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1、安徽家乡的风俗作文9篇安徽家乡的风俗作文篇1从腊月初八这天起，过年的气氛就十分浓厚了。家家户户都开始 置办年货，“香肠、咸肉、咸鸡”都会提早买回来，清理后，用 盐腌制，再放在通风处风干。每从一旁走过，那肉香扑鼻而来，诱惑 你流下口水，不管有多馋，也要忍住。腊月二十三这天，是过小年。太阳刚落山，那爆竹声就接二连三 地响起，一家接一家地放。过年喜庆的气氛也愈加浓厚。过年拉开了 帷幕。腊月二十三后腊月二十四是“送神日”，也称“祭灶神”。传说灶 神是天上派来住在每户人家的，年底会返天报告该家一年的善与恶, 由天帝分别给予凶吉，因此大家为了让灶神说好话，就用丰盛的祭品 贿赂他，黏住他的嘴，不让他打小报告
2、。腊月二十三一过，一眨眼便到了最热闹的除夕。除夕这天，吃年 夜饭是必不可少的。可是在我们肥西这边，一直以来都是中午吃年夜 饭。很多家庭为了 “抢早”，有的上午十一点不到，就开始贴春联、 放鞭炮，吃年夜饭了。年夜饭当然是一年中最丰盛的一餐，其中最不 可少的就是一条大鱼，但不可以吃完，以象征“年年有余”。除夕夜 家家都得灯火通明，到晚上十二点后才能关上大门。而关上大门后就 不能再开了，即使外面有人敲门也不行，一直到年初一早上，烧了香、 燃了烛，再开门放炮。而且从大年三十晚上开始直到新年的第一天, 高高挂着，晚上，灯火通明。我拉着表妹来到大街上猜灯谜，猜了一 个接一个，突然，我在一个灯笼前停了下来，
3、灯谜是：有嘴不会说, 有腿不会走。到底是什么呢？最后，我和表妹绞尽脑汁才想了出来, 原来是河呀！回到家已经是10点了，我一上床就睡着了。到了晚上 11： 30分时，爸爸就把我给叫了起来，手上还拿了一碗汤圆呢！吃 完汤圆，立刻又爬到在床上睡起觉来。正月十九到了，我要上学了，一想起我和表妹在一起玩时的情景, 我愈发依依不舍了，渴望着下一次春节的到来！安徽家乡的风俗作文篇8百里不同风，千里不同俗。各地有各地的习惯，各地有各地的特 色。我的祖籍是合肥。虽然祖籍是合肥。我却十分喜欢合肥。那里过春节有个习惯，一定要杀鸡、鸭、雨，以示庆贺，隆重。 因此，除夕的前几天，长辈们就要跑去市场买年货和供品了。与此同
4、 时，红包则是过年的大主角。大人们、老人们在除夕的晚上就要开始 派红包了。没有了红包，孩子们就觉得春节过得不快乐。而对大人们来说，最重要的就是贴对联、做年夜饭和拜年了。对 联是最先贴的，许多“家和万事兴”联，“福星高照”还有“一帆风 顺”之类的对联则是人们的首选。贴完对联后，做午饭。也是十分丰 盛，鸡鸭鱼肉、青菜、汤，样样俱全。只有鱼，是没有人吃的，也正 所谓“年年有余”嘛。不吃就是“有余” 了。吃年饭前，是一定要放 鞭炮的。然而，放鞭炮也是有讲究的，比如：“12点08分，12点18 分、28分、58分”等等。只要尾数有“8、6、3”的分钟数，对于他 们而言，便是放鞭炮的好时间。吃完饭后，休息
5、一下，又忙碌开了。大人们又要开始“炸丸子” 了。所谓“炸丸子”，是用糯米、肉、葱、盐和水等不下十种的配料 浑制而成的。过年时一定不能没有它。首先要把肉剁成肉泥;再把糯 米蒸好，和在一块儿;把葱、盐、蒜、姜、醋、老抽等各放一些，拌 在一块儿，使糯米变得有粘性。就可以开始搓丸子了。搓好后，下油 锅。但是，丸子一定要搓紧。合肥人都认为，“丸子搓得越紧，来年 就会家庭越兴旺”，因此，家家户户都很重视。炸成的丸子又香又脆， 又有嚼劲，十分可口。但是，丸子很难炸，因此，我们小孩子有时会 自愿去为大人们打打下手，切切肉、拌拌葱什么的。丸子炸好了，便做其它菜。一晃眼，晚餐时间到了。又要下楼去 放鞭炮，一家欢欢
