2023年最新中餐敬酒词中式餐桌礼仪,敬酒礼仪(七篇).docx

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1、2023年最新中餐敬酒词中式餐桌礼仪,敬酒礼仪(七篇) 无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织实力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是我为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有须要的挚友。 中餐敬酒词 中式餐桌礼仪,敬酒礼仪篇一 (1)最基本的敬酒礼仪 敬酒应以年龄大小、职位凹凸、宾主身份为先后依次,肯定要充分考虑好敬酒的依次,分明主次。敬长辈或者领导酒时候,要站起身来,杯子比他的低,对于小辈,可敬可不敬,要有长辈的样子。 (2)最正式的饭局敬酒礼仪 主陪带领的自由敬酒:但要等主陪先举杯起先,主陪在吃菜、说话没举杯,大家都得等着。一

2、般第一波:主陪敬主宾、副陪敬副主宾,大家敬挨着自己坐的一位客人;其次波:主陪敬副主宾、副陪敬主宾,大家敬挨着自己坐的另一位客人或者对门的客人。接下来主陪还是上面步骤的重复,也就是说主陪要完成敬主宾的2个酒。 (3)商务饭局自由敬酒基本礼仪 先敬主宾,然后按客人的重要次序依次敬酒。自家人要按资格职务依次去敬酒,小员工不行以抢到上司前面敬按依次该他敬的客人。 (4)饭局上干杯礼仪 有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。 敬酒诀窍: 诀窍1:领导相互喝完才

3、轮到自己敬。敬酒肯定要站起来,双手举杯。 诀窍2:可以多人敬一人,决不行一人敬多人,除非你是领导。 诀窍3:自己敬别人,假如不碰杯,自己喝多少可视乎状况而定,比如对方酒量,对方喝酒看法,切不行比对方喝得少,要知道是自己敬人。 诀窍4:自己敬别人,假如碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。 诀窍5:自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导的确想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把打算敬领导甲的人拦下。 诀窍6:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子恒久低于别人。自己假如是领导,知趣点,不

4、要放太低,不然怎么叫下面的做人? 诀窍7:假如没有特别人物在场,碰酒最好按时针依次,不要厚此薄彼。 诀窍8:碰杯,敬酒,要有说词。 诀窍9:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会放开了跟你喝酒。 诀窍10:不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 诀窍11:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的状况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不啦叽地去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 诀窍12:最终肯定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的 诀窍13:留意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响

5、,不要放屁打嗝,憋不住上厕所去,没人拦你。 诀窍14:不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(假如你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。 诀窍15:领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 诀窍16:花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持醒悟的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。 敬酒礼仪常识一、敬酒的依次 酒桌上敬酒的时候,以顺时针的依次敬酒。当与长辈或上级领导,为表示敬重应先从辈分高的人起先敬酒,切勿舍本逐末。假如与挚友喝酒,大可随意一些,但多数也是以顺时针依次来敬酒的。 敬酒礼仪常识二

6、、尊卑要分明 当座上有领导或长辈在场的时候,敬酒应由他们为首发起,而不是由你一个晚辈发起的。还有在敬酒时,只有领导长辈可以以一敬多,你只能一个敬一个。“我敬大家一杯”这句说话并不适用于你,除非你已成为座上的领导人,否则不要自作聪慧。 敬酒礼仪常识三、端酒杯的礼仪 端酒杯时,请双手拿酒杯,姿态为右手拿杯,左手垫着杯底,还有谨记自己的酒杯要低于别人的酒杯,表示了你对对方的敬重,这是最基本喝酒礼仪。 敬酒礼仪常识四、察言观色,适时添酒 在酒桌上要懂得察言观色,学会视察别人的饮酒需求,少酒空杯的时候要刚好为他们添酒,当然添酒的依次也要讲究,先为领导长辈添酒,再为其他人添酒,莫等到要敬酒时才匆忙添酒,破

7、坏气氛。 敬酒礼仪常识五、敬酒词 敬酒并不是单纯的举杯喝酒,说好敬酒语也是特别重要的。人人都喜爱听好听的说话,说中对方心头所想的更能让人眉飞色舞,但假如你词汇不足,说话不够灵活,你就须要好好熬炼一下这方面的才能。 敬酒礼仪常识六、敬酒酒量要适度 当你敬对方酒时,最好视对方的酒量、看法状况而定,但切勿比对方喝得少,这是你敬人的看法体现。 敬酒礼仪常识七、酒桌不谈生意 大家喝酒是为了快乐放松的,工作、生意上的事情就不相宜在这个场合说起了。但你们喝好了,交心会意了,生意自然也就差不多了,此时是“无声胜有声”。 中餐敬酒词 中式餐桌礼仪,敬酒礼仪篇二 敬酒之前须要斟酒。根据规范来说,除主子和服务人员外

