2023年云南普者黑导游词(十一篇).docx

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1、2023年云南普者黑导游词(十一篇) 范文为教学中作为模范的文章,也经常用来指写作的模板。经常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧 云南普者黑导游词篇一 普者黑的荷花共有普者黑红莲、普者黑白莲、普者黑小洒锦(白花镶红边)、普者黑大洒锦(红花、白花各一半)四种,其中以小洒锦最为宝贵。每年的69月份是荷花盛开的季节,满湖粉红色,雪白色的荷花把整个湖装饰得特别的漂亮。 据专家考证,生长在这里的小洒锦和大洒锦两种野生荷花除了武汉荷花探讨所还有种植外,在世界上别的地方都已经灭亡了,这些荷花能在

2、本地生存,就是这里资源的一大特色。 因为荷花“出淤泥而不染”而备受人们颂扬,其实不仅如此,它的全身都是宝,荷叶、莲子均可入药,莲藕既是餐桌上的美味佳肴,还可加工成藕粉。 仙人洞村 前面这个村子叫仙人洞村,村子的后边有个洞,叫做仙人洞。传闻很久以前是仙人居住的地方,所以说在洞、村、湖的前边都加上了仙人两个字。 我们右前方的这个村子就是仙人洞村,现已建成“云南民族文化生态示范村”。据考证,这里的撒尼人是在400多年前从石林逃婚至此的。据说当年的阿诗玛并没有死,而是被大水冲到了这里,从今她的后代就在这里世代生息繁衍,但是有一点必需向大家说明,我们这里的撒尼小姑娘不像石林的叫“阿诗玛”,而是叫“阿乃”

3、,是因为当年的阿诗玛为了避开土司接着追逐她的后代,所以就把她的后代改为“阿乃”而不叫“阿诗玛”。 这个广场是彝族的祭祀广场,每逢重大节日都要在这实行节庆活动。大家请看我们右手边的这一座山,它叫密枝山,它是彝族人民心目中的神山。这和彝族一个神奇的节日密枝节有关系,假如大家感爱好的话,待会我们再细说。 云南普者黑导游词篇二 各位游客,大家好!欢迎大家来到被誉为“中国独一无二的喀斯特山水田园风光”的普者黑旅游。 概 况 普者黑位于文山壮族苗族自治州丘北县境内,丘北县地处滇东南岩溶山质地带,具有典型的喀斯特地貌。是一个历史悠久、文化源远流长的少数民族聚居的地区,是驰名中外的“中国辣椒之乡”。 普者黑国

4、家重点风景名胜区总面积165平方公里。整个景区由普者黑、猴爬岩、革雷、六郎洞4个片区的数百个景点组成。其中,普者黑片区是整个风景名胜区中的核心部分。 “普者黑”是当地彝语,意思是“鱼虾多的池塘”。 普者黑中心景区位于丘北县城西北13公里处。在景区165平方公里的范围内,256个景点各具千秋,312座孤峰星罗棋布,83个溶洞千姿百态,54个湖泊相连贯穿,水质澄澈透亮。可以说这里孤峰群、溶洞群、湖泊群“三群”密集。 进入普者黑景区大门,沿着青石铺就的小路,我们来到了码头。从这里乘坐彝家世代 相传的独木小舟去领会普者黑的迷人风光。从蒲草塘动身,经过银苑桥,现在我们的小船驶入了宽敞的仙人湖中。 仙人湖

5、 仙人湖面积o.7平方公里,湖岸线曲折迂回,湖岸孤峰林立,荡舟湖面,视域内高于10米的山峰达54座。 普者黑的湖群主要由地下水补给,并且四周没有任何工业设施污染,所以水色清爽、水质纯洁。平均水深约3米,能见度达35米。波光之下,串串水草随波荡漾,群群鱼虾若隐若现。 普者黑2l公里长的游线上几乎都遍布野生荷花,不禁让人有“接天荷叶无穷碧,映日荷花别样红”的感慨。 云南普者黑导游词篇三 普者黑位于文山壮族苗族自治州丘北县境内,丘北县地处滇东南岩溶山质地带,具有典型的喀斯特地貌。是一个历史悠久、文化源远流长的少数民族聚居的地区,是驰名中外的“中国辣椒之乡”。 普者黑国家重点风景名胜区总面积165平方

6、公里。整个景区由普者黑、猴爬岩、革雷、六郎洞4个片区的数百个景点组成。其中,普者黑片区是整个风景名胜区中的核心部分。 “普者黑”是当地彝语,意思是“鱼虾多的池塘”。 普者黑中心景区位于丘北县城西北13公里处。在景区165平方公里的范围内,256个景点各具千秋,312座孤峰星罗棋布,83个溶洞千姿百态,54个湖泊相连贯穿,水质澄澈透亮。可以说这里孤峰群、溶洞群、湖泊群“三群”密集。 进入普者黑景区大门,沿着青石铺就的小路,我们来到了码头。从这里乘坐彝家世代 相传的独木小舟去领会普者黑的迷人风光。从蒲草塘动身,经过银苑桥,现在我们的小船驶入了宽敞的仙人湖中。 仙人湖面积o.7平方公里,湖岸线曲折迂

