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1、五行经络养生第一讲主讲：王乐康v五行相生相克+阴阳平衡=健康v 土 木 金 火v(相克)v 五行：木 火 土 金 水(相生)v(阴)五脏：肝 心 脾 肺 肾v(三焦)v(阳)六腑：胆 小肠 胃 大肠 膀胱五行养生图v 五行 五脏 六腑 五色 五味 五志 五体 五官 五谷 五果 五畜 五气 v v 木 肝 胆 青 酸 怒 筋 目 麦 李 狗肉 风v(三焦)v 火 心 小肠 赤 苦 喜 血 舌 稻 杏 羊肉 暑v v 土 脾 胃 黄 甘 思 肉 唇 梗米 枣 牛肉 湿v v 金 肺 大肠 白 辛 悲 皮 鼻 黍 桃 鸡肉 燥v v 水 肾 膀胱 黑 咸 恐 骨 耳 大豆 栗 猪肉 寒v 水 肾 黑
2、v 金 肺 白v v 土 脾 黄v 火 心 赤v 木 肝 青 v五行 五脏 五色 v 肝喜“青”的，绿豆。开锅5-6分钟，绿豆似开没开时，汤最绿的时候即可，是养肝去火的！一旦把给它熬烂了，那是解馋的！绿豆洗干净，往锅里加水，搁在火上，盖着盖儿熬，过程之中千万不要打开锅盖。开锅5-6分钟，绿豆似开没开呢，这是汤最绿的时候！马上把这汤倒出来，天天白天上班带着当水喝，喝多少煮多少。剩在锅里的绿豆，再加水熬烂了，当饭给它吃喽，这就叫“药食同源”。多了一道手续，汤就变成治病的汤了。v 心吃“赤”，红小豆！心主血，过去中国人贫血，老百姓补血吃些红豆沙、大枣；现在贫血的，都的是吃药，吃药时血很快上来，药一停
3、血很快就下去！v 脾吃“黄”，黄豆！豆浆，豆腐、豆制品这些是健脾助消化的！所以世界很多国家都在开始风行吃中国人的豆腐。还有小米、薏米，这都是健脾助消化的。脾胃与饮食消化关系最大，没有突出的季节性，是一年四季都需要注意养护的。v 肺吃“白”的。萝卜“生吃养肺，熟吃润肠”。秋季干燥，燥最容易伤肺！所以芸豆、银耳、百合、梨、白萝卜这些都是秋季倡导的食物。v 肾吃黑，黑豆就是补肾的，坚果类、核桃、松子、栗子。v 水 肾 黑 咸v 金 肺 白 辛v v 土 脾 黄 甜v 火 心 赤 苦v 木 肝 青 酸v五行 五脏 五色 五味v 酸入肝胆v 酸性食物有增进食欲、健脾开胃、舒肝理气、增强肝脏功能的作用。v
4、 肝除了藏血之外，还具有疏泄维持全身气机疏通畅达，通而不滞，散而不郁的作用。肝同时分泌胆汁，有助于油脂类食物的消化吸收。肝喜舒畅、通达而酸性食物多具有舒肝、理气、顺气的功效。肝脏不好、肝火旺的人不适宜吃辛辣上火的食物而酸甜性平、性凉、性寒的食物对肝火旺的人最好，性温的酸甜食物尽量少吃。但是如果肝火旺同时脾胃虚弱者，性寒、性凉的酸甜食物就不要吃了，只吃性平的酸甜食物。醋软化不了血管，它养的是肝、肝养的血，血好了血管才能软化。酸养肝，但是“过酸就会伤肝”v 酸味食物：醋、酸奶除外v 性平：葡萄、山楂、李子、花红v 性温：杏子、荔枝、柠檬、金橘、杨梅、石榴、木瓜v 性凉：梨子、芦柑、橙子、草莓、芒果
5、、枇杷、西红柿v 性寒：柚子、杨桃、猕猴桃等。v 苦入心v 苦味入心，具有清热、除燥湿的功能。中医认为心主血脉，具有推动血液在脉管中运行的作用。心主神明，主神志；心主阳气与夏气相通。所以夏天容易心火旺，症状目赤、发烧、舌尖红肿，口舌生疮牙龈肿痛等，心火旺的人还会伴有心悸、失眠、烦闷、急躁等症状。苦味的食物多为寒凉，所以到了夏天人们吃些带苦味的食物以降心火、除烦闷、解暑热。苦味食物只适合夏天或平时遇到内热大、心火旺的时候适用。如果常年使用会导致心阳不足，心跳的动力就会减弱，血液运行的速度就会减慢，全身供血会受影响。v 性寒：苦瓜v 性凉：莲子心、苦丁茶v 苦中微带甘甜性平：白果v 苦中微带甘甜性