6、喜喜地谈天说地。一起吃年夜饭，一起庆贺。大 人们的红包压岁钱也派上用场了，孩子们欢天喜地的接过大人们的红 包压岁钱，说上两句祝福话语，便放进口袋里了。这一天，除夕，我们还得守岁。孩子们一点睡意也没有，大人们 高兴地交流谈心。一切都很热闹。凌晨12点的钟声敲响，新年来到 的那一刻，家家户户不约而同地放起了鞭炮。烟花、笑声充满了整座 城市。大人、小孩们一同欢呼，庆祝着新年的到来。第二天，春节。人们便去长辈家拜年，孩子们照样十分淘气。只 是，窗外的雪不停地下，大地铺上了一层棉被。然而，这棉被，不是 昨天的了，新一年的了。安徽家乡的风俗作文篇9我老家的春节是这样的非常的有趣，一起来看看吧。我从来没有在
7、南京过过春节，我好想在南京过春节啊，可是我的爸爸妈妈都想回老家过春节，我和姐姐只能和爸妈回老家了。在过春节的前一天我一大早就要起来吃春面意思是春风来了。我 们老家不知道怎么回事，我们一起吃面的时候就会有风。在过年的前一天晚上我们吃过晚饭以后再过一个小时，我们就要 带上手机和吃的，比如瓜子水果，等等去客厅看电视，一直看到一点 多。意思就是我们要迎接财神爷，然后我们就去睡觉了，春节早上的 七点多的时候我的妈妈和家里的亲戚开始给我们下汤圆了。一人一碗汤圆，吃过之后我们就挂起红灯笼，然后中午的时候我 们家人一起坐在大桌子上一起吃中午饭。下午2： 00的时候家长他们就开始做晚饭了，因为网上有很多客 人到
8、我们家一家老少都来了，除夕夜的团圆饭是最为隆重的。菜有很 多，很好吃，有红烧鱼和红烧鸡、猪耳朵等等都是我们家最爱吃的。 一家老少在一起吃饭，闲聊趣事，其乐融融。我们晚上不可以睡觉都要守岁。大人们为了不让孩子们睡觉，给 我们压岁钱让我们去买爆竹玩，孩子们玩着玩着就忘了几点，也忘了 睡觉这个事。正月初一凌晨，刚刚跨进了新的一年。家家户户响起了震耳欲聋 的爆竹声爆竹声连绵不绝，这时景象最为热闹，人们也最开心大年初一至初四的时候我们家家户户都要去拜年，走亲访友。我的家乡虽然是个较小的城市，但是它也跟其他城市一起过年,也，过得十分热闹。堂屋（客厅）中点燃支红蜡烛，中间摆上贡品，如鸡、鱼、肉等。在 这段时
9、间中红蜡烛绝不许灭掉。除了点蜡烛，在除夕深夜大家都关上了大门时，有一些好事者将 平时用黄土捏成的，外面裹上金纸，与真元宝大小形状一样的假元宝 放到各家各户的大门槛上。年初一早上，主人们把门打开的一刹那, “元宝”骨碌碌地滚进来，该户主人见到“元宝”心花怒放，这正应 了 “开门大发财，元宝滚进来”的吉兆，他们将“元宝”恭敬地放到 香案上，前来拜年的人都要说上几句吉祥话。但是这“元宝”也不是 白送的，正月十五后，送“元宝”的人将挨家挨户地讨“吉利钱”。大年初一的早上，会有很多的孩子成群结伴地去家家拜年，说些 吉利话，便会得到很多糖果，所以每家每户都要备好一些糖果。在这 天不能扫地，连茶水也要倒入专
