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1、2023年4s店收银员工作总结家电收银员工作总结(篇) 总结是把肯定阶段内的有关状况分析探讨，做出有指导性的阅历方法以及结论的书面材料，它可以使我们更有效率，不妨坐下来好好写写总结吧。写总结的时候须要留意什么呢？有哪些格式须要留意呢？下面是我给大家整理的总结范文，欢迎大家阅读共享借鉴，希望对大家能够有所帮助。 4s店收银员工作总结 家电收银员工作总结篇一 记得曾听说过这样一句话：“越是艰苦的地方，越能熬炼人的意志，越能使人感到充溢。”来到xx工作之后更能感到这句话的意义。每天基本上在同一个收银台工作几个小时，面对的是数不清的顾客，其中的艰辛是不言而喻的。但我并没有因此而放弃过，特殊是在我们一店
2、，每次都会轮番着到后门上班，现在是冬天，我们所受的冷更是能够想象得到的。每次去后门上班，手、脚全部都冻肿了，夏天太阳直射着我们，但我并没有因此而放弃过坚持。“顾客就是上帝”的宗旨，在收银员这平凡的岗位上，肩上的担子却不轻：每天重复着相同的工作，还要对顾客说明他们全部的疑问，而且不管顾客说了多么苛刻的话，都必需学会忍耐，把全部的委屈压在心底。 在过去的工作中，我们总会遇到一些问题，比如商品标价与电脑不符时，我们应刚好通知课组人员进行核实，并要请顾客耐性等待，还有就是肯定要运用微笑服务，当你对顾客微笑时，不管顾客对我们有多么不满，此时他的心情肯定会随之晴朗。微笑是最迷人的表情，一个微笑不费分文却赐
3、予甚多，懂得对生活微笑的人，将会拥有漂亮的人生，当你微笑时世界也在对你微笑。再就是要讲究语言艺术：“温语慰心三冬暖，恶语伤人七月寒。”不要与顾客发生争吵，不羞辱、挖苦、讽刺顾客。 以上就是我在工作中所感受最深的，希望自己以后能够在工作中努力做到这些。我信任，只要我们全部的员工同心协力，xx明天会更加辉煌! 我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素养和业务水平离工作的实际要求还有肯定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作看法，主动的向其他同志请教和学习，能踏实、仔细地做好本职工作，为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总
4、结吧。 (一)作为与现金干脆打交道的收银员，我认为必需遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不行擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。收银员不行为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上，收银员不行放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时确定不购买的商品，假如有私人物品也放在收银台上，简单与这些商品混淆，引起误会。收银
5、员不行随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素，也会使人产生对收银员假公济私的怀疑。不启用的收银通道必需用链条挡住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不行看报与谈笑,要随时留意收银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和避开不利于企业的异样现象发生。收银员要熟识卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。 (2)仔细做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最简单不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。装袋作业的限制程序是：硬与重的商品垫
6、底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等简单出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避开顾客提拿时不便利，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要肯定避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好，以便利顾客提拿;提示顾客带走全部包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的状况发生。 (
7、3)留意离开收银台时的工作程序。离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道挡住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必需随身带走或交值班长保管;将离开收银台的缘由和回来的时间告知接近的收银员;离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不行马上离开，应以礼貌的看法请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。 上面就是我在实际工作中的一点想法，请各位领导和同事指责指正。 4s店收银员工作总结 家电收银员工作总结篇二 转瞬间年行将接近尾声，我们将迎来崭新的年，回首20xx年，我对这一年的工作进行以下总结： 依据超市各项规章制度，再结合本部分的实际状况，特制定员工考核细则，