6、凉：百合、芹菜、慈姑、绿茶、啤酒、菊花、西洋参、决明子v 性温：咖啡，咖啡有强心的作用但心脏过于兴奋不利于睡眠将加速心脏的内耗所以要适度不能大量饮用。v甘入脾v甘味的食物有补益、强壮身体的作用，凡血虚的人都比较适宜，甘能消除肌肉紧，缓解疲劳，补充能量。脾脏为后天之本，是血液生化之源，人体各脏腑组织器官都要依赖脾脏所生化的水谷精微来濡养。脾脏喜燥怕湿，最能养脾的是性平、性温的甘甜食物，性凉、性寒的甘甜食物伤脾。v 感觉疲劳乏力，出现脘腹胀满、痰多、腹泻、便溏、水肿以及头晕眼花、面色苍白、萎黄、唇舌、指甲无华等脾虚、血虚症时说明脾胃已经受伤变得十分虚弱。这时警惕那些香甜味的，可口、诱人却是寒性的甘
7、甜食物v 性平：大米、玉米、南瓜、黄豆、猪肉、鸡肉、鲤鱼、鲑鱼、花生、山药、胡萝卜、大白菜、青菜、土豆、芋头、香菇等。v 性温、性热：糯米、燕麦、牛肉、羊肉、乌骨鸡、麻雀、蚕蛹、海马、羊奶、鳝鱼、淡菜、鲢鱼、带鱼、桃子、核桃仁、樱桃、红糖、人参、杜仲、当归等v 性凉的食物：小麦、大麦、荞麦、薏仁米、绿豆、鸭肉、兔肉、马奶、苹果、茄子、金针菜、豆腐、藕、丝瓜、黄瓜、冬瓜、金针菇、蜜蜂等v辛入肺v辛辣食物主要入肺，中医理论认为，肺主皮毛。开窍于鼻与大肠相表里，与秋气相通。辛辣食物食用过多，肺就容易燥热、上火。肺热重了，一容易胸闷、燥咳，二是口、鼻、皮肤疖疮，三是容易大便干燥、便秘。秋天应该以润肺为
8、主，辛辣少吃。辛辣的食物都是温热性质的食物，对人体起到通血脉、行气，有宣散的功能，还能促进肠胃的蠕动，增强消化液的分泌，促进身体的血液循环喝新陈代谢，并能驱散风寒，疏通经络。v性热：生姜、辣椒、葱、蒜等。能治疗风寒引起的头疼、感冒、咳嗽、胃疼、腹痛、腹泻。v因寒凝血脉不畅引起的腰痛、腿痛、关节痛及胃痛、腹痛、背痛、痛经、心绞痛时，吃辛辣食物能行气、祛寒、通经络、止痛。v咸入肾v咸味的食物除了盐、酱油、面酱外，多为海产品，如海带、紫菜、海藻、海蜇、乌贼鱼等。除了海蜇、乌贼鱼性平之外，大多是大寒的食物。v咸入肾经，有补肾功效，引火下行v润燥祛风、清热渗湿、名目。适当的食用能补肾强要，强化骨骼，使身
9、体有劲，充满活力。但食多是大寒，久食大寒食物不但伤肾，降肾火，同时也伤脾胃。活性多肽蛋白质粉v健康女性：初期服用早晚各两勺保健量，一周可以用活性多肽做面膜。v健康男性：经络、刮痧配合，服用活性多肽蛋白质粉保健量早晚各两勺v老年人：初期服用早晚各一勺，三天左右早晚各两勺。v孩子：每天一小勺 首先，蛋白质能构成和修补身体组织。它占人的体重的16.3%，占人体干重的4245%。身体的生长发育、衰老组织的更新、损伤组织的修复，都需要蛋白质作为机体最重要的“建筑材料”。儿童长身体更不能缺少它。其次，蛋白质能构成生理活动物质。人体内的肽、激素、抗体、酶等活性物质都是由蛋白质组成的。人身体就像一座复杂的化工
10、厂，一切生理代谢、化学反应都是由肽和酶参与完成的。生理功能靠激素激素调节，如生长激素、性激素、肾上腺激素等。抗体是活跃在血液中的一支“突击队”，具有保卫机体免受细菌和病毒的侵害、提高机体抵抗力的作用。什么是蛋白质?第三，蛋白质能调节渗透压。正常人血浆和组织液之间的水分不断交换并保持平衡。血浆中蛋白质的含量对保持平衡状态起着重要的调节作用。如果膳食中长期缺乏蛋白质，血浆中蛋白质含量就会降低，血液中的水分便会过多地渗入到周围组织，出现营养性水肿。这就是三年自然灾害期间不少人出现水肿的生理学原因。第四，蛋白质能供给能量。这不是蛋白质的主要功能，我们不能拿“肉”当“柴”烧。但在能量缺乏时，蛋白质也必须
