《2023年庖丁解牛教案一等奖庖丁解牛教案设计意图(5篇).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年庖丁解牛教案一等奖庖丁解牛教案设计意图(5篇).docx（40页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2023年庖丁解牛教案一等奖庖丁解牛教案设计意图(5篇) 作为一名静默奉献的教化工作者，通常须要用到教案来协助教学，借助教案可以让教学工作更科学化。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是我带来的优秀教案范文，希望大家能够喜爱! 庖丁解牛教案一等奖 庖丁解牛教案设计意图篇一 1、积累常见文言字词，驾驭文言句式。 2、培育质疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨。 一、导入新课 在先秦群星璀灿的夜空中，庄子是最刺眼的星座之一。庄子主见“无为”，放弃生活中的一切争斗。在学问分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐藏的部分的。它在儒家的规则严整与佛家的禁欲之间，给中国的学问分子供应了一
2、块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。 二、知人论世 庄子是道家学派的代表人物，是老子哲学思想的继承者和发展者。他的学说涵盖了当时社会生活的方方面面，但根本精神还是归依于老子的哲学。庄子的思想属于主观唯心主义体系，他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在相识论上走向相对主义。从这种相识论动身，庄子对待生活的看法是一切顺应自然。在政治上，他主见无为而治，反对一切社会制度，摈弃一切文化学问，从而陷入了虚无主义的泥坑。他的思想包含着朴实辩证法因素，认为一切
3、事物都在改变，主见“无为”，放弃生活中的一切争斗。又认为一切事物都是相对的，因此他否定学问，否定一切事物的本质区分，极力否定现实，幻想一种“天地与我并生，万物与我为一”的主观精神境界，安时处顺，逍遥自得，倒向了相对主义和宿命论。 庄子的文章，想像力很强，文笔改变多端，想象奇异，构思奇妙，意境开阔，描绘生动，擅长用寓言和比方手法，具有深厚的浪漫主义色调，并采纳寓言故事形式，富有幽默讽刺的意味，对后世文学语言有很大影响。著作有庄子，亦称南华经，是道家经典之一。名篇有逍遥游、齐物论、养生主等，养生主中的“庖丁解牛”尤为后世传诵。 养生主指养生的主要关键。庄周认为，人类社会充溢着错综困难的冲突，要回避
4、冲突，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年。 三、解题 庖：厨师。 丁：厨师的名字，丁是他的名。 解：分解。 庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛的肢体。庖丁解牛的超群技术，说明只有驾驭了事物的规律，才有好的效果。比方经过反复实践，驾驭了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。 四、阅读文本，积累学问 1、字词正音。踦y（支撑，接触） 騞hu（象声词） 卻x（同隙，空隙） 窾kun（空） 綮qng（结合处） 軱g（大骨） 硎xng（磨刀石） 怵ch（胆怯，恐惊） 謋hu（象声词） 2、自读课文，并扫除字词障碍，疏通文意。 3、归纳一词多义。 为：庖丁
5、为文惠君解牛（介词：替、给） 吾见其难为，怵然为戒（动词：解；作为） 视为止，行为迟（都是介词：因为） 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（都是介词：因为） 于：合于桑林之舞（介词，引出对象）而刀刃若新发于硎（介词，从） 恢恢乎其于游刃必有余地矣（介词，对于）虽然，每至于族（介词，到） 然：砉然向然（助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾） 奏刀騞然（助词，象声词词尾） 因其当然（的样子） 虽然，每至于族（代词：这样） 怵然为戒（助词，形容词词尾） 乎：善哉！技盖至此乎？（语气词，表疑问兼感叹语气）技经肯綮之未尝，而况大辄乎？（语气词，表反问语气）臣之所好者道也，进乎技矣。（介词，用法同“