7、回,湖岸孤峰林立,荡舟湖面,视域内高于10米的山峰达54座。 普者黑的湖群主要由地下水补给,并且四周没有任何工业设施污染,所以水色清爽、水质纯洁。平均水深约3米,能见度达35米。波光之下,串串水草随波荡漾,群群鱼虾若隐若现。 普者黑2l公里长的游线上几乎都遍布野生荷花,不禁让人有“接天荷叶无穷碧,映日荷花别样红”的感慨。 这万亩野生荷花是目前世界上少有的珍稀品种。它不受气温凹凸影响,耐水深,6米深的水也能生长。全部荷花均为重瓣。单花期10至21天,群花期则可延长至4个月。最大花朵直径40厘米,花瓣最少也有75瓣,最多可达215瓣。花朵不会全朵凋谢,而是单瓣脱落,即使掉到最终一瓣,颜色仍旧艳丽夺

8、目。 普者黑的荷花共有普者黑红莲、普者黑白莲、普者黑小洒锦(白花镶红边)、普者黑大洒锦(红花、白花各一半)四种,其中以小洒锦最为宝贵。每年的69月份是荷花盛开的季节,满湖粉红色,雪白色的荷花把整个湖装饰得特别的漂亮。 据专家考证,生长在这里的小洒锦和大洒锦两种野生荷花除了武汉荷花探讨所还有种植外,在世界上别的地方都已经灭亡了,这些荷花能在本地生存,就是这里资源的一大特色。 因为荷花“出淤泥而不染”而备受人们颂扬,其实不仅如此,它的全身都是宝,荷叶、莲子均可入药,莲藕既是餐桌上的美味佳肴,还可加工成藕粉。 前面这个村子叫仙人洞村,村子的后边有个洞,叫做仙人洞。传闻很久以前是仙人居住的地方,所以说

9、在洞、村、湖的前边都加上了仙人两个字。 我们右前方的这个村子就是仙人洞村,现已建成“云南民族文化生态示范村”。据考证,这里的撒尼人是在400多年前从石林逃婚至此的。据说当年的阿诗玛并没有死,而是被大水冲到了这里,从今她的后代就在这里世代生息繁衍,但是有一点必需向大家说明,我们这里的撒尼小姑娘不像石林的叫“阿诗玛”,而是叫“阿乃”,是因为当年的阿诗玛为了避开土司接着追逐她的后代,所以就把她的后代改为“阿乃”而不叫“阿诗玛”。 这个广场是彝族的祭祀广场,每逢重大节日都要在这实行节庆活动。大家请看我们右手边的这一座山,它叫密枝山,它是彝族人民心目中的神山。这和彝族一个神奇的节日密枝节有关系,假如大家

10、感爱好的话,待会我们再细说。 云南普者黑导游词篇四 玉龙雪山是最早被列为国家重点风景名胜区和省级自然爱护区的其中之一。 玉龙雪山具有重要的风景旅游价值,具有重要的自然科学考察探讨价值,特殊是在气象、地质、动物、植物方面,玉龙雪山是一座植物宝库,许多植物具有宝贵的药用价值,玉龙雪山至今还是一座处女峰,还在等待着英勇的攀登者去折服它。 1988年,玉龙雪山以云南丽江玉龙雪山风景名胜区的名义,被国务院批准列入其次批国家级风景名胜区名单。20_年5月8日,丽江市玉龙雪山景区经国家旅游局正式批准为国家5a级旅游景区。 玉龙雪山以险、奇、美、秀著称。其气概磅礴,造型玲珑秀丽。随着节令和气候改变,有时云蒸霞

11、蔚,玉龙时隐时现,有时碧空万里无云,群峰晶莹刺眼。清代纳西族学者木正源曾形象地归纳出玉龙十二景,即:三春烟笼、六月云带、晓前曙色、暝后夕阳、晴霞五色、夜月双辉、绿雪奇峰银灯炫焰、玉湖倒影、龙早生云、金水璧流、白泉玉液。玉龙雪山景观大致可分为高山雪域风景、泉潭水域风景、森林风景、草甸风景等,主要景点有玉柱擎天、云杉坪、雪山索道、黑水河、白水河及宝山石头城等。是一个集观光、登山、探险、科考、度假、郊游为一体的具有多功能的旅游胜地。 干海子 干海子是玉龙雪山东面的一个开阔草甸,干海子全长4公里左右,宽1.5公里,海拔约2900米,来到干海子给人一种开阔空旷的感觉,在高耸入云的玉龙雪山东坡面前,有这样

12、一个大草甸,为游人供应了一个欣赏玉龙雪山的好场地,在这里横看玉龙雪山、扇子陡等山峰历历在目。从干海子草甸到4500米的雪线,可以看到各种各样的花草树木,兰花、野生牡丹、雪莲,品种繁多;高大乔木有云南松、雪松、冷杉、刺栗、麻栗等等。干海子大草甸是一个自然大牧场,每年春暖花开,在草萌发,住在干海子旁边山涧的藏、彝、纳西族牧民们都要带上毡篷,骑着高头大马,驱逐着牦牛、羊群、黄牛,到草甸放牧。 白水河 从干海子到云杉坪之间,有一条幽深的山谷,谷内林木森森,清溪长流,谷底这个清泉长流的河,就叫白水河,因河床、台地都由白色大理石、石炭石碎块组成,呈一片灰白色,清泉从石上流过,亦呈白色,因色得名“白水河”。

