2023年家乡美食说明文300家乡美食说明文200字(通用六篇).docx

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1、2023年家乡美食说明文300家乡美食说明文200字(通用六篇) 每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培育人的视察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧 家乡美食说明文300 家乡美食说明文200字篇一 题记 美食,可以反抗全世界全部的哀痛和迷惘,将你敏感而又自卑的心房蓦然照亮。 之于这匆忙而逝的13年,尝过了多数道玉盘珍馐,可无奈山珍海味沉浮,任尔芳鲜多数,迷失在味蕾绽放间每一道短暂的光阴。会在考试之后拉上三五好友风风火火地去街边逛小吃,各种各样的小食投入眼帘,繁多困难,惹人高

2、兴。却在不知不觉中隐隐透射出一种孤独的味道,一种只有我才能体会到的孤独。 一旦触及味蕾的引线,回忆就会漫天飘舞。记忆中的马卡龙犹带着初识的甜蜜与邂逅的高兴,在味蕾的卷轴里点点晕染,渐渐绽开。 初识马卡龙,是在参与同学的生日聚会时。走进大厅里便赫然望见了一个大型的马卡龙蛋糕。走上去,混着咖啡和奶油的香甜气息扑鼻而来,就着醇厚女音吟唱的香颂,迎面遇见油画里的埃菲尔铁塔,仿佛穿越到夜巴黎的街头,带了懵懂的冲撞在眼睛里洋溢着模糊的柔光。 拿起一块,表面光滑,无坑疤,在灯光照耀下泛着轻轻浅浅的光泽,饼身下缘还会出现一圈美丽的蕾丝裙边。轻轻放入口中,咬一口,层次感分明,酥脆如薄雪,绵腻却有如羽毛般清爽飘渺

3、,加上又软又绵密的内层,这样外酥内软的新颖口感,如同阳光般瞬间暖和了我小小的心房。想必这就是味道的魔力,它不仅能烙进人的记忆里,也能渗入人的情感,甚至成为贯穿人一生的印记。 马卡龙缤纷的口味与艳丽的色调下包袱着世上最甜蜜醉人的味道,使我每天都想换一种口味,期盼生活也会像马卡龙一样充溢缤纷的色调。在咬下一口马卡龙的剎那,便立即被折服,连连而来的惊艳让我无法思索,就像正在经验一段甜蜜与冒险交织的梦幻旅程。 这便是美食在味蕾上的绽放,是美食的真谛,美食的意义:美食,不是躲避,不是躲藏,不是获得,不是记录,而是在想象之外的环境里,不经意间照亮你,从今渐渐变更心中真正觉得重要的东西,成为自己所期许的模样

4、。 家乡美食说明文300 家乡美食说明文200字篇二 富阳历史悠久,勤劳聪慧的富阳人民创建了不少传统美食。有油面筋、米粿、油馓子等等。传统美食反映了一个地方的饮食文化,更凝聚着一份“月是家乡明”的家乡情。但是随着饮食日渐多元化,年轻一代对传统美食的制作方法越来越生疏,比如我妈妈这辈,就很少有人会做这些美食了。假如再不重视这些传统美食的传承,估计二三十年后,我们的传统美食即将失传。 那如何使我们传统美食传承下去?并进一步发扬光大呢?以油面筋为例,我想可以从以下几方面入手: 一、加强宣扬和推销。我们可以通过媒体(网络和报纸)介绍油面筋的制作方法和各种吃法。我们的传统美食,以自产自销为主,其实也可以

5、走进超市、食品市场,不要只成为土货,应让更多人的品尝,成为老百姓桌上的家常便菜。 二、可以组织实行一些风俗节或活动竞赛。每一样美食之所以能流传下来,确定有其肯定的缘由,也有其发展的过程。而这些内涵只有经过一些活动,才能让大家了解。比如我们结合一些农村的风俗节,让大家了解油面筋的由来,它的寓意。并让广阔市民参加油面筋的制作、品尝过程;也可组织油面筋制作竞赛,比制作速度、比色泽、比味美。使油面筋在制作和工艺上越来越好。 三、改进和创新。继承传统当然不错,但我们也要与时俱进,让传统更好地发扬下去。比如油面筋,我们可以在陷料上做得更丰富些,除了经典的笋干肉末陷,还可以增加更多品种,如咸菜笋丝、牛肉洋葱

