2023年酒店经理工作计划.doc

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1、2023年酒店经理工作方案2023年酒店经理工作方案。作为一名酒店的大堂经理,身上的担子是最重的,我不仅要做好酒店的任何大堂,不能出现任何坏账,而且整个酒店的开展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物,我一直在注意,注意和每个同事、员工搞好关系,高处不胜寒,做好领导一定要这样。当然最重要的是要注意公司的大堂问题了,大堂问题在任何地方都是整个公司的心脏,是最重要的,不能出现任何马虎。一旦有马虎了,那这个公司面对的只能是倒闭了,大堂问题的重要性不用赘言了。我当大堂经理已经有些年了,酒店没有出现过任何大堂问题的状况,所以我的工作一直是比拟好做的,在公司的人气也很高。因为只要公司的的大堂不出现问题,能

2、及时的将员工的工资发下去,这比说一万句好话都重要。我一直信守这个原那么,一直这样做,我很相信这就是对的。下面又到了我的一年的大堂方案了,大堂方案对酒店一年的开展状况尤为重要,每年我都能做好,今年当然不能例外了。大堂方案是大堂预测所确定的经营目的的系统化和详细化,又是控制大堂收支活动、分析p 经营成果的根据。大堂方案工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法,对目的进展综合平衡,制定主要方案指标,拟订增产节约措施,协调各项方案指标。它是落实酒店奋斗目的和保证措施的必要环节。酒店编制的大堂方案主要包括:筹资方案、固定资产增减和折旧汁划、流动资产及其周转方案、本钱费用方案、利润及利润分配方案、对外投

3、资方案等。每项方案均由许多大堂指标构成,大堂方案指标是方案期各项大堂活动的奋斗目的,为了实现这些目的,大堂方案还必须列出保证方案完成的主要经营管理措施。编制大堂方案要做好以下工作。(一)分析p 主客观原因,全面安排方案指标审视当年的经营情况,分析p 整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目的有关的各种因素,按照酒店总体经济效益的原那么,制定出主要的方案指标。(二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施要合理安排人力、物力、财力,使之与经营目的的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从进步经济效益出发,对酒店各部门经

4、营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证方案指标的落实。(三)编制方案表格,协调各项方案指标以经营目的为核心,以平均先进定额为根底,计算酒店方案期内资金占用、本钱、费用利润等各项方案指标,编制出大堂方案表,并检查、核对各项有关方案指标是否亲密衔接协调平衡。这就是我这一年的工作方案,对公司大堂的方案都做了很好的方案,相信公司一年的大堂问题不会出现任何问题的。在金融危机的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困扰,这就需要每一个公司的员工都可以做到认真负责,积极努力的为公司的生存做出自己应有的力量。说实话可以当一个酒店的大堂经理,以我个人的才能是不可以完全的胜任的,我靠的

5、就是付出比别人更多的努力和同事、员工的帮助,这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的原因。笨鸟先飞,早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。这就是我的一年工作方案,如有不同的意见,请及时和我沟通,我认真改正。【以下为赠送相关文档】工作方案扩展阅读酒店经理工作方案新年新气象,身为酒店部门经理,也为今年的工作安排设计了相应的经理工作方案一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将借助全国上下开展保持_员先进性教育活动的春风,有方案、有针对性地开展进步员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的效劳理

6、念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训方案,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断进步部门员工的业务技能与程度,进步办事效率。二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规那么,是进步部门战斗力的有效保障。古人云:无规矩不成方圆。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要标准,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。三、创新管理务实效1、美化酒店环境,营造温馨家

7、园。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进展不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调发动工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖顶峰期,我们要加大治理力度,实在消灭蝇蟑鼠等虫害。花草是美化酒店、营造温馨家园不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更

8、换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。2、创新宿舍管理,打造员工舒适家园宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的舒适家园。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进展检查,tingko.将检查情况进展通报。第二要加强寝室的平安管理,时刻不忘防火防盗、制止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产平安。第三要变管理型为效劳型。管理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工

9、大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经历缺乏,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。四、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气的管理要加强宣传、教育,将提倡节约、反对浪费、开节流的观念深化员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强催促与检查,杜绝长流水、长明灯、长开空调的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。2、加强酒店办公用品、

10、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥善保管,防止变质受损。3、加强车辆乘车卡及 的管理建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车平安。对乘车卡和拨打长途 也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。六、内外协调促效率总办是酒店对外的接待窗口,是酒店与社会各职能部门、各单位进展联络、衔接、协调的重要部室。今年,我们将利用已有的外交资,继续加强与