13、白水河之水来源于四五千米高处的冰川雪原融水,清冽冰凉,从无污染,是自然的冰镇饮料。 云南普者黑导游词篇五 各位游客,大家好!欢迎大家来到被誉为“中国独一无二的喀斯特山水田园风光”的普者黑旅游。 概 况 普者黑位于文山壮族苗族自治州丘北县境内,丘北县地处滇东南岩溶山质地带,具有典型的喀斯特地貌。是一个历史悠久、文化源远流长的少数民族聚居的地区,是驰名中外的“中国辣椒之乡”。 普者黑国家重点风景名胜区总面积165平方公里。整个景区由普者黑、猴爬岩、革雷、六郎洞4个片区的数百个景点组成。其中,普者黑片区是整个风景名胜区中的核心部分。 “普者黑”是当地彝语,意思是“鱼虾多的池塘”。 普者黑中心景区位于

14、丘北县城西北13公里处。在景区165平方公里的范围内,256个景点各具千秋,312座孤峰星罗棋布,83个溶洞千姿百态,54个湖泊相连贯穿,水质澄澈透亮。可以说这里孤峰群、溶洞群、湖泊群“三群”密集。 进入普者黑景区大门,沿着青石铺就的小路,我们来到了码头。从这里乘坐彝家世代 相传的独木小舟去领会普者黑的迷人风光。从蒲草塘动身,经过银苑桥,现在我们的小船驶入了宽敞的仙人湖中。 仙人湖 仙人湖面积o.7平方公里,湖岸线曲折迂回,湖岸孤峰林立,荡舟湖面,视域内高于10米的山峰达54座。 普者黑的湖群主要由地下水补给,并且四周没有任何工业设施污染,所以水色清爽、水质纯洁。平均水深约3米,能见度达35米

15、。波光之下,串串水草随波荡漾,群群鱼虾若隐若现。 普者黑2l公里长的游线上几乎都遍布野生荷花,不禁让人有“接天荷叶无穷碧,映日荷花别样红”的感慨。 荷 花 这万亩野生荷花是目前世界上少有的珍稀品种。它不受气温凹凸影响,耐水深,6米深的水也能生长。全部荷花均为重瓣。单花期10至21天,群花期则可延长至4个月。最大花朵直径40厘米,花瓣最少也有75瓣,最多可达215瓣。花朵不会全朵凋谢,而是单瓣脱落,即使掉到最终一瓣,颜色仍旧艳丽夺目。 普者黑的荷花共有普者黑红莲、普者黑白莲、普者黑小洒锦(白花镶红边)、普者黑大洒锦(红花、白花各一半)四种,其中以小洒锦最为宝贵。每年的69月份是荷花盛开的季节,满

16、湖粉红色,雪白色的荷花把整个湖装饰得特别的漂亮。 据专家考证,生长在这里的小洒锦和大洒锦两种野生荷花除了武汉荷花探讨所还有种植外,在世界上别的地方都已经灭亡了,这些荷花能在本地生存,就是这里资源的一大特色。 因为荷花“出淤泥而不染”而备受人们颂扬,其实不仅如此,它的全身都是宝,荷叶、莲子均可入药,莲藕既是餐桌上的美味佳肴,还可加工成藕粉。 仙人洞村 前面这个村子叫仙人洞村,村子的后边有个洞,叫做仙人洞。传闻很久以前是仙人居住的地方,所以说在洞、村、湖的前边都加上了仙人两个字。 我们右前方的这个村子就是仙人洞村,现已建成“云南民族文化生态示范村”。据考证,这里的撒尼人是在400多年前从石林逃婚至

17、此的。据说当年的阿诗玛并没有死,而是被大水冲到了这里,从今她的后代就在这里世代生息繁衍,但是有一点必需向大家说明,我们这里的撒尼小姑娘不像石林的叫“阿诗玛”,而是叫“阿乃”,是因为当年的阿诗玛为了避开土司接着追逐她的后代,所以就把她的后代改为“阿乃”而不叫“阿诗玛”。 这个广场是彝族的祭祀广场,每逢重大节日都要在这实行节庆活动。大家请看我们右手边的这一座山,它叫密枝山,它是彝族人民心目中的神山。这和彝族一个神奇的节日密枝节有关系,假如大家感爱好的话,待会我们再细说。 云南普者黑导游词篇六 都说云南是最接近天空的地方,每一次旅游都能近距离与天空对话,所以大家对这个“彩云之南”总是记忆犹新。一次偶

18、然的机会,听说有个普者黑的地方,起先以为与黑有关,其实不是这样的,它不但不黑,反而通透亮亮,山清水秀,河流密布,荷花盛开,曲折的河道环围着山林,一个古老的村庄依山傍水,是藏在云贵高原的一处世外桃源。 普者黑位于云南省文山壮族苗族自治州丘北县境内,距县城13公里,是典型的喀斯特地貌。因爸爸去哪儿和三生三世十里桃花而名声大震,现在又因南昆高铁的开通,游客越来越多。 来到普者黑村,风景就和画面一样,视野开阔,好一派田园风光。在蓝天白云之下,一片乡土人情,走在田野之上,让人瞬间回到童年时间,特殊是来自农村的人更能体会这种感觉。小时候,光着脚丫,到处疯跑,在田间烂泥里翻泥鳅,在河沟草丛中捉鱼虾,牵着水牛