6、等等;另外我们可以在储存方式上稍做改进。现在的油面筋主要是通过速冻来储存,那可以不行改进为真空包装呢?这样一来保存时间长,二来携带便利,也有利于我们的传统美食走出家乡,甚至走向世界。希望有一天,我们的传统美食也能在异国他乡发觉它们的踪影。 作为非物质文化遗产,饮食文化代表的已不只是食物本身,而是一系列的制作工艺和社会活动,它是祖先留给我们的宝贵财宝,这里面也有富阳人的乡愁。让更多鲜为人知、面临失传的饮食类文化项目受到爱护和传承,我想须要我们大家的努力! 家乡美食说明文300 家乡美食说明文200字篇三 有一天,我参与了物资沟通大会。 刚到那里就听到了卖家的叫卖声,人群的讨价还价声,买多少的声音

7、。一走进里面就闻到了一股食物那香飘四溢的气味。我一到那就进入了食物区,那里的食物琳琅满目,物美价廉,一应俱全。一家家小店,小摊里的工作人员忙得不行开交,他们以诚意和美味,挑战你的味蕾。 我来到了烧烤摊,一串串的骆驼肉,一串串的羊肉,我看了就垂涎三尺,立即就买了五串羊肉串,今日我肯定要饱饱眼福,过过嘴瘾。我觉得还不过瘾,但一想:假如吃的太撑,那么其他的就吃不下了。于是,我就买了一串放了葱和蒜的骆驼肉。因为顾客太多,熙熙攘攘,摩肩接踵,人头攒动,好不简单挤到了另一个小摊前,那是一个卖鱼丸的小店,那一锅锅的鱼丸馋得我直流口水,那一颗颗白色的鱼丸,一颗颗红色的枣,做成的汤,一看就知道那一锅鱼丸肯定很好

8、吃,我顾不上斯文不斯文,买了一碗,狼吞虎咽的把那碗鱼丸一网打尽。不光鱼丸的味道好,就连那汤也很鲜美,喝了还想再来一碗。 接着,我又从熙熙攘攘的人群中,挤到了买冷饮的小店前,来了一杯冷饮,喝了一口,立即就觉得有一股凉爽涌上心头,我又感到很满意。 喝完了冷饮,我又吃了很多好喝的东西,慢慢的天色变暗了,虽然我心里觉得还没有吃够,可是肚子已经吃不下了,看看时间也很晚了,只好先回家,等到下次再来饱餐一顿。 家乡美食说明文300 家乡美食说明文200字篇四 我的家乡位于濮阳北部的台前县,距离黄河大约十里地,一条澄澈的金堤河向东流去,我的家就在金堤河脚下。 俗话说:“靠山吃山,靠海吃海。”旁边的人们都常去河

9、边钓鱼。姥爷每次都把钓的鱼带回家,交给姥姥来做鱼,姥姥最拿手的就是做糟鱼了。姥姥总是不厌其烦地把每一条鱼都处理干净,处理好了,然后再打算做鱼的材料:葱叶、花椒、茴、葱姜、蒜、盐、酱油、醋和辣椒。 姥姥先把炉子烧地旺旺的,放上锅,烧热油,麻利地把葱姜蒜丝放进锅里,随着一声“嗤啦”,一阵香气飘过来,我立刻凑到锅边,一下子有了食欲。姥姥也没空理我,只顾快速地来回翻炒葱、花椒,又赶快倒进一些酱油,屋里的香味更浓了。姥姥加了些水,放上盐,烧开后,放上一层葱叶,然后把鱼放在葱叶上,然后再盖上葱叶,加些醋,姥姥说这样可以让鱼刺烂得快。有些动作老醇厚一挥而就的,忙完停下来,姥姥额头上已有汗珠。 姥姥每次做糟鱼

10、几乎都在晚上进行,锅在炉子上坐一夜,等其次天醒来的时候,一锅糟鱼就做成了。鱼一条一条整齐地排放在锅里,我忍不住,捏上一条塞进嘴里,品尝着雨,与肉又松又软,刺也烂了,香中带些辣味。 也学是鱼的香味太浓了,邻居家比我大两岁的林林常在姥姥掀锅后不久,就凑摸着来我家了。姥姥给他也盛上半碗,很快他妈也来了,谁都抵抗不了这迷人的香味,林林妈变吃边对姥姥的手艺赞叹不已。我一口气能吃上多半碗,哇!真的是太美味了。可以说,糟鱼陪我留下了美妙的吃的记忆。 现在,家乡的金堤河还在我脑海里闪着金光,糟鱼还散发着香味,姥姥的容颜却苍老了,我更加惦念记忆中香香的糟鱼,惦念着用糟鱼带给我关怀的姥姥。 家乡美食说明文300

