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1、xx 学年度第二学期主题探究教案 实施班级 实施时间 参加人数 指导教师 探究意义：通过学习自主的探究活动,丰富学生的课外知识,沟通学生的书本世界和生活世界,培养学生敏锐的观察力,发挥他们的主动性,创造性,提高学生发现问题,解决问题的能力.探究目标：通过探究,让学生了解更多的茶艺知识,培养他们学习的主动性,创造性,增强合作意识,积累探究过程中的体验,有所获有所悟.探究内容：1.茶叶的种类有多少?它有哪些不同产地?2.喝茶对人体的益处.3.茶叶名称的由来.4.茶树的生长过程.5.怎样加工茶叶.6.不同的茶叶如何泡?(茶艺)7.如何识别茶叶的优劣。8.关于茶的各种小故事,趣闻等.探究方法(技能要求
2、)：1.搜集资料 2.写探究日记 3.社会调查 探究步骤：一.分组讨论,确立课题.二.师生共商,各小组确立子课题.三.学生自由组组,子课题招标.四.走入社会作相关调查:1.家庭 2.亲戚 3.超市,商场 五.上网查找资料.六.小组交流,讨论反馈,解决所发现的问题.七.及时撰写控究日记,组织交流.八.集体总结,汇报.成果形式：1、探究日记,2、小论文 3、课件 活动一：茶叶种类知多少 探究意义：通过这次的探究活动，可以丰富我们的课外知识，还可培养我们敏锐的观察力，发挥我们的主动性和创造性。探究目标：通过这次的探究活动，可以让我们了解更多茶叶的种类，培养我们学习的主动性和创造性，增强合作意识，积累
3、探究过程中的体验，有所获有所悟。探究内容：1、中国的名茶。2、茶叶的盛产地。3、不同种类茶叶对人体有何不同的益处。4、不同种类茶叶的颜色、形状、味道和泡开后的样子。探究方法：1、搜集资料；2、写探究日记；3、社会调查。探究步骤：1、我们一小组先确定好子课题。2、确定好子课题后，分工寻找资料。课外知识沟通学生的书本世界和生活世界培养学生敏锐的观察力发挥他们的主动性创造性提高学生发现问题解决问题的能力探究目标通过探究让学生了解更多的茶艺知识培养他们学习的主动性创造性增强合作意识积累探究过程中的程怎样加工茶叶不同的茶叶如何泡茶艺如何识别茶叶的优劣关于茶的各种故事趣闻等探究方法技能要求搜集资料写探究日
4、记社会调查探究步骤一分组讨论确立课题二师生共商各组确立子课题三学生自由组组子课题招标四走入社会作八集体总结汇报成果形式探究日记小论文课件活动一茶叶种类知多少探究意义通过这次的探究活动可以丰富我们的课外知识还可培养我们敏锐的观察力发挥我们的主动性和创造性探究目标通过这次的探究活动可以让我们了解更多茶 3、我们一小组交流，讨论反馈，解决所发现的问题。4、及时撰写探究日记，组织交流。5、集体总结、汇报。成果形式：探究日记、小论文。活动二：如何识别茶叶的优劣？探究意义：能培养我们的识别能力和观察能力，让我们进一步认识茶叶。探究目标：在较短的时间内，能分辨出茶叶的优劣。探究内容：1.识别茶叶的优劣靠什么
5、？2.怎样用闻、看、品来识别茶叶的优劣？3.优和劣的茶叶有什么不同?探究方法(技能要求):1.掌握方法.2.上网查资料.3.社会调查.探究步骤:1.掌握一定的方法与技巧.2.上网查资料,并下载.3.拿资料与组员进行交流与研究.4.进行社会调查:超市、小区、菜场 5.拿出调查资料，写小论文、探究日记。6.实际操作。7.进行总结,改正缺点。成果形式:小论文,日记.活动三：茶叶的奇闻、趣事 探究意义：通过这次的探究活动，可以培养我们敏锐的观察力，提高我们发现问题、解决问题的能力，更丰富了我们的课外知识。课外知识沟通学生的书本世界和生活世界培养学生敏锐的观察力发挥他们的主动性创造性提高学生发现问题解决
