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1、小学生营养与健康知识讲座小学生营养与健康知识讲座 现今小学生的营养状况已显现出巨大漏现今小学生的营养状况已显现出巨大漏洞洞由于平时不注重营养饮食及营养的均由于平时不注重营养饮食及营养的均衡摄入,许多青少年体质下降,处于一种亚衡摄入,许多青少年体质下降,处于一种亚健康状态。健康状态。你们对此察觉了吗?你们对此察觉了吗?有感觉到的也不以为然吗?有感觉到的也不以为然吗?还是想吃什么就吃什么吗?还是想吃什么就吃什么吗?一、营养与小学生健康的关系。一、营养与小学生健康的关系。第一、合理营养是小学生有一个健康强第一、合理营养是小学生有一个健康强壮的身体的基本保障。壮的身体的基本保障。我们知道:我们知道:正
2、常人体的最基本的特征之一就是新陈代谢。一正常人体的最基本的特征之一就是新陈代谢。一旦新陈代谢出现了障碍,人体的健康就会被破坏,旦新陈代谢出现了障碍,人体的健康就会被破坏,出现这样那样的毛病。因此,从体外获得充足的出现这样那样的毛病。因此,从体外获得充足的营养素、养分是身体健康的首要保证。营养学的营养素、养分是身体健康的首要保证。营养学的研究结果告诉我们,任何一种人体必需的营养素研究结果告诉我们,任何一种人体必需的营养素缺乏了,人都会患各种各样的疾病。缺乏了,人都会患各种各样的疾病。如:食物中长期缺铁、缺钙;肥胖。如:食物中长期缺铁、缺钙;肥胖。有人说肥胖有人说肥胖不应该算是疾病?不应该算是疾病
3、?来源:学科网 z x x k】此外,合理的营养可以提高人的免疫力,此外,合理的营养可以提高人的免疫力,抵抗各种病毒细菌的侵袭。比如抵抗各种病毒细菌的侵袭。比如 “不是不是典、流感等典、流感等”,专家们反复强调了,要靠,专家们反复强调了,要靠提高自身的免疫力。怎么提高,对于正常提高自身的免疫力。怎么提高,对于正常人群来说,专家们也说了,不能只依赖于人群来说,专家们也说了,不能只依赖于药物,主要要靠锻炼和饮食,比如多吃白药物,主要要靠锻炼和饮食,比如多吃白萝卜可以润肺清热、养肺气的作用萝卜可以润肺清热、养肺气的作用;多种多种维生素如维生素如A A、C C、E E等可以提高免疫力,含等可以提高免疫
4、力,含维生素较多的食品,新鲜的水果蔬菜要多维生素较多的食品,新鲜的水果蔬菜要多吃一些等等。吃一些等等。第二、合理的营养会促进小学生的大第二、合理的营养会促进小学生的大脑功能和智力发育。脑功能和智力发育。处于小学阶段的学生同样正处于智力发处于小学阶段的学生同样正处于智力发育的重要时期,同时用脑频繁。那么大量的育的重要时期,同时用脑频繁。那么大量的实验表明,通过调整饮食可迅速改善大脑的实验表明,通过调整饮食可迅速改善大脑的工作状态,尤其是缓解大脑的疲劳。工作状态,尤其是缓解大脑的疲劳。部分食物可以使脑的灵敏度和记忆力增部分食物可以使脑的灵敏度和记忆力增强,并能清除影响脑功能正常发挥的不良因强,并能
5、清除影响脑功能正常发挥的不良因素。素。1 1、大豆中的大豆中的磷脂磷脂就是一种天然营养活就是一种天然营养活性物质,使建筑聪明大脑的重要成分,多吃性物质,使建筑聪明大脑的重要成分,多吃含磷脂丰富的食物可以使脑中的乙酰胆碱释含磷脂丰富的食物可以使脑中的乙酰胆碱释放增加,从而提高人的接受和记忆能力。放增加,从而提高人的接受和记忆能力。22、维生素、维生素C C能促进脑细胞结构坚固,在能促进脑细胞结构坚固,在脑内能使脑细胞敏锐地发挥功能,使脑机敏脑内能使脑细胞敏锐地发挥功能,使脑机敏灵活。灵活。33、多食含多食含钾、钙、镁、钠钾、钙、镁、钠等无机盐的等无机盐的碱性食物,如新鲜水果和蔬菜的孩子精力更碱性
