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1、示范幼儿园小班综合教案教学设计:尝一尝尝一尝(小班综合)设计思路:为了丰富、充实科学角,我们除了设计了 “闻一闻”、 “拼一拼”、“认一认”小栏目,又用废旧罐头瓶经洗刷消毒后, 盛上各种调味品摆了上去,这引起了孩子们的极大的爱好,都争 着抢着来看、来问。我们抓住时机,以“尝一尝”为本次的活动 主题,进行了试验活动。活动一:“品尝各种调味品”活动目标:1、通过品尝,使幼儿知道舌头可以感觉各种不同的味道。2、丰富词汇:酸、甜、苦、辣、咸活动预备:1、夸张的大舌头图片一幅;幼儿分成四组,洗净手坐好。2、每组一套用小碟盛放的调味品,筷子若干。活动过程:1、出示“舌头”图片,通过自编的故事“病人吃药”,
2、引出 课题。2、引导幼儿观看说出桌子上的调味品是什么样子的。3、幼儿自由品尝,相互沟通所尝出的味道。依据故事要求, 鼓舞幼儿大胆说出自己品尝出的味道。4、鼓舞幼儿依据已有的生活阅历,叙述自己所喜爱的食品 以及是什么味道的。活动二:“品尝各种味道的小食品”活动目标:1、在初步了解各种味道的基础上进行品尝,培育幼儿细细 品尝食物的好习惯。2、进展幼儿的感知力量及口语表达力量。3、培育幼儿“有好吃的,大家一起共享”的意识。活动预备:1、每名幼儿自带一二种小食品。2、每组桌上放有足够供幼儿品尝的各种味道的食品。3、幼儿洗净手;每人一把小匙。活动过程:1、以小小“自助餐”的形式来激发幼儿的爱好,引出课题
3、。2、请幼儿观看并说出桌上的食品名字。3、幼儿开头品尝食 品并相互沟通尝出的味道,鼓舞幼儿大胆说出自己所品出的味道。4、请幼儿依据已有阅历说出自己还尝过什么食品,是什么 味道的,以及自己最喜爱什么味道。活动三:“拌凉菜”活动目标:1、通过亲自动手操作,提高幼儿的动手操作力量。2、培育幼儿团结协作的精神,体验自己劳动的喜悦。活动预备:1、各种不同味道的调味品。2、已切好的数量足够的西红柿块、各种萝卜丝、白菜丝。3、供拌菜用的碗、筷子若干;幼儿洗净手坐好。活动过程:1、以“开凉菜馆”为由聘请全班幼儿做厨师,激发幼儿爱 好。2、在动手之前让幼儿熟悉各种调味品,并提示幼儿想一想 自己要拌出什么口味的凉菜。3、幼儿自选材料进行配料、拌菜。4、品尝自己的劳动成果,说出自己用的什么调料。5、相互品尝并说出所尝出的味道。1、延长活动:(1)请家长帮助制造条件,让幼儿在家里自己动手拌凉菜。(2)请幼儿随时将自己课堂外所品尝到的特别味道的食品 带到幼儿园和大家一起共享。2、环境创设:“科学角”内摆上各种调味品和味道有代表性 的食品。