10、备的盆中不泼出门，意思是不将财气 扫或泼出去。这天一般不劳动，因此有了“赶忙三十夜，清闲初一朝” 的说法。听了我的介绍，你们说，安徽这里的过年习俗是不是很有趣？安徽家乡的风俗作文篇2农历十二月初八是腊八节，因农历十二月称“腊月”。“腊八” 一 过，春节临近，家家户户要从腊八这天起，清扫屋宇灰尘。当天要吃 腊八粥，夥县、休宁县北乡一带还晒干豆腐，称“腊八豆腐”。腊八 过后，家家开始宰年猪，互相请吃杀猪酒，裹糯米粽，做米？，煎油 豆腐，炒花生、蚕豆，做芝麻糖、冻米糖等。还要人家将婚嫁活动安 排在这一天举行，故有民谣曰:“腊八腊八日子好，多少大姑改大嫂”。农历十二月二十四，俗称“小年夜”。前一天深夜
11、，家家户户祭 灶，供送“九田东厨司命灶君”上天奏事，俗称“送灶”。祈求灶君 在玉皇大帝跟前多说好话，保佑一家人畜平安。小年这一天，家家堂 前挂祖宗画，画上记载历代祖先名讳，或绘制祖先遗像。设烛台香案， 置贡品，接祖宗来家过年。从这天起，家家户户清洗家具，拆洗被褥， 扫除尘埃，干干净净迎接新年。谚云“赶忙三十夜，清闲初一朝”。吃个年夜饭，午夜放个炮竹 什么的，这与外地的差别倒是不大。大年初一，大家都穿戴一新，幼辈向长辈拜年，大家依次向祖宗 拜年，同辈之间也互相恭喜。这一天，讲究忌讳，不动刀剪，不拿针 线，不下锅煎炒，不沾扫帚，不向门外泼水，不打碎杯碗器皿，不打 骂儿童。认为犯忌为不吉，本年就会有
12、破财、生病及其他灾祸。祁门 县还有“喊年”的习俗。即正月初一、初二两日，由村中年事最高的 为领班，组织青年及男童，排成长蛇阵，挨家喊拜年，每至一户，由 领班者高喊被拜年的当事人名字并加上称谓，或者说:“向宝厅拜年”, 或者以称谓喊拜。受拜者旋即应声说“多谢大家来了”，喊年者齐复 声：“应该来的”。别有一番意思。正月十五闹元宵，家家户户吃元宵。晚上还要送祖宗回山，在祖 宗画像前摆上酒菜，焚香祭拜，家家户户还要张挂彩灯，徽州区岩寺 镇的元宵戏灯最为盛行。花朝节过后，人们的生活又回到了正常。安徽家乡的风俗作文篇3我最喜欢过春节。除夕，是春节中我最期待的节日。因为那天能吃到我最喜欢的食物“鸡蛋饺”、“
13、糯米丸”、“豆腐丸:这些是宁波吃不到的今年，我 依然在老家安徽过年。除夕早上，我和奶奶一起上街卖食材和过年的一些小玩意儿，当 然也有我最喜欢的“冰糖葫芦”，这在过年时最能吃出年味。中午， 终于到了我大显身手的时候了。我和妈妈还有奶奶一下午都在厨房里 “奋战”，你能听见从厨房里传来的切菜声和剁肉声。我帮妈妈准备 材料，奶奶教我做丸子和饺子。“豆腐丸”是这样做的：奶奶拿来一块专门的布料，把很多豆腐 放进布料里，然后扎起来，不让豆腐渣流出来。奶奶把包着豆腐的特 大布料放进一个大盆里，然后用手使劲地揉捏。原本完好的方块豆腐 瞬间“变身”成了豆腐泥，屋里充满了豆腐的清香。等豆腐被奶奶的 “柔拳”捏得粉碎
14、了，就可以搓丸子了。妈妈把我切好的辣椒和生姜 放进豆腐泥里，一起搓成丸子。丸子很难搓成，每次我都搓不好。不 过我不灰心，还有“鸡蛋饺”等着我制作呢。做“鸡蛋饺”虽然简单，但非常有乐趣。我先把鸡蛋小心翼翼地 撒在锅里，等它变成一张薄薄的鸡蛋饼以后，就可以把肉馅抱起来了。 等合起来的时候再用鸡蛋把它们黏上，这是防止肉馅露出来。可别以 为这就包好了，还要用热水煮一会儿，因为如果肉馅没熟会吃拉肚子 的。怎么样，你们没吃过吧？晚上吃年夜饭，到处都能听见鞭炮的声 音，真是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”啊！正月初一，新年新气象。我们家第一件大事就是在家门前放爆竹， 邻居们的家门前也陆陆续续地响起了鞭炮声