6、于”，相当于“比”）依乎天理。（介词，用法同“于”，这里无需译出） 恢恢乎其于游刃必有余地矣。（助词，用作形容词词尾，可译为“地”） 4、词类活用字词。 良庖岁更刀，族庖月更刀 5、留意几个重要句式。 臣之所好者，道也。 推断句，“者，也” 技经肯綮之未尝 “之”字结构形成宾语前置：技未尝经肯綮 是以十九年而刀刃若新发于硎 代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置 视为止，行为迟 省略句 视为（之）止，行为（之）迟 新发于硎 状语后置 6、积累成语。 游刃有余：现在运用他来比方技术娴熟超群，做事轻而易举。 批郤导窾：比方处理问题擅长抓住关键，因势利导。 目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯
7、熟的程度，达到得心应手的境界。 踌躇满志：文中是闲情逸致，心满足足的意思。现指对自己的现状或取得的成就特别得意。 新硎初试：比方初次显示本事。亦作“发硎新试”。 切中肯綮：正好切中事情的关键。 五、探究文本 1、观赏“解牛之美”。 （1）找出文中描写“解牛”场面的句子。庖丁解牛给我们什么样的一种感受？ 明确：视觉：动作。手触 肩倚 足履 膝踦（舞蹈化） 听觉：响声：砉、騞；莫不中音（音乐化） （2）作者写解牛场面，为什么避而不谈实况牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于桑林之舞”，奏刀发出的声音“中经首之会”？ 明确：为了突出庖丁解牛技艺的超群，看庖丁解牛是一种艺术的享受
8、。 2、探讨解牛经过生读第三段 探究一：向庖丁取经，看看他是如何达到这一出神入化的境界的？ 明确： 臣之所好者道也（追求规律），不满意于技艺，不断追求更高的境界，总的概述技艺超群的缘由。（总说） 长期的摸索，反复的实践，去了解牛的困难的结构（必经之路）。 解牛的三种境界：始臣之解牛，无非牛者（不懂规律） 三年之后，未尝见全牛也（懂得规律） 方今之时，以神遇不以目视（运用规律）。 补充：王国维在人间词话里提出古之做学问的三种境界： 昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天际路。 臣之所好者，道也不畏艰难，目标高远 衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。 三年之后、方今之时坚决不移，孜孜以求 众里寻他千百度，蓦
9、然回首，那人却在，灯火阑珊处。 以神遇而不以目视千锤百炼，终成正果 虽技艺超群，却不掉以轻心，敬重规律（看法）。 庖丁解牛技术超群的缘由是什么？ 其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在驾驭详细的“技”上，而是探求“道”解牛的规律作为实践的目标。 其二，不懈实践，在反复实践中积累阅历，探求规律，运用规律。 其三，谨慎当心，敬重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不傲慢大意。 （2）文中的良庖族庖分别比方哪两类人？ 明确：遇到事情不知道变通和不懂规律固执蛮干的人。 3、合作探究： 文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道
10、和这种“养生”之道有什么联系？ 明确： 作者把牛比方成困难的社会，尽管冲突困难，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避冲突，就能保全性命，养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到损害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心满足足的时候，不要得意忘形。 六、拓展提高 在文段的结尾文惠君说“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经验中得到的“养生”哲理又是什么呢？请大家看这样一段文字：（设计意图：在特性化解读之后回来原文，了解作者的观点。同时也体会寓言的多义性。） “吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已
