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1、主要内容植物生长调节剂的类型和应用植 物 生 长 调 节 剂 的 施 用问题探讨 在玫瑰葡萄园种植过程中,合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质,可以提高葡萄结果率和单果质量,提高果实无核化程度。但是如果施用不合理,可能会造成果实空心等问题。讨论:葡萄植株里有自身合成的植物激素,为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢?仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育,仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育,不一定能满足人们对葡萄产量或不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要品质的需要。适当施用人工合成的植物激素类物质,可以提高作物产量或提升产品品质。适当施用人工合成的植物激素
2、类物质,可以提高作物产量或提升产品品质。玫瑰葡萄植物生长调节剂的类型和应用一一1.概念:由人工合成人工合成的,对植物的生长、发育有调节调节作用的化学物质。2.优点:原料广泛、容易合成、效果稳定效果稳定。与植物激素相比,为什么植物生长调节剂效果稳定?可能因为植物体内没有相应的分解它们的酶酶,因而可以持续作用较长时间。植物生长调节剂的类型和应用一一3.类型:矮壮素矮壮素-萘乙酸萘乙酸(2)分子结构与植物激素完全不同,但具有与植物激素类似的生理效应生理效应,例如-萘乙酸和矮壮素。(1)分子结构分子结构和生理效应,与植物激素类似,例如吲哚乙酸和吲哚丁酸。植物生长调节剂的类型和应用一一【思考讨论】评述植
3、物生长调节剂在生产中的应用实例实例1 1:在用传统方法生产啤酒时,大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽,实质上是利用其中的-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦,可以使大麦种子无须发芽无须发芽就能产生-淀粉酶。发发 芽芽 的的 大大 麦麦发发 芽芽 的的 大大 麦麦植物生长调节剂的类型和应用一一【思考讨论】评述植物生长调节剂在生产中的应用实例实例2 2:对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂(也叫膨大素),会使水果长势加快、个头变大,加快水果成熟,使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比,口感较差,汁水较少,甜味不足,而且不宜长时间储存。膨大剂是一种植物生长调节剂,其作用主要是膨大剂是一种植物
4、生长调节剂,其作用主要是促进细胞分裂,增加细胞的数量,在西瓜坐果促进细胞分裂,增加细胞的数量,在西瓜坐果初期适量使用膨大剂可提高产量,但有些瓜农初期适量使用膨大剂可提高产量,但有些瓜农使用膨大剂后出现西瓜爆裂现象,可能的原因使用膨大剂后出现西瓜爆裂现象,可能的原因是施用膨大剂的是施用膨大剂的时间时间和和剂量剂量(浓度或多少浓度或多少)不合适不合适。植物生长调节剂的类型和应用一一【思考讨论】评述植物生长调节剂在生产中的应用实例实例3 3:在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如,可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素(抑制发芽)可能有副作用可能有副作用。植物生长调节剂的类型和应
5、用一一【思考讨论】评述植物生长调节剂在生产中的应用实例实例4 4:用一定浓度的生长素类调节剂培育无子果实。注意:注意:以果实果实(如草莓、番茄等)为农产品的作物由于某种因素影响了受粉,则可通过喷施一定浓度的生长素类似物进行补救补救。但是以种子(向日葵、油菜等)为农产品的作物不能通过上述方法补救。植物生长调节剂的类型和应用一一【思考讨论】评述植物生长调节剂在生产中的应用讨论2.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项?要根据实际情况和施用目的,综合考虑植物生长调节剂的要根据实际情况和施用目的,综合考虑植物生长调节剂的作用效果作用效果、价格价格等;等;同时还需要考虑适当的同时还需要考虑适当的施