11、有关部门的联络,为酒店的经营开展创造一个良好的外部开展环境。同时,根据部门职能,我部将注重与店内各部室的衔接,协调各部室的工作,及时协调解决一些因衔接不到位而耽误的事务,并对酒店的各项措施决定的落实情况进展催促,并编汇每月的工作会议纪要,使酒店各部门的工作月月有安排,日日有行动。六、宣传、推介亮品牌1、要进步文件材料的写作程度与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丧失。2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建立中涌现出的先进典型,竭力推介酒店,树立良好的酒店外部

12、形象,进步酒店知名度。总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门严密配合,团结一心,为酒店的开展与腾飞而努力奋斗! 酒店总经理工作方案【篇一】20xx年是酒店争创预备四旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步进步员工素质,进步效劳技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好20xx年的全员培训工作。一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深化领会当今培

13、训工作的重要性,带发动工整体素质的全面进步。二、酒店的现状当前酒店员工效劳技能及效劳认识与我店四目的的标准还有很大的差距,主要表达在员工礼节礼貌不到位,对客效劳认识不强,员工业务不熟等方面。三、当前的目的和任务20xx年度的员工培训以酒店开展和岗位需求为目的,实在进步员工认识培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支效劳优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断进步的智能型员工。四、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规那么,是进步部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好2

14、0xx年的全局性工作,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要标准,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。五、创新管理务实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进展不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调发动工的主动性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工

15、作,目前,正值鼠螂的繁殖顶峰期,我们要加大治理力度,实在消灭蝇蟑鼠等虫害。花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐

16、,并对各寝室的卫生状况进展检查,将检查情况进展通报。第二要加强寝室的平安管理,时刻不忘防火防盗、制止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产平安。第三要变管理型为效劳型。管理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经历缺乏,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。六、节能降耗创效益1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,

17、制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥善保管,防止变质受损。2、加强车辆乘车卡及 的管理建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车平安。对乘车卡和拨打长途 也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。七、宣传、推介亮品牌1、要进步文件材料的写作程度与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丧失。2、及时宣传报道酒店典范事迹,加

18、大对酒店的宣传力度,不遗余力的宣传酒店在三个文明建立中涌现出的先进典范,竭力推介酒店,树立优良的酒店外部形象,进步酒店知名度。八、新员工入店培训:人事部新员工入职培训每月开展一至两次(详细情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的顶峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进展培训。培训后人事部将进展考核,考核结果将作为员工转正的根据。【篇二】一、加强学习讲奉献工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观因此今年我部将借助全国上下开展保持党员先进性教育活动春风有方案、有针对性地开展进步员工职业道德素质学习教育活动帮助部门员工培养热爱本职工作与奉献精神树立

19、全心全意效劳理念同时部门还将组织员工主动参加酒店培训并且根据酒店年度主题培训方案部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训通过培训、学习来不断进步部门员工业务技能与程度进步办事效率二、严格纪律树形象纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规那么进步部门战斗力有效保障古人云:“无规矩不成方圆”所以总办要搞好20xx年全局性工作必需要以严格组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈部门负责人要带头从自己管起彻底杜绝违纪违规现象发生部门员工言谈举止、穿着打扮要标准努力将总办打造成酒店一个文明窗口三、创新管理务实效1、美化酒店环境营造“温馨家园”严格卫生管理确保酒店环境整洁为宾客提供舒适环境有效

20、措施今年我们将加大卫生管理力度除了继续坚持周四卫生大检查外我们还将进展不定期检查并且严格按照标准决不走过场决不流于形式将检查结果进展通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增强各部门责任感调发动工主动性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂繁殖顶峰期我们要加大治理力度实在消灭蝇蟑鼠等虫害花草美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少点缀品今年我们与新花卉公司合作加强花草管理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给宾客以温馨、舒适之感2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”宿舍管理历来一个薄弱环节今年我们将加大

21、管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”为此一要有一个整洁寝室环境我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责安排催促寝室人员清扫卫生要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进展检查将检查情况进展通报第二要加强寝室平安管理时刻不忘防火防盗、制止外来人员随意进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产平安第三要变管理型为效劳型管理员要转变为住宿员工效劳员住店员工大多来自四面八方初出家门年青人们大多年龄小社会经历缺乏因此在很多方面都需要我们关心照顾所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化关心们生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱使们感受到家庭般温暖【篇三】201x年

22、在欢乐中度过,在经过了一年艰辛的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回忆一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很屡次的努力,在今天看来也是值得的。201x年酒店客房部的工作非常的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完201x年工作总结,我们对201x年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的缺乏,我们有深省的认识并加以改良,并在酒店客房部201x年工作方案重点做好以下几个方面的工作:一、培养员工的观察才能,提供个性化效劳,创效劳品牌随着行业开展,饭店业的经营理念与效劳理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求