11、矣！为善无近名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。” 养生主 我们的生命是有限度的，而学问是没有限度的，以有限的生命去追求无限的学问，就会乏累不堪了。那么，追求学问的人们，只能（弄得自己）乏累不堪罢了。 做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以爱护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。 七、作业 1、背诵且翻译课文第三段。 2、发挥想象，编写故事。 凡是名人，成名之前都有一段鲜为人知的心路历程，一段曲折离奇的成长历史。那今日庖丁的。这段“神奇”往事就要靠我们来揭开。请大家结合课文，发挥想象，自选文体，以一代名“庖”的成长历程为标题
12、，对原文加以改编。不少于800字。 庖丁解牛教案一等奖 庖丁解牛教案设计意图篇二 庖丁解牛教案 江西省永丰中学 邹安艺 电子信箱： 88zay 课型：新授课 课时：1课时 一、教学目标 ： 1、从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累阅历，就能相识和驾驭事物的规律，做到“游刃有余”。 2、体会本文层次清楚、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。 3、驾驭“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。 二、教学重点难点： 1、了解庖丁解牛技术超群的缘由 ； 2、理解庖丁的“养生之道”及解牛
13、之道和 “养生”之道的联系； 3、文中关键词语及文言学问。 教法、学法指导：讲析法，朗读、背诵法 教学协助手段：多媒体ppt演示文稿 三、导入： 奥斯托洛夫斯基在钢铁是怎样练成的中有句名言：“人最珍贵的是生命，生命赐予我们只有一次，在这仅有的一次生命里，我们该怎样度过呢？”对生命的理解和方式，不同的人各有不同，有的追求轰轰烈烈，有的只求恬淡自然，而不论怎样的方式，都必定会有各种冲突，如何回避冲突，寻求解脱呢？庄子的庖丁解牛会给我们更多的启迪。 四、作者及背景介绍：（多媒体展示） 1、作家作品 庄子名周，战国时宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想，为道家学派的重要代表人物，世
14、称“老庄”。是我国古代一位很特殊的思想家、文学家，几千年来在思想的文学上对后世的影响深远。 庄子的思想属于主观唯心主义体系。他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在相识论上走向相对主义。从这种相识论动身，庄子对待生活的看法是，一切顺应自然，“安时而处顺”，“知其不行奈何而安之若命”。在政治上，他主见无为而治，反对一切社会制度，摒弃一切文化学问。庄子的文章，想像奇幻，构思奇妙，善用寓言和比方，文笔汪洋恣肆。 2、背景资料补充 本文是庄子养生主里的一则寓言，原意是讲养生之道。养生主：指养生的主要关键。庄子认为，人类社会充溢着错综困难的冲突，要回避冲突，寻求解脱，就要像庖丁解
15、牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想心情。 五、老师范读课文或放录音 留意一些字词的字音和字形（多媒体展示） 踦（y）砉（hu） 騞（hu）郤（x）窾（kun）綮（qng）硎（xing）謋（hu） 六、学生齐读课文，参照注释，梳理文言基础学问 ：（多媒体展示问题） 1、说明下列加点字的含义 （1）足之所履（踩）（2）莫不中音（合乎）（3）进乎技矣（超过）（4）以神遇不以目视（接触、会合）（5）批大郤（击； 空隙），（6）导大款（顺着； 空处）（7）族庖（众、一般的）（8）以无厚入有间（厚度）（9）如土委地（卸落），2、说明下列句中的通假
