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1、溶液的形成 教学设计(一)教学设计思路 本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务,通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论,教师只是引导、组织好学生,以学生为主体来进行教学活动。教学目标 知识与技能 1、通过生活常识及实验探究,识别溶解现象,说出溶液、溶剂、溶质、乳浊液的概念。2、通过对溶液的学习,能表示溶液、溶剂、溶质三者的关系,说出溶液具有均一性、稳定性的特性。3、通过探究固态 NaCl、NH4NO3、NaOH 溶解时的温度变化,指出物质在溶解过程中常伴有吸热或放热现象。4、结合生活常识和乳化的概念,列举洗涤剂能洗去油渍等一些常见的乳化现象。过程和方法 1、通过课本【实验 9-
2、1】【实验 9-4】,学习科学实验的方法,练习观察、记录、分析并报告实验现象。2、通过物质溶解时吸热或放热现象的探究实验,学习通过设计实验方案进行实验记录、整理、分析数据得到结论的科学探究方法。情感态度与价值观 1、通过本课活动与探究,认识到物质的溶解,是扩散和水合的物理化学过程,并伴有能量的变化。2、通过一些具体事例:动物摄取食物里的养料必须经过消化,变成溶液后才能吸收;植物从土壤里获得的各种养料,也要变成溶液后才能被根部吸收。体会到溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。教学重点 1、认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质的概念。2、探究固态 NaCl、NH4NO3、NaOH 在水中溶解时溶
3、液的温度变化。3、知道洗涤剂洗去污渍等一些常见的乳化现象。教学难点 1、对溶液概念、特征的理解。2、溶液溶解时的吸、放热现象的理解。教学方法 实验、分析讲解、探究相结合 教学媒体 多媒体、传统实验教具(试管、滴定管、药品)、黑板 课时安排 2 课时 教学过程 教师活动 学生活动 教学意图 一、导入 教师展示已经配制好了的五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁,让学生观察,并设疑:你想到了什么?教师:同学们回答得很好,这些都属于我们今天要学习的内容-溶液,同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的?(教师板书课题 1:溶液的形成)学生观察 学生 1:看到不同颜色的液体。学生 2:可能是不同
4、物质溶在水里的结果。学生 3:可能是色素溶在水里的结果。学生齐答:想 情境创设,使学生尽快进入角色,激发学生的学习兴趣,引导学 生 提 出 对 于 溶液 想 要 探 究 哪 些问题,引出课题。二、讲授新课:(一)溶液概念及溶液的组成 1、下面请同学们做:“活动与探究(一)几种固体物质溶解于水”药品:食盐、蔗糖、高锰酸钾、水 仪器:玻璃棒、100 mL 烧杯三个、药匙 2、指导学生实验:溶解蔗糖、食盐溶解、高锰酸钾。指导练习搅拌操作;学生实验时巡视指导。3、哪个小组将自己实验的现象和大家交流一下?4、溶液是怎样形成的呢?演示动画。5、同学们回答得都很好,观察得也很仔细。下面让我们再来观察这几种溶
5、液,要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。什么是溶液呢?6、设疑:根据你们的观察,谁能说出溶液的特征来?透明、均一、稳定的混合物 7、溶液是由什么组成的?8、谁能说一说你在生活中所见到的溶液,并说出它的溶质和溶剂。1、学生实验、观察、并记录现象。3、小组的代表谈谈本小组的实验情况 4、学生观动画看演示 5、学生描述物质的溶解过程,试着总结所形成的溶液的特征:6、在老师的引导下回答 7、学生:糖水,糖是溶质,水是溶剂。学生:医生给我打针时的药是溶质,蒸馏水是溶剂。1、培养学生的想像能力、观察能力及动手能力,培养学生集体合作意识;认识溶液、溶质、溶剂 2、培养学生的语言表达能力。3、培养学
6、生的观察思维能力 4-7、培养学生分析、观察和归纳总结能力,由点带面,由一般到特殊,从而得出溶液等概念。完整合理的一个思维过程 析小组总结从而得出结论教师只是引导组织好学生以学生为主体来进行教学活动教学目标知识与技能通过生活常识及实验探究识别溶解现象说出溶液溶剂溶质乳浊液的概念通过对溶液的学习能表示溶液溶剂溶质三者的关系说出溶液常识和乳化的概念列举洗涤剂能洗去油渍等一些常见的乳化现象过程和法通过课本实验实验学习科学实验的法练习观察记录分析并报告实验现象通过物质溶解时吸热或放热现象的探究实验学习通过设计实验案进行实验记录整理分析程并伴有能量的变化通过一些具体事例动物摄取食物里的养料必须经过消化变
