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1、2023年上期深河实验高中学生食堂满意度调查分析报告一、引言:学校食堂是广阔师生每日的就餐地方,紧密联系着广阔师生的学习、生 活和健康。它既显示学校的办学特色,又表达了学校的综合管理能力。为了 更好地了解食堂效劳的状况,探求食堂的效劳问题,提高大家对食堂的满意 度,因此做了本次食堂满意度的调查,以便能及时、全面地了解学校食堂的 状况,为广阔师生提供和谐、温馨、平安的就餐环境。二、调查方法:问卷调查法。调查问卷发放数量400份,实收400份。三、调查内容:食堂的环境卫生、效劳态度、饭菜卫生、饭菜质量、饭菜价格、饭菜品 味以及早、中、晚餐的满意度情况。U!、调查内容结果分析:L食堂的环境卫生调查情
2、况分析说明:从以上分析图来看,49%的学生对食堂的环境卫生很满意, 27%的学生对食堂的环境卫生满意,22%的学生对食堂的环境卫生感到一般, 2%的学生感到不满意。从以上数据得知,有51%的学生对食堂的卫生不是非 常满意,以后要加强食堂的卫生,争取让每个学生都满意。2 .食堂的效劳态度调查情况分析说明:由以上图形可以看出,学生对食堂从业人员的效劳态度很满 意的占45%,满意的占35%,感到一般的占18%,不满意的占2%。以上数 据说明,有55%的学生对从业人员的效劳态度感到不是非常满意。因此食堂 经常征求学生意见,提高食堂效劳质量。3 .食堂饭菜卫生满意度调查分析说明:由以上分析图形可以看出,
3、有38%的同学对饭菜卫生非常满 意,有59%的同学对饭菜的卫生感到不十分满意,3%的学生感到不满意。从 以上数据来看,食堂的饭菜卫生情况不是十分好,但也不是十分坏,多数同 学的在这方面比较满意,但是在细节上还有待加强。4 .食堂饮菜质量满意度调查分析说明:由以上分析图形可以看出,29%的学生对饭菜的质量很满意, 53%的学生评价满意,17%的学生觉得一般,还有1%的学生不满意。从中可 以看出学生对饮菜的质量根本满意。但局部同学反映饭菜有时凉,饭菜量少 等情况,根据以上情况以后我们要加强对厨师的要求,对厨师所做的菜进行 责任到人的评价机制。5 .食堂饭菜价格满意度调查分析说明:由以上分析图形可以
4、看出,同学们对饭菜的价格根本满意, 但也有3%的同学认为较高,所以饭菜的价格应该适当做出重新调整,做出 更合理的价格。6 .食堂饭菜口味满意度调查分析说明:由以上分析图形可以看出,27%的学生对饭菜口味很满意,49%的同学满意,23%的学生感觉一般,还有1%的学生不满意。从以上数据 分析学生对食堂的饭菜口味根本认可,但有同学反映饭菜调料味重,太咸、 油大、太辣吃后容易上火等情况。这将在以后作出相应调整。7 .食堂早餐满意度调查.食堂中餐满意度调查8 .食堂晚餐满意度调查分析说明:由早、中、晚餐的分析图形可以看出,同学们对三餐的满意 度较平均,说明同学对三餐的供应比较认可,今后要再接再厉,多听取学生 意见,效劳好学生。五、总结:以次问卷调查活动,老师和同学们都积极配合,才使我们获得珍贵的数 据,形成一份有实际内容和现实意义的食堂问题调查分析报告,这对我们以 后改善食堂的效劳质量、就餐环境等方面做了导航。总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总 体评价是根本满意的。但仍存在着一些问题。因此,学校食堂应该进一步提 高效劳质量,惟有如此,才能解决学生和食堂之间的种种矛盾,让同学们的 生活更加舒适,令后勤效劳部门的工作开展得更顺利。这也是我们此次调查 的目的所在。