16、字 （1）砉然向然（响）（2）技盖至此乎（何） （3）善刀而藏之（缮） 3、归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。（1）为 庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。）视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。） 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。）（2）乎 技盖至此乎？（疑问语气词，呢。）进乎技矣（相当于“于”，可不译。）依乎天理（同） 而况大軱乎！（表疑问语气，呢。） 恢恢乎其于游刃必有余地矣！（形容词词尾。加强语气，表示强调。）（3）然 奏刀騞然（象声词词尾。） 因其当然（副词词尾，表“的样子”
17、。）虽然，每至于族（代词，这样。） 怵然为戒（形容词词尾，表“的样子”。）（3）于 合于桑林之舞（介词，引出对象。）而刀刃若新发于硎（介词，从。） 恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。）虽然，每至于族（动词后缀。） 4、说明本文中出现的几个成语 目无全牛形容技术达到极纯熟的境界。游刃有余形容做事娴熟，轻而易举。 踌躇满志形容心满足足，从容自得。切中肯綮正好切中事情的关键。 七、学生默读课文，翻译句子，理解大意： 阅读指导创建形象 诗文有别 （二）（多媒体展示） 艺术形象在不同的艺术样式和不同的艺术作品中有困难的表现形态，诗、词、曲、赋、小说、散文等，这些艺术体裁创建艺术形象的方式各有不同，
18、就散文而言，不同的文章其艺术形象的特征和表现方式也有不同，有的表现为活灵活现的人物，有的表现为生动曲折的故事，有的表现为情景交融的意境，还有物象、情境、心情等等。好的艺术形象都是审美物象和审美意象的统一，能够使我们如见其人，如闻其声，如临其境，感悟其理。庖丁解牛是一则寓言故事，作者擅长通过场面和神态描写来刻画人物形象，阅读时我们就应通过庖丁解牛时形象化的描写揣摩其解牛时所达到的境界，进而体会出形象中所包含的养生的道理。形象生动能使作品具有感染力，我们从形象的角度观赏作品，在获得美感和相识上提高的同时，从写作方面还可以得到有益的启示。 （一）、翻译下列句子 良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
19、好的厨师一年换一把刀，是因为他们用刀割肉，一般的厨师一个月换一把刀，是因为他们用刀砍肉。 技经肯綮之未尝，而况大軱（g）乎！从没有碰撞过脉络相连和筋骨结合的地方，更何况那些大骨头呢！吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。 我看它难以下手，就谨慎地为之戒备，目光为之专注，动作为之迟缓。是以十九年而刀刃若新发于硎。 因此，十九年了，我的刀刃还像刚磨出来的。 （二）文意概括 1、本文共四段，可分为几层，试概括各层大意 本文共4段，可分三部分。 第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术超群。其次部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以超群的缘由。第三部分（末段）：从故事引出养生之道。 2、
20、本文有几个始终传诵的成语，“目无全牛”“游刃有余”“踌躇满志”，结合课文描写，揣摩各是一种怎样样的情境？ “目无全牛”描写的情境是：庖丁对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西；“游刃有余”描写的情境是：庖丁的刀宽绰而有余地地在牛骨节的空隙之间自由行进；“踌躇满志”描写的情境是：庖丁把难解之处胜利解掉之后闲情逸致、心满足足的样子。 八、研读课文，品尝语言： 提问：（多媒体展示） 1、第一段描写庖丁解牛的场面时，是从哪些方面突出描写庖丁的技术超群的？ 第1段，作者描写了一个场面：庖丁解牛。但是，作者是以动作描写为主，一连用了5个动词：总的动作描写是“解”，然后分
21、别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比方。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比方是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。 2、庖丁与梁惠王的对话可以分几个层次，说说它们是如何阐述庖丁的“阅历之谈”。 课文第3段记叙庖丁的“阅历之谈”。庖丁的话可分六层。第一层是“臣之所好者道也，进乎技矣！”这句话是庖丁“阅历之谈”的总纲，概括了下面谈话全部内容。 其次层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当时解牛，所见皆全牛，与一般