6、食物,如新鲜水果和蔬菜的孩子精力更加充沛,模仿学习能力较强。加充沛,模仿学习能力较强。相反,不良的饮食习惯或者食物中缺乏某些相反,不良的饮食习惯或者食物中缺乏某些成分则造成大脑的功能下降。成分则造成大脑的功能下降。比如:如果食物中缺乏锌的供给,大脑中酶比如:如果食物中缺乏锌的供给,大脑中酶的活性就会降低,就会直接影响脑神经激素,的活性就会降低,就会直接影响脑神经激素,使记忆力、理解力下降。使记忆力、理解力下降。各种营养素对于智力发育的作用总各种营养素对于智力发育的作用总结成下面几句话,值得我们借鉴:结成下面几句话,值得我们借鉴:蛋白质是智力的源泉蛋白质是智力的源泉 脂类是大脑的物质基础脂类是大
7、脑的物质基础 碳水化合物是大脑的能源碳水化合物是大脑的能源 无机盐是智力的催化剂无机盐是智力的催化剂 维生素是智力的强化剂维生素是智力的强化剂二、合理营养的基本原则二、合理营养的基本原则充足的热量充足的热量 小学生对热量的需求比成人高,每小学生对热量的需求比成人高,每天应保证足够的主食,一般每餐应达天应保证足够的主食,一般每餐应达150150 200200克,可吃些产热量高的馒头、烧克,可吃些产热量高的馒头、烧饼、米饭、油条、糕点、芝麻酱等饼、米饭、油条、糕点、芝麻酱等;还应还应增加副食,每天可吃蔬菜增加副食,每天可吃蔬菜500500克、肉克、肉100100克、豆制品克、豆制品100100克及
8、牛奶、鸡蛋、水果等。克及牛奶、鸡蛋、水果等。丰富的蛋白质:丰富的蛋白质:最好最好50%50%的蛋白质来自动物蛋白质或的蛋白质来自动物蛋白质或豆制品,以满足快速生长和智力发展的需豆制品,以满足快速生长和智力发展的需要,并提高抗病能力。要,并提高抗病能力。富含优质蛋白质的食物有瘦肉、鱼肉、富含优质蛋白质的食物有瘦肉、鱼肉、牛奶、蛋类、豆制品。牛奶、蛋类、豆制品。补充钙、铁、碘、锌等元素:补充钙、铁、碘、锌等元素:这几种元素是小学生在青春发育期这几种元素是小学生在青春发育期需要较多也最易缺乏的。需要较多也最易缺乏的。人的骨骼主要由钙和磷组成,中学人的骨骼主要由钙和磷组成,中学生在快速长高的过程中,需
9、要大量的钙、生在快速长高的过程中,需要大量的钙、磷,应多食用含钙、磷的蔬菜、豆类、磷,应多食用含钙、磷的蔬菜、豆类、海产品和乳类,每天喝一杯牛奶或豆浆海产品和乳类,每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。可获得较多的钙和蛋白质。人易患贫血,主要是缺铁造成的。人易患贫血,主要是缺铁造成的。因此,应该多吃些含铁和维生素因此,应该多吃些含铁和维生素C C丰富丰富的食物,如瘦肉、鸡蛋、肝、动物血、的食物,如瘦肉、鸡蛋、肝、动物血、鱼、蔬菜、水果等食物。鱼、蔬菜、水果等食物。碘和锌是生长发育必需的微量元素,碘和锌是生长发育必需的微量元素,海产品、动物内脏、肉类含量比较丰富,海产品、动物内脏、肉类含量
10、比较丰富,可经常食用。可经常食用。补充各种维生素:补充各种维生素:小学生用眼多,维生素小学生用眼多,维生素A A供应充足,供应充足,既有助于保护视力,又可预防呼吸道感染既有助于保护视力,又可预防呼吸道感染;B;B族维生素与补充能量消耗有关族维生素与补充能量消耗有关;维生素维生素C C可促进铁的吸收,又是许多酶的辅酶,均可促进铁的吸收,又是许多酶的辅酶,均须充分供给须充分供给;寒冷季节还应考虑维生素寒冷季节还应考虑维生素D D制制剂的补充,以提高钙的吸收。剂的补充,以提高钙的吸收。三、小学生日常饮食中应该注意的问题三、小学生日常饮食中应该注意的问题 少吃:十大垃圾食品少吃:十大垃圾食品 日前,世
