指标完成状况及一些数字的汇报: 20xx年上半年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由酒店消毒人员洗涤)1
18、61件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。 客房20xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日起先入住),xx院、xx院、xx院共1376间次,占出租房数的9.4%,(14月,6月26号又回来),xx石化440间,(15月份)占出租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的 12
19、.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日起先),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日起先入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,其次会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。 二、管理指标及其他各项工作完成状况: (1)年初,客房部结合实际状况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:服务台岗位职责日常卫生检查制度客房、分台、环境卫生标准客房软片管理制度等。对会议接待程序、修理记录、清扫
20、车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。 (2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。 (3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。 酒店的主营业务是客房出租,顾客
21、的满足就是对我们工作的最大认可,为给来宾供应一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,刚好反馈,刚好订正,使来宾有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。 (4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。 本着节约就是创利润的思想,杜绝奢侈现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收独创确,账目清楚。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂运用.客房空调遥控器夏天平常调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥
22、控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池接着运用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。 (5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的打算。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级*的好评。 (6)努力拓展长包房业务。 长包房是酒店经济的主要来源。为达到长包房客人的满足,对现有的长包房刚好了解客户的生活习惯和要求,供应特性化服务。 护士隔离酒店工作总结篇四 大文斗后面为你举荐更多酒店工作总结! 虽然我来世纪君悦酒店做了一个多月的客房服务员,但这让我觉得酒店领导兢兢业业,精益求精,求真务实,想方设法关切员工,这让我觉
23、得加入君悦特别幸运。 作为一个刚出校内步入新环境的新员工,由于缺乏社会和工作阅历,难免会有许多压力。看到周经理和他身边同事的敬业精神以及他们对事业孜孜不倦的追求,我既感动又惭愧。被他们一丝不苟的工作和对事业的不懈追求所感动,与他们相比,他们仍旧远远不是一名优秀的员工。为了让新员工尽快进入工作状态,适应工作环境,酒店对包括我在内的新员工进行了新员工培训。培训内容涵盖了酒店各部门的各种学问,张经理做了具体的讲解,使我对酒店的各项业务有了一个大致的了解,更加明确了我的业务方向以及酒店各部门的工作职能和运作模式。 信任这些学问的收获会成为我以后更好工作的基础!除此之外,我还参与了酒店的年中会议,这不仅
24、是上半年工作的总结,也是下半年的安排报告。会议全面阐述了酒店的发展历史、现状和将来发展战略,让我对酒店的发展历史有了更全面的了解,也增加了我作为君悦酒店一员的骄傲感和归属感。在这里,我再次受到了领导和同事们高度的责任感、优秀的工作作风和超群的沟通艺术,以及独特的思维和剧烈的人格魅力。 在君悦酒店,我喜爱家政服务员的工作,因为这份工作很有挑战性。客房部作为酒店的中转中心,主要负责与前台、工程部等其他部门协调楼层。工作内容庞杂,有时候口误和健忘是难免的。因此,最重要的是精确记录沟通和信息,奇妙处理问题。这足够我应用十几年的学问,充分发挥自己的安排实力和处理问题的实力。正是因为喜爱自己的工作,才可以
25、全身心地投入到工作中。我知道只有主动的行动才能带来丰硕的成果。为了做好一个文员,我在专心做领导交给我的每一项任务。对我来说,君悦酒店是一个不同于过去的新环境。我接触到的都是新的。作为一名新员工,我会主动理解和适应环境,同时会展示自己的优势方面,在充分信任和合作的基础上建立良好的人际关系。此外,我必需保持高度的学习热忱,不断补充学问,提高技能,以满意酒店的发展需求。工作中可能会有迷茫和压力,但我信任只要能端正心态,这一切都不是问题。 这里有关注我们成长的领导,他们的教育让我受益匪浅,让我快速定位自己,明确目标;在这里,有同事帮我熟识业务。他们的帮助让我更快地走上工作的正轨,实现了从学校人到专业人
26、的转变;有一个广袤的职业平台让我们施展才华,创建精彩人生!能够在这样的酒店工作,信任自己的实力可以有所提升,价值也可以有所实现! 护士隔离酒店工作总结篇五 本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长,试用期间三天发觉以下几点问题如下; 一、卫生管理方面。 1、在打扫客房卫生间的时候,不按规范操作,拿浴巾擦卫生间的的地板马桶。 2、随意把抹布上的脏水拧到地毯上。 3、把打扫房间的垃圾,不按规范操作,图便利干脆放在客人通道楼梯口,导致污浊脏水流到地板上。 4、物品间旁电机房随意堆放杂物脏乱不堪。 5、客房部服务员随意占用酒店资源,把收集来废弃物随意堆放楼梯间,占地面积达7平方左右。俨然犹如一个临时收废
27、站。 6、门头、门板、地线有积灰污渍。 7、值班布草间私人物品摆放凌乱,卫生不佳。 8、客房麻将没有做到清洁消毒。(理由反正客人还要用) 二、客房服务员素养培训、业务操作方面; 1、上班时间大声喧哗接打私人电话,影响客人休息。 2、易耗物品,清洁用品运用不当,用量限制较差,造成不必要的消耗。 3、当班时间精神状态不佳,普遍埋怨身体不舒适,头痛头晕,心烦状况。(很有可能是更年期症状要多加关注!) 4、衣柜门板不洁,有浮尘。 5、床铺叠不匀整,不合格。 6、有些客房里的漱口杯不根据规定套纸套。工作马虎。 7、吸尘器未跟工作车,工作车摆放不到位,挡在客房门口,不合规范。 8、地毯有乌斑杂物,每一天都
