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1、分享：预防癌症小常识7 点健康简单健康简单健康简单健康n n 癌症如今的发病率犹豫空气污染、遗传等各种人为环境因素影响逐年增加，但是医学却仍然对其无可奈何，所以我们个人就必须做好自我保护的预防措施，健康自己来创建。n n 健康小常识7 点：简单健康简单健康n n 1 1、蔬菜水果维生素不能少：蔬菜水果含丰富的维生素、蔬菜水果维生素不能少：蔬菜水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素，更重要的是蔬果中还有丰富的植物营养 矿物质、纤维素，更重要的是蔬果中还有丰富的植物营养素，能帮助人体增强免疫能力、激发解毒酵素、强化抗氧 素，能帮助人体增强免疫能力、激发解毒酵素、强化抗氧化系统；这些蔬果中优秀的植物营养
2、素，是帮助人体对抗 化系统；这些蔬果中优秀的植物营养素，是帮助人体对抗癌症细胞优秀的饮食元素，然而这些植物营养素常常是存 癌症细胞优秀的饮食元素，然而这些植物营养素常常是存在于蔬果皮、渣、籽之中，因此，建议大家吃蔬果时，最 在于蔬果皮、渣、籽之中，因此，建议大家吃蔬果时，最好洗干净连皮一起吃，并且注重黄、绿、红、白、紫无色 好洗干净连皮一起吃，并且注重黄、绿、红、白、紫无色蔬果的均衡摄取。蔬果的均衡摄取。n n 2 2、清晨起来白开水：每天养成多喝水的习惯，因为水是、清晨起来白开水：每天养成多喝水的习惯，因为水是身体细胞一切代谢的基质，多喝水能够加强新陈代谢，加 身体细胞一切代谢的基质，多喝水
3、能够加强新陈代谢，加速毒素的排除，降低癌症的发生。速毒素的排除，降低癌症的发生。简单健康简单健康n n 3 3、多吃含硒丰富的坚果。硒能够杀死肿瘤细胞并帮助细、多吃含硒丰富的坚果。硒能够杀死肿瘤细胞并帮助细胞修复受损的 胞修复受损的 DNA DNA。康奈尔大学和亚利桑那大学进行的一。康奈尔大学和亚利桑那大学进行的一项研究表明，每天摄入 项研究表明，每天摄入 200 200 毫克硒，前列腺肿瘤发生风险 毫克硒，前列腺肿瘤发生风险降低 降低 63%63%，结肠直肠癌降低，结肠直肠癌降低 58%58%，肺部恶性肿瘤降低，肺部恶性肿瘤降低 46%46%，癌症总体死亡率则降低，癌症总体死亡率则降低 39
4、%39%。n n 4 4、少吃烧烤、烟熏的食品：烧烤或烟熏都是很不健康的、少吃烧烤、烟熏的食品：烧烤或烟熏都是很不健康的烹调方式饮食，当肥肉的油脂滴到木炭遇热时，会有芳香 烹调方式饮食，当肥肉的油脂滴到木炭遇热时，会有芳香的多环芳香烃（的多环芳香烃（PAH PAH）的烟雾发生，再熏回烤肉上，每一）的烟雾发生，再熏回烤肉上，每一片肉就会沾染一些致癌物。因此，要在此大力呼吁，烧烤 片肉就会沾染一些致癌物。因此，要在此大力呼吁，烧烤时要用铝箔纸包起来烤，否则就不要使用木炭，而改用煤 时要用铝箔纸包起来烤，否则就不要使用木炭，而改用煤气炉或是电磁炉烧烤。气炉或是电磁炉烧烤。简单健康简单健康n n 5
5、5、加工食品不能馋：有太多的食品添加物可以放入加工、加工食品不能馋：有太多的食品添加物可以放入加工食品中，如反式脂肪、食用色素、防腐剂、甜味剂、保色 食品中，如反式脂肪、食用色素、防腐剂、甜味剂、保色剂等，每一种都对身体健康有影响，虽然目前市面上的加 剂等，每一种都对身体健康有影响，虽然目前市面上的加工食品中，所放的食品添加物的量都是在卫生部门许可范 工食品中，所放的食品添加物的量都是在卫生部门许可范围内，但是，长期吃这些加工食品，对身体是一种负担，围内，但是，长期吃这些加工食品，对身体是一种负担，我鼓励大家应多自己烹煮的生鲜食材。我鼓励大家应多自己烹煮的生鲜食材。n n 6 6、高温油炸少吃
6、点：大家知道重复油炸会劣变，而这些、高温油炸少吃点：大家知道重复油炸会劣变，而这些油脂是否会致癌？这个问题是大家所关心的。虽然油炸饮 油脂是否会致癌？这个问题是大家所关心的。虽然油炸饮食并不至于直接引发癌症，但是如果我们体内已经存在有 食并不至于直接引发癌症，但是如果我们体内已经存在有癌症因子，或是已有癌症发生，此时若常常吃油炸食品，癌症因子，或是已有癌症发生，此时若常常吃油炸食品，可能会促进癌症的发生，或加重癌症的病程。可能会促进癌症的发生，或加重癌症的病程。简单健康简单健康n n 7、少喝酒、不抽烟：香烟在燃烧的过程中，会产生一种“煤焦油“，而这种煤焦油含有多环芳香烃类化合物，已被科学家证实是一种致癌物质。美国曾经做过大规模的研究调查，流行病学的死亡率，结果发现抽烟的族群中，死于肺癌的人数为非抽烟族群的9 倍，可见抽烟的确是导致肺癌的危险因子。简单健康简单健康n n 古人说：祸从口出，病虫口入，一个健康的身体，必须要有健康的饮食习惯，生活健康周期。符合天地自然的规律才能实现真正的养生，否则仅仅是屋漏，补漏。房还是不好。简单健康简单健康n n 谢谢