11、用于产生能量。另外，从食物中摄取的蛋白质，有些不符合人体需要，或者摄取数量过多，也会被氧化分解，释放能量。什么是蛋白质?什么是多肽v 具有生物活性的多肽蛋白质，是一类在生物体中有特殊生理功能的化合物。由人体自身分泌的一种物质，又叫人类生长素（HGH），HGH 是由191 个氨基酸组成的。v 肽类物质不仅是人体所需的重要营养物质，能够提供机体生长、发育、物质代谢等过程的营养需要。肽类物质还担负着信息传平衡和协调作用，这些肽类物质称之为功能肽，也成为调节肽，生物活性肽。科学家在人体内发现存在上百种功能肽。v 活性肽HGH 在儿童期至青春期分泌量最多，目的是使身体能迅速成长，而这适当的分泌量，将一直
12、维持至25-30 岁左右。一旦到达30 岁左右，HGH 便逐渐减少分泌，而接下来的每10 年，HGH就以15%的递减率下降，才使人类有了幼年，童年，成年，老年直到死亡的周期。v 当人体内活性肽分泌充足、活性高时，活性肽充分发挥调控、抑制、修复、激活异常病变细胞的作用，保证人体健康。当人体内活性肽不足、活性降低时，活性肽无力调控、抑制、修复、异常病变细胞，疾病和衰老就随之发生了。v 近几十年来，科学家们用现代生物方法从天然动、植物的蛋白质中获取功能肽能够补充和激活人体内的活性肽延缓人的衰老寿命并且疾病的发展速度。分子量非常小：一般是蛋白质的2005000分之一，具有非常好的通透性及生物活性。穿透
13、力强：活性多肽类物质，分子量非常小，活性高，可以迅速的穿透细胞膜、组织膜，可以穿透平时药物无法穿透的脑屏障，心脏包膜，前列腺包膜，使肽类物质可以迅速发挥作用。活性多肽类物质的特点活性多肽配方一、富各种氨基酸（8种人体必须氨基酸）：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸、精氨酸等二、富含多种蛋白：免疫球蛋白、溶血蛋白、抗肿瘤糖蛋白抗微生物蛋白、收缩血管蛋白三、富含多种肽类物质：白蛋白多肽、玉米多肽、胶原多肽、螺旋藻多肽、抗菌肽、大豆多肽、苦瓜多肽四、各种酶类物质：转化酶、淀粉酶、过氧化氢酶、果胶酶、纤维素酶、胃蛋白酶、胰激肽原酶、溶菌酶等。五、各种维生素：B1
14、、B2、B3、B5、B6、B12等，还含有胡萝卜素、类胡萝卜素、生物素、维生素E、C、P、D等。六、各种微量元素：钙、钾、钠、镁、铁、铜、锶、锌、锰、钴、钼、铬等丰富的常量元素调整反应v 机体在外援物质的作用下，将打破旧的病态平衡而建新的健康平衡体系过程中出现的被论为病态的现象即为调整反应。v 医学界经过研究和实验表明；服用任何的营养产品、保健食品甚至是食品都会有或多或少的“不良反应”西医学界称之为调整反应。中医称为“冥眩反应”。v 常见头晕、恶心、疲乏、嗜睡、腹泻、食欲下降、皮肤瘙痒、皮疹等。这是对人体各个器官进行有效调节所产生的一种现象。什么情况下容易出现调整反应v 过敏体质v 体内化学物
15、质积累过多（药品、食物中农药、人工添加剂、抗生素、环境污染、饲料中激素）v 机体内脏功能异常，如肝炎、糖尿病、肾炎、冠心病、脑血管疾病、类风湿性关节炎、腰间盘突出、骨质疏松、高血压等v 以前发生过内伤、运动伤害、意外伤害等v 有敏感体质、调整反应的人容易感觉产品的效果，病体也容易恢复；迟缓体质的人恢复反应要慢。调整反应类型v 1、连带反应。倦怠、嗜睡、提不起精神v 2、短期不适反应（整体反应）便秘、腹泻、疼痛、红肿、出汗、上火等现象。v 3、排毒反应v 人体内可蓄积325公斤毒素（自由基），开始服用产品后，会将体内蓄积的毒素（自由基）通过呼吸道、皮肤、消化道、泌尿道等系统排出体外。v 喷嚏、咳