22、人所见的一样；三年之后，未见全牛，说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。第三层具体说明对这种境界的感受：“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的缘由是“依乎天理”，即依照牛的自然构造。第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了数千头牛，其刃却如“新发于硎”，从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁说明用刀结果不同之缘由：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀则是“以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。第五层写庖丁虽有超群的技艺，却从不掉以轻心。每当“
23、见其难为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。 第六层写庖丁解牛胜利之后那怡然自得的神情：“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。” 九、探究沟通 （一）重点难点探究 1、庖丁是如何达到这一出神入化的境界的？（思路点拨：留意体会庖丁的阅历之谈。） （1）臣之所好者道也（追求规律），不满意于技艺，不断追求更高的境界，总的概述技艺超群的缘由。（总说） （2）长期的摸索，反复的实践，去了解牛的困难的结构（必经之路）。 解牛的三种境界：始臣之解牛，无非牛者（不懂规律）-三年之后，未尝见全牛也（懂得规律）-方今之时，以神遇不以目视（运用规律）。 （二）拓展探究 2、文惠君听庖丁介绍后，说懂得了“养生
24、之道”，解牛之道和“养生”之道有什么联系？（思路点拨：留意理解解牛之道及其比方含义。） 庖丁解牛是节选。以厨丁分解牛体比方人之养生，说明处世、生活都要“因其当然”、“依乎天理”，而且要取其中虚“有间”，方能“游刃有余”，从而避开是非和冲突的纠缠，听凭天命，顺应自然，“安时而处顺”的生活看法。 作者把牛比方成困难的社会，尽管冲突困难，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，避开冲突是非，就能保全性命，养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到损害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心滿意足的同時，应当好好地收敛自己的看法，不要得意忘形，否則还是简
25、单受傷害的。 客观喻理：一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累阅历，就能像庖丁一样，相识和驾驭事物的规律，做到游刃有余。 十、教学反思： 庖丁解牛教案一等奖 庖丁解牛教案设计意图篇三 1、了解庄子其人及其主要思想。 2、驾驭重要的实词、虚词及特别句式等文言学问点。 3、赏析文中生动细致的描写和富有表现力的语言。 语言建构与运用：了解文言文的结构、表达、运用，抓住关键词语，培育学生建构语言和运用语言实力。 思维发展与提升：理解庄子把握规律、顺乎自然的哲学思想，运用分析与思索、探究与联想等方法，体会庄子的养生之道，发展提升思维实力。 审美鉴赏与创建：了解文言文的写作背景，感受论辩特色，体
26、会艺术的魅力，培育学生审美鉴赏实力和创建实力。 文化传承与理解：体悟“老庄”的道家思想，加深对传统文化的理解，培育学生增加文化自信，继承和发扬中华民族的优秀传统文化。 重点：1、梳理课文大意，理解文章内容，理解庄子寓言的本意。 2、驾驭重点实词、虚词。 难点：对本文中“庄子之道”的理解，分析说理的思路。 1、指导学生完成预习 2、制作课件 大家对老庄都有哪些了解？他的思想有哪些？名言有哪些？ 庄子生活在战国中期，这是特别激烈的社会转型时期，中国社会经验了一次“高岸为谷，深谷为陵”的沧桑巨变，社会动乱，民不聊生，身处乱世的人们对人生、对前途充溢了迷茫。庄子针对人在残酷现实不能任其本性自由自在生活