23、在标准效劳的根底上,提供个性化效劳。酒店效劳讲究“想客人之所想,急客人之所急”。效劳人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供效劳,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的效劳是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化效劳。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统标准和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进效劳质量的进步。1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的效劳员,部门会将他们列为骨干进展培养,使其效劳认识和效劳质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流效劳。2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现

24、场管理,从一线效劳中发现个性化效劳的典范事例,进展搜集整理,归纳入档。3.系统标准:将整理的典范事例进展推广,在理论中不断补充完善,从而形成系统化、标准化的资料,并做为衡量效劳质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开场就理解工作的要求及学习目的,使老员工通过比照找差距补缺乏,以此进步员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进展表彰奖励,使员工能形成争先进、比奉献的优良气氛。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造效劳。日常效劳中要求员工按照简、便、快、捷、好的效劳标准,提供“五心”效劳。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能

25、简单明了,意见反响要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:效劳员的反响要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进展效劳好:客人承受效劳后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:效劳。五心效劳:为重点客人精心效劳、为普通客人全心效劳、为特殊客人贴心效劳、为挑剔的客人耐心效劳、为有困难的客人热心效劳。二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自08年月10月底酒店与兴绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由pA员工自行管理,由于缺乏技术和经历,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,

26、尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。如今酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联络一家适宜绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此进步房间档次。三、减少效劳环节,进步效劳效率效劳效率是效劳的一个重要环节,很多投诉都是因为效劳缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和效劳都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式

27、”效劳势在必行。客人入住酒店以后,对各种效劳 均不清楚,虽然我们在 上制作了一个小小的 说明,但大多数客人都不会认真看,需要效劳时都是拿起 随意拨一个 号码,而 也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的效劳赞誉度大打折扣。我部将从减少效劳环节来进步效劳效率。酒店前厅经理工作方案20xx年至20xx年一直在北京xxxx做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进展合理的安排,安排好店员工的住宿问题;每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的缺乏,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进展总结,做好记录;制定店内工作表

28、。让前厅员工按照当天的工作表进展工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能表达工作的透明度和工作进度;掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进展统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进展比照,找出其中的缺乏,做出总结和相应的应对措施;做好本部门的消防平安的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;督导迎送效劳。贯彻执行效劳程序,满足客人的合理要求;参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进展记录,同时做出相应的改良方案;制定培训方案。正确的对员工进展一系列的培训,对工作中发现的问题进

29、一步的加强,防止以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;与前台收银的严密配合,要对每天的营业额进展记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“ 投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,假如能当面解决的就立即解决。假如解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。假如出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进展理解情况,假如在自己的权限能解决的问题,就自己解决,假如超出了自己的工作才能,就应立即

30、请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进展抱歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。酒店销售经理工作方案酒店销售经理工作方案【一】为了可以在竞争日趋剧烈的酒店行业中扎根并占有优势,获得更多的客户,进步业绩,为酒店创造更多的效益以及自我的打破,本人制定20xx年工作方案如下:一、建立完好详细的客户档案以及资料建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有开展潜力的客户等进展分类建档,详细记录客户的所在单位,联络人姓名,地址,全年消费金额及给

31、该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位、企业家等重要客户的业务联络,为了稳固老客户和开展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过 、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。方案20xx年逐渐筹办客户答谢会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。二、开拓创新,开拓市场,争取客今年销售将配合酒店整体新的营销体制,重新制订并完善20xx年销售任务方案及业绩考核,进步销售代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,开展新客户,并在拜

32、访中及时理解搜集宾客意见及建议,反响给有关部门及总经理室。方案人员编制详细为3人,明年加强酒店招聘工作,填补空缺岗位。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。三、热情接待,效劳周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪效劳,“全天侯”效劳,注意效劳形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进展特殊和有针对性效劳,最大限度满足宾客的精神和物质需求。向客户征求意见,理解客户的需求,及时调整营销方案。做好超值效劳,用细节去感动每一位客人。四、亲密合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密配合,根据宾客的需求,主动与酒店其

33、他部门亲密联络,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最正确效益。五、加强学习,进步销售技巧争取空闲时间加强自身学习销售技巧,对本部门人员做好培训工作,进步销售程度。随着酒店和市场不断快速开展,可以意料我们今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高、更广,为此,我将更加努力学习,进步文化素质和各种工作技能,为酒店尽应有的奉献。酒店销售经理工作方案【二】酒店全年营业任务1670万元,市场营销部全年任务890万元,占到总任务的53%多,市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏,同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店进步声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,对酒店疏

