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1、春花枇杷优质高效配套栽培技术一、技术名称春花枇杷优质高效配套栽培技术二、技术概述（一）技术基本情况枇杷是中国南方特产的常绿果树，四川大渡河流域是其原产地之一。枇杷果实营养价值 和保健价值高，是消费者果篮子中的高端果品。我国枇杷栽培面积和产量均居世界第一，四 川枇杷种植面积约占全国40%左右，是我国枇杷生产最大省份。现有枇杷品种秋冬开花，幼果在冬春季节易遭受-3C冻害。低温冻害严重影响了果农的 经济效益，是枇杷产业最不可控的风险因素，也是近年四川和全国枇杷产业严重萎缩的主要 原因。针对枇杷产业低温冻害“卡脖子”问题，四川农业大学枇杷团队经过近20年攻关，培育 出2-3月开花、6-7月成熟、味浓甜
2、的全球独有“春花”枇杷新品种，突破了现有品种秋冬开 花，冬春幼果冻害减产等重大瓶颈。自“春花”枇杷问世，就受到业界高度关注，尤其是近两 年，“春花”枇杷种苗供不应求，已在四川、湖北、贵州、云南、江苏等省推广种植。春花枇杷形态特征和生物学特性与现有枇杷品种差异显著。长势旺，节间长;春天开花； 果实无滞长期，生长发育期100-110天，较同一果园，大五星，枇杷少40-50天，晚熟至少一 个月。因此，春花枇杷栽培管理技术异于普通枇杷。四川农业大学、石棉县农业农村局、四 川天府新区乡村振兴研究院等单位联合攻关，创建了春花枇杷优质高效配套栽培技术体系, 为突破性春花枇杷新品种推广应用提供重要支撑。（二）
3、技术示范推广情况本技术在四川雨城区、石棉县、泉驿区、双流区、崇州市、德昌县等地多年多点示范, 成效显著，并带动了湖北、贵州、云南、江苏、浙江等省春花枇杷的推广应用。目前省内外 示范面积3000余亩。（三）提质增效情况应用该技术后，春花枇杷生长健壮，成形早，易成花，投产提早12年；整形修剪、花 果管理等工效提高30%以上，除草、施肥、浇水和喷药等成本降低800元/亩以上；优质果 率提高30%以上，亩节本增效3000元以上。（四）技术获奖情况春花1号枇杷通过四川省非主要农作物品种认定，并获得国家农业农村部植物新品种 权。核心技术获国家发明专利2件、实用新型专利4件。三、技术要点（-）育苗和建园采用
4、嫁接育苗。砧木用普通枇杷实生苗。春梢萌动前后嫁接，以切接为宜。选择土壤深厚、排水良好处建园，株行距4mx4-5m。一般情况下宜秋季栽植，但在冬 季较冷、干旱又无灌溉条件、春季有较好雨水保障的果园则以春季春梢萌动前栽植更好。（-）施肥管理1 .幼树期薄施勤施，年施肥5-8次。抽梢前和抽梢后各施一次促梢肥（株施尿素50-100g）和壮 梢肥（喷施0.3%磷酸二氢钾）。到试花之年的9-10月花芽分化期，控施氮肥，增施磷、钾 肥。2 .结果期（1）采后肥：采果修剪后10-15天，株施水溶性高氮复合肥。如春梢和早夏 稍形成足够优良结果枝，树势强旺，采后肥可不施。（2）花前肥：以有机肥为主，在树冠滴水线穴
5、施或环沟施入，施肥沟深40-50cm。10- 11月，株施腐熟有机肥1015kg + 0.5-L0kg复合平衡肥，翌年初花期再喷施0-0.3%硼肥 +0.2%-0.3%磷酸二氢钾；或翌年2-3月春花枇杷花序支轴散开、花瓣露白前，株施腐熟有机 肥10-15kg + 0.5-L0kg复合平衡肥+硼肥50100g。（3）壮果肥：疏果套袋后（果实迅速膨大前），株施水溶性低氮中磷高钾复合肥100- 150g或普通低氮中磷高钾复合肥500go叶面喷0.3%磷酸二氢钾。（三）水分管理干旱季节加强灌溉，雨季加强排水；9月调控土壤含水量，抑制枝梢徒长，促进花芽分 化。（四）整形修剪1 .整形（1）单层杯状形：定