27、、面临无情摧残难以尽享天年的现实，被迫随时随地悚然惊心地谨慎藏锋，适时顺应，无求远害，想在困难的斗争的骨节缝中找寻一个空隙，把它作为保全生命的安乐窝，以便在这乱世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现的就是这种心境。 庄子，战国中期思想家、哲学家、文学家。姓庄，名周，宋国蒙人，先祖是宋国君主宋戴公。他是继老子之后道家学派的代表人物，庄学的创立者，与老子并称“老庄”。 庄子因崇尚自由而不应楚威王之聘，仅担当过宋国地方的漆园吏，史称“漆园傲吏”，被誉为地方官吏之楷模。他最早提出的“内圣外王”思想对儒家影响深远。他洞悉易理，指出“易以道阴阳”，其“三籁”思想与易经三才之道相合。其文想象力极为丰富，语言运用
28、自如，敏捷多变，能把微妙难言的哲理说得引人入胜。代表作品为庄子，其中名篇有逍遥游齐物论养生主等。其作品被称为“文学的哲学，哲学的文学”。 据传庄子尝隐居南华山，卒葬南华山，故唐玄宗天宝初，被诏封为南华真人，其书庄子被奉为南华真经。 庄子今存33篇，书中散发着深厚的浪漫主义气息和悲观厌世的虚无思想。庄子的文章想象奇妙，构思奇妙，善用寓言和比方，文笔汪洋恣肆。鲁迅先生赞誉说：“其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。”其散文对后世影响很深。 庄子的思想包含着朴实辨证法因素。他认为“道”是客观真实的存在，“道”是宇宙万物的本源。庄子让王说，大道的真髓、精华用以修身，它的余绪用以治理国家，它
29、的糟粕用以教化天下。庄子秋水又说，不要为了人工而毁灭自然，不要为了世故去毁灭性命，不要为了贪得去身殉名利，谨守天道而不离失，这就是返璞归真。他认为，“道”是无限的、“自本自根”、“无所不在”的，强调事物的自生自化，否认有神的主宰，提出“通天下一气耳”和“人之生气之聚也，聚则为生，散则为死。” 照庄子的逻辑，道是无分别、无界的混沌，因而它不是理性的对象：“夫道，有情有信，无为无形，可传而不行受，可得而不行见；自本自根，素有天地，自古以固存。”一方面，道是真实存在的，所谓“自本自根”、“自古以固存”，所以道是有；另一方面，道又不同于详细之存在，它“无为无形”，因而道又是无。但它不是虚空之无，而是涵
30、盖了万有的无。所以道既派生了万物，又不滞于万物中，表现出超越性与内在性的统一。由此也确定了人对道的相识既不能是简洁的阅历相识，也不能是理性的逻辑推理，而必需是物我、主客为一的内在观照，即超验的形而上学的观照。道由于其不行言说性和无限性，对道的体认事实上就是超越理性的直觉认知过程。 庖是厨师的意思。丁是厨师的名字。解：剖开、分割，宰杀。庖丁解剖了全牛。比方经过反复实践，驾驭了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。 这个寓言故事选自庄子内篇养生主。它说明世上事物纷繁困难，只要反复实践，驾驭了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，迎刃而解。文章叙议相间，层次分明。写宰牛时动作之美丽，技术之超群；胜
31、利后的志得意满等，绘声绘色，如闻如见，引人入胜。语言生动形象，“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”“切中肯綮”“庖丁解牛”成语，即出自本篇。 庖（po）丁踦（y） 肯綮（qn）莫不中音（zhn） 怵然为戒（ch）踌躇（chuch） 批大郤（x）大軱（g） 良庖岁更刀（n）发于硎（xn） 有条不紊（wn）砉然向然（huxin） 此文为庄子阐明“养生”的一则寓言。文章起先是一段惟妙惟肖的“解牛”描写。作者以浓重的笔墨，文采斐然地表现出庖丁解牛时神情之悠然，动作之和谐。全身手、肩、足、膝并用，触、倚、踩、抵相互协作，一切都显得那么协调潇洒。“砉然响然，奏刀騞然”，声形逼真。牛的骨肉分别的声音，砍
32、牛骨的声音，轻重有致，起伏相间，声声入耳。紧接着又用文惠君之叹：“善哉！技盖至此乎！”进一步点出庖丁解牛之“神”，这就为下文由叙转入论做好铺垫。 妙在庖丁的回答并不囿于“技”，而是将“技至此”的缘由归之于“道”。“臣之所好者，道也，进乎技矣。”并由此讲解并描述了一番求于“道”而精于“技”的道理。此段论说，为全文精华所在。为了说明“道”如何高于“技”，文章先后用了两种反差显明的对比：一为庖丁解牛之初与三年之后的对比，一为庖丁与一般厨工的对比。庖丁解牛之初，所望见的是浑然一牛；三年之后，就未尝见全牛了，而是对牛生理上的自然结构、筋骨相连的间隙、骨节之间的窍穴皆了如指掌。一般厨工不了解牛的内在组织，