28、不能坚持吸尘。 9、工作看法不端正,不听从上级领导按排,工作推诿,牢骚太多,甚至有意顶撞。 10、对上级领导不礼貌,搬弄是非,阴谋设计解除异己,情节严峻。 三、总结; 在工作中专心主动,进而才能为客人带给优质的服务。周到的服务和干净、整齐的房间才能收获客人的好口碑。因此我们应规范操作。提高服务人员的业务水平,和协发展奖惩有方;对员工设立嘉奖制度。嘉奖的目的;既要使员工得到心里及物质上的满意,又要到达激发员工专心工作的目的。 对员工设立惩戒的制度;惩戒的目的;既要促使员工工作达标,又要保证酒店和员工的共同利益和长远利益。 护士隔离酒店工作总结篇六 xx年上半年,xx酒店在集团公司的正确领导下,围
29、绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,16月份(含物业管理中心),营业收入:xxxx万元,较去年同比上升2、9%;经营利润:xxxx万元,同比下降12%;利润下降缘由为: 1、工资成本增加,2、原材料成本上涨,3、工程修理费用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有肯定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将刚好的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上
30、半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。 一、加强教化培训,强化员工队伍素养 经过两年多的运作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以来宾为中心”的服务理念。上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后实行“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教化,强化员工队伍素养,不断提高服务水准。 1、实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是特性化服务,从感性到理性已有了形象的相识,整个酒店形
31、成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 2、加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业学问,通过系统的培训教化,极大拓展了管理人员的学问内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素养得到进一步提高。 3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与协作,着力培育多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急状况,做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交织培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。 4、将“首问责任制”落到实处。各部门依据各自的实际
32、状况,自行整理了一些“应知应会”学问的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的全部问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将实行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。 5、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教化,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其好用性和针对性。 6、依据酒店实际状况,结合
33、有关火灾等案例,落实酒店、部门、班组三级平安生产培训教化。参与培训人次占酒店总人数90%以上,使员工真正驾驭消防、平安工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素养起到了主动的作用。 7、我们在抓好业务培训的同时,注意强化员工职业意识,提高职业道德和职业素养。使广阔员工明白为客人供应热忱、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白“一切以来宾为中心”的服务理念;明白我们要以热忱和诚信感动每一个来店客人,才能赢得客人充分的理解和敬重。 二、加强市场营销,不断调整客源结构 为从长远动身,酒店仔细做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章
34、;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作: 1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。 2、落实协议单位的回访制度。酒店依据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。 3、仔细做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,刚好调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断敏捷推陈出新,才能在严峻形势下接着保持较高水平。 三、细化服务措
35、施,提高来宾满足度 服务质量的好坏,干脆关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高来宾的满足度。 1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增加员工之间的业务沟通,形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们开展了以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余时间练兵,相互之间切磋和沟通。通过比武,使各部门上下形成共识,即:良好的服务看法和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。只有不断提高全体员工的综合素养,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中恒久
36、立于不败之地。 2、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满足作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜蜜微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的全部问题;以“关切、爱心、放心、细心、诚意”的优质服务,赢得“回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风。 3、为推动特性化服务工作的开展,各部门利用早会时间,相互沟通“我为客人做了什么,有何收获和体会”等业务技巧,使员工之间取长补短,共同提高,不断的拓展特性化服务的新路子。同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解