11、家乡美食说明文200字篇五 今日,咱不聊三国,不聊水浒,来聊聊诸城传统菜肴辣丝子。 话说上周三晚上,偶然间,我在饭桌上食了一口辣丝子,刹时,酸甜辣三种口感在我的口腔中爆发。细看,它刀功细腻,雪白如雪,闭目细品,爽口无比,入口嘹亮,尤其是与荤菜同时入口下肚,特殊开胃。但是看似简洁的菜肴,也肯定少不了它那简洁且讲究的制作方法。 醋与水的碰撞,也会别有一番风味,那带来的酸爽是其它食品取代不了的。通常5:1的量腌制;否则一步错步步错,醋多了会发烂,反而不达辣度。 足够的辣菜才能做出足够的辣丝,簇新的辣菜磨刀切片,成细条状。雪白的辣菜条拌入盐,如雪地撒霜,一抖,如漫天鹅毛大雪,浸入醋水之中,醋香爆发而出

12、。一坛完备的辣丝子,肯定少不了青萝卜的功劳,将青萝卜切片至透亮,在坛子周边贴裹上萝卜片。腌酸的辣菜条放置于坛子中,用闻起来酸爽的醋水漫浸,封地窖。四天后,打开坛口,你会感觉酸爽无比,香飘四溢,入口,赞口不停。 在诸城人的餐桌上,少也不了烧肉。诸城烧肉可是油而不腻,香酥可口,但多吃,会觉得舌头被腻油包袱。这时,上一碟辣丝子,可真是解腻呀!再吃点烧肉,那感觉太棒了。辣丝子真是开胃小菜啊! 这可能不是辣丝子的“真实身份”。假如你患有鼻炎,那这辣丝子可真是再好不过的良药了,假如可以短暂地的治好鼻炎又可以吃上辣丝子,就真是一箭双雕了! 若各位客官老爷不信,便请去自尝吧!配上烧烤米饭,没的说,管饱! 家乡

13、美食说明文300 家乡美食说明文200字篇六 各个地方都有自己当地独特的饮食。像兰州的拉面,东北的馄饨,天津的狗不理包子。而三大火炉之一的重庆呢,除了火锅,与重庆人形影不离的就该是小面了。 今日又来到街角的一家小面馆吃面。和重庆大多数小面馆一样,这里不足十平米,装修也不算豪华,就马马虎虎吧。其实重庆人并不喜爱面馆装修太好,反而喜爱坎儿上路边儿简陋的面摊,不为什么,就因为在这样的环境下吃面才有味道,才有纯朴簇新的感觉。我点了二两素小面后,就等待着面上桌的那刻。说实话,尽管有杂酱面、牛肉面等,我还是钟情于小面;就犹如便利面,几十种新口味还是赶不上最初的红烧牛肉面。新的不肯定是好的,在吃面这一点上的

14、确如此。而我对小面的印象就像对重庆人的印象,朴实、耿直、豪爽。 师傅先往锅里丢了一把水面后,接着放了一点儿藤菜。趁面还未烧好的时候,师傅就起先打佐料。重庆小面对佐料是很讲究的,辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜一共要放十余种配料。据说辣椒要当天用完,以保持其鲜味。最终,师傅把面从锅里捞起来,我就远远闻到小面独特的香味慢慢飘来。 重庆人天生爱吃辣。这与重庆潮湿的气候分不开。在重庆住久了的人,总觉得嘴里少点什么味儿,而火锅和小面就满意了重庆人的胃口,也造就了重庆人豪爽耿直的性格。重庆的辣不像湖南那带的,重庆的辣是麻辣,而不是一味的干辣。倘如你哪天来到重庆,不要只把眼光停留在火锅上,最好来亲自品尝一下重庆的小面。要知道,重庆人吃火锅很频繁,但总不能每天吃;而小面就不同了,只要你什么时候惦念小面了,或者抵抗不住街边面馆散发出的香气了,都可以从包里掏两块五角钱解解馋。莫非你还怕在重庆街头找不到面摊?不会的。重庆人对小面的爱是难以言喻的。 我还依稀记得年前,小面只卖一块二,不到十年,面钱就翻了一番。而居民的收入在这近十年间,也翻了一番,更说明白重庆小面同重庆人的生活是休戚相关的。

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