16、嗽呼吸排毒v 出汗多、出诊、皮肤局部变红皮肤排毒v 大小便次数增多、质地的改变、颜色的变化等消化道、泌尿道排毒v 4、复原反应v服用产品后，机体的微循环得到改善，新的微循环状态将取代旧的微循环状态。在新旧微循环交替时，有人会出现一些不适应症状，待到新的微循环状态完全建立之后，某些不适应症状即会消失。v发烧、头昏、短期血压、血糖升高、恶心、腹痛、倦怠等v 5、迟缓反应v由于每个人体质不同，敏感程度不同，起作用的时间也不同。有的人在使用产品时，会在较长一段时间内没有比较突出的反应。出现这种情况要坚持。调整反应的四个时期v 第一期营养补充期。精神好转、体质增强、皮肤红润有光泽v 第二期加强代谢排毒期
17、。出汗增多、皮肤瘙痒、排便次数增多、尿色变浓、痰多咳嗽、咽痛流涕v 第三期经络疏通期。关节、肌肉酸痛、肿胀，病变部位疼痛加剧。这类疼痛可能会持续几天，十几天甚至几个月然后自行消失v 第四期组织、细胞恢复期。精神倦怠，全身乏力，人体机能去修复组织、细胞时会消耗体内的一些氧份所致。出现调整如何处理v 一、调整反应的出现时身体出现的好兆头，是一个新旧交替、阳长阴消得期间，一般25天结束，强烈者是730天，特殊体质可能持续时间会更长。调整反应一般在服用310田或服用23个月时发生少部分人服用半天会出现。v 二、正确判断是调整反应还是生病引起或食物等因素引起的不适。v 三、如果确定调整反应时，及时与工作
18、人员联系。先不要去医院。v 四、初服用者要多喝水，如果脾胃过于虚弱者要减服或者隔天服用。正确看待好转反应v调整反应只发生在功能不良的器官上。v调整反应是服用营养品的对症反应，不是副作用。v调整反应只是暂时的并且它标志着机体从疾病状态向健康状态转化。总 结v下节课五行经络养生，五体、五官和五谷。人类的寿命极限v 据考古学家研究，50万20万年前的北京猿人平均寿命只有17岁左右。v 据有关资料证实，人类进入文明社会以后，平均寿命有所延长。古罗马人是1530岁；中世纪英格兰人的平均寿命估计是33岁;v 20世纪初美国人的平均寿命估计是48岁左右。v 据联合国统计资料，到1995年，全世界人均寿命已达
19、到65岁。v 2007年，世界人均寿命最长的是日本，男性平均79岁，女性平均86岁。v 在我国，1947年平均寿命为35岁，2007年提高到72.5岁（男71岁，女74岁）人类寿命的极限v 法国科学家布丰最早开始对人类自然寿命进行研究，他根据对哺乳动物寿命的观察与研究，推论人的自然寿命应为其生长发育期的5到7倍，一般人的生长期是2025岁，这样算起来人类的寿命就应该是100到175岁。v 另一种推算方式是计算体细胞的分裂次数。比如，太平洋的一种海龟，其个体细胞一生分裂72114次，寿命可达250岁；鸡细胞一生分裂l535次，寿命最长可达30年；人类细胞一生可分裂50次左右，据此推算，寿命至少达
20、120岁v中国传统的养生智慧告诉我们，养生要顺四时、调情志、节饮食v辨八纲：阴阳、表里、虚实、寒热 v 阴阳最初表示阳光的向背，向日为阳、背日为阴。自然界，外为阳、内为阴；天为阳、地为阴；热为阳、寒为阴。就身体来说，气为阳、血为阴；男为阳、女为阴等等。v 表与里是相对的概念，如躯壳与脏腑相对而言，躯壳为表、脏腑为里；脏与腑相对而言，腑属表、脏属里；经络与脏腑相对而言，经络属表、脏腑属里。皮肤与筋骨相对而言，皮肤为表、筋骨为里等。v 虚实，虚假和真实，病势的真和假。v 寒热，热属阳、寒属阴。内热外感，用阴阳来解释，就是患者体内阴阳处在失衡状态，是阳盛阴虚。v 阴阳、表里、寒热、虚实，都是疾病过程