33、盲目用刀砍骨头；好的厨工虽可避开骨头，却免不了用刀去割筋肉，而庖丁则不然，他不是靠感官去感觉牛，而是“以神遇而不以目视，官知止而神欲行”，凭内在精神去体验牛体，顺应自然，择隙而进，劈开筋肉间隙，导向骨节空处，根据牛的自然结构进行。 牛无疑是很困难的，庖丁解牛，为什么能一刀下去，刀刀到位，轻松简洁，缘由是什么？是因为驾驭了它的肌理。牛与牛当然各不相同，但不管是什么牛，它们的肌理都是一样的；每个人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因为熟识了牛的肌理，自然懂得何处下刀。生活也一样，假如能透解了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获
34、得轻松。 此则寓言立意在于阐明“养生”，实则还阐述了一个深刻的美学命题，即艺术创建是一种自由的创建。庄子认为“技”中有“艺”。庖丁解牛的动作，就颇具艺术的欣赏性。他的表演，如同一场美丽绝伦的音乐舞蹈，其舞步合于桑林舞曲，其韵律合于辉煌的咸池乐章。作为一种具有美的意味的创建活动，是令欣赏者心醉神迷的。而庖丁解牛后“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”的神情，又使人们看到创建者在作品完成后内心满意的喜悦。 人类社会充溢着错综困难的冲突，人处世间，只有像庖丁解牛那样避开冲突，做到顺应自然，才能保身、全生、养心、尽年。 庄子散文擅长运用形象化说理的手段。这则寓言采纳夸张、对比、衬托、描摹等多种手法，表现
35、庖丁解牛技巧的纯熟，神态的悠闲，动作的美丽，节奏的和谐，身心的潇洒。详细说来，此文在写作方面的主要特点是： 一、结构严密。全文分两大部分，先讲解并描述故事（第一、二段），再点明寓意（第三段）。就故事说，又分两层，即由写“技”到说“道”。先描述庖丁解牛的超群技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道。写庖丁的技，先是干脆描写，再通过文惠君的赞美加以小结，并转入庖丁的谈道。对道的阐述又分为三个方面：首先，从纵的方面介绍驾驭道的三个阶段，突出驾驭道以后的特点；其次，从横的方面将庖丁与良庖、族庖进行比较，以说明得道与否的异同；第三，说明胜利地解决了难以处理的“族”的问题。这是从一般写到特别。这三个方面都紧紧扣住“
36、依乎天理”“因其当然”之“道”进行阐述。庖丁答文惠君的第一句话，将写技与谈道两方面自然地联系起来。文惠君所说由庖丁之言获得养生之道的话，又起到统摄全文、揭示主题的作用。全文围绕解牛的事务，阐述一个“道”字，由详细到抽象，条分缕析，环环相扣，将道理说得晓畅透彻。 二、语言生动简练。如写庖丁解牛时手、肩、足、膝的动作，只用触、倚、履、踌四字，便反映出各自的特色。用“嘻！善哉！技盖至此乎？”这么八个字（实词、虚词各半）三句话，就将文惠君看到庖丁超群的解牛技术而产生的惊异、赞美与怀疑不解的思想感情真实地反映出来。“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”几句，将庖丁解决特别困难时那种用心致志、当心谨慎而又
37、充溢信念的内心活动、目光和动作特点，刻画得淋漓尽致，又与后面写庖丁因困难获得解决而闲情逸致的动作、神态形成显明比照。 通假字 砉然向然：“向”通“响”，响声。 技盖至此乎：“盖”通“盍”，何，怎样。 批大郤：“郤”通“隙”，空隙。 善刀而藏之：“善”通“缮”，修治，这里是擦拭的意思。 特别句式 技经肯綮之未尝 此句为谓语省略句，又是宾语前置句，应为“未尝（碰）技经肯綮”。 族庖月更刀，折也 推断句，“也”表推断。 而刀刃若新发于硎 状语结构后置句，状语结构“于硎”后置。 臣之所好者，道也。 “者也”表推断 古今异义词 （1）所见无非全牛（无非） 古义：没有不是 今义：只，不外乎 （2）依乎天理
