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1、2023前厅服务员年终总结范文 2023前厅服务员年终总结范文 2023年前厅部工作总结: 、在员工的实践操作中,对其出错、易错的问题,进行针对性的在岗培训,本月对前厅部来说,是具有挑战性的,但在酒店领导及部门的努力之下,圆满完成了对各会议、团队的接待任务。 、前厅部通过理论培训及实际操作,并依据对员工日常的业务力量及工作职责、态度,制定了“部门奖惩制度”,对日常工作失误进行处理,严峻者进行现金惩罚,而每月对部门优秀员工进行评比,用惩罚得来的现金嘉奖给员工,实乃为“取之于员工,用之于员工”。对部门的分散力也起到了肯定的作用。 存在的问题: 、员工遵守酒店规章制度性不强,时有违反店规店纪现象发生
2、 、部分房间的工程遗留及修理问题仍未得到彻底解决,造成部分客房产品不合格,遭到客人投诉。如房间有异味、常常上不了网等。 、基本物品配置未到位,造成客房产品不完善,地毯旧、脏,房间显得单调、无新意。客人普遍反映无入住高星级房间所体现的温馨、豪华感。 、员工操作过程中娴熟性不够,服务技巧性欠缺。与其他同星级酒店相比,存在阅历上的差距,服务规范化还能应付,但敏捷性、共性化的服务相对缺乏,而我们酒店正是需要这种服务 、部门间的协作还不够默契,缺乏沟通。 、入住常住客户量少,客源市场不稳定。 2023前厅服务员年终总结范文就介绍到这里了,盼望您能喜爱,更多精彩内容请持续关注我们的2023餐厅服务员工作总结 酒店餐饮服务员年终工作总结 s 2