21、中所表现的一组组既对立而又统一的正反现象。v中医将疾病因素大体分为两大类，外感六淫 内伤七情。v一、外感六淫：风、寒、暑、湿、燥、火；v二、内伤七情：喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。什么是五行?五行与我们的生活又有什么关系呢?v 尚书里面有中国关于五行之相的最早定义：v 木曰曲直，曲者，屈也；直者，伸也。所谓 曲直,即 枝曲干直 的缩语,是对树木生长形态的生动描述,言其主干挺直向上,树枝曲折向外。从树木的向上生长、向外扩展、枝疏叶茂等现象,引申为木有生长、兴发、生机、条达、舒展等特征。v 火曰炎上，意思是有温热、光明、活跃、上行性质的东西都可以归属于 火。v 土曰稼穑，稼为种植,穑为收获。简单的例
22、子就是脾胃运化水谷，向四方输布，这种功能性质使它归宿于 土。土能够孕育种子，使其慢慢生长，最后结出果实回馈给自然，进而引申为土有生长、承载、化生、孕育、长养的特征。v 金曰从革，从，由也，说明金的来源；革，即变革。所谓 从革，是指金通过冶炼矿物，变革而生，即 革土成金。故说 金 具有清洁、肃杀、沉降、收敛等特性。v 水曰润下，就是说水有两种功能，一个是 滋润，一个是 向下。引申为具有滋润、下行、寒凉、闭藏等性质或作用的事物和现象。所以在自然界您就去找这种形象，有 润下 性质的都归属于 水。v“谷肉果菜，食养尽之，勿使过之，伤其正也.”v告诫人们：谷肉果菜虽为摄生之物，其性有温、热、寒、凉、平之
23、不同，味有辛、甘、酸、苦、咸之分别。如果偏食或过食，非但不能补益，反而有伤正气，不利于健康。v 怎样根据个人体质选择食物？v怎样根据气候变化选择食物？v怎样根据地域的不同选择食物？因个人体质选择食物v 身体内寒气较重的人，血液亏虚的人，要选择温热性质的食物来吃，如牛羊肉、洋葱、韭菜、生姜等。机体温热性质的食物吃后身体会发热，使机能兴奋、活力增加、血脉畅通，能改善衰弱的身体状况及萎缩的机能。v 身体内热大，生命力旺盛，血液充足，就不能再大量地吃温热性质的食物了，吃多了会燥。所以应该适当地选用寒冷的食物来降温、去火。因气候变化选择食物v气候的变化是温度的变化，进入夏季温度就高，进入冬季温度就低。所
24、以，在温度高时多吃寒凉的食物以清热、解暑，温度低时多吃温热的食物以保暖、祛寒。如果天热了吃狗肉，那马上就会热出病来，鼻冒火、咽喉疼痛、大便干燥、胸闷心烦；如果天冷了吃西瓜，轻者胃痛、腹胀，重者腹泻、腰疼。因地域的不同选择食物v每个地区都生长着不同的食物。比如热带地区多盛产寒凉性质的水果，如香蕉、西瓜、甘蔗等；而寒冷地区多又盛产洋葱、大葱、大蒜这些温性食物。老天爷已经给生长在当地的人们准备好了适合他们身体需要的食物，这就是“一方水土养一方人”的道理。v中医给中国人留了一个治病的五步曲：“食”“砭”“针”“酒”“药”。v 在我们的祖先药王孙思邈在千金方中强调：“若能用食平疴，释情谴疾者，可谓良工。
25、长年饵生之奇法，积养生之术也。夫为医者，当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食乃不愈，然后命药”。v 第一步食，就是食疗。v 第二步砭。砭石疗法已经基本失传了，大家不妨理解为现在常见的推拿、经络穴位按摩等等。v 第三步针，就是大家熟知的针灸。v 第四步酒。过去老祖宗研究酒是干嘛的？治病的，所以酒有百药之王的美称，可惜让我们现代人把这酒弄成享受娱乐的了。所以您看看，随着酒卖得越来越好，人病的死的越来越多，这都是胡来的必然结果！v 第五步再用药，古代医生如果这个人这个病上面四个方法没治好，没辙了，才用药。v 可是现实中，甭管什么病，上来全是药，都天天说“凡药三分毒”，那么大家思考一下，您天天吃药、月月吃药、年年吃药，身体还想健康，您还想长寿，这时不现实的。