11、界卫生组织公布了全球十大垃日前,世界卫生组织公布了全球十大垃圾食品及其危害。这十大垃圾食品中的很多圾食品及其危害。这十大垃圾食品中的很多种类被小学生所偏爱,但为了您的身体健康,种类被小学生所偏爱,但为了您的身体健康,不要经常吃或是少吃下列食品。不要经常吃或是少吃下列食品。油炸类食品主要危害是:油炸类食品主要危害是:油炸淀粉导致心血管疾病油炸淀粉导致心血管疾病;含致癌物质含致癌物质;破坏维生素,使蛋白质变性。破坏维生素,使蛋白质变性。腌制类食品主要危害是:腌制类食品主要危害是:导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;影响粘膜系统影响粘膜系统(对肠胃有害对肠胃有害);
12、);易得溃疡和发炎。易得溃疡和发炎。十大垃圾食品十大垃圾食品加工类肉食品加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等肉干、肉松、香肠等)主要危害是:主要危害是:含三大致癌物质之一:亚硝酸盐含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用防腐和显色作用););含大量防腐剂,加重肝脏负担。含大量防腐剂,加重肝脏负担。饼干类食品饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:主要危害是:食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;严重破坏维生素严重破坏维生素;热量过多、营养成分低。热量过多、营养成分低。十大垃圾食品十大垃圾食品汽水、可乐类食品主要危害是:汽水、可乐
13、类食品主要危害是:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。方便类食品方便类食品(主要指方便面和膨化食品主要指方便面和膨化食品)主主要危害是:要危害是:盐分过高,含防腐剂、香精,损肝盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;只有热量,没有营养。只有热量,没有营养。十大垃圾食品十大垃圾食品罐头类食品罐头类食品(包括鱼肉类和水果类包括鱼肉类和水果类)主要主要危害是:危害是:破坏维生素,使蛋白质变性破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。热量过多,营养成分低。话梅蜜饯类食品话梅蜜饯类食品(果脯果脯)主要危害
14、是:主要危害是:含三大致癌物质之一:亚硝酸盐含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。十大垃圾食品十大垃圾食品冷冻甜品类食品冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主主要危害是:要危害是:含奶油极易引起肥胖含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。含糖量过高影响正餐。烧烤类食品主要危害是:烧烤类食品主要危害是:含大量含大量“三苯四丙吡三苯四丙吡”(三大致癌物质之首三大致癌物质之首););11只烤鸡腿只烤鸡腿=60=60支烟的毒性支烟的毒性;导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。十大
15、垃圾食品十大垃圾食品 即使是垃圾食品也并不是不能吃,关即使是垃圾食品也并不是不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化。多样化。适量:七八成饱就行适量:七八成饱就行 父母的不停地给孩子夹菜叮嘱父母的不停地给孩子夹菜叮嘱 -“多吃点多吃点多吃点多吃点”。真是可怜天下父母心,家长们心疼孩子的这真是可怜天下父母心,家长们心疼孩子的这种做法