7、成溶液后才能吸收植物从土壤里获得的各种养料也要变成溶液后才能被根部吸收体会到溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义教学重点认识溶解现(二)不同物质在同一种溶剂中的溶解能力 1、教师:不同的物质在同一种溶剂里的溶解性是否相同?同一种物质在不同的溶剂中的溶解性是一样的吗?下面让我们来做活动与探究(二):药品:碘、高锰酸钾、水、汽油 仪器:药匙、试管若干、胶头滴管 2、教师:请一个小组来汇报实验情况。3、结论:不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。1、学生实验 2、学生报告实验结果、得出结论 通过对比实验,让学生比较明显地得出正确的结论。(三)液体做为溶质 1、设疑:
8、把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗?请同学们做活动与探究(三)药品:酒精、水、高锰酸钾溶液 仪器:试管一支、胶头滴管 2、教师:请一个小组来汇报实验情况。3、教师点评并设疑:液体与液体互溶时,量多者为溶剂,量少者为溶质。那么,请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态?举例说明。4、教师小结:溶质可以为:固体、液体和气体;液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂。5、教师设疑:同学们回答得很好,对溶液有了一定的认识。同学们在生活中有时有这样的现象,当油渍滴到了你的衣服上时,你将怎么办?1、学生思考 2、学生实验 3、学生报告实验结果 4、学生乙:还可以是气体,如我们夏
9、天喝的汽水,二氧化碳是溶质,水是溶剂。5、学生 1:这很简单:用水和洗衣粉洗。1、创设情境 2、培养学生科学的探究精神 3、语言的准确表达离不开实验的仔细观察,4、充分肯定学生的准确表达。5、为下一个问题做铺垫(四)乳浊液和乳化现象 1、教师:设疑:把油放入水中是否能形成溶液呢?现在我们来做活动与探究(四):药品:植物油、洗涤剂、水 仪器:试管两支、胶头滴管 2、教师:请一个小组来汇报实验情况。3、教师介绍:这就是乳化现象。提问:同学们在生活中哪些地方用到这个现象?4、去油污的原理是什么呢?演示 1、学生思考 2、学生实验 3、学生报告实现结果 学生观看后思考回答。4、学生观看演示 1、创设情
10、境 2、此实验引导学生将理论用于生活实际中,并比较溶解与乳化是不同的。3、培养学生理论联系实际的作风。析小组总结从而得出结论教师只是引导组织好学生以学生为主体来进行教学活动教学目标知识与技能通过生活常识及实验探究识别溶解现象说出溶液溶剂溶质乳浊液的概念通过对溶液的学习能表示溶液溶剂溶质三者的关系说出溶液常识和乳化的概念列举洗涤剂能洗去油渍等一些常见的乳化现象过程和法通过课本实验实验学习科学实验的法练习观察记录分析并报告实验现象通过物质溶解时吸热或放热现象的探究实验学习通过设计实验案进行实验记录整理分析程并伴有能量的变化通过一些具体事例动物摄取食物里的养料必须经过消化变成溶液后才能吸收植物从土壤
11、里获得的各种养料也要变成溶液后才能被根部吸收体会到溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义教学重点认识溶解现5、乳浊液与溶液有什么区别吗?教师组织学生讨论:日常生活中互不相容的两种液体混合所得到的乳浊液。讨论,发言 使学生知道一些常见的乳化现象 练习略 练习 检验、巩固所学知识 小结:请同学们分组讨论今天我们所学的知识。然后请同学回答。学生代表发言 培养学生归纳总结能力,将知识进行归纳,并巩固所学知识 作业:课后习题 学生课后完成 巩固训练 板书设计 课题 1 溶液的形成 一、溶液 1特征:透明、均一、稳定的混合物 2溶质和溶剂组成溶液。二、乳浊液 析小组总结从而得出结论教师只是引导组织好学生以学生为主体来进行教学活动教学目标知识与技能通过生活常识及实验探究识别溶解现象说出溶液溶剂溶质乳浊液的概念通过对溶液的学习能表示溶液溶剂溶质三者的关系说出溶液常识和乳化的概念列举洗涤剂能洗去油渍等一些常见的乳化现象过程和法通过课本实验实验学习科学实验的法练习观察记录分析并报告实验现象通过物质溶解时吸热或放热现象的探究实验学习通过设计实验案进行实验记录整理分析程并伴有能量的变化通过一些具体事例动物摄取食物里的养料必须经过消化变成溶液后才能吸收植物从土壤里获得的各种养料也要变成溶液后才能被根部吸收体会到溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义教学重点认识溶解现