8、并利用早会的情势组织员工学习，该细则主要以现金的方式实施奖罚，提倡多奖多罚，并建立详细的奖罚台帐，力求奖罚平衡，到目前为止，嘉奖和惩罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜尽员工出错，所以对老员工多扫漏扫等原则性错误，重办不怠，而对才上岗不久的新员工则以指责教化为主，惩罚为辅，在严厉惩罚的其础上体现出人性化管理。 由于本年度职员离职率居高不下，且部份员工走上管理阶层，岗位调剂幅度较大，服务台，收银台，现金办等各岗位均有不同程度的调动，本着培育全方位人才的想法，实行轮岗制，将收银台表现优秀的员工调往服务台熬炼，将服务台优秀员工调往现金办，截止目前为止，各岗位员工均适应新岗位，且信念十足的在
9、本岗位上接着工作下往。 在20xx年，超市还未成立保洁组，故保洁工作短暂由前台部代理，由于保洁职员普遍年龄偏大，造成职员难以管控，且劳动疏松，劳动力低下，鉴于此种状况，特依据其逐日实际工作状况和职员数目，制定岗位操纵要点，将超市保洁范围划分为三大块，且每块都有专人负责，杜尽由于各种缘由酿成的职员脱岗，串岗行为，保洁工作的细化，在肯定程度上改善了超市的卫生状态。 鉴于现金办工作的特别性和须要性，在便于管理的基础上，将现金办的工作整理出一份详细的操纵流程，并组织现金办职员学习，由组长逐日跟进员工工作完成状况，闲时整帐，忙时上机，不但进步的了现金办的工作效力，也在肯定程度上改善了收银台排队结款的现象
10、。同时，在不影响平常工作的状况下，结合现金办职员的要求，减掉了一些没必要要的帐目，并将x天一整帐更改成xx天一整理，避开奢侈时间及精力。 20xx年超市新增加了手机钱包业务，由于手机xx机不与收银xx机相干联，且前期手机消费方式的多样化，及手机xx机易损坏，信号不好，移动公司后台维护错误等状况，在肯定程度上影响了收银员的收银速度，同时，由于对手机支付各项功能不熟习，造成卡纸，不打印小票，或交易重复等，对此，我部分特利用空闲时间对xx机进行专项探讨，并屡次请教移动公司相干人士，目前，通过各项测试及平常积攒的阅历，对手机支付进程中可能遇到的状况基本能够予以解决。 4s店收银员工作总结 家电收银员工
11、作总结篇三 一年来，在科长的正确领导下，在同事们的主动支持和大力帮助下，我能够严格要求自己，较好的履行一名领班的职责，圆满完成工作任务，得到领导确定和同事们的好评。总结起来收获许多。 作为一名收银员领班，首先是一名收银员，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持，也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年，且取得一了定的成果，但这些成果还是不够的，随着超市的发展，对我们收银员的工作提出了新的要求，通过学习，我总能最先驾驭电脑操作技术，总能为下面的同志做指导。 领班虽然不算什么大领导，但也管着一堆人，是领导信任才让我担此重任，因此，在工作中，我总是对他们严格要求，无论是谁，有
12、了违纪，决不姑息迁就，正是因为我能严于律已，大胆管理，在生活中又能无微不至的关怀下面的员工，因此他们都特别敬重我，都听从我的管理，一年下来，我们的工作得到了领导的确定。 收银员的工作不累，但得细心，因此收银员必需任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此，在给几名员工作排班时，我总是挖空心思，既要让收银员休息好，又不能影响自身的工作，还要照看好她们的特别状况。 做为一个领班，能够在收银员一级解决的问题，我决不去麻烦领导，对商场里的大事，又从不失时机的向领导请示汇报。 通过年终的总结，我有几点感受： 其一是要发扬团队精神。因为公司经营不是个人行为，一个人的实力必竟有限，假如大家拧成一股绳，就能做
13、到事半功倍。但这肯定要建立在每名员工具备较高的业务素养、对工作的责任感、良好的品德这一基础上，否则团队精神就成了一句空话。那么如何主动的发扬团队精神呢？详细到各个部门，假如你努力的工作，业绩被领导认可，势必会影响到你四周的同事，大家以你为榜样，你的进步无形的带动了大家共同进步。反之，别人取得的成果也会成为你不断进取的动力，如此产生连锁反应的良性循环。其二是要学会与部门、领导之间的沟通。公司的机构分布就象是一张网，每个部门看似独立，事实上它们之间存在着必定的联系。就拿财务部来说，日常业务和每个部门都要打交道。与部门保持联系，听听它们的看法与建议，发觉问题刚好订正。这样做一来有效的发挥了监督职能，
14、二来能刚好的把信息反馈到领导层，把工作从被动变为主动。其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。这就给我们财务人员提出了更高的要求逆水行舟，不进则退。假如想在事业上有所发展，就必需武装自己的头脑，来适应优胜劣汰的市场竞争环境。 人生能有几回博，在今后的日子里，我们要化思想为行动，用自己的勤劳与才智描绘将来的蓝图。 在工作中，虽然我只是充当一名一般收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简洁，其中也是一系列的困难程序。在这一年的工作中，我发觉要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是悠闲，要用主动的看法去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去埋怨，因为埋怨是没有用的。我们更要做的
15、是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为欢乐的心态会使我们不觉的工作的乏累与乏味。 工作中我刻苦学习业务学问，在领班的培训指导下，我很快的熟识了餐厅的基本状况和收银的岗位流程，从理论学问到实际操作，从前台到接待为客服务，一点一滴的学习积累，在很短的时间内我就驾驭了收银员应具备的各项业务技能。 在工作中也有过失误，是主管、领班给了我一次又一次的激励，使我对工作更有热忱，米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就须要激励。是的，正是这一次次的激励使我在工作中英勇的闯过难关，不断进步。从今，在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了，变得很坚毅，由于我的责任心强与对工作的热忱，得到了上级领导的确定
