2023年大学生超市实训报告(五篇).docx

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1、 2023年大学生超市实训报告(五篇) 突出其来的实习打碎了许多同学的安逸梦,但也让我们从开头实习的那一刻起,就感受到了面对社会,自身的一些缺乏和问题。这让我们更清晰的认清了自己,发觉了改良自我的道路。 此次实习,我借机来到了学校四周的超市应聘了收银员的工作,虽然看起来是个简洁的岗位,但作为收银,我们不仅要于顾客互动,更要学会提高效劳并保持工作的准确,对工作力量有很高的要求,也能较好的熬炼自我的力量。以下是我在实习期间自身的实习报告: 此次走出校园,客观上是为了完成毕业的实习目标,但在我自己的内心中,其实也非常盼望能在社会中体会一番真正独立的生活,让自己人你那个感受到社会的辛苦,能体会到独立的

2、的自由。更重要的是,我盼望能借此感受社会的百态,让自己从一名学生真正的成为一名工! 此外,除了这些目标以外,我还有许多想要了解和体会的事情!究竟这是我们第一次真正的走向社会,我盼望自己能在学习中了解更多,学习更多! 在xx超市的工作中,我作为柜台的收银,但其实也算是财务部的一线先锋。超市内的消费收入都在我们这里入账。为此,我们必需保证工作的精确和严谨。不然假如消失了缺漏就需要我们用自己的薪水去填补。这也使得我们在工作中有了对自己更高的治理要求。 在工作中,我每天都仔细的完成自己的工作任务。扫码、结算、收银、找零,每一步都严格根据规定,丝毫不差。但或许是太过注意这项规定,结果在一次的工作中竟消失

3、了我不知道的资金缺漏!现在想来,肯定是我太过注意工作的步骤,却没能操作和检查,结果犯下了马虎!虽然缺漏的金额并不多,但却给我的思想带来了很大的打击。为此,在后来的工作中我也更加严格的要求自己,再不让自己犯下这样的根底错误。 作为收银,在上岗之后我们就要源源不断的效劳客户的结算,xx超市的人气很旺,为此几乎没有停下来的时候。但好在由于是夏天,所以当气温上升的中午超市人数也比拟少。我能有时机向着领导和前辈学习一些关于这个的技巧并解决一些怀疑。 回忆这次的实习,我虽然始终待在柜台,但不断的接待顾客也让我大大熬炼了自身的胆识和沟通沟通力量。并且这份工作更是熬炼了我的急躁和责任心!信任这些收获都能在今后

4、的社会经受中更好的帮忙我! 大学生超市实训报告篇二 百润是一家食品超市,实行自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活日杂用品为主。四周是各家属居民住宅区的中心地段,交通便利,属于商业区。超市营业面积约为1000平方米,店堂宽阔,设施完善,商品丰富,营业时间从早上7点到晚上9点共14小时。这里主要销售生鲜食品、副食品、粮油、和生活日杂用品,共分为饮料食品区,洗涤、化装用品区,冷冻食品区,水果区,小百货厨房用品区和粮油区。每个区都设有一个销售主管和大约5至8名正式销售员,其中有一些是有厂方供应的针对特定商品进展销售的销售员,此外还有20几名搬运仓储工人,若干名选购人员、财务人员、治理人员。

5、 实习的日子里,领班要求我们每天按超市营业开头的时间提前半小时到岗,整理货架,进展产品擦拭、整齐码放、补货,要求全部产品的标签必需正放,袋装产品要整齐逐层码放,让产品以最好的形象展现在消费者面前,提升产品形象。销售时要积极有效的推销产品,热忱主动的对待顾客的要求答复顾客的提问,保持微笑效劳。进展促销的商品要提前备货,以避开购置的数量过多而消失断货的现象。发觉货架排面缺货马上通知仓库人员补货,并进展整齐洁净的排列,仓库人员发觉库存较少时,马上与相关人员或供货公司业务人员联系,准时送货,保证产品的.正常销售。下班前半小时完成规定的各种表格并按规定时间上交,在接班的人员到了之后进展交接,之后就可以下

6、班了。仓库人员要每天要清点库存并填写相关表格,之前方可下班。 至于请假制度更是像公司一样严格。领班对我们的要求是遵守超市规定的工作时间,如有极其重要的事情而需要请假,必需通知有关治理人员,经同意前方可离岗。工作时间内必需使用文明用语,应严格按所在超市要求穿着,着装肯定要洁净得体、干净大方,切忌浓妆艳抹。常常保持微笑,不仅令人舒适,更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消费者,真诚待人。要学会换位思索,用自己盼望别人对待自己的态度去对待别人,这样可以削减工作中的困难。杜绝使用污言秽语冒犯他人,这不仅是品行低下的表现,更会使消费者对公司产生不良印象,是违纪行为。熟知各种产品的生产工艺、流程