19、在田埂上吃草,然后骑着逍遥 现在偶然间来到这里,好像又想起了老家,虽然不及这里的风景,但习性类似,一样的山野田园,一样的乡村小道,每到早上和傍晚,都能看到袅袅炊烟,甚是怀念。 安静的河流时常有小船经过,那是游客在河里荡舟,看沿途美景,留下条纹波浪向两岸奔来。两岸郁郁葱葱,一片朝气盎然,房屋点缀在河岸之上,峰林之下,有大树掩映,典型的新农村气象,看不出古村落的痕迹。 回到客栈,品着小茶,看着客栈的小院,特别的新颖,精致,心情大好。再遥望窗外,真是开宗明义,类似于桂林的山,但没有桂林的山俊秀,少了一点灵性,但多了一份野性,犹如一个乡下的村姑,有几份含蓄又显得落落大方。 其次天早晨,安静的乡村,充满

20、着大雾,在阳光的照耀下,慢慢散去。温顺的阳光,洒落在田野里,有露珠的灵光,有水面的闪耀,令人赏心悦目,美妙的一天即将起先 根据既定的约定,来到三生三世十里桃花,青丘之地,桃花坞里,山水倒影,好一幅十里桃花,令人沉醉。仿佛能看到白浅在此修炼,翩翩起舞。大家都慕名而来,吸一口仙气,看一下仙影,足矣。 来到湿地公园,碧波荡漾,绿树长青,在苍穹之下,让人想起一首老歌山不转水转,或许,此刻,就适合这样的情形,让烦躁的人有一颗安静的心,如同河里的水一样澄澈,又犹如远处的山一样镇静。 湖中有岛,岛上有树,游客乘着小舟在湖里游玩,好一幅静动相结合的山水画廊,把这比作成“小桂林”也不为过。 最终,可以登上青龙山

21、,俯视整个普者黑全貌,将你走过的景点一段段的再脑海中回放,田野、小路、房屋、河流、小舟、山丘等,尽收眼底,让人回味无穷。 青龙山就中普者黑村西,建议先游玩其他景点再登顶体会,这样,就似乎坐镇指挥一样,可以站在这里“指引江山”。假如是先来这里的话,就不知道哪跟哪了,仅仅感叹这里风景独好而已。 普者黑景区很大,主要以山水洞为主,一处少见的人间仙境,世外桃源,很适合来这里避暑或过慢生活,在缓慢的节奏中度过有意义的一天,来这里看炊烟袅袅,日落日出,也是一种乡野的生活体验,还可以体验这里彝族的民族风情,享受不同的人生。 云南普者黑导游词篇七 各位挚友、大家好!跨过这座桥,我们就由红河州的弥勒县来到了丘北

22、县境内。丘北县位于云南省的东南部,文山州北部,距州府文山113公里,东连广西和我州广南县,南接文山州砚山县,红河州开远市,西隔南盘江与红河州弥勒、泸西相连,北与曲靖师宗毗邻,往南经文山州麻栗坡县可直达越南,往东经文山州富宁县可到广西,往北经曲靖罗平可到贵州,具有很好的区位优势。丘北县资源丰富,是云南省林业基地县、生猪基地县、牛羊示范基地县、商品粮基地县,是驰名中外的“中国辣椒之乡”。 丘北是一个历史悠久、文化源远流长的少数民族聚居的地区。全县总人口45.5万人,境内居住有壮、苗、汉、彝、回、白、瑶等7种民族,形成了以多元文化为特征的文化形态。境内少数民族有着丰富的民间文学、美丽的民间音乐、古朴

23、的民族器乐、艳丽的民族服饰、多彩的民族舞蹈、众多的民族节日、独特的习俗及闲情逸致的民族村寨,自然与文化艺术交融,构成独具匠心的民族风情园。 各位挚友,下面,我向大家介绍一下普者黑旅游区的基本状况:国家级重点风景名胜区-普者黑,普者黑景区为典型的喀斯特地貌,分布着众多的孤峰、湖泊、溶洞。秀丽景色以独特的孤峰群、高原湖泊群、溶洞群为主体,辅以古人类文化遗址、革命纪念地、大峡谷、高原草场、高原喀斯特湿地植物园、瀑布、暗河、云海、古树及绚丽多姿多彩的少数民族风情等人文自然景观组成。景区范围广、景点多、容量大,而且比较集中,景观独特、类型多样、环境美丽。在景区165平方公里的范围内,256个景点各具千秋

24、,312座孤峰星罗棋布,83个溶洞千姿百态,54个湖泊相连贯穿,水质澄澈透亮。 普者黑景区1993年国家旅游局将普者黑确定为涉外景区;同年,普者黑景区被云南省政府批准为省级风景名胜区;1996年云南省政府又批准普者黑景区为省级旅游区;20xx年国家旅游局将普者黑批准为国家aaa级旅游区;20xx年普者黑景区又被国务院命名为国家级重点风景名胜区。 普者黑景区可分为3个旅游片区,即:普者黑核心景区、六郎洞景区、猴爬岩景区及其他景点。普者黑景区总面积165平方公里。 现在我们所在的位置就是六郎洞景区。六郎洞景区位于丘县城西80公里,南部与开远市相望,面积11平方公里,区内景观以六郎洞暗河系统、地下水