16、，让我来*会所实习，刚起先去时特不习惯，各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练，最终感受到了吃得苦中苦，方为人上人，这种令人钦佩的名言，经过一段时间的努力，领导们对我评价很好，让我担当前台接待这一重任，那一刻我特别快乐，全部的苦。累都很值，同时，我又感到很大的压力，领导对我如此看重，这是对我的信任，我想，我应努力工作，做好我应当做的责任，这对于我来说，又是一项新的挑战。 实习的一年里，让我对餐厅的各项管理和文化都有所了解，其中让我相识最深的是： 对于餐厅等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而
17、且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在*我们看到，餐厅领导非常重视服务质量的提高，即使对于我们实习生，也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导，不断提高和改善他们的业务素养和水平。部门经理和主管常常对我们说：”你的一举一动都代表了我们*，你的形象就是我们*的形象”。”客人恒久不会错，错的只会是我们。”只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。” 餐厅里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在这里里全部的工作人员都是主子，全部的来宾来到餐厅都会对餐厅和餐厅人产生或多或少的依靠，除了在接受服务的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向餐厅
18、人寻求帮助。因此，我们可以说，餐厅是一个到处充斥着文化和学问的场所。于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。 在餐厅的任何一个角落都是落落大方的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人恒久都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素养提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素养与涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待
19、地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。餐厅人对此都应特别熟识，餐厅只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此餐厅须要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指引。这样，餐厅才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的学问供应实力，金钥匙文化就是典型，满足加惊喜，完成不行能完成的任务。 收银员在餐厅来说是一个比较重要的岗位，它
20、要求有很强的责任心和良好的沟通实力，而这对于我来说压力很大，面对困难和压力，我没有退缩，而是迎难而上，在前台收银岗位上的一年后，我现在可以说能够胜任这份工作，并信任以后在其他类似工作中也会做的更好。 4s店收银员工作总结 家电收银员工作总结篇四 不知不觉在公司工作将近有半年的时间，转瞬之间已经到年底。或许对大家来说，做一名收银员是一件很简洁的事情，收银员只负责收钱，其他员工各司其职，不会有什么难。我以前也是这么认为，可是现在，等自己成为一名收银的时候，才知道并不是想象中那么简洁。其实，无论做什么工作，没有一项工作是简洁易做的，只有努力才能够做好！现将在一年工作总结如下： 1、作为与现金干脆打交
21、道的收银员，必需遵守商场的作业纪律。收银员在营业时身上不行带有现金，以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收款时，不行擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。 2、收银员不行随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发担心全因素，也会使人产生对收银员假公济私的怀疑。 3、收银员临时离岗，要将“暂停收款”牌放在收银台上。如有其他收银员接岗，清点出备用零钞给接岗人，将其余现金另外分开锁好。回岗时，核对接岗人收到的现金与小票金额是否符合。 4、严格根据公司规定的收款程序进行收款，必需做到：收款前，对小票上的每一笔金额用计算器核实一
22、遍，核算无误后再录入到电脑。电脑上录入的专柜号与价格，要与专柜开的小票相符。在收款过程中坚持要做到：唱收、唱付、唱找，以免引来不必要的麻烦。在收款过程中做到：不漏收、不少收、不多收。收款后，检查打印的小票的专柜、金额与专柜开出的小票的专柜、金额是否一样。 5、对待顾客要用礼貌用语，说话语气要敬重、亲切，不要对顾客大声说话。作为服务行业的一员，我们能做的就是服务顾客，让顾客满足而归。这就要求我们自身具备良好的个人素养，做到热忱耐性的接待好每一个顾客，不要在工作中将自己的小心情带进来，这样会让你在工作中出现很多不必要的麻烦，为了防止自己与顾客之间产生冲突，我们必需要保持好自己的心态。 在这段工作期