7、、特点、价格、等级、摆放位置等。 实习期间正值年关,几乎没有超市不做促销,促销已经是超市营销的重要手段,现在常见的有开业促销、周年庆典促销、常规的节日促销、假日促销以及例行公事的周末促销等。超市促销的工作流程主要有以下几方面。确立超市的促销目标,即所花的钱能销售多少产品,能获利多少。确认目标及策略以使超市能到达预期的目的。打算开支的数目,并做好应付突发大事的预算。确定场地和进展促销的产品,不同的场地对不同的促销产品有不同的作用,不同的促销时段需要选择不同的促销产品。确定促销时的供货数量,不同的产品要制定不同的供给数量,以到达最好的促销效果。制定促销时的零售价格。为了到达最好的促销效果,要组建一

8、支有效的促销队伍。对进展促销的人员要有选择对他们进展培训,制定一套完整的程序来帮忙我们完善工作,并在促销过程中进展适时的检查与监视。最终要对营销的结果进展总结,找出缺乏,总结好的阅历,以备以后的促销活动进展借鉴。 促销时还要留意以下几方面:促销人员要随身携带必要的工具,例如笔、胶带、图钉等;要预备好必要的宣传品海报、产品说明书、吊旗、横幅、太阳伞、报纸、邀请函等;在有特别状况发生时促销人员要敏捷应对,不应责问、争辩、试图转变顾客的行为,以顾客永久是对的为根本原则;在对促销活动效果进展评估时要看活动所设定目标的达成状况,活动对销售的影响,活动的利润和促销活动对品牌价值的建立的作用的大小。 在连续

9、7天的促销活动中,我了解到促销主要有一小几种手段:集点换物:消费者先消费后获得赠品,消费者需收集产品的购物凭证,到达活动规定的数量即可换取不同的嘉奖。联合促销:两个或两个以上的品牌或公司联合开展促销活动,推广他们的产品和效劳,以扩大活动的影响力。免费试用:将产品(或其试用装)免费赠送给消费者,供其试用或品尝的一种促销活动。通过试用使消费者对该产品产生直接的熟悉和信任,使其成为潜在消费者。抽奖活动:利用人的幸运和追求刺激、“以小赢大”的心理,增加消费者购置欲望。促销嬉戏:人类天生就有喜好嬉戏的心理倾向,很多人对那些构思新奇、趣味无穷的嬉戏活动更是来者不拒。人员推广:促销人员通过介绍、引导、鼓励等

10、手段,直接向消费者推销自己所效劳的品牌,使消费者产生购置兴趣,最终完成购置行为。 1月17号是超市开张的日子。上午9:0011:30我们听取了领班对于超市的简洁介绍,熟识了超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是学生和家庭主妇,又正值年关,其产品构造比拟独特,结合各类人群的消费特点,以学生日用品和各种品牌的保健品为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。 又由于最近送礼的人比拟多,我们在二楼设立了保健品专场,由于是新开张,有半面还没有完全装修好,但考虑到顾客的需求,我们

11、用纸箱堆成长方体,然后在上面盖上厂家配送的宣传横幅,简易地做成了临时柜台。近200平米的地方我们堆了八个专柜。 我家离超市比拟近,所以每次下班我都有意最终走,为的是了解一下后台是怎么操作的。比方配货等工作。我的两周时间里根本上我的工作每天都在变,今日生鲜区,明天可能就会到面包房,后天还可能去仓库配货。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购置。 作为一个大学生没有社会阅历的人是不完整的,

12、因此我必需严密地和社会联系在一起。超市的这份工作是我从未拥有过的。我学到的最重要的是团队精神。通过工作,我明白了许多,比方我懂得如何去和同伴团结在一起,挖掘每个人的优势,发扬团队精神,高质量地完成任务。要知道一个人的力气是弱小的,集体的力气是强大的。换句话说,积水成河,积沙成丘。同样在工作中我们也必需尽可能的帮忙我们团队里的成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应当毫不迟疑的去帮忙他,使他感到集体的暖和。这时他就会有这样的想法:由于我的团体好暖和,定要好好努力。假设集体中的某一成员在那边努力的工作,那么其他集体的成员也会受到感染。在团队中我们要肯定听从上级的命令,热门思想汇报一个有纪律的团体本身就

13、是一个好的团体,我信任在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度,肯定是优秀的。你看在军队里,哪个队没有纪律,在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是由于经济体制构造所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的进展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,一切也不用谈,由于没有市场也就没有顾客,那没有顾客我们去赚谁的钱。 大学生超市实训报告篇三 1、实习目的和意义 通过本次在北京华联生活超市实习,了解并熟识了超市经营治理理念、仓储、营销以及治理等相关学问。在实习中检验,提高自己专业力量和技巧。 实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务 实习时间:20xx年x月8号至20xx年x

