客房部3月工作计划5篇.docx

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1、客房部3月工作计划5篇客房部3月工作计划【篇1】“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新“一转眼,我来到酒 店客房部已经过去了半年的岁月。这半年的时间里,不仅我自己 的变化大,酒店的发展也变化很大。为了给我上半年的工作做一 个完美的终结,也为了更好的开启我下半年的工作,我在此,做 了一篇关于20_年上半年我在一酒店客房部作为一名服务人员的 工作总结。20年月日,来到酒店进行试用,就开始了我作为一 名客房部员工的工作之旅。一开始的时候,因为刚来酒店,不 仅对自己的本职工作不太熟悉,就连对酒店的工作环境都是不 太熟悉的,还因为我自己粗心大意的毛病。导致我在那个时候, 犯下了很多的错误。比如,经常因为打扫错

2、了房间而被主管批评, 经常因为给错了顾客房间钥匙,而耽误了顾客的很多时间,经常 因为不知道怎么回答顾客的咨询问题,而让顾客产生了不耐烦的 情绪。等等这些问题。但是到了后来,在我的积极努力改正之后, 我就慢慢不再犯那些低级的错误了。在这个期间里,也要多感谢 我们客服部主管对我的鼓励和包容,他虽然有时候会严厉批评我, 但是他也是对我抱有了很大的期望。每每在批评过后,都会耐心 的指导我怎么去解决这件事情。我客房部做了一下工作:一、对客房部总体来说是比较忙碌的一年。首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出 并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检 查,公共区域的清洁卫生及时

3、检查,合理安排计划卫生,做好设 施设备的维护保养工作。其次是一年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修, 有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20_年里, 计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里, 便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。二、规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部 门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由 于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚 持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此 加大培训,督导力度。三、为确保客房质量,做了一次实作技能考核

4、。总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在一年 还需要加大实操技能的培训力度。四、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的 的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做 起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。2、要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉 取电牌等等节电措施。3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来, 为酒店节约一笔不少的水电费。五、坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工 作氛围。每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调 动他们

5、的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后 进的良性竞争局面,避免干好干坏的一个样。六、将加强对员工的系统培训工作。部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服 务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和 服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们 各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年 工作的一个重点。不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力 度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台 阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正 常运转。基于酒店在一年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案

6、的建立和员工培训,避免突发事件当中的事故出现:七、自身存在的问题。1、同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够。2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。3、对培训,布置,安排过的事检查力度不够。我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门 管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致,齐心协 力,共同努力下,我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结 一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而 努力奋斗!在他的帮助之下,我开始去认真的熟悉关于我们酒店里每一 套客房的价格,基础设施,和特点的情况,好让我在回答一些顾 客问题的时候,能够显得既专业又流畅。我开始用心的保管好客

7、房的钥匙,看清楚钥匙之后再给顾客,并且及时的做好顾客住房 的登记记录。我开始认真且负责的去做酒店各个楼面的巡查,检 查他们的门,锁等基本情况,在巡查的过程中,我尽量的去记住 每个门牌号对应的位置,让我不至于在找房间的路上浪费过多的 时间。我开始严谨而细心的对待我每一次客房的打扫任务,把主 管对我们培训当中,让我们在打扫房间时需要注意的事项都记在 心里,把客房都仔仔细细,里里外外的用心打扫一遍。所以,在我上半年的后一半段时期里,我的进步还是挺快的。 我也因此收获到了主管的很多表扬和赞赏。但是在下半年的时期 里,我依旧要再接再厉,让自己变得更加的优秀和努力。客房部3月工作计划【篇2】年是酒店开业第

8、一年,一年的工作是酒店也是部门扎基础 的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支 持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心 并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面 开展工作,现将去年以上工作具体开展状况予以汇报:一、培训方面酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个 阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变 方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时 也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。根据员工的实际状况,部门制定了详细的培训计划,并采取 了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工

9、作 程序和标准,在根据理论学习资料现场演练给员工看,并让员工 亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好 了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。透过这些培训 工作,员工的做房时间已经到达行业标准。前厅接待客人入住时 间也持续在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。 前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降, 透过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过 近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年 的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工 作。二、在服务方面酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为

10、了给客人带给一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕 头如养麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用, 每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还 每一天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送 鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的服务,但在 我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每一天都会得到一 份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重 要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽 然每一天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间 接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据状 况为客人带给更多的、

11、方便客人生活的免费服务,为客人带给一 种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计 划。管家式服务是现代高酒店推崇的服务,部门将根据自我的状 况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式 来提升服务质量和管理。另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人带给一个 温馨舒适的居住氛围。酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是 房务部一向追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部 为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生 活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。 330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在 清

12、扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖 了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能 为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热 腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事 交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬 好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情 难以言表。三、设施设备的维护及保养大家都明白,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占 酒店整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限, 是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养 上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫

13、翻转,家具定 期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法 操作和使用,以延长其使用寿命。个性是对地毯的保养,房务部 十分重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污 渍,都应及时的做点清洁,这样不仅仅能够减少对地毯的洗涤次 数,还能持续地毯整体卫生。在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调 进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水状况。前段时间客人 投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯, 导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定 对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。 虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善

