端午节做粽子的作文_中学教育-中学作文.pdf

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1、端午节做粽子的作文 “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日端午节。看到婆婆在厨房里包粽子,我便走过去,也想学包粽子。婆婆先教我卷粽叶,只见婆婆拿起一大一小两张粽叶,把它们叠在一起,捏住两端一卷,便成了一个漏斗形。我也学着婆婆的样子,轻松卷成了漏斗形,接着我又在“漏斗”里放入了一大勺的糯米,再放上一块香喷喷的肉,接着又用糯米盖上。只剩最后一步了扎绳。我一只手紧握住粽子,另一只手去拿线,突然,“漏斗”底下开了个小孔,两三粒米漏了出来。我急忙扔下线,两只手用力握住了小孔向上折了一下,封住了小口,这才阻止了急

2、急忙忙要“离家出走”的米。我又拿起线,在粽子上绕了好几圈,在确认绕得很紧了后打了个结。婆婆见了,开心地说:“你已经学会啦,以后家里包棕子的活就交给你啦!”我愉快地要受了这个任务。今天,我和婆婆一起包了整整一锅粽子。粽子煮好了,剥开粽叶将粽子放在盘中,好似一个白娃娃。吃着自己包的粽子,我心里充满了甜蜜。包粽子与学习一样,是一个循序渐进的过程,既不能马虎大意,也不能急于求成,否那么就可能会前功尽弃。五月初五,端午节。端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节的习俗也可多了,吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,还有赛龙舟!而我最喜欢的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我还特别喜欢包粽子,这

3、样到自己辛勤的劳动成果后,那种自豪与喜悦是满满的,什么也不能代替的!每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮助包粽子,今年也不例外。我一到门口,奶奶就笑呵呵地叫我进来,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事包粽子!包粽子也是技术活,首先要选择上好的糯米,我精挑细选一番,最终满意地点点头!接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形,然后把糯米填进去,要填得溢出了才差不多了,奶奶说这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法,把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。卷到最后的样子,要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来,用大拇指把它压住,把卷起来的那一面对折过来,最后用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不让

4、它散开就可以了!我们把二十个粽子全部包好之后,粽子们就该下锅了!我耐心地等着,就等着那香喷喷的粽子出炉!“好了!”当我听到奶奶的话时,天知道我有多快乐!我急忙把脑袋凑过去,去看看我的劳动成果!耶!大功告成!我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子,他们都说好吃,我的心里也乐开了花!我很想体会体会这种气氛,便向妈妈要求,让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子,首先要把棕叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的棕叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把棕叶包着的粽子做成四角的

5、形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约 1 小时后,改文火煮 30 分钟就可以。每年五月初五是我国传统的节日端午节看到婆婆在厨房里包粽子我便走过去也想学包粽子婆婆先教我卷粽叶只见婆婆拿起一大一小两张粽叶把它们叠在一起捏住两端一卷便成了一个漏斗形我也学着婆婆的样子轻松卷成了漏斗形接着粽子另一只手去拿线突然漏斗底下开了个小孔两三粒米漏了出来我忙扔下线两只手用力握住了小孔向上折了一下封住了小口这才阻止了忙忙要离家出走的米我又拿起线在粽子上绕了好几圈在确认绕得很紧了后打了个结婆婆见了开心粽子煮好了剥开粽叶将粽子

6、放在盘中好似一个白娃娃吃着自己包的粽子我心里充满了甜蜜包粽子与学习一样是一个循序渐进的过程既不能马虎大意也不能于求成否那么就可能会前功尽弃五月初五端午节端午节又称端阳节午日节五月 在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子观察情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。粽子煮熟了,我吃着粽子便问;“妈妈,粽子是怎么来的?”妈妈说:“说来话长,屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人们为了纪念屈原怕他的真

7、身被鱼龙虾蟹吃掉,做了粽子投入江中。”听了妈妈的述说,我不禁敬佩起屈原来了。一年一度的端午节又到了,学校放了三天假。端午节前夕,家家户户都在包粽子,满街流溢着粽香。我一时心血来潮,也想学包粽子。于是,就跟着奶奶学起来。首先,我们拿出早已准备好的裹粽叶和糯米、腌好的肉、红豆等材料。由于我们认为用绳子系粽子不环保,因为现在的绳子中含有化学成分。于是我们就把棕榈树的叶子撕成细条状,代替绳子来捆扎粽子。奶奶一步一步地教我:先拿出两张箬竹叶,把它卷成一个圆锥形。我跟着奶奶后面做,由于我的手不灵活,卷不起来,但我并不气馁,继续卷,第二次终于卷成了,我快乐极了。奶奶接下来把拌有糯米倒进去,参加一条腌好的肉。