14、月30号 实习单位:北京华联综合超市股份有限公司日照分公司 实习岗位与负责事务:卖场营业员主要是负责向顾客推销并介绍此类商品,需用恳切热忱地态度,销售小票的保存,以及日常卫生,执行公司收退货,保证周转仓内商品码有序的放置,商品治理盘点等等。 每天整理好自己的着装,淡妆并穿工装上班,两班倒 2、实习单位的进展前景 华联最需要士气昂扬的员工。华联为每位员工的进展供应了晋升的平台,只要具有商业意识,有力量完成到达目标,并能不断地自我调整和创新,都能成为公司治理干部的时机,同时将在日照市开立很多分店,只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。 华联成立于1996年,集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等

15、多种零售业态,建立了掩盖全国的连锁零售网络,拥有店铺数家,是国家重点培育的流通领域大型企业集团,“北京华联”已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部,防损部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 (1)实习对我的影响 社会是迈上社会的根底,社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经受了超市的工作之后,我明白了许多事情看起来简洁,但实际上与我们的想象是有很大差距的。 即使一个小小超市的经营也不容无视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,仔细地对待。 究竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开头工作

16、之前,我承诺:我会尽我最大的力量来为我人生中第一份工作留下一个美妙的开头。一个人对待工作的态度打算一个人的素养,不管什么样的工作都需要同样仔细的心态。 从迈进北京华联超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅表达了一个大学生的素养,更代表了我们超市的形象。全心全意为人们效劳,百分之百让顾客满足宗旨和文明经商,热忱效劳;提高素养,争创一流准则,用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满足。 (2)实习单位的治理规定 治理规定首先一个企业要有肯定的准则、规定和宗旨。我们要根据超市的规定围绕肯定的宗旨履行肯定的准则来完成肯定的任务。我们超市规章条例有许多,在我们开头工作的第一周要全部学会,以

17、后工作过程中不能消失违反规章条例的错误,一旦消失就要受到相应的惩罚。 1、门面形象:门头及门面光明整齐清洁卫生; 2、效劳验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢送词要清楚温柔,人员的着装干净洁净,人员的工作态度热忱; 3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售状况并准时写好要货申请单及退货通知书,不能消失货架 空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象,要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教育及惩罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目惹眼的地方; 4、商品质量检查:特殊是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,

18、质量较差商品及过期要求店长买走作为惩罚; 7、每天检查工作及内容:主要是检查商品的质量,店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及削减商品的损失; 8、每两个月进展一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进展核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在缘由,货区负责人员要对其损失负责; 9、每周四进展一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的效劳质量和货物摆放状况并进展各区负责货物的价风格查,并提出建议价格,以准时更改货区商品价格,削减利润损失; 要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。对此我们超市也实行了比拟好的策略。 1、加强陈设效果,使陈

19、设具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等; 2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格全都做堆头、端架、货架陈设。 4、消费者在该超市购物满元送本公司礼品一份或肯定金额的购物劵等; 5、超市庆典(如店庆)供应特价、免费产品等; 8、尽供给商本分,做好售后效劳。 本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但后来渐渐适应了。本次实践让我明白任何意见看似简洁的事情都不是简单的,只有经受后才知道你所做事情的价值。不管任何事情都需要同样仔细的心态,只有先把小事做好才能

20、成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和阅历,用最仔细的心态对待生活中的每一件事。第一个阶段,每天都处于学习阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。 把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改良,使我提升很快。并熟识各个商品的用途以及介绍,交如何打印价签以及查找商品的售出量。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,工作效率实习过程。 再者,我便开头仿照同事的表情、语气以及面对问题敏锐的反响和解决问题的有序与沉着,这是事故可信任我们的前提,饱满的热忱、满腹的自信、还有一份坚决的英勇都是胜利的诸多法宝。 人与人的相互适应、相互包涵、相互理解促成我们良好的人际关系

21、,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额上升,顾客满足度上升。 和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在处处布满着竞争,好像身边少了很多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全冲突,我们应当权衡利弊适度转变一下心态,从而沉着的面对当今的就业、从业形势。 我还是觉得这次实习时间有限,对于工作还存在许多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很浅显的东西,不是简洁的课本学问可以解释的。这必需是我们不断实习不断摸索的,通过丰富的阅历,不断总结的。也应给算是一种学问了。从这次实习完毕我就要开头规划以后的实

22、习规划,进而更好的丰富自我。挺高自身素养,做社会需要的有用之人的阶梯。 作为培育和提高学生实践,社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延长,也是推动素 质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习学问、熬炼才能的有效途径,更是大学生效劳社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。 这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮助卖货,过的非常充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的学问,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。 也对自己始终非常想了解的电脑学问有了更进一步的深入。社会实践作为广阔青