25、发电站为中心,热带植物郁郁葱葱,自然景观与人文景观相辅相衬。主要景点有: 六郎洞暗河:六郎洞位于新店乡中寨村东,传闻因北宋年间杨文广追侬智高驻兵于此而得名。六郎洞暗河为省内目前发觉最大的暗河系统,全长110公里,总补给面积2064平方公里。六郎洞因暗河水位变幅厅内石钟乳、石柱、石幔等非常发育,千恣百态,琳琅满目,色调非常丰富,造型细腻而密集,有灰白、灰黄、纯白、铜绿等色。六郎洞景观质量好,洞室宏大,地下水库深广,售光和科普科考的志向之地。 六郎洞地下水发电站:六郎洞地下水发电站是我国建成的第一座地下式水库发电站,曾载入教科书。该电站于1954年起先勘查,1958年2月开工,1960年2月两台1

26、.25千瓦的机组全部建成投产,电站装机容量为2.5千瓦,六郎洞电站自投产以来,已运行46年,总发电量达60亿度。 半边寺及古驿道:半边寺也称“云庵寺”,建于清光绪七年(1881年),半边寺依山势而建立,为木架穿斗式结构,半嵌于岩壁之中,故得名半过寺。古人有寺云“半壁灵岩半边寺,半边风景半边雾,杨柳岸上柳如烟,红石岩头花滴露”。寺东侧大红石岩下,原有清康熙年间建的“云居茶庵”,清咸丰六年(1856年)毁于兵乱,现仅存石缸等遗迹。寺前还保留有宋代修通广西的古驿道。 冲头云海:每年秋东两季,南盘江河谷内的云雾沿着江岸向老熊箐等冲沟飘移,扩散,蒸腾,上升,构成了一幅幅绚丽多姿的富有动感的画面,条条山脊

27、似青龙腾云,时出时没,座座山峰如海中小岛,若隐若现,云遮雾断的奇景改变莫测,象海浪,象硝烟,象磨菇,象丝棉,如置身于仙境之中。有 天坑: 天坑风景区位于新店乡云上村,距“七江”马路200米,该景区为自然地质奇观,占地面积5km2,集观光、科考、探险、渡假为一体,具有较高的巡游价值。 (至新店)各位挚友,说着说着我们来到了天坑风景区,有爱好的挚友可以下车巡游,感受一下大自然的鬼斧神工。给大家一个半小时的时间,请大家带好自已的珍贵物品下车。 (至腻脚)各位挚友,我们现在路过的小镇叫腻脚,此地有两种特产比较出名。 一种是腻脚酒。腻脚酒产于丘北县腻脚村,因地得名。清乾隆五十五年(1790年),郑家继刘

28、家(贵州人)开办酒坊,至嘉庆年间“酿酒兴盛”。湖广总督,辛亥革命陆军上将黎天才(彝族),1920xx年回乡省亲时,喝了腻脚酒说“吾戍马一生,喝过不少好酒,相比之下,腻脚酒堪称佳酿,不辱彝乡矣。” 腻脚酒以玉米为主要原料,当地唐蓄雨雪水,配以用干透绿叶子藤(藤科草本植物)、白头翁(中草药)等特制的曲药,通过固体发酵蒸馏而成。腻脚酒之所以出名,除特制曲药外,更重要的是有当地的独特水质和地理环境及气候条件,腻脚酒再经过窖藏(用陶器装酒)陈化半年以上,早在1982年,云南百余种清酒评比中,腻脚酒名列前茅,专家们的评语是:“腻脚酒属于小曲酒,色清亮透亮、味甘醇,有余香,无异味”。而顾客的评价是“小茅台”

29、。备受广阔消费者青睐。 腻脚还有一种比较出名的特产是粉红腰豆。粉红腰豆是丘北县腻脚、舍得等高寒山区的特产。据云南省农科学院测试中心化验分析,粉红腰豆富含人体所需的各种微量元素和氨基酸。当地群众把它当做款待亲友的佳肴和馈赠礼品。近年来,凡到普者黑风景区吃农家饭的客人,均可吃到粉红腰豆煮腊脚这道农家菜,其味之可口,不于言表。粉红腰豆除菜食外,还可做糕点、化工原料等,丘北山区的粉红腰豆也随之销售到国内很多省份和韩国、马来西亚等国家和地区。 腻脚还是丘北山羊主产区之一,丘北山羊饲养主要是以草食粗饲料为主,精饲料为辅,适量加盐,早晨需将羊群放上山食露水草,傍晚下山进厩。羊厩通风透光,保持干燥,做到勤出粪

30、便。丘北县饲养的山羊,由于地理气候条件的特别,经专家论证,与异地山羊相比较,具有肉质好、细嫩、味鲜、膻气较小、低脂肪、高蛋白等特点,因此,倍受各地消费者的青睐,视为美味佳肴。沿海一带和内地很多地区都到丘北求购。两广商人到腻脚购买活山羊运到广州、深圳、海南等地销售,并远销日本等海内外。 丘北县的腻脚乡、舍得乡等高寒石山区还出产高原腊肉。高原腊肉主要是指“三线腊肉片和“猪腿腊肉片”。当你来到普者黑农家饭庄,主子便会给你端上第一道菜来,那就是煮熟并切成块的“三线腊肉片”,或“腊猪脚”。看那“三线腊肉片”紫红紫红的,是瘦肉形成三条线把肥肉隔成三段,这样每片三线腊肉“就成为四种颜色四个味,猪皮淡紫色,肥