34、通营销渠道,开拓市场,进步经济效益和社会效益起到重要促进作用。综上所述,20xx年的市场营销部工作方案显得任重道远,承载了众多希望,开年之际做出符合酒店实际实在可行并且科学化、系统化的工作方案就尤为重要。在20xx年我方案从两方面入手展开工作,一方面抓好管理工作,建全部门各项管理制度,建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队,并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最珍贵的资,好的销售业绩都起于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本,在20xx年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。另一方面把好业务关,将酒店客户维护好稳定现有客,积极开拓新市场

35、,将业务做大做强。为了将全年营销任务认真完成,免于流于形式,需将全年销售工作详细量化,把全年营销任务根据详细情况分解到每月,每周;以每月,每周的销售目的分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的根底上进步销售业绩。全年各阶段工作安排将按照20xx年下发工作方案认真完成,同时还有以下几点将会作为工作要点抓好:1、建立酒店营销公关通讯联络网。建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有开展潜力的客户等进展分类建档,详细记录客户的所在单位,联络人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户

36、等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联络,为了稳固老客户和开展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过 、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年方案在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。2、开拓创新,建立灵敏的鼓励营销机制,开拓市场,争取客。今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务方案及业绩考核管理条例,进步销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络 的二、三、

37、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,开展新客户,并在拜访中及时理解搜集宾客意见及建议,反响给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。3、热情接待,效劳周到。接待团体、会议客户,要做到全程跟踪效劳,注意效劳形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进展特殊和有针对性效劳,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,理解客户的需求,及时调整营销方案。4、做好市场调查及促销活动筹划。经常组织部门有

38、关人员搜集,理解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待效劳动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵敏的推销方案。5、亲密合作,主动协调。与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门亲密联络,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最正确效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力进步酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。随时关注行业的最新动向、调研同行价格等开展趋势,争取在市场中获得主动和先机,在行业市场中牢牢把握住产品优势。以上是我的一些不成熟的建议和看法,如

39、有不妥之处敬请谅解。酒店销售经理工作方案【三】为更好的提升酒店效益指标,业务指标、效劳指标等各项指标,将来一年我有以下工作方案:一宣传与推广1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户可以随时理解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探究之处,增强客户消费潜力。2、在酒店特殊体质范围内,扩大对酒店整体的宣传与推广;我们将继续利用网络信息产业, 通讯产业、渠道客户资、企事业公司资等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细情况。3、旅游市场的推广;来年

40、我们将选择合适我们酒店的旅游公司进展合作,将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,进步酒店在旅游市场的份额和知名度,进步酒店的入住率。二、开发侧重市场因酒店的特殊情况和局限性,我们将针对销售市场进展保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资客户;侧重开发会议市场,婚宴市场,协议散客市场、网络客户资,各项餐饮市场,控制好酒店的相关客户架构,使客户资高端化,商务化、稳定化,建立长久固定的客户消费群体。三、加强销售引导消费引导消费者消费是竞争的结果,进步消费者消费才能和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的根本知识;1.通过宣传来引导消费者入店消费。

41、2.通过加强效劳来加强消费者消费。3.通过消费者感观来进步消费者消费。四、组建精良的营销团队一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力,具备着高素质,高水准,高效率的综合素质!1、建立完好的销售管理制度和销售工作流程。2.进步营销人员的专业知识,业务技能,个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。3.锻炼每一位营销人员勇于承当责任,不推卸责任,勇往直前,乐于奉献的精神,不因小事斤斤计较,不因工作勾心斗角的良好工作心态。4.进步每一位营销人员的综合形象,严格遵守酒店规章制度;勤于考虑,擅长沟通。5.营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪,礼貌用语,礼貌待客的工作态度。6.每一位营销人员必须做到熟

42、知酒店产品知识,熟悉酒店周边环境和共享资,做到客户所问所答,可以纯熟答复客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。7.加强营销人员的考核制度和培训力度;进步营销人员的工作作风。8.对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违犯原那么者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。9、锻炼营销人员积极乐观的工作心态。贯彻正确科学的营销理念。五、进步市场营销理念以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员理解市场、面向市场和开发市场,理解市场是理解青岛同行业的管理程度和效劳程度、理解竟争对手的情况、理解市场的需求。面向市场,是亲密注意市场