16、对孩子其实没有好处。种做法对孩子其实没有好处。不能吃得过饱的原因:不能吃得过饱的原因:主要是避免消化道负担加重,分流体内血液,主要是避免消化道负担加重,分流体内血液,以保证大脑有足够的血液供应。以保证大脑有足够的血液供应。长期吃得过饱,会损坏肠胃,引起肠胀气,从长期吃得过饱,会损坏肠胃,引起肠胀气,从而损坏肺部和心脏功能。而损坏肺部和心脏功能。荤素合理搭配荤素合理搭配 鱼、肉、蛋等属于酸性的食物,人体若鱼、肉、蛋等属于酸性的食物,人体若食用酸性食物过多,就会出现食用酸性食物过多,就会出现“酸中毒酸中毒”。结果易使人疲劳,抵抗力降低,特。结果易使人疲劳,抵抗力降低,特别是使考生思维能力下降、记忆
17、力减退,别是使考生思维能力下降、记忆力减退,发生神经衰弱综合征。发生神经衰弱综合征。建议:建议:一份荤必须与三份素菜搭配,达到一份荤必须与三份素菜搭配,达到酸碱比例合适。酸碱比例合适。慎补:不可迷信补品慎补:不可迷信补品 人的智力受许多因素的影响,营养只是诸多因人的智力受许多因素的影响,营养只是诸多因素之一,而各类天然食物中已经包含了人体素之一,而各类天然食物中已经包含了人体所需的各种营养素,只要不挑食,不偏食,所需的各种营养素,只要不挑食,不偏食,均衡地吃好一日三餐,就能满足需要。均衡地吃好一日三餐,就能满足需要。春夏季气候干燥、炎热,人容易上火,不适春夏季气候干燥、炎热,人容易上火,不适合
18、进补的如温补药品,如人参、鹿茸等。过合进补的如温补药品,如人参、鹿茸等。过食温热,轻者引起大便干结,咽痛,舌红,食温热,轻者引起大便干结,咽痛,舌红,重则可致大便出血,鼻出血,引发痤疮,夜重则可致大便出血,鼻出血,引发痤疮,夜寐不安。寐不安。多喝水,少喝咖啡饮料多喝水,少喝咖啡饮料 毕业考试期间正是炎热夏季,学习强度也大,毕业考试期间正是炎热夏季,学习强度也大,容易出汗。容易出汗。营养专家提醒说,出汗多消耗了大量体液,营养专家提醒说,出汗多消耗了大量体液,还消耗体内的无机盐类营养,容易发生代谢还消耗体内的无机盐类营养,容易发生代谢紊乱。同时,天热影响胃液分泌,降低消化紊乱。同时,天热影响胃液分
19、泌,降低消化能力,加上睡眠不足,损耗津液,食欲会大能力,加上睡眠不足,损耗津液,食欲会大大减少。大减少。每天要保证每天要保证15001500至至2000ml2000ml的水分摄入量,充的水分摄入量,充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。作所需的氧才能得到及时供应。小学生喜结伴行动,互相模仿,在饮小学生喜结伴行动,互相模仿,在饮食习惯上也常相互影响,容易发生饮食无节食习惯上也常相互影响,容易发生饮食无节制、暴饮暴食、偏食、忌食、挑食、爱吃零制、暴饮暴食、偏食、忌食、挑食、爱吃零食以及节食怕胖等行为,应注意改掉这些不食以及节食怕胖
20、等行为,应注意改掉这些不良的饮食习惯。良的饮食习惯。很多小学生可能在学校或居民区搭很多小学生可能在学校或居民区搭伙,故应重视管理集体伙食,注意做到伙,故应重视管理集体伙食,注意做到饮食平衡,保证营养素的充足供给。饮食平衡,保证营养素的充足供给。家庭饮食要量够质优,菜谱应多样家庭饮食要量够质优,菜谱应多样化,每日供应肉蛋类荤菜化,每日供应肉蛋类荤菜100100159159克、克、牛奶或豆浆牛奶或豆浆1 1瓶、粮食瓶、粮食500500750750克、蔬菜克、蔬菜为为300300500500克。克。三餐不足时可补充点心,如富含热量和蛋三餐不足时可补充点心,如富含热量和蛋白质的肉包子、蛋糕等,但不宜多