6、用时间施用时间,以及国家,以及国家法律法规法律法规的要求等。的要求等。3.我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么?有些植物生长调节剂是人工生产的化学药剂,有些植物生长调节剂是人工生产的化学药剂,可能具有一定的毒性可能具有一定的毒性,因此上市之前需要经过国家有关部门的检测、评估。因此上市之前需要经过国家有关部门的检测、评估。植物生长调节剂的类型和应用一一4.植物生长调节剂应用的好处:(1)提高作物产量产量、改善产品品质品质。如它能延长或终止种子、芽及块茎的休眠,调节花的雌雄比例,促进或阻止开花,诱导或控制 果实脱落,控制植株高度、形状等。(2)减轻人工劳动人工劳动。如
7、减少园林植物的修剪次数。5.生长调节剂应用的负面影响(1)使用不当使用不当,可能影响作物产量和产品品质;(2)过量使用过量使用,可能对人体健康和环境带来不利影响。植物生长调节剂的类型和应用一一植物激素与植物生长调节剂的比较植物激素植物生长调节剂来源植物植物体体一定部位一定部位产生产生人工化学合成人工化学合成生理作用对植物生长发育进行调节调节作用后去向被相应的酶分解失活残留在植物体内继续发挥作用作用效果短暂,只发挥一次作用持久稳定实例乙烯、生长素等乙烯利、青鲜素、膨大素等植物生长调节剂的类型和应用一一植 物 生 长 调 节 剂 的 施 用二二植物生长调节剂种类繁多,在生产上首先需要根据实际情况,
8、选择恰当的植物生长调节剂;还要综合考虑施用目的施用目的、效果和毒性效果和毒性,调节剂残留调节剂残留、价格和施用价格和施用是否方便是否方便等因素。植 物 生 长 调 节 剂 的 施 用二二1.探索植物生长调节剂的应用预实验预实验(1)进行时间:正式实验前前。(2)目的:为进一步的实验摸索条件摸索条件;检验实验设计的科学性和可行性科学性和可行性。植 物 生 长 调 节 剂 的 施 用二二(1 1)实验原理:实验原理:生长素类植物生长调节剂的生理作用与其浓度有很大关系,适当浓度适当浓度的2,4-D可促进促进插条生根,浓度过高浓度过高时会抑制抑制生根,甚至会杀死双子叶植物。1.探索植物生长调节剂的应用
9、植 物 生 长 调 节 剂 的 施 用二二(2 2)变量变量:自变量:不同浓度不同浓度的生长素类调节剂。因变量:促进枝条生根的效果。观测指标:枝条生根数目数目或根的长度长度。无关变量:实验对象自身因素:(枝条的发育程度、枝条上保留的芽的数量等)。环境因素:(温度、光照、培养液的浓度、培养时间等)。1.探索植物生长调节剂的应用植 物 生 长 调 节 剂 的 施 用二二(3 3)材料处理:材料处理:制备插条原因 选用生长旺盛的一年生枝条新陈代谢强,细胞分裂旺盛 去掉成熟叶片降低蒸腾作用,保留水分。保留芽和幼叶芽和幼叶能产生生长素,有利于生根插条的形态学下端要削成斜斜面以增加对水的吸收1.探索植物生
10、长调节剂的应用植 物 生 长 调 节 剂 的 施 用二二(4 4)处理扦插枝条的方法:处理扦插枝条的方法:浸泡法:浓度较低低沾蘸蘸法:浓度较高高约3cm几小时至一天,最好是在遮阴遮阴和空气湿度较高较高的地方进行处理。5 4 3 2 1约1.5cm约5秒插条基部在浓度较高的药液中蘸一下就可以了。1.探索植物生长调节剂的应用植 物 生 长 调 节 剂 的 施 用二二注意:注意:(1)以生长素类调节剂的浓度为横横坐标,以根的数目(每组平均值)为纵纵坐标,绘制曲线图,并确定插条生根的最适浓度。(2)平行重复原则:每组处理不止一根枝条,避免偶然性,求平均值平均值作为最终结果,提高结果准确性。(3)该实验
11、中存在空白对照空白对照(即用蒸馏水处理,目的是判断不同浓度生长素类调节剂所起的作用是促进还是抑制)和相互对照相互对照(即用不同浓度生长素类调节剂处理的实验组)。1.探索植物生长调节剂的应用植 物 生 长 调 节 剂 的 施 用二二1.探索植物生长调节剂的应用植 物 生 长 调 节 剂 的 施 用二二2.尝试利用乙烯利催熟水果实验原理实验原理:乙烯利是一种植物生长调节剂,工业品为液体液体;当溶液pH3.53.5时,它比较稳定稳定;但随着溶液pH升高,它会分解释放出乙烯乙烯;乙烯对水果有催熟作用,还可进一步诱导水果自身产生乙烯,加速水果成熟成熟。注意事项:注意事项:乙烯利对皮肤、黏膜有一定的刺激性
12、,操作时需要做好防护措施,并在通风良好的环境进行,乙烯利遇到明火可燃烧,需要注意防火。1.种植葡萄时,在打插繁殖、控制枝条生长、提高果实品质等方面都可以使用植物生长调节剂。判断下列有关表述是否正确。(1)施用的植物生长调节剂就是植物激素。()(2)施用植物生长调节剂就一定能提高葡萄的产量和品质。()课 堂 巩 固2.研究人员为探究定期喷施一定浓度的赤霉素和(或)2,4-D对即将成熟的柑橘体内脱落 酸含量的影响,进行了一项科学实验,实验结果如下图所示。下列说法错误的是()A.喷施赤霉素和2,4-D能延缓柑橘果实的成熟和脱落B.赤霉素比2,4-D更能抑制柑橘内源脱落酸的合成C.赤需素和2,4-D都能抑制柑橘内源脱落酸的合成D.赤霉素、2,4-D与脱落酸对柑橘脱落的作用相反课 堂 巩 固B B