6、干高度60-70 cm,留交错分布主枝数3-4枝后切除中心干。主枝 上合理配置侧枝、枝组。（2）双层杯状形：定干高度50-60 cm,第一层和第二层主枝数均为3枝，第一层到第 二层的层间距1-L2m,两层主枝交错分布。主枝上合理配置侧枝、枝组，形成下大上小的两 层树冠。2 .修剪2-3月结合疏花、6-7月结合采果进行抹梢、疏剪、短截，疏除病弱枝、干枯枝、密生枝、 徒长枝，短截、回缩下垂枝。8-9月新梢木质化程度高后拉枝、扭梢、揉枝。结果（母）枝 与营养枝按2:1比例进行调配。（五）控梢促花1 .农艺措施：8-9月待新梢木质化程度高后通过拉枝、扭梢、揉枝控梢促花。9月也可 对主枝或副主枝基部环割
7、促进成花。2 .化学调控：8-9月如新梢太强旺，喷25%丙环噗1000-1500倍或40%氟硅噗3000-4000 倍、43%戊噗醇600-800倍控梢；喷0.2%-0.3%磷酸二氢钾、15-20天后再喷0.2%亚磷酸钾 促花。(六)花果管理1 .疏花：花穗支轴散开后先疏除过密和细弱花穗，留下花穗疏除基部和顶部的支轴，保 留中部支轴8-10个；抹掉支轴末端花蕾。2 .疏果：谢花后40-50天，疏除病虫危害果、畸形果、过晚或过早果，每穗留6-8个果。 疏果后及时喷施防治木虱、桃蛀螟、梨小食心虫、炭疽病等药剂，药液自然晾干后套袋。3 .套袋：春花枇杷单果较小，以整穗套袋为宜，选用大的长方形枇杷专用
8、果袋。干热多 日照地区，内层套大泡沫网，再套外黄(或外绿)内黑单层枇杷专用果袋；寡日照湿热地区， 用透光性和透气性较好的浅色枇杷专用果袋。4 .抹梢：结合疏花、疏果，抹除花穗和果穗上抽生的营养枝。5 .采收：果实充分着橙黄色，可溶性固形物N12.0%,分批采收。(七)病虫害防治1 .农业防治增施有机肥，合理排灌。结合整形修剪和花果管理，确保树体通风透光；清除枯枝、落 叶、落果、病虫枝、杂草等，集中销毁。冬季树干喷3-5汩6石硫合剂，再涂白。果园生草， 减少枝干腐烂病及果实生理性病害。2 .物理和生物防治每20亩果园安装1台太阳能杀虫灯，每树悬挂1张黄板，每亩悬挂810个糖酒醋液 和性诱剂装置。
9、果实套袋，减轻果实生理性病害。3 化学防治新梢萌发期，针对蜘虫、叶斑病类用药，兼职炭疽病、枝干腐烂病。花芽膨大期至果实 成熟期，重点防治梨小食心虫、木虱、花腐病、炭疽病等。(1)叶斑病：喷70%甲基托布津，或10%恶醛哇、80%代森镒锌、43%戊哇醇、30% 苯甲.毗口坐酸菌酯、50%咪鲜胺等。(2)炭疽病：喷45%咪鲜胺，或33%苯甲嚓菌酯、43%噗醛氟酰胺、70%甲基托布津、 1。%恶醒理、70%百菌清。(3)花腐病：喷50%异菌胭，或50%腐霉利、70%百菌清、30%咤酰菌胺、33%毗哇咤 酰菌胺、2%春雷霉素等。(4)枝干腐烂病：刮净病斑坏死组织(尽量不伤到形成层)，在病斑处涂杀菌剂(
10、50% 甲基托布津等)，晾干后再涂伤口保或30%乙蒜素、松尔膜等。(5)梨小食心虫：喷3%咤虫眯，或10%叱虫琳、5%氯虫苯甲酰胺、10%甲维盐苛虫 威、4%甲维氯氟。(6)木虱：套袋前喷39%螺虫乙酯睡嗪酮，或70%哦虫帆20%睡虫胺、5%毗丙醛； 套袋后喷15%阿维螺虫乙酯+25%噬虫嗪+60%叱噗代森联。药剂交替使用，果实采收前20天停止喷药。(八)枇杷园生草与粮经复合种植幼龄园人工生草可播种紫云英、光叶紫花苕等豆科作物，播种量紫云英3-4kg/亩、光叶 紫花苕5-6kg/亩，播种适宜时期为9-11月。幼龄春花枇杷园可套种红薯、土豆、大豆、花生等粮油作物。四、适宜区域适宜枇杷栽培区及类似生态区，尤其适宜常规枇杷品种冻害频发的地区。五、注意事项与普通枇杷相比，春花枇杷长势旺，因此，氮肥施用量应适当减少，磷、钾肥可适当增 加。同时，2-3月是枇杷全年根系生长量最大的时期，如采用2-3月施有机肥，施肥穴或施 肥沟深度宜浅，以免伤根。六、依托单位1.四川农业大学