21、吃零食,白质的肉包子、蛋糕等,但不宜多吃零食,如糖果、话梅、瓜子等。如糖果、话梅、瓜子等。以上就是我对小学生的营养需求提出的饮以上就是我对小学生的营养需求提出的饮食营养建议。总之,食营养建议。总之,“充足、全面、平衡充足、全面、平衡”这六个字是所有青少年实现合理营养的关键。这六个字是所有青少年实现合理营养的关键。四、中学生营养指南四、中学生营养指南 古语道:古语道:“民以食为天,食以养为先民以食为天,食以养为先”。食物中的营养素是维持生命活动的物质基础。食物中的营养素是维持生命活动的物质基础。食物中的营养素可分为几大类:蛋白质、脂肪、食物中的营养素可分为几大类:蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)
22、、矿物质、维生素、水、糖类(碳水化合物)、矿物质、维生素、水、纤维素。纤维素。常听人说:某某食物有营养,某某食物常听人说:某某食物有营养,某某食物无营养。其实在营养学家眼里,天然食物无无营养。其实在营养学家眼里,天然食物无好坏之分,所有食物都含有这种或那种营养好坏之分,所有食物都含有这种或那种营养成份,所以说,各种食物的营养价值都是相成份,所以说,各种食物的营养价值都是相对的。对的。小学生的膳食中应有足量的蛋白质,脂肪小学生的膳食中应有足量的蛋白质,脂肪少一点,每人每天只要少一点,每人每天只要5050克脂肪就够了克脂肪就够了(包括烹调油),若摄入脂肪过多,则发生肥(包括烹调油),若摄入脂肪过多
23、,则发生肥胖,也是诱发青春豆的罪魁祸首。但其它营养胖,也是诱发青春豆的罪魁祸首。但其它营养素都不能少,否则会影响其身体。尤其是素都不能少,否则会影响其身体。尤其是早餐早餐一定要吃饱吃好。一定要吃饱吃好。一日之计在于晨。一日之计在于晨。美国有一位科学家说:人的大脑功能与上美国有一位科学家说:人的大脑功能与上午的体力,很大程度上决定于你早餐吃什么。午的体力,很大程度上决定于你早餐吃什么。经过一夜时间,人体胃肠内的食物基本经过一夜时间,人体胃肠内的食物基本被消化,前一日晚餐提供的能量与营养素消被消化,前一日晚餐提供的能量与营养素消耗很多,需要从早餐中及时地得到补充,处耗很多,需要从早餐中及时地得到补
24、充,处在生长发育期的小学生,早餐不仅要吃,而在生长发育期的小学生,早餐不仅要吃,而且对早餐的质量,有比中年人更高的要求。且对早餐的质量,有比中年人更高的要求。很多学生吃早餐马马虎虎,或在食摊凑合。很多学生吃早餐马马虎虎,或在食摊凑合。中国预防医学科学院中国预防医学科学院20102010年年9 9月份公月份公布的一份调查结果表明,全国有一半的小学布的一份调查结果表明,全国有一半的小学生,早餐营养质量差,早餐马马虎虎对发育生,早餐营养质量差,早餐马马虎虎对发育和健康十分不利;早餐吃得好坏,会影响你和健康十分不利;早餐吃得好坏,会影响你的学习成绩,学习效力,其课堂上的注意力的学习成绩,学习效力,其课
25、堂上的注意力等。早餐吃得很少或不吃早餐,到上午第二等。早餐吃得很少或不吃早餐,到上午第二节课时会出现低血糖,感到头昏,心慌,出节课时会出现低血糖,感到头昏,心慌,出虚汗等。有些同学到了第二节下课后吃一些虚汗等。有些同学到了第二节下课后吃一些快餐面、杀其玛、蛋糕和面包之类,虽也能快餐面、杀其玛、蛋糕和面包之类,虽也能充饥,但其营养有着天地之差,充饥,但其营养有着天地之差,为何?为何?现在小学生习惯的早餐是现在小学生习惯的早餐是“老三样老三样”,馒头、稀饭、咸菜;或者馒头、稀饭、咸菜;或者“新潮新潮”的牛奶、的牛奶、鸡蛋,二类都不好,前一类型的早餐是粮谷鸡蛋,二类都不好,前一类型的早餐是粮谷类食物
26、,谷物中的碳水化合物能使血糖升高,类食物,谷物中的碳水化合物能使血糖升高,但不能持久,故需配有丰富的蛋白质的动物但不能持久,故需配有丰富的蛋白质的动物食品。后一种类型的早餐,有充分的蛋白质食品。后一种类型的早餐,有充分的蛋白质和脂肪,产生饱腹感较强,但蛋白质过多也和脂肪,产生饱腹感较强,但蛋白质过多也不易消化,故这种类型的早餐也不可取。不易消化,故这种类型的早餐也不可取。早餐应该在食堂里吃热食,如热面条、热早餐应该在食堂里吃热食,如热面条、热稀饭、热豆浆、热馒头,热食暧胃,给人舒稀饭、热豆浆、热馒头,热食暧胃,给人舒适感,也不易生胃病。适感,也不易生胃病。究竟在食堂里如何吃合理,举例四种早究竟