15、。第二件大事当然是去爷 爷家拜年，还要说一句吉祥话。桌子上有糖果、饼干、花生糖。这些 是必须的。客人来的时候，桌子上要放上家乡的茶水。早上要吃饺子。奶奶说：“有一个饺子里有一枚硬币，谁要是吃 到了，他这一年就会有好运。”我和爸爸都想吃到那个“特别”的饺 子。可是后来我和爸爸都吃撑着了，还没吃到。最后是爷爷吃到了那 个“特别”的饺子，我们全家人哈哈大笑。不一样的节日，不一样的穿着，不一样的食物，不一样的民族。 全国各地，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的 独特魅力。我们安徽是这样迎春节的，你们呢？安徽家乡的风俗作文篇4我们期待已久的大年三十终于到来了，全家人欢天喜地办好年货, 期
16、待着即将到来的大年三十。一天晚上，我们早早的包好饺子。我的爸爸在一个饺子里还包了 一枚一元的硬币，测试一下我们的运气。晚上八点，在开启的时刻， 香喷喷的饺子问世了。我们一边吃着饺子，一边看着，在欢歌笑语中， 我们吃的饱饱的。饺子们即将全军覆没，可是我们还是没有看到那个 包有一元硬币的饺子，真扫兴。我的爸爸夹起了一个饺子，没在嘴里没嚼多久，就吃出来了那枚 硬币，简直让我佩服的五体投地。饺子吃完了，联欢晚会也演完了。 新年的钟声也敲响了。家家户户都带着鞭炮和烟花到楼下去放。鞭炮 的声音使我捂住双耳；在放烟花的同时我抬头仰望那天上的烟花，他 们是多么得美丽，多么的令人感叹啊！我看着这些飞向天空的烟花
17、， 心里快活了许多。过去的XX年是令人神往的，即将到来的XX年更是令人期待的。 我们在欢歌笑语中欢天喜地度过了又一个大年三十。安徽家乡的风俗作文篇5中国一年中最有名的节日，就要属于春节了！在我的老家一一安 徽，春节这个节日可特殊了！在腊月上旬，春节的活动就开始了。腊八那天，许多地方都有免 费送腊八粥的活动。因此，那天人们通常都会早早地起床，在各个发 放点前排好长长的队伍。出了腊八，接下来还有一个在安徽很特别的日子一一腊月二十。 因为这一天正好是抗日战争的解放日，所以这一天就成了当地人为腊 月二十三做准备的日子。很快，时间到了腊月二十三，这一天人们又要开始为除夕忙碌地 做准备。这一天又叫小年，在
18、安徽，小年是必须要吃汤圆的，因为汤 圆象征团团圆圆。安徽的汤圆个儿非常大，最最常见的汤圆馅儿是芝 麻的。在安徽可没有除夕守岁的习惯。小孩子们都喜欢看春节联欢晚会, 但大人却不会让他们看到凌晨。因为大人们怕会看坏小孩子的眼睛， 他们也更怕小孩子熬夜对身体有害，毕竟那儿都认为春节是孩子长身 体最好的时候，所以当时钟的指针刚指向八点，小孩子们就会被赶去睡觉。过了除夕，就迎来了让孩子们最激动的事一一游玩。大年初一通 常是人最齐全的时刻，这一天小孩子们可以到处逛逛，并买点好吃的。年初一的安徽巢湖会有非常多的人，而这也成为了孩子们都喜欢 的景点之一。那里可以玩的项目可多了，有坐屋子船、湖钓、烧烤等。 我们
19、在欢声笑语中度过了愉快的年初一。在安徽可没有什么元宵节，所以通常初三过完，年就结束了。安徽家乡的风俗作文篇6春节是我国传统节日。除夕的晚饭可是最重要的。大家团聚在一 起，开开心心、热热闹闹的品尝着美酒佳肴，其乐融融。年夜饭我们 南方人喜欢吃汤圆，象征着一家人团团圆圆。而北方人喜欢吃饺子, 预示着来年好运连连父亲为了开阔我的视野，多些了解外面的风土习俗，决定趁寒假 带我去湖南的朋友家过春节。他的家住在一个四面环山的小山村里，据说以前是一些大泥砖砌 的房屋，现在映入我的眼幕中的是一排排崭新的现代式的新楼房；户 户都有大屏幕电视机、电冰箱、摩托车、空调、有的还有小汽车。 在我的想像之中，山区都是穷山