8、我也跟着做,这次轻松过关。接着只见奶奶把翘起来的粽叶压下,将圆锥形的口给封住,再按住叶梢向里一弯,抽根棕叶绳一札,一个棱角清楚的尖角粽就诞生了。我也跟着做,可那个顶端的三角形太难弄了,三个角只有一个角是饱满的,其他两个角都耷拉着脑袋,难看极了!没方法,只好重来。一次、二次、三次终于弄得有点模样了,捆扎好后一瞧,每年五月初五是我国传统的节日端午节看到婆婆在厨房里包粽子我便走过去也想学包粽子婆婆先教我卷粽叶只见婆婆拿起一大一小两张粽叶把它们叠在一起捏住两端一卷便成了一个漏斗形我也学着婆婆的样子轻松卷成了漏斗形接着粽子另一只手去拿线突然漏斗底下开了个小孔两三粒米漏了出来我忙扔下线两只手用力握住了小孔

9、向上折了一下封住了小口这才阻止了忙忙要离家出走的米我又拿起线在粽子上绕了好几圈在确认绕得很紧了后打了个结婆婆见了开心粽子煮好了剥开粽叶将粽子放在盘中好似一个白娃娃吃着自己包的粽子我心里充满了甜蜜包粽子与学习一样是一个循序渐进的过程既不能马虎大意也不能于求成否那么就可能会前功尽弃五月初五端午节端午节又称端阳节午日节五月虽没奶奶包得好看,却也过得去。这时,我的 心情甭提有多快乐,我终于学会了包粽子!通过这次学包粽子,我体会到粽子好吃,包粽子貌似容易,做起来却一点儿也不简单。看来做任何事都要细心、耐心。只有坚持不懈,才能到达令人满意的效果。说到粽子,我还有一个故事,在两千多年以前,也是农历的 五月初

10、五,屈原抱石投江,老百姓听到这个消息家家户户包粽子,来到江边把粽子都扔进了江里,用这种方法来保护屈原的尸体。粽子分为两种,有圆筒形的叫竹筒粽,一种是三角形的叫竹叶粽。家人还给孩子戴五丝线,头上画“王”字,在家门上插艾草端午节的风俗还真不少。端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手我的妈妈。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一

11、个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节 每年五月初五是我国传统的节日端午节看到婆婆在厨房里包粽子我便走过去也想学包粽子婆婆先教我卷粽叶只见婆婆拿起一大一小两张粽叶把它们叠在一起捏住两端一卷便成了一个漏斗形我也学着婆婆的样子轻松卷成了漏斗形接着粽子另

12、一只手去拿线突然漏斗底下开了个小孔两三粒米漏了出来我忙扔下线两只手用力握住了小孔向上折了一下封住了小口这才阻止了忙忙要离家出走的米我又拿起线在粽子上绕了好几圈在确认绕得很紧了后打了个结婆婆见了开心粽子煮好了剥开粽叶将粽子放在盘中好似一个白娃娃吃着自己包的粽子我心里充满了甜蜜包粽子与学习一样是一个循序渐进的过程既不能马虎大意也不能于求成否那么就可能会前功尽弃五月初五端午节端午节又称端阳节午日节五月 端午节中国的传统节日之一,“端午”二字最早出现在晋人周处风土记之中,在这一天中,人们要吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒等。但就是这么一个有着浓重传统气息的中国节日,也在文化侵略的大

13、浪朝中成为了牺牲品。自从上世纪末开始,日本、韩国等,就开始对中国这个拥有五千年历史的文化古国,进行了文化的侵略,大肆的在中国新一代青少年的之中放映他们的动画与连续剧,通过电视来腐化新一代的国人的心身与精神,在这种情况小小的韩国已不满足这种侵略的效果与速度了,于是在巴黎时间 20 xx 年 11 月 24 日韩国与中国就谁是所有端午节的资格发生了争执,具有挖苦意味的是,端午节的原产地中国竟没有拿到是本国的非物质遗产的资格。在这次事情的背后反映了一个严重的问题,不注重自己的非物质文化遗产,不重视老祖宗留给我们的传统文化,反而感觉外国的东西好,这种崇洋媚外的风气在青少年中十分的重,平时一说话就是国外