27、在食堂里如何吃合理,举例四种早餐。餐。v1 1、蛋炒饭营养好蛋炒饭营养好,(鸡蛋和米饭中的蛋白质,(鸡蛋和米饭中的蛋白质互补,也有足够的碳水化合物,效果很好)互补,也有足够的碳水化合物,效果很好)吃了也很耐饥。吃了也很耐饥。如再加一包牛奶,有锦上添如再加一包牛奶,有锦上添花的效果。花的效果。v2 2、能吃上、能吃上一碗肉丝面一碗肉丝面也很好,或者在菜面中也很好,或者在菜面中加一只鸡蛋或一块大排也不错(比肉丝面更加一只鸡蛋或一块大排也不错(比肉丝面更胜一筹)。胜一筹)。v3 3、如有些女生喜欢吃刀切面包或菜包,最好、如有些女生喜欢吃刀切面包或菜包,最好加一个鸡蛋或一包牛奶,营养会更丰富,也加一个
28、鸡蛋或一包牛奶,营养会更丰富,也可补充钙。可补充钙。v4 4、吃稀饭的同学最好加一个肉包,或者一个、吃稀饭的同学最好加一个肉包,或者一个鸡蛋,有鸡蛋,有“雪中送碳雪中送碳”的作用。因为稀饭只的作用。因为稀饭只有少量的一点碳水化合物,蛋白质很少,虽有少量的一点碳水化合物,蛋白质很少,虽然肚子吃了胀胀的,但一碗稀饭的能量,不然肚子吃了胀胀的,但一碗稀饭的能量,不能维持一个上午的紧张学习。能维持一个上午的紧张学习。中餐:中餐:中餐要补充上午营养的不足,和维持下午中餐要补充上午营养的不足,和维持下午的能量也很需要,要荤素搭配,多样化,的能量也很需要,要荤素搭配,多样化,要吃身体需要的东西,不要吃习惯东
29、西,要吃身体需要的东西,不要吃习惯东西,更不要剔食,要吃有色蔬菜,动物食品和更不要剔食,要吃有色蔬菜,动物食品和豆制品。豆制品。晚餐:晚餐:有一句流行的话是:有一句流行的话是:“早餐吃好,中餐吃早餐吃好,中餐吃饱,晚餐要少饱,晚餐要少”。据说:晚餐吃了多会令人发胖,其实这据说:晚餐吃了多会令人发胖,其实这句话主要是针对中老年人讲的,对青少年并句话主要是针对中老年人讲的,对青少年并不适合。不适合。据美国科学家研究发现,孩子长高主要据美国科学家研究发现,孩子长高主要在睡眠中,因为身体的生长激素在夜间分泌在睡眠中,因为身体的生长激素在夜间分泌最多,故需要有足够的营养素供应,才能保最多,故需要有足够的
30、营养素供应,才能保证成长。证成长。晚餐与午餐的比较,一般说,晚餐的鱼、晚餐与午餐的比较,一般说,晚餐的鱼、肉、蛋等动物食品少一些,蔬菜、水果、杂肉、蛋等动物食品少一些,蔬菜、水果、杂粮多一些。粮多一些。一日三餐巧安排,集体吃饭精神爽。一日三餐巧安排,集体吃饭精神爽。吃饭香,身体壮。长身体,学知识。科学吃饭香,身体壮。长身体,学知识。科学搭配保健康。要养成良好的饮食习惯,不搭配保健康。要养成良好的饮食习惯,不要嘴馋,少吃零食,尤其是含糖多的糕点。要嘴馋,少吃零食,尤其是含糖多的糕点。如:如:蛋糕蛋糕 、饮料(碳酸饮料有个掉号叫、饮料(碳酸饮料有个掉号叫“化骨水化骨水”)、蜜饯等。)、蜜饯等。吃饭香,身体壮,集体吃饭精神爽。吃饭香,身体壮,集体吃饭精神爽。少年儿童成长快,合理营养体质强。少年儿童成长快,合理营养体质强。鱼肉蛋奶豆制品,五谷杂粮有营养。鱼肉蛋奶豆制品,五谷杂粮有营养。瓜果青菜不可少,科学搭配保健康。瓜果青菜不可少,科学搭配保健康。不偏食,不挑食,饮食习惯要培养。不偏食,不挑食,饮食习惯要培养。长身体,学知识。长身体,学知识。饮食营养饮食营养美名扬。美名扬。在此我们想给送上一首打油诗,在此我们想给送上一首打油诗,来赞美饮食营养:来赞美饮食营养:祝同学们身体健康,学习进步!感谢大家!感谢大家!一孔之见一孔之见 贻笑大方贻笑大方