14、了一些设施设备 状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房 务部在明年的工作中共同去解决。客房部3月工作计划【篇3】在我成为客房服务员以来能够认真做好酒店领导安排的各项 工作,无论是服务接待还是客房打扫工作都能够得到较好的完成, 重要的是我能够牢记工作中领导的教诲并以严格的规定来约束自 己,虽然没能取得太大成就却也因为自身的重视很少在工作中出 现差错,现对个人在近期客房服务员岗位上的表现济。认真打扫负责区域的客房从而营造较好的居住环境,对我来 说这项工作的完成往往能够影响到客户对酒店的印象,在居住过 后是否享受到良好的服务自然也是客户的重要评估标准之一,所 以我在严格要求自身的同

15、时也会对每天完成的服务工作进行分析, 即便是有些些许的进步都能够在长时间的历练中得到不小的成长, 同时我也明白提升打扫的效率与质量是自己在工作中需要努力的 方向,因此我能养成建立工作日志的习惯并对每天的清扫任务进 行部署,在做事之前有规划并严格遵守酒店的制度也能够较好地 提升自身的综合素质。积极参加技能培训并协助其他部门做好客户接待工作,想要 获得职业晋升的契机自然不能够进行单一化的发展,所以对于各 部门的工作职能都要有所了解才能够帮助领导分担解忧,秉承这 类目的投入到酒店的各项工作之中自然能够取得不错的效果,至 少现阶段的我无论是服务水平还是还是接待能力都比以往有了很 大的提升,而且在部门例

16、会中我也会针对客房部的现状提出合理 的建议,在部门获得整体发展以后自然能够让自己从中获益,重 要的是我能够通过相互间的交流从而在其他同事身上学到不少实 用的技巧。对已完成的任务加以总结并提前规划好后续的酒店工作,在 谋定后动的情况下往往能够在酒店工作中取得不错的进展,关键 是我在总结经验的过程中能够及时了解自己在酒店工作中存在哪 些不足,这种较好的工作方式也是我在请教老员工以后得知的, 因此我能够及时改进当前的工作方式从而更好地为客户进行服务, 只不过在职场竞争的过程中让我意识到自身的工作能力还存在着 些许不足,因此要努力做好客房服务员的本职工作以便为部门发 展做贡献。以往在客房服务员工作中的

17、努力也是为了今后取得更多的成 就,在厚积薄发的过程中也让我积累了不少的经验,我会妥善利 用工作中建立的优势来提升自身的综合素质,希望酒店发展的过 程中能够让身为客房服务员的我贡献更多力量。客房部3月工作计划【篇4】今年,上半年的时间总感觉要过的慢一些,自己的工作虽并 不是特别的繁重,也因为酒店的.上半年的业绩和生意都不是很好, 所以自己的工作也很轻松,但是不管生意如何,自己在工作当中 还是在尽力的去做好,我也都及时的完成了自己的工作。20_年 是我在一酒店客房部工作的第一年,这几年的工作也带给了我很多, 在人与人的接触之间,我也学到了很多,收获了很多,所以不管 是什么时候,我都会尽力的完成自己

18、的工作。客房部的工作主要是围绕了订房,对客人的服务,客人的入 住,以及在客人离店之后及时的打扫,这三个方面,我们部门也 一直都是流动性的工作岗位,所以对于客房部的工作人员来说, 我们也要对自己的所有的工作都熟悉,对客房部所有的工作岗位 都有一定的了解,但是不管是什么样的工作,我们客房部都是围 绕在客人身上,我们的工作就是尽力的服务好客人,保证客人在 我们酒店可以入住的舒适,让他们有好的体验感,同时也让他们 在入住的过程当中,感受到我们酒店客房部的专业性,所以在 工作的时候,我也会打起自己充足的精神,在自己工作当中,尽 自己的全力以及注意自己所有需要注意的细节和地方,将客人服 务好,不让客人觉得

19、我们有任何的不专业,更是保证我们酒店 的信誉和好评度。我知道我们酒店任何的一个部门的人,我们酒 店全体的工作人员在工作的时候,自己的一言一行,一举一动都 是代表的我们酒店,所以不管是什么时候,只要自己在属于自 己的工作岗位上面,在上班的时间里,我就会注意自己的言行举 止,时刻的维护自己和酒店的工作形象。上半年我们酒店的业绩也不是很好,生意也很冷清,但是我 也始终的坚守在自己的工作岗位上面,做好一切迎接客人的准备, 维护好酒店以及客房的清洁和干净,保证客人在入住我们酒店的 时候,是感到舒适和整洁的,同时也保证自己在工作的时候,可 以足够的认真和细致,不管怎么样,站好自己的岗,完成好自己 的工作,就是我一直以来所坚持的。尽管上半年的生意很是萧条,但是我相信,只要我们酒店的 所有的人都能够团结一心,我们就一定会发展的更好,所以在下 半年,在未来所有的日子里,我都会认真的工作,为酒店尽力的 做好自己的分内之事,保证酒店和自己的稳步发展。客房部3月工作计划【篇5】20_已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20_ 年开创一个好的局面,更为了比20_年工作做的有进步,我们应 该未雨绸缪,总结20_年的工作经验,吸取教训,推动下一年的 工作开展。

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