31、肉白里透出许些胭脂红,最终一线瘦肉里还夹着白色的脆骨。肉皮甜香,肥肉浓香,瘦肉淳香,脆骨脆香。吃起来,第一口吃肉皮,感觉糯乎乎的,香而甜,二口吃肥肉和第一线瘦肉,肥肉油腻,但被瘦肉的淳香淡化,又只感到浓香和淳香交溶,第三口和其次口一样的吃法,只感到还非常的想吃。那“腊猪腿”事实上不是猪腿,是猪屁股,农家人卸猪腿,特殊是后腿一只有十几二十斤重。这是“腊猪腿”肉片上就只有那么一丁点肥肉,余下的就是那紫红紫红的纯之又纯的瘦肉了。可想其味是何等的逗人。“高原腊肉”原称“山心大腊肉”,它之所以有独特的风味,是因为独特的气候条件和饲养环境。石山区人养猪主要用包谷作饲料,猪长到百十斤重时,大多就喂的是包谷净

32、料,其料用碾面机碾成三瓣两块的颗粒,放到锅里煮熟后便舀给猪吃。这种食料既不太粘糊,也不太干散,猪食起来爽口多食,食到胃里透气便于消化汲取。每到十冬腊月,山区人把一个个大肥猪杀了,用盐巴透透地揉擦在每一块肉上,然后放到干缸里,盖上盖,十天半月取出用温水洗净,挂到肉杆上,直到干硬后才收起来用木槽木柜什么的装起来。因为高寒山区气候温凉,房屋又大多是石头房子,通风透气,所以腊肉高寒搁置两三年还奇香无比。随着丘北旅游业的发展,丘北还在舍得等地建有腊肉加工厂。 但凡到普者黑览胜的人们,品尝了“高原腊肉”后无不留下美妙的记忆,很多人还购买些带回家,让家人共同共享这一独特的美味。 各位挚友,丘北县境内居住着汉

33、、壮、彝、苗、回、白、瑶7种民族,少数民族占全县总人口的62.3%。丘北少数民勤劳、英勇而又富有创建力,有着浓郁的民族风情,悠久的历史,古老的文化。为大力推动民族文化的发展,提升旅游文化,丘北将各民族独具特色的风俗节庆集中到普者黑进行展示,于每年春节期间举办苗族“花山节”、每年4月举办壮族“三月三”节、每年7月份举办彝族“花脸节”等具有较强地方代表性的大型节庆活动,增加丘北旅游的吸引力。 壮族及主要节庆 丘北县境内壮族源于百越族群,“僚”、“濮”为古代先民。壮族具有大聚居小分散连片居住的特点。20xx年末,共有26612户,总人口126449人,占全县总人口的29.7%。丘北壮族崇尚“竜”文化

34、。因丘北壮族壮族崇拜山林,自古与森林共存,建寨必依山傍水。生活中以林中古树为寨中神树,人称“竜树”。“竜树”四周的森林被视为“竜林”,为“竜林”所覆盖的山称为“竜山”。全族世代对竜山进行爱护,不允许砍伐、开荒,不得向山上范围内扔污物,否则受重罚。同时认为违禁者必将受“天谴”、遭“报应”。壮族人民认为,“竜”的圣洁能免除疾病和瘟疫,预防自然灾难。有“竜”环绕的村寨,人能健康长寿,百姓衣食无忧。“竜”中长年流淌的清泉,是他们从事稻作生产的首要条件,把“竜树”的萌发荣枯视为春、夏、秋、冬的信息,以此制作自己的农历和进行农事生产。壮族年年祭“竜”(农历的三月的第一个属蛇日),并以之作为村寨发展的精神支

35、柱和民族群体团结的纽带,长期持续就形成了壮族独特的“三月三”节。节日期间,全县各地壮族群众在本村寨首的带领下实行隆重的祭“竜”仪式及丰富多彩的活动。有精彩的抛绣球,好玩的碰红蛋,喧闹的放花炮,以及演出群众喜闻乐见的壮戏等。同时,方圆数十里的男女青年,都会在这一时期内穿上节日盛装在“竜”林旁边进行对唱,并通过对唱谈情说爱,寻求终身伴侣。所以“三月三”又称“歌圩”或“歌节”。丘北壮族祭祀森林的虔诚程度及其爱护森林的仔细看法,实为一种特有的文化现象。这一全民爱惜森林、爱护森林、美化生活环境、自然和谐相处的良好风尚,本质逝朴的天人合一的生态文化理念。 苗族及其主要节庆 丘北县境内苗族有自称“蒙史”,他

36、称“青苗”;自称“蒙爪”,他称“花苗”;自称“蒙斗”,他称“白苗”3种支系。苗族居住分散,多住山区、半山区。20xx年末,共有15019户,67416人,占全县总人口的14.8%, 当地苗族最为隆重的节日是“花山节”。花山节每年从正月初二到初七实行,节前,在花山盛会场中心竖一根高10余米的松树花杆,花杆顶端挂红带。节前,男女老幼身着盛装四面八方赶来参与盛会。第一天,主办人打算一些酒置于花杆下,芦笙师吹着芦笙,围绕花杆跳3圈后,主持人祈祷,宣布花山节起先。节间实行爬杆竞赛,跳芦笙舞,斗牛、赛马,对唱山歌,挝脚等活动。未婚男女青年借此机会选择情人。 彝族及主要节庆 丘北县境彝族有自称“乃叟泼”,他