6、问题的能力探究目标通过探究让学生了解更多的茶艺知识培养他们学习的主动性创造性增强合作意识积累探究过程中的程怎样加工茶叶不同的茶叶如何泡茶艺如何识别茶叶的优劣关于茶的各种故事趣闻等探究方法技能要求搜集资料写探究日记社会调查探究步骤一分组讨论确立课题二师生共商各组确立子课题三学生自由组组子课题招标四走入社会作八集体总结汇报成果形式探究日记小论文课件活动一茶叶种类知多少探究意义通过这次的探究活动可以丰富我们的课外知识还可培养我们敏锐的观察力发挥我们的主动性和创造性探究目标通过这次的探究活动可以让我们了解更多茶探究目标：了解茶叶的故事、奇闻和趣事等。培养组员们的合作意识，在探究中积累体验。探究内容：1
7、、了解关于茶叶从古至今的故事。（1）、是谁第一个发明茶树的。（2）、又是谁第一个发现茶树的叶子能泡茶。（3）、是谁发现茶叶喝了有益处。2、了解茶叶的奇闻。3、了解茶叶的趣事。探究方法：1、搜集资料：（1）、上网资料；（2）、图书室查资料。2、写探究日记。3、社会调查。探究步骤：1、组成小组并确定子课题。2、社会调查：（1）、家庭；（2）、亲戚；（3）、超市、商场。3、查资料：（1）、有条件的上网查资料，找到后打印；（2）、家无电脑的，找书，查资料。4、小组交流：（1）讨论探究中发现的问题并解决；（2）讨论实践中发生的问题和收获。5、写探究日记。成果形式：探究日记、小论文。活动四：茶叶名称的由来
8、 课外知识沟通学生的书本世界和生活世界培养学生敏锐的观察力发挥他们的主动性创造性提高学生发现问题解决问题的能力探究目标通过探究让学生了解更多的茶艺知识培养他们学习的主动性创造性增强合作意识积累探究过程中的程怎样加工茶叶不同的茶叶如何泡茶艺如何识别茶叶的优劣关于茶的各种故事趣闻等探究方法技能要求搜集资料写探究日记社会调查探究步骤一分组讨论确立课题二师生共商各组确立子课题三学生自由组组子课题招标四走入社会作八集体总结汇报成果形式探究日记小论文课件活动一茶叶种类知多少探究意义通过这次的探究活动可以丰富我们的课外知识还可培养我们敏锐的观察力发挥我们的主动性和创造性探究目标通过这次的探究活动可以让我们了
9、解更多茶探究意义：通过探究，丰富了我们对于茶叶的新知识，培养了我们敏锐的观察力。探究目标：通过探究，不但让我们了解了很多茶叶的知识，培养了我们学习的主动性、创造性，积累了探究过程中的体验，我们都有所获有所悟。探究内容：茶叶名称的由来 1、为什么每个茶叶都有名字 2、探究一下碧螺春、龙井、茅峰等几种茶叶名的由来 3、哪里的茶叶品种最多，它们是不是从地名得名的 4、什么产地，茶叶名称根据什么由来 5、第一个有名字的茶叶是什么 6、总结 探究方法：1、调查 2、收集关于茶叶资料 3、写探究日记 探究步骤：一、小组讨论：在组长之带领下，展开讨论，确定课题，报给老师。二、收集茶叶的书，找出相关内容 三、
10、走走茶叶店做一些适当笔记，访问一下茶叶店老板，问问一些问题。四、多收集茶叶，通过闻、泡、尝、形状等有否根名字有关之处（包括地点）。五、向邻居懂茶艺的老伯学学茶艺，再请教一些不懂问题。六、上网查相关资料。七、写好探究日记（及时）八、集体总结、汇报 成果形式：探究日记、小论文 课外知识沟通学生的书本世界和生活世界培养学生敏锐的观察力发挥他们的主动性创造性提高学生发现问题解决问题的能力探究目标通过探究让学生了解更多的茶艺知识培养他们学习的主动性创造性增强合作意识积累探究过程中的程怎样加工茶叶不同的茶叶如何泡茶艺如何识别茶叶的优劣关于茶的各种故事趣闻等探究方法技能要求搜集资料写探究日记社会调查探究步骤一分组讨论确立课题二师生共商各组确立子课题三学生自由组组子课题招标四走入社会作八集体总结汇报成果形式探究日记小论文课件活动一茶叶种类知多少探究意义通过这次的探究活动可以丰富我们的课外知识还可培养我们敏锐的观察力发挥我们的主动性和创造性探究目标通过这次的探究活动可以让我们了解更多茶