20、沟，不论是物质与文化都是贫穷落后 的。当我目睹这一切的时候，彻底打破了我的想像，在这样交通不发 达，却过的是现代都市人的生活。真是百闻不如一见。通过几天的交流我认识了附近的几个朋友，有时在爬山，有时去 钓鱼。有一天，我们在湖里钓了一些小鲤鱼，便在山上一块空地烤鱼， 突然一位叫胡小文的朋友大叫：“我爸爸回来了”另一个也说同一句 话。我抬起头一看。一辆客运面包车载着返乡的人小心翼翼的行驶。 朋友们冲下山帮忙拿行李。难道他们是倦鸟归巢?非也，他们是不辞 劳苦，四面八方地赶回来家乡，为的是一家团圆，让家人一起过春节。今天是大年三十，今天可真忙，一早就得搞吃的，如：“粮耙、 芝麻酥糖等等”，除夕当晚叔叔
21、在大门之上挂了一个大红灯笼。晚上 6点多钟时大家开始吃团圆饭了，今天还算挺丰盛的，有鱼肉、羊肉、 鸡肉还有猪肉，大人们一边喝酒吃肉，一边聊天；而小孩子与女人则 吃肉看电视。7点多了，晚饭也吃完了，大家一起看联春晚会，突然 数十个烟花点燃了，数十个烟花在空中散开，刹时把整个天空照得像 白天一样亮。不知不觉已是12点了，叔叔在大门外点起了一串鞭炮。 今天是新年的第一天，照例早早地起床，当时虽以6点多了，但天空 早以亮了，我下了楼，发现老奶奶已起床为我们煮早餐，老奶奶是我 爸爸朋友的妈妈。7点了，我刚爬完山回来时，大家都醒了，早餐是 一碗鸡蛋红枣糖水和薯面。8点时叔叔带我们去他的大鱼塘钓鱼玩乐。最后
22、还有几天就上学了，我和爸爸也要离开了，离开时，他们一 家人站在门口烧炮竹欢送我们。安徽家乡的风俗作文篇7“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新 桃换旧符。”新的一年又开始了，小时候，我特别喜欢过春节，现在 还是一样，让我来给你介绍一下安徽安庆的春节吧！安庆过春节，年味儿十分浓厚，无论家人的工作多么繁忙，现在 在哪，都要在除夕前赶回家，与亲人团聚。在除夕之时，家家户户灯火通宵，门上贴着一副对联和一幅年画 我十分激动，没有一丝睡意，和妹妹玩起鞭炮来，我可喜欢除夕了。 吃饭前，我们开始祭祖了。祭祖仪式可讲究了，先上菜，菜要十碟, 每碟菜和肉上都要用红纸贴上，而且必须要有鸡有鱼，再点
23、上蜡烛, 最后是跪拜，祈求祖先的保佑。除夕的年夜饭是全年最丰盛的一餐，外婆烧的团圆饭十分美味, 首先捧出了一碗年糕，象征着年年高，希望大人事业高升，小孩学业 有成，这时候，小阿舅出来了，只见他的手中拿着一碗鱼肉，说：“哈 哈！年年有鱼（余）来喽！这顿年夜饭我们都津津有味地吃着。吃好 饭后，全家人就围坐在电视机前边吃瓜子、花生,边看春节联欢晚会， 随着一阵美妙的音乐后，春节联欢晚会拉开了序幕，节目丰富多彩, 有小品、有相声、有歌曲、有合唱、还有魔术呢！节目组还请来了外 国人来表演影子舞，一会儿变成长城，一会儿变成小熊猫、一会儿变 成故宫可好看啦！新年到了，节目也放完了，可我和妹妹还是不 想睡觉。正月初一早晨起床后，一开门就要放鞭炮，祭天地、接门神。家 人们互相祝贺，还要吃枣、栗子、茶叶、鸡蛋和长寿面，然后爸爸和 妈妈就带着我和表妹向其他亲戚们拜年，每到一家，我和表妹就收到 了一个红包和一句祝福的语言。这一天一般不劳动，因而有“赶忙三 十夜，清闲初一朝”的说法。接着，正月十五来了，元宵节到了，大街上一个又一个大红灯笼