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1、金钥匙服务标准规范金钥匙服务标准规范之相关制度和职责,金钥匙服务标准五条第一、服务体体现牢靠度严格按承诺供应规范服务。(1)、准时。(2)、改正错误快速。(3)、始终如一。(4)、结账等服务精确。(5)、出品、桌面或柜台服务符合标准。其次、.金钥匙服务标准五条第一、服务体体现牢靠度严格按承诺供应规范服务。(1)、准时。(2)、改正错误快速。(3)、始终如一。(4)、结账等服务精确。(5)、出品、桌面或柜台服务符合标准。其次、服务体现可信度对学问、礼仪把握适度,在沟通中显示出信任与自信。(1)、完整回答客人问题。(2)、客人进门餐厅、酒吧、商场、大堂等)时感到舒适,立刻获得敬重。(3)、主动供应
2、房单、餐单、酒单或呈现商品,介绍产品,如房间状况或菜肴成分、加工方法等信息.(4)、使客人有平安感。(5)、服务操作表现出有教养、职业性、阅历。第三、服务体现灵敏度乐于关怀客人,并能竭尽全力,供应快捷服务。(1)、员工之间互助合作,保证服务速度、质量。(2)、时时供应快捷服务。(3)、竭力满足客人的特殊需求,从不说不。第四、有形服务体现完善度仪容仪表、设施、设备、 环境维护等状况良好.(1)、建筑外观、停车场、庭园醒目,有吸引力。(2)、餐厅分区、商场、通道等醒目,有吸引力。(3)、员工着装洁净、关观、合适。(4)、装修、装饰、布局、陈设档次与价格相符。(5)、菜单、宣扬品醒目、完好,有吸引力,符合公司形象。(6)、各出入口便利、顺畅,环境宜人.(7)、客房、餐厅、卫生间、商场等各类服务场所前后台整齐、清洁。(8)、时时保持床铺、坐椅、桌面、车、电脑等洁净、舒适。且在布置上体现高雅与热忱。第五、无形服务体现充实度无微不至,有针对地对应客人共性。(1)、时时微笑。(2)、主动、细心体察,预料到客人个人需求、愿望,而非呆板地从属于规范、制度。(3)、让每位客人都感到受到特别礼遇。(4)、为每一过失细节负责,表示歉意、怜悯,并保证事不过二。(5)、以顾客获得最大利益为己任。2