8、,其他来宾一般不要自行给别人斟酒。假如主子亲自斟酒,应当用本次宴会上最好的酒斟,来宾要端起酒杯致谢,必要的时候应当起身站立。 假如是作为大型的商务用餐来说,都应当是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者起先,然后顺时针斟。假如不须要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,感谢”就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。 中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”。特殊是自己的身份比主子高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。 酒倒多少才合适呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。 敬酒分为正式敬酒和一般敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入

9、席后、用餐前起先就可以敬,一般都是主子来敬,同时还要说规范的祝酒词。而一般敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以起先了。但要留意是在对方便利的时候,比如他当时没有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,认为对方可能情愿接受你的敬酒。而且,假如向同一个人敬酒,应当等身份比自己高的人敬过之后再敬。 一般状况下应按年龄大小、职位凹凸、宾主身份为序,敬酒前肯定要充分考虑好敬酒的依次,分明主次,避开出现尴尬的状况。即使你分不清或职位、身份凹凸不明确,也要按统一的依次敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向起先敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。 敬酒分为正式敬酒和一般敬酒。正式敬酒是指宴会一起先的时候,主子先向大家集体敬酒

10、,并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。 无论是主子还是来宾,假如是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。 中餐敬酒词 中式餐桌礼仪,敬酒礼仪篇三 一、一般的正式宴会上,首先通常由宴会的主办者或者宴会的主角提出感谢而起先饮酒,一般在饮第一杯酒之前会简短的说几句祝愿语,也有的会特地起先一段祝酒词 二、假如是正式的宴会,一般敬酒会有特定的时间;假如宴会不是特殊的正式,那么就可以随时进行;南北方也有差异,宴会性质也会对敬酒有影响。 三、假如是主角提出干杯,来宾都应当站起来,右手端起酒杯,左手托着杯底,面带笑容目视提出干杯者,

11、假如有祝愿语,须要答谢,然后也送出祝愿,说出“干杯”后,就应当喝完杯中的酒,喝完之后倾斜着让对方看一看,然后可以坐了。 四、单独敬酒的时候,一般是年轻的敬长者,下属敬领导,敬酒之前肯定要弄清依次,弄清主次,碰杯的时候要站起来,对方可以不用起来,而且自己的杯子要低于对方的杯子以表敬重。 五、假如是同等关系,碰杯的时候可以不用站起来,假如够不着,杯子碰一下桌子或者菜盘子边弦都行。 六、假如在敬酒过程中,有人说自己不舒适,或者其他缘由不能喝酒的,不能强硬要求对方喝,可以让他以茶代酒或者饮料代酒 七、假如喝酒的杯子是高脚杯,敬酒的时候端起酒杯肯定只能捏着那个高脚处,假如高脚杯装的是红酒,不要一口而尽,

12、要小口小口的品尝。 中餐敬酒词 中式餐桌礼仪,敬酒礼仪篇四 即有礼有节地劝客人饮酒。酒席起先,主子在讲完祝酒词后,便起先第一次敬酒。这时,主客都要站起来,主子先将杯中的酒一饮而尽,并将空酒杯口朝下,说明自己已经喝完,以示对客人的敬重。客人一般也要喝完。席间,主子还应到各桌去敬酒。 这是客人向主子敬酒。当主子领完第一轮酒,客人要回敬主子,和他再干一杯。回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。干杯时,可以象征性地和对方轻碰下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不行。出于敬重,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。假如和双方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。 这是客人与客人之间的“敬酒”。

13、为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必需喝酒的理由,若被敬酒者无法找出反对的理由,就得喝酒。在这种双方找寻论据的同时,人与人的感情沟通得到升华。 这是一种既不失风度,又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。假如你不会饮酒,或已饮酒太多,这时他人再次向你敬酒,你就可请人代饮。代饮酒的人一般与自己有特别的关系。在婚礼上,男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的首选人物,故他们的酒量必需大。 这是中国人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。最为常见的是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。 中餐敬酒词 中式餐桌礼仪,敬酒礼仪篇五 假如是宴会,敬酒一般是在宴会起先之前。由主子向来宾敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般

14、是在主菜吃完,起先上甜点时起先敬酒。不过,在非正式的场合,敬酒的时机可随敬酒的人而定,而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝福或庆贺。 根据传统习惯,一般是由女主子或男主子最先起先敬酒,不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合,如挚友聚餐,常常是由来宾最先敬酒,这是为了表达对主子的感谢。值得留意的是,无论谁敬酒,都应确保每个酒杯中都有酒。 主子在敬酒时,应举杯站立,并引起在座来宾的留意。不管宴会上有多嘈杂,都应有礼貌地说道:“请大家留意!请大家听我说!” 是坐着敬酒还是站起来敬酒,应当视状况而定。假如在餐前且在客厅中敬酒,则敬酒的人可以站起来敬酒。而假如是在用餐时,来宾较少的话,敬酒的人可以坐