23、年学生接触社会、了解国情、效劳群众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。这次假期实践我以“善用学问,增加社会阅历,提高实践力量,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参与有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。 大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我深深地熟悉到社会实践是一笔财宝。社会是一所更能熬炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,效劳于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发觉自身的缺乏,为今后走出校门,踏进社会制造良好的条件。 才能使我们学有所用,在实践中成才,在效劳中

24、成长,并有效的为社会效劳,表达大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动阅历的根底上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培育人才的潜力。 通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才能,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发觉了自己的缺乏,对自身价值能够进展客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增加了我努力学习的信念和毅力。我是一名大三学生,马上走上社会,更应当提早走进社会、熟悉社会、适应社会。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。 大学生超市实训报告篇四 随着酷热的太阳高高挂起,我们的暑假生活而已已经快步的到来了!作为一名大学的学生,虽然我还

25、在学习的阶段,但我也非常憧憬着社会的生活。为此,在本学期的暑假中,我利用自己大学生的身份,在xx区的xx超市应聘了一份临时的实习工作柜台收银! 虽说这是一份简洁的工作,但作为一名常年生活在校园环境下的学生而言,这照旧是一份困难的挑战。在这次的暑假实习中,我通过这份工作得到了许多的体会和收获,也慢慢熟悉到了一些社会的状况。这不仅转变了我对社会的看法,更转变了我对自己的规划!以下是我对这次暑假实习状况的实习报告: 本次我应聘的岗位是超市的柜台收银的工作,主要的职责是负责为顾客结算账单。虽然简洁看来这份工作不过只是将金额进展统计,甚至还有电脑的帮助,看起来只是小菜一碟。 但实际的工作中,这份岗位不仅

26、对计算有着严格的精确性要求,一旦在工作中出错,那么漏掉的金额可能就要我们自己补足,这对我们这些刚刚“出门”的大学生而言是一场很大的挑战。 在来到了岗位之后,我先是利用空闲的时间,一边帮助,一边学习超市柜台的使用。虽然超市的商品种类繁多,但根本上都已经被录入到了电脑的数据库中,所以使用起来也很便利、简洁。虽然如此,但工作中间或也会消失没法扫码或是新产品还没有录入的状况。这中时候只能依据名目自己的去找,假如不熟识的话,光是一个产品都要找很久的时间。 起初,我并不熟识这份工作,在岗位上总是简单手忙脚乱,为此在我的柜台上处理起来一般很慢。但好在大局部客人看我是一名学生,对我也很友善,实在等不及的就会到

27、隔壁前辈的队伍中去,但也因此给前辈们增加了不少压力。 但后来,通过自我的熬炼,我在工作中已经慢慢的熟识了方法和技巧。不仅能又快又好的处理好工作,还慢慢学会了面带微笑的提高自己的效劳质量。 在工作的中,让我难忘的是一次交接结算的时候,虽然一成天工作我自认为都很仔细。但却有一笔账怎么也对不上。最终只好自己垫上。但同时,也由于这次的教训,我在工作中也变得更加慎重,并严格的处理好每一次订单,虽然后来还间或消失过问题,但如今已经能根本保证工作的精确! 回忆此次的暑假实习,工作的辛苦深刻的印进了我的思想,但我也会牢记这份收获,让自己在今后有更加精彩的表现! 大学生超市实训报告篇五 通过本次毕业实习,了解和

28、熟识超市物流,仓储,营销以及治理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道治理,数据库,物流,市场营销,经济治理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业力量和技巧。 实习时间:xx年7月18日xx年8月8日 实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供给商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品治理盘点等等。 (一)实习单位 人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业800强,截止xx

29、年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,xx年销售额突破100亿元。xx年1月17日在深胜利上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积7万平方米。百货和超市均有适量

30、的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 (二)实习详细过程 实习详细过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。 第一个阶段,07月16-07月71日的学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改良,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物治理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。其次个阶段,04月1日-04月20

31、日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼,比方对制作退货单,报损单等有关单据进展审单,协作商品部进展重点商品盘点等等。第三个阶段,04月20日08月7日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比拟信任,可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品治理等等,把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其

32、他员工。 在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通过在收货部,由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下: (1)在现在零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,效劳,商品,素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我熟悉到,收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱,进而影响到公司其他一系列问题。

33、比方,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输本钱。 (2)超市仓储是一门大学问,比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清场转场工作中,就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。 (7)超市全部部门都是核心部门,各

34、个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客供应一个高质量效劳,完善购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方,商品首先要通过收货部验收,承受质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放,同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进展检查,防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部,依据店总安排,进行一些促销活动,对顾客人流进展引导。顾客购置商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间消失什么问题,就需要客服部进展调整。

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