43、开展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以获得最大的经济效益。开发市场要努力开掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。六、进步市场竞争的警觉性效劳行业之间的竞争是不可防止的。酒店作为效劳行业之间的竞争,本质上是效劳质量的竞争、出品质量的竞争,技能程度的竞争、信息的竞争、管理程度的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。七、效益最大化酒店作为盈利性企业,在其经营管理过程中,必须重视经济效益。酒店的营销人员在制定和施行酒店的销售目的时,必须立足于酒店的经济利益,并把经济效益与经营本钱进展比拟,只有科学正确的销售目的和方法才是可行的

44、。但是,效益的含义并非单一指经济效益,酒店的营销管理人员除了要考虑酒店的经济效益外同时想到酒店的社会效益,应该以满足消费对象日益增长的物质生活和文化生活的需求。八、合法有效的利用网络信息产业当今时代是信息时代;就要求酒店的营销管理人员具有信息观念,重视信息的作用,不断进步获取信息、加工信息处理信息和运用信息的才能。酒店所提供的产品价值,不仅随着劳动量增加,而且随着信息量的增加而增加。可靠、及时的信息可以为酒店带来更大的利润;而失真、过时信息能给酒店带来宏大的损失。九、目的任务本年度营销部全体员工在上级领导的正确领导下,全力以赴完成目的任务,营销部20xx年年度总指标200万元,基数指标120万

45、元。部门方案将以上指标分为三个季度完成,分别为,淡季、平季、旺季;再按比例细分到月度方案,做到正确科学的分配比例。酒店销售经理工作方案【四】1.制订本部门工作方案制订营销部年度工作方案、每月工作方案,审核各班组工作方案;根据酒店安排.分析p 营销部人员装备及各班组工作状况.制订全年人员配置方案。根据岗位特点、业务需要、人员素质用所需到达的目的,对各班组及员工进展合理分工。2.明确各班组岗位职责,职责范围,工作程序,管理细那么用各项规章制度,直接参与和指导各项方案的落实和完成.3.检查各项工作每日直接参与局部日常销售工作,检查,督导员工的效劳态度,操作程度和标准是否标准.检查各班组和各班次的工作

46、记录.检查领班的在岗情况,考核状况和完成任务情况。每月定期对部门主管进展营销业务知识和管理知识的培训与考核;每周定期与部门员工沟通两次,理解员工的思想状况。4.组织并参加各项会议参加酒店每日办公晨会;参加酒店每月的总结会议,汇报工作,听取酒店决策层指示;组织部门每周一召开领班例会,研讨上周工作问题,布置本周工作;组织部门每周二召开员工例会,总结上周工作,布置本周工作;必要时组织部门人员召开专题研讨会。5.指导或直接参与对顾客意见的处理满足顾客的合理要求;引导违纪员工,并适当处分,以此告诫其他员工。6.总结、评估与调整每月、每季、年度总结本部门的工作和营业收人情况,向酒店作出书面汇报;每日听取各

47、营销组的工作汇报。掌握部门的工作情况和客房的销售情况,并布置当日工作;根据收到的顾客反响意见,及时调整、改善效劳;负责与其他部门进展协调、沟通;签署和审核部门的文件、报表;根据工作需要和人员状况,调整局部岗位人员;尽可能掌握顾客信息,完善内部管理,进步效劳质量;部门人员进展日、周、月的工作业绩评估。酒店销售经理工作方案【五】根据上半年详细销售部工作情况特此对下半年销售部工作作如下部署:【工作方向】一、员工培训的强化。针对员工在工作中所暴露出来的缺乏之处,将重点对部门相关的预订接待、各项操作流程、专业技能技巧等方面进展强化及标准化的培训,同时也要加强对员工业务才能的培训,增加效劳意识。二、主题促

48、销活动。制定各月整体促销方案,部门将对重要节假日提早做好相关促销及包价产品,并且做好前期的宣传推广工作,以确保活动的效果和影响力。三、加强管理,灵敏鼓励营销机制。部门将增加一至两名销售经理,使销售部销售人员人数到达4人并一起分成两组,每组2-3人,将本地市场及外地市场进展区域捆绑营销,扩大酒店的市场份额。销售经理将实行工作日清制,每个工作日必须完成部门规定的销售工作,以月度销售业绩完成情况及工作日清综合考核。稳定老客户,开展新客户,并及时搜集宾客意见及建议,反响给相关部门及总经理。对新开发客户消费提成比例进步,以进步新客户开发力度。四、热情接待,效劳周到。接待团队、会议、VIp客户,做到全程跟踪效劳,“全天侯”效劳,热情周到。提供人性化效劳,针对不同客户进展个性效劳,最大限度满足客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,理解客户的需求,及时调整营销方案和策略。五、做好市场调查及促销活动筹划。以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员理解市

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