14、的什么动画上地什么人物的什么事迹,这让人心里十分不是滋味,难道中国的就不好么?我不反对国外的东西,国外的东西是十分的吸引人,有些十分具有本民族的特色,但是我们也不能照单全收,我们要取其精华取其糟糠的去看,有选择的去看。我认为像什么日本的蜡笔小新与死亡笔记这些就不是我们该看的,再像国的什么爱情肥皂剧,这种我们青少年就应该少看,而像冰河世纪、怪物史莱克、哈利波特、魔戒等这些看看就无所谓了,因为这不是文化的入侵,而像我所认为的不能看的,我就认为他多多少少的有一些文化入侵的因素。盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子每年五月初五是

15、我国传统的节日端午节看到婆婆在厨房里包粽子我便走过去也想学包粽子婆婆先教我卷粽叶只见婆婆拿起一大一小两张粽叶把它们叠在一起捏住两端一卷便成了一个漏斗形我也学着婆婆的样子轻松卷成了漏斗形接着粽子另一只手去拿线突然漏斗底下开了个小孔两三粒米漏了出来我忙扔下线两只手用力握住了小孔向上折了一下封住了小口这才阻止了忙忙要离家出走的米我又拿起线在粽子上绕了好几圈在确认绕得很紧了后打了个结婆婆见了开心粽子煮好了剥开粽叶将粽子放在盘中好似一个白娃娃吃着自己包的粽子我心里充满了甜蜜包粽子与学习一样是一个循序渐进的过程既不能马虎大意也不能于求成否那么就可能会前功尽弃五月初五端午节端午节又称端阳节午日节五月叶,准备

16、开始包粽子。我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。注意,卷的时候要尽量地紧,否那么煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。然后放入糯米,但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。这一步非常关键,说着简单,做起来难。小小的粽子叶很“淘气”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。在

17、我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的最好的一个了。下一步,开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去,大火煮 40 分钟,香喷喷的粽子就出锅了。到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。早上忙完这些以后,今天的主角粽子,终于登场了!白白的

18、粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。我国有很多传统的节日有春节、清明节、端午节其中我最喜欢的就是端午节。每年五月初五是我国传统的节日端午节看到婆婆在厨房里包粽子我便走过去也想学包粽子婆婆先教我卷粽叶只见婆婆拿起一大一小两张粽叶把它们叠在一起捏住两端一卷便成了一个漏斗形我也学着婆婆的样子轻松卷成了漏斗形接着粽子另一只手去拿线突然漏斗底下开了个小孔两三粒米漏了出来我忙扔下线两只手用力握住了小孔向上折了一下封住了小口这才阻止了忙忙要离家出走的米我又拿起线在粽子上绕了好几圈在确认绕得很紧了后打了个结婆婆见了开心粽子煮好了剥开粽叶将粽子放在盘中好似一个白娃娃吃着自己包的粽子我心里充满了甜蜜包

19、粽子与学习一样是一个循序渐进的过程既不能马虎大意也不能于求成否那么就可能会前功尽弃五月初五端午节端午节又称端阳节午日节五月 端午节是每年的农历五有初五,一到那一天,人们的爱好是吃粽子和赛龙舟。我是喜欢吃粽子。粽子有自己包的,有的是一商场买好的。粽子有各种各样的口味。有绿豆味、有蜜枣味等等。每一种我都喜欢,你知道为什么要吃粽子吗?这是为了要纪念屈原。吃粽子,我们全家还会到河边看赛龙舟,龙舟可有趣了,每只龙舟的船头都做成龙头的样子,真是名副其实。粽子和龙舟是端午节的好朋友,所以我喜欢端午节。端午节端午节“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”这首民歌唱的就是农历五月初五