37、称“黑彝”,自称“锅泼”、“僰人”,他称“白彝”;自称“撒尼泼”,他称“撒尼”,自称“剖笼泼”,他称“仆拉”等支系。境内彝族具有大小分散聚居的特点。20xx年末,共有16190户,74284人,占全县总人口的16%。“花脸节”是丘北县彝族独有的传统节日。每年农历6月24日就是“花脸节”的起先时间。节日期间,先由毕摩(彝族祭祀师)率领全村群众实行祭山神活动,然后,家家杀鸡宰羊,大摆酒席,欢迎远方的来宾。男女青年在村头河边,用锅烟灰相互抹花脸,哪个的脸被别人抹得越黑,祥瑞和华蜜就越会驾临到他的身上,他家的庄稼就会长得好,就会心想事成。同时抹花脸活动还是年青男女选择意中人的好时机,脸被抹得越黑表示情

38、意越深。假如不喜爱对方,就想方设法逃脱,不让油黑之物落到自己的脸上,以表示拒肯定方的求爱。这个节日活动始终要持续到月底。 丘北彝族是火的民族,他们崇拜大自然,认为大自然都是有灵性的,一切自然物都为神灵所主宰,而高山则是神灵的居处,是通往天神的路径和撑天神的柱子。他们认为诸神中,山神的力气最大,是他们最大的爱护神。“花脸节”就是彝族的祖先对山神的崇拜和男女青年对美妙生活的酷爱而引发的故事。关于这一节日,当地始终流传着一个较为传奇的故事。 相传,在很久很久以前,彝族人民的祖先就从很远的地方迁徙到丘北,在这片漂亮的土地上,人谬着日出而作,日落而息的安静生活。这年,村里有对叫阿乃阿黑(彝语:意为小姑娘

39、、小伙子)的男女青年要结婚,全村人都在为他们筹办婚事。那个叫阿乃的姑娘貌若天上的仙女,漂亮无比,是个人人见了人人爱的好姑娘。阿乃阿黑要结婚的消息传遍了彝乡十里八寨,乡亲们都夸他们是天生的一对,地长的一双,男才女貌,是天底下最好的姻缘。不知是谁走漏了消息,这件事传到了白龙太子那里,白龙太子是丘北彝族人民最痛恨的妖魔,你要风,它不给风,要雨它不给雨。它发起怒来,会连下暴雨引发山洪,冲垮村庄和田地;它咳声嗽,就会电闪雷鸣,凡经过之处,庄稼颗粒无收。为探听虚实,白龙太子扮装成一个英俊萧洒的彝族年轻小伙子,混入人群中,当望见阿乃时,被阿乃的美貌惊呆了,继而发誓要娶阿乃为妻,并定下了日期。和善的乡亲们又恨

40、又怕,日期一每天接近,个个手足无措。阿乃阿黑更是茶饭不思,阿乃不愿离开漂亮的家乡和亲人,更不情愿离快乐爱的阿黑哥。这时,有个叫阿智的聪慧小伙子想出了个方法。白龙太子定下的日期到了。那天,他穿着华丽的衣裳,骑着高头大马,带领大批妖魔鬼怪,浩浩荡荡地进村来抢亲。正值白龙太子一伙打算下手时,望见村边的大树下燃烧起一堆熊熊大火,整个村的姑娘个个被锅烟灰抹黑了脸,从前漂亮的阿乃们个个变成了黑不溜秋的丑八怪。大家把白龙太子一伙围了起来,跳起了欢快的彝家舞蹈。白龙太子看花了眼,怎么也找不到漂亮的阿乃,急得嚎淘大叫,白龙太子怎么也想不通,短短的几天,那么美的阿乃,变得一个比一个丑,白龙太子怀疑是火把阿乃熏丑的

41、,没有美女还抢什么亲,白龙太子抓紧脚底抹油溜走了。为防止白龙太子卷土重来,乡亲们在村边的大树下燃起熊熊大火,又黑又呛的火焰直冲云霄,熏得白龙太子睁不开眼睛,泪流满面,看不清人间在搞什么活动,只好作罢,改邪归正。从今以后,白龙太子不再干坏事,该下雨时它就送来刚好雨,该刮风时它就送来春风。彝族人民就过着风调雨顺、五谷丰登的美妙生活。随着普者黑旅游业的发展,目前“花脸节”已成为普者黑旅游业中一个不行或缺的热点旅游项目,并且每年7月份并且每年7月份都会吸引了大批海内外游客到普者黑参加体验抹花脸狂欢活动。 (至八道哨)各位挚友,在车的右边看到的欧式建筑就是丘北普者黑文化酒庄。丘北普者黑文化酒庄占地160

42、亩,一期工程已形成3000吨的年加工实力,位于丘北鱼米之乡的八道哨坝子腹地,与国家aaa级旅游区普者黑景区连成一体。该酒庄是丘北县招商引资和调整产业结构的一项重要工程,总体规划为六大区:即生产区、综合办公区、葡萄园科技示范区,商务会馆区、酒文化展示区和职工生活区。是一座集生产加工、科研考察、商务会议、学术沟通、旅游观光和休闲消遣为一体的生态型、花园式酒庄。我县抓住国家西部大开发和云南省建设“绿色经济强省”的战略机遇,以普者黑景区为中心,建设万亩葡萄旅游观光园,栽培有赤霞珠、梅鹿辄、玖瑰密、黑美人、水晶等几十个葡萄品种,为丘北的主题旅游增加一大亮点。以丘北种植的葡萄酿出的“丘北干红葡萄酒”在20