37、剖,从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。通过经典案例分析,从客人的角度谛视我们的服务,从中了解为顾客供应服务还存在哪些不到位的地方,以便找出服务质量中存在的问题根源。使其他各部门在今后的服务中削减重复的错误,形成资源共享。 4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的微小、细微环节之处。要求员工在客人开口之前,擅长通过视察把握最佳服务时机,了解客人喜好,为客人供应超前卓越的特性化服务。例如:每当客人到店时,我们的服务员主动热忱地与客人沟通,以驾驭更为具体的资料,便于向客人供应有针对性的服务。当有怀抱婴儿的
38、客人入住时,无论总台还是楼层服务员望见都会主动询问是否需增加婴儿床。入住客人过生日时,服务员就会主动送上一份水果,一份诚心祝愿。有的长住客人每次入住后,服务员都会记住他的生活习惯,刚好为他供应服务。正是有了这些细致而又充溢人性化、特性化的服务,却让客人感受到酒店供应的硬件与软件服务自然得体,使身处外地的客人感受到“家”的暖和。 四、规范管理,促进企业健康有序发展 1、上半年,依据酒店的实际状况,制定出台了酒店管理实务;修订完善了财务管理制度,加强了对财务的监督和限制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序;对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范;同时对“四实登记”
39、、“总台登记”、“涉外登记管理”制度也加以落实,确保住宿登记全面、周详。使酒店的管理工作更加规范,接待实力更加过硬,力求与现代企业管理制度相接轨。 2、充分利用内部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案,加强了对客人的特征和历史消费状况进行量化分析,挖掘客人消费潜力,提高销售额和销售利润,为管理层供应有利的决策依据。同时,通过客史档案知道客人状况,有利于更好地向客人供应特性化服务,做到使客人有“到家的感觉”。 3、为弘扬企业文化,凝合人心合力,上半年,酒店开展了一系列丰富多彩的员工精神文化生活的活动,如:开展辞旧迎春登山活动、新春文艺联欢会、三八妇女节户外拔河竞赛、清明节纪念烈士扫墓活动、
40、各部门春季野炊活动,以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武、以“与企业共命运”为主题的全员营销从我做起签名活动,以及上半年酒店总结表彰大会等。通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提高自我,用努力的精神和才智实现自身价值。此外,我们在开展优秀员工、示范员工的评比活动入中,除晋升工资、适度嘉奖外,还组织他们到同行酒店参观学习。并利用员工食堂宣扬栏,将我们员工的“人与事”以动态方式加以宣扬,呈现酒店团结拼博,与时俱进的企业精神。推动酒店“树服务品牌、创优质服务”的开展,从而体现了酒店的朝气与活力。最近,我们又组织开展了销售精英、微笑天使、最快成进步步等优秀人员的评定活动从而促进了
41、员工之间的团队精神。由于酒店充分相识到稳定而充裕的人力资源是企业发展最重要的活力。为此,我们始终“以人为本”,开展人心化的管理,促进了员工队伍的基本稳定。自开业以来,工作一年以上员工的占总数近70%。为客人供应“宾至如归”的优质服务和期望酒店明天更美妙已成为酒店员工的自觉行动和信条。同时,我们注意抓好中层干部和班组的学习,规定主管以上干部至少每年要看两本书,写两篇 心得体会 ,年终加以考核。今年,我们组织阅读致加西亚的信、从优秀到卓越等书籍。并从营造班组学习氛围入手,进一步激发员工学习的自觉性和主动性,驾驭扎实的技能学问,树立终身学习理念。从而真正把企业建设成充溢朝气和活力的学习型企业;一个健
42、康、向上,具有凝合力的团体。 4、为最大空间地创建经营利润,我们把开源节流、增收节支作为一项重要工作来抓。通过优质服务,提倡全体员工树立“节能降耗,人人有责”的意识。并依据各部门特点,做好成本限制:一是充分利用信息化管理,建立内部局域网。将酒店的有关事项、文件、通知、以及当天质检状况及整改要求等,通过内部传输系统,使各部门互阅和处理。并每月在内部局域网公布各部门电话费等运用状况,使员工自觉提高节约意识,降低费用开支。二是通过局部改造用电、用水、空调系统,有效节约水、电、气、柴油等能耗。其次,自已动手维护修理空调冷却塔、变压器等多台设备、电器,节约修理费,并将故障率降低到零。三是在采供中,实行二
43、级管理把关,对选购物品实行比价、比质量,有效地降低进货原料价格。合理限制储存量,尤其在对入库中存在质量问题产品,刚好与厂家取得联系进行退货处理,避开所造成的损失。四是注意对客房设置的保养,刚好回收客房可利用消耗品进行内部二次运用。并将每月的报表进行单项比较,以限制消耗品和清洁剂的用量。通过一系列的有效措施,使酒店的各项费用有了较大幅度下降。 5、平安是确保服务过程的重要措施。年初在酒店工作会议上,酒店与各部门签订了平安防范责任书,相继调整了防火委员会和义务消防队组织,成立了消防宣扬教化领导小组和消防宣扬队,建立了“分级管理,按级负责,权责一样,各负其责”的治安、消防、平安生产责任体系,促使平安
44、、检查、宣扬、教化工作,职责更明确,责任更到位。同时,严格履行“四实登记”制度,做到实名、实时、实数、实情,多次受到公安分局、消防大队的表彰。上半年,经县消防大队考评,酒店被评为xx年度消防先进单位,治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死亡事故为“零”的目标。 6、干部的素养好坏是确定企业发展的关键。我们在抓好员工素养的同时,非常重视干部队伍的建设:加强酒店领导班子自身素养,从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增加班子的工作活力。严格根据“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议确定”的原则,以企务公开、源头治理为重点,充分发挥职工的监督作用,促进集体领导规范化。做到廉洁自律,规范行事,确保企业各项工
45、作有序开展。 回顾酒店和物业服务中心这半年的工作,我们还有特别多的不足,尤其是物业服务中心,对此我深感歉意,在以前的工作中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤服务和协作的地方,我代表酒店全体员工给大家说声对不起。 护士隔离酒店工作总结篇七 敬重的各位领导各位同事大家好: 一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充溢希望的20xx年,回首我来到酒店的这三个月,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经验的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入
46、微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就详细工作如下总结: 一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然