15、着敬酒,而假如来宾较多,则应站起来敬酒,以便被敬酒的人能听到祝酒词。同时假如在向新婚夫妇、领导或长辈等敬酒时,也需站起来敬酒。 当被敬酒时,被敬酒的人不须要站立,只须要微笑着接受,然后说声“感谢”即可。随后,站起来,举杯向主子或者其他人敬酒。 祝酒词应简短得体。宴会上第一个敬酒的人应当打算一段简短的演讲,演讲内容可以是回忆往昔、与宴会相关的故事或者玩笑等,只要符合宴会的氛围都可以。假如觉得说一段祝酒词有困难,选择加入群体敬酒将是一个不错的选择。几个人一起举杯高喊“为xx干杯”不仅免去了困难的祝酒词,更活跃了气氛。 在敬酒时一般会相互碰杯,但高脚杯杯口很薄很脆,杯口相碰简单破裂,因此,敬酒时,应

16、当手心相对,杯口岔开,尽量用杯肚相碰,目光直视对方,以表示敬重。 在敬酒时,最好避开干杯豪饮。喝葡萄酒时,干杯要文静和舒缓。因为真正的美酒都有它的故事和风土人情,大口吞咽未免惋惜。 中餐敬酒词 中式餐桌礼仪,敬酒礼仪篇六 一般状况下应按年龄大小、职位凹凸、宾主身份为序,敬酒前肯定要充分考虑好敬酒的依次,分明主次,避开出现尴尬的状况。即使你分不清职位、身份凹凸不明确,也要按统一的依次敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向起先敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。 无论是主子还是来宾,假如是在自己的座位上向集体敬酒,就要首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。 当主子向集体敬酒、说祝酒词的时候,

17、全部人应当一律停止用餐或喝酒。主子提议干杯的时候,全部人都要端起酒杯站起来,相互碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不肯定要喝干。但即使平常滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主子的敬重。 别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。 主子亲自向你敬酒干杯后,要回敬主子,和他再干一杯。回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不行。出于敬重,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。假如和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯

18、。 特殊留意:在正式场合时,可由多人敬一人,不行一人敬多人。 中餐敬酒词 中式餐桌礼仪,敬酒礼仪篇七 敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主子一直宾提议,提出某个事由而饮酒。在饮酒时,通常要讲一些祝福、祝愿类的话甚至主子和主宾还要发表一篇特地的祝酒词。祝酒词内容越短越好。 敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前起先。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。 在饮酒特殊是祝酒、敬酒时进行干杯,须要有人领先提议,可以是主子、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以

19、左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特殊是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝愿的话。 有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。 在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应当让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的敬重。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。假如主子亲自敬酒干杯后,要求回敬主子,和他再干一杯。 一般状况下,敬酒应以年龄大小、职位凹凸、宾主身份为先后依次,肯定要充分考虑好敬酒的

20、依次,分明主次。即使和不熟识的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避开出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加尊敬。但假如在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。 假如因为生活习惯或健康等缘由不适合饮酒,也可以托付亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不行,也不应当新奇地“打破砂锅问究竟”。要知道,别人没主动说明缘由就表示对方认为这是他的隐私。 一般状况下,敬酒应以年龄大小、职位凹凸、宾主身份为先后依次,肯定要充分考虑好敬酒的依次,分明主次。即使和不

21、熟识的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避开出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加尊敬。但假如在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。根据一般状况应首先敬在座的辈份最大或地位最高的人,敬酒时长辈可以同时和一个或一个以上的晚辈喝但是晚辈不能同时和两个以上长辈喝,一般敬酒的依次是顺时针敬。 敬酒时,上身挺直, 双腿站稳,以双手举起酒杯,待对方饮酒时,再跟着饮,敬酒的看法要热忱而大方。在规模盛大的宴会上,主子将依次到各桌上敬酒,而每一桌可派遣一位代表到主子的餐桌上去回敬一杯。在接受斟酒的时候,肯定不行以把酒杯拿在手里,主要是为了

22、防止酒杯撞倒酒瓶。啤酒是可以手持着倒的,但要留意右手拿瓶,左手拿杯,并且右手要倾斜着倒才美观。另外,留意啤酒泡沫要与杯口齐平,不能有溢出。 假如你是晚辈,敬酒不能一杯酒敬多个人,只能敬一个人。 假如你是敬酒人,客人随意时,你喝的肯定要比客人喝的多。 假如你是下级,碰杯时你的酒杯肯定不能高于被敬人的酒杯。聪慧的下属向领导敬酒时,首先得跟领导言明,自个干杯,领导随意。席上敬酒,以适量为宜,随意而尽兴。 在餐会上,致祝酒辞通常是男主子或女主子的优先权。假如无人祝酒,客人则可以提议向主子祝酒。假如其中一位主子第一个祝酒,一位客人可以在其次个祝酒。面对祝酒,被祝酒的人不用将酒喝光。而只是站起来喝一些,并道感谢。同时向对方祝酒。假如情愿的话,女性可以特别自由地敬酒,而且回答敬酒只要笑一笑,或向祝酒者的方向点头示意就足够了。在祝酒结束后,她还可以朝他举起杯子,作出姿态表示“感谢你,也祝你” 酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应当知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

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