43、xx年昆交会上倍受中外客高的青睐,澳大利亚的供应商肯格雷维克品偿了“丘北干红葡萄酒”后,连连伸出大拇指道“ok!ok!”。 各位挚友,秀丽迷人的普者黑旅游区到了,今晚,我们将支配大家品尝普者黑旅游区出名的农家饭。我们不仅可品尝到刚才向大家介绍的腊肉、红豆,而且还可以吃到普者黑旅游区内独特的两道菜。一道是传统的佳肴“清汤鱼”。普者黑湖水澄澈透亮,水草丰富,鱼肥虾壮。该地彝族传统的清汤鱼吃法,与洱海之滨的大理白族的海水煮活鱼有相近之处,但又独树一帜。其显著特点是突出一个“鲜”字。“清汤鱼”是捕获无污染的自然湖水中自然生长的鲜鱼烹煮,其色、香、味独具匠心,“清汤鱼”一般是先在家点燃火后,舀上几瓢甘甜

44、凉爽的井水放入铁锅内,随后划船进湖拉鱼,拎回家快速去鳞、鳃,剖肚,然后视鱼大小切成若干块状投入烧开的锅里,待鱼汤烧开后,放入少许盐、姜、葱和湖边的野生薄荷,便可出锅上桌,一盆芳香扑鼻迷人食欲的彝家清汤鱼便煮好了,其汤汁乳白,鱼肉细嫩、鲜美。也有用冷水把整条活鱼放入锅内,再烧火煮至汤烧开后撒入佐料的吃法。再一种吃法是:烧火后放入锅内少许猪油或香油,待锅热油烫时,放入少许葱、姜、盐,待炒至金黄色,快速舀进几瓢水,盖上锅盖,把活蹦乱跳的鲜鱼拎来或快速去杂质砍小,或者整条投入锅内,汤汁烧开后,随即离火上桌。无论是传统的吃法或是近年改进的吃法,吃清汤鱼少不了一碗蘸水,蘸水佐料不尽相同,有薄荷、芫荽、味精

45、、葱花,尤其是当地红土地里种出的丘北辣子。辣子的制作也守键,先把辣子放入炭灰里烘烤出来后,再用一双竹筷在手掌里把辣子磨碎,当地人叫“手搓辣”,这样的辣子蘸水,其辣味纯正。很多慕名到普者黑巡游的人们都以能品尝到独特的“清汤鱼”和包谷饭而留下美妙的回忆。另外一道是鲜美可口的佳肴醉虾。每当夏时,家家户户常有活虾上桌,浇以烈酒陈醋,虾被剪去须脚,但仍能跳出碟外,又称“满台飞”。以酒醋醉虾,即可上桌。据说已有几百年的历史。传闻,古时候有一嗜酒者花样翻新,喝温酒,从篓内抓把活虾往酒中扔,那些活蹦乱跳的虾焖在酒中,载歌载舞一会儿就“酣醉”不动了;蜷曲的身子慢慢鲜红起来,众人正惊诧之际,那人捞出虾来蘸了酱油和

46、醋便吃了起来。大家一尝,果真好吃,从今,美食“温酒醉虾”便成为一道名菜。 各位挚友,品尝完风味独特的农家饭后,我们还可以到普者黑旅游区内的仙人洞彝族文化生态村参与篝火晚会。仙人洞村的彝族撒尼人从小就爱跳大三弦。据说姑娘小伙子们只要听到弦音,吃着饭的扔了碗筷,寻声而去,喂猪的提着锅铲和着弦音,敲起猪槽来,拌着面的(包谷面)也不管三七二十一扭动身子,载歌载舞,经常把簸箕里的面抛撒得满地皆是而全然不知。大三弦狂放时,像波涛汹涌,汹涌澎湃;像暴风骤雨,电闪雷鸣;像万马奔腾,风弛电掣。轻绵时,如鸟窃燕语,似娇妻轻吟,透出千般柔情蜜意,让人回肠荡气,神魂颠倒。彝家少男少女们编创出:“小鸡刨食”、“苍蝇搓脚

47、”、“蚂螂点水”、“龙摆尾”、“老牛擦痒”等等二十多种舞蹈动作,再加上那落地有声的脚步前后抖动的屁股和那众人随着节拍自然发出愉快的呼喊,就更让人心旌摇动,魔术般使你本能地应音而舞。让你有一种回来大自然的感觉,一切都是那样的自然和谐,没有忧愁苦恼,没有仇恨阴谋,勾心斗角,更不管贫富悬殊,凹凸贵贱,也勿须去沽名钓誉,只一个劲地摇头踢腿,颤股耸肩,腾挪跳动,前倾后仰,穿梭戏舞,如醉如痴,若疯若狂,全身无处不兴奋,无处不放松,无处不自由。这不能说不是人生最大的享受。 2、文山普者黑机场-普者黑旅游区 各位游客,欢迎来到文山,文山位于云南省的东南部,与越南接壤,被称为“滇东南大门”。刚才大家到达的机场叫文山普者黑机场,20xx年7月刚通航,是滇东南唯一的一座机场。文山有较为优异的区位优势,往南经文山州的麻栗坡县可直达越南首都河内及海防、下龙湾等景点,往东经文山州富宁县可到广西南宁、百色、北海等地,往北经曲靖罗平可到贵州兴义、黄果树等地。从文山普者黑机场距普者黑景区有80公里,需大约40分钟的车程,我们现在还在文山州砚山县境内,砚山县与丘北县接壤,被称为“中国三七之乡”。我们的

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