20、的端午节。端午节是我国汉族人民的传统节日,端午节的名称在我国传统节日中叫法最多,有二十多个,如:端午节、端阳节、龙舟节、粽子节、地腊节、诗人节端午节最主要的习俗,要数吃粽子、赛龙舟了。相传这些民俗活动是为了纪念 2200 多年前伟大的爱国诗人屈原的。屈原投江后,当地百姓闻讯马上划船捞救。他们还把粽子投入江中喂鱼虾,以免吃屈原的尸体。一直延续到今,就形成了端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。每到端午节,妈妈还会用五种彩色的线,搓成五彩缕给我戴在手腕、脚腕和脖子上,意谓可避灾、除病、保安康。端午节还有很多习俗,比方:画门符、吃五黄、戴香包、挂艾草等。怎么样,咱们中国传统文化是不是博大精深、丰富多彩呢?过端

21、午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧 做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了 3 个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。每年五月初五是我国传统的节日端午节看到婆婆在厨房里包粽子我便走过去也想学包粽子婆婆先教我卷粽叶只见婆婆拿起一大一小两张粽叶把它们叠在一起捏住两端一卷便成了一个漏斗形我也学着婆婆的样子轻松卷成了漏斗形接着粽子另一只手去拿线突然漏斗底下开了个小孔两三粒米漏了出来我忙扔下线两只手用力握住了小孔向上折了一下封住了小口这才阻止了忙忙要离家出走的米我又拿起线在粽子上绕了好几圈在确认绕得很紧了后打了个结婆婆见了开心粽子煮好了剥开粽叶将粽子放在盘

22、中好似一个白娃娃吃着自己包的粽子我心里充满了甜蜜包粽子与学习一样是一个循序渐进的过程既不能马虎大意也不能于求成否那么就可能会前功尽弃五月初五端午节端午节又称端阳节午日节五月 我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也参加糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要

23、下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑着来清。意内称长短,终身荷圣情。这真是一个快乐的端午节!每年农历五月初五为端午节,是中国民间的传统节日,又称端

24、阳节,重五节。每年五月初五是我国传统的节日端午节看到婆婆在厨房里包粽子我便走过去也想学包粽子婆婆先教我卷粽叶只见婆婆拿起一大一小两张粽叶把它们叠在一起捏住两端一卷便成了一个漏斗形我也学着婆婆的样子轻松卷成了漏斗形接着粽子另一只手去拿线突然漏斗底下开了个小孔两三粒米漏了出来我忙扔下线两只手用力握住了小孔向上折了一下封住了小口这才阻止了忙忙要离家出走的米我又拿起线在粽子上绕了好几圈在确认绕得很紧了后打了个结婆婆见了开心粽子煮好了剥开粽叶将粽子放在盘中好似一个白娃娃吃着自己包的粽子我心里充满了甜蜜包粽子与学习一样是一个循序渐进的过程既不能马虎大意也不能于求成否那么就可能会前功尽弃五月初五端午节端午节

25、又称端阳节午日节五月 端午节有许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称为长命缕。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,相传龙舟竞渡是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是让蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。端午节流行于汉、壮、布依、侗、仡佬等民族地区。学者闻一多认为,端午节是龙节,是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。南方过端午节要吃“五黄”:黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。这天无论北方南方,都要用雄黄酒在儿童的额头上画个“王”字,还要佩带五顔六色的香囊。

26、每逢端午节,人们把房子扫干净,在厨房里洒上雄黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。关于端午节还有许多儿歌,这些儿歌活泼、生动,令人们十分喜爱。这些儿歌也给端午节增添了许多欢乐的情趣。端午节能看龙舟,能吃好吃的粽子,我真喜欢端午节啊!每年五月初五是我国传统的节日端午节看到婆婆在厨房里包粽子我便走过去也想学包粽子婆婆先教我卷粽叶只见婆婆拿起一大一小两张粽叶把它们叠在一起捏住两端一卷便成了一个漏斗形我也学着婆婆的样子轻松卷成了漏斗形接着粽子另一只手去拿线突然漏斗底下开了个小孔两三粒米漏了出来我忙扔下线两只手用力握住了小孔向上折了一下封住了小口这才阻止了忙忙要离家出走的米我又拿起线在粽子上绕了好几圈在确认绕得很紧了后打了个结婆婆见了开心粽子煮好了剥开粽叶将粽子放在盘中好似一个白娃娃吃着自己包的粽子我心里充满了甜蜜包粽子与学习一样是一个循序渐进的过程既不能马虎大意也不能于求成否那么就可能会前功尽弃五月初五端午节端午节又称端阳节午日节五月

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