38、（天理） 古义：生理上的自然结构 今义：自然的道理 （3）虽然，每至于族（虽然） 古义：虽然这样 今义：表转折关系的连词 （4）视为止，行为迟（行为） 古义：动作因此 今义：受思想支配而表现在外面的获得 （5）每至于族（族） 古义：筋骨交织聚结的地方 今义：事物有某种共同属性的一大类 （6）吾见其难为（难为） 古义：很难做 今义：使人犯难 （7）因其当然（当然） 古义：原来的样子 今义：表示承认某一事实，引起下文转折；表示承认甲事实，也不否认乙事实 词类活用 以无厚入有间（厚，形容词名用，厚度） 良庖岁更刀（岁，名词作状语，每年） 族庖月更刀（月，名词作状语，每月） 倒装句 技经肯綮之未尝（未
39、尝技经肯綮，宾语前置） 是以十九年而刀刃若新发于硎（于硎新发，介宾后置） 合乎桑林之舞（此处“乎”相当于“于”，于桑林之舞合，介宾后置） 省略句 如土委（于）地 怵然为（之）戒，视为（之）止，行为（之）迟 1、熟读课文，说说庖丁解牛技术超群的缘由是什么？ 2、回顾课文，谈谈你对庄子的养生之道的理解。 1、下列加粗字的注音，全部正确的一项是（） a、庖（po）丁砉然向然（huxin）莫不中音（zhn） b、肯綮（qn）有条不紊（wn）度长絜大（qi） c、发于硎（xn）怵然为戒（ch）踌躇（chuch） d、批大郤（x）大軱（u）良庖岁更刀（n） 2、下列各项中，不含通假字的一项是（） a、砉然
40、向然 b、技盖至此乎 c、如土委地 d、善刀而藏之 3、下列各句中，加粗的词语的古今意义相同的一项是（） a、未尝见全牛也 b、依乎天理，批大郤，导大窾 c、因其当然 d、视为止，行为迟 4、把下面的句子翻译成现代汉语。 1、始臣之解牛之时，所见无非牛者。 译文：_ 2、而刀刃若新发于硎。 译文：_ 1 答案：c 解析：a项，“向”应读xin；b项，“絜”应读xi；d项，“”应读。 2 答案：c 解析：a项，“向”通“响”。b项，“盖”通“盍”。d项，“善”通“缮”。 3 答案：a 解析：b项，天理：古义，这里指牛的生理上的自然结构；今义，自然的道理。c项，当然：古义，原来的样子，文中指原来的
41、结构；今义，连词，表示承认某个事实，引起下文的转折。d项，行为：古义，行，动作；为，因为。今义，受思想支配而表现出来的活动。 4 答案：1、起先，我宰牛的时候，所望见的没有不是全牛的。 2、刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。 庖丁解牛教案一等奖 庖丁解牛教案设计意图篇四 学习目标 教学目标 驾驭游刃有余目无全牛踌躇满志切中肯綮等词语的意思，了解乎然为于等虚词的用法。 了解庄子的哲学思想：一切事物都有它的客观规律，只有反复实践，不断积累学问，方能达到游刃有余的境界。 学习重点 1、疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象。 2、其次段，理清层次及运用两个对比写出庖丁超群的技巧。 学习课时一课时
42、学习过程 闻名诗人郭沫若曾说过：以思想家而兼文章家的人，载中国古代哲人中，实在是绝无仅有的，这绝无仅有的一个便是庄子。先秦的诸子百家之中对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派，庄子主见无为，放弃生活中的一切争斗。在学问分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐藏的部分的。它在儒家的规则严整与佛家的禁欲之间，给中国的学问分子供应了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由生命的过程中，竭尽了最大的心力。 学生回忆并介绍庄子后多媒体显示： 汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。（鲁迅汉文学史纲要） 今日我们就一
43、起走进庄子，走进庄子的哲学，领会庄子哲学的魅力。 1、解题 庖丁：庖，厨师。丁，厨师的名字。解牛，指剖开，分割牛的肢体。庖丁解牛的超群技术，说明只有驾驭了事物的规律，才有好的效果。 这篇课文是庄子？养生主里的。一则寓言。题目是后来加的，原意是讲养身之道。养生主，指养生的主要关键。 补充：关于养生主的说明 养生二字连读，意为保养生命，主在这里主要指道理和方法。 生主二字连读，是指生之主，即精神的意思，在这里养生主指保养精神。 庄周认为，人类社会充溢着错综困难的冲突，要回避冲突，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想心情。今日我们阅读这篇课文，可以得到一种有益的启示，这个启示是什么