23、间内，自己感觉到还有很大的不足，对于自己的业务水平和技能还有待提高，这样才能在便利顾客的同时也便利我们自己的工作，使我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的，作为服务行业的一员，我们能做的就是服务顾客，让顾客满足而归。这就要求我们自身具备良好的个人素养，做到热忱耐性的接待好每一位顾客，不要在工作中将自己的小心情带进来，更不能在工作时间内闲聊、游戏，这样会让自己在工作中出现很多不必要的麻烦，为了防止自己与顾客之间产生冲突，我们必需要保持好自己的心态。 在工作之余，自己还应当多学习关于自己工作方面的专业学问，自己只有不断的学习，不断的提高，不断的进步，才能立足于如今如此竞争激烈
24、的社会之中，这也是我们为自己所做的打算，只有做好这些，有足够的资本，才能在这份岗位中脱颖而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成果，这并不是一件易事。 时间飞逝，虽然自己在这份岗位中工作了短短二个多月的时间，但给自己的的感受却很深，无论是在自己做人方面，还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助，在今后的工作当中自己应当多学习多进步，做好做精自己的工作。为了美妙的明天，我们努力吧。 4s店收银员工作总结 家电收银员工作总结篇五 过去的一年，是不平凡的一年。从去年起先筹备到今年8月5日的试营业，酒店在集团领导的关切与正确领导下，我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务
25、质量为重点，狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化，以此为动力和我们的目标，带领各部门经理及主管、领班，团结酒店全体员工，上下一样，同心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的贡献，取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。 （一）经营创收 20xx年（812月）经营收入xx万元，其它业务收入xx万元，总收入达xx万元（其中：餐饮部为xx万元，房务部为xx万元，全年客房平均出租率为xx%，年均房价xx元。营业成本xx万元，毛利额xx万
26、元，综合毛利率为xx，营业费用为xx万元，营业税金为xx万元，管理费用为xx万元，财务费用为xx万元，营业外支出xx万元，利润总额亏损xx万元。 （二）管理制度创利 俗话说“人管人气死人，制度管人人服人”，规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来，随着各项工作的深化和当地酒店业的特性，试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不相宜性显现出来，并制约一些工作的顺当开展。 各部门依据实际工作中的遇到的问题，逐步建立了与本部门工作相相宜的规章制度，落实到每一个工作岗位，并以每月的绩效考核为检查标准，且与个人的工资挂钩。 目前酒店各项制度规范，政令畅通，有章可循，有据可依，“制度管人”真正落
27、到了实处。 （三）平安创稳定 酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项平安预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外平安事故。在酒店总经理的关切指导下，经理级领导每天召开部门经理反馈会，通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的协作下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定。 （一）以对外协调为主，建立良好社会关系 酒店自20xx年8月15日试营业以来，始终处于半施工半运营的试营业期，酒店的消防未验收，致使营业执照及相关的手续未进行办理，也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发惩罚单，通过总经理办公室的对外协调、沟
28、通，申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款，避开了酒店的经济损失，并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。 （二）以财务管理为目标，抓好每一项工作 1、会计基础工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用，在遵守财务制度的前提下，仔细履行财务工作要求，正确地发挥了会计工作的重要性。 2、会计管理方面 加强了酒店的资产管理、债权债务管理，加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。仔细设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记；对酒店债权债务仔细清理，每月刚好收回各项应收款项；对酒店
29、前台收银到日夜审、出纳、日常选购价格、客房成本限制等进行监督，严格限制；由会计人员监督，定期对出纳库存现金进行抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘，做到万无一失。 3、对内、对外协调方面 帮助领导班子限制成本费用开支，编制费用预算，合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标，刚好精确地向各级领导供应所须要的经营数据资料，为领导决策供应了依据。刚好了解税收及各项法规新动向，主动询问税收疑难问题，为酒店为个人供应合理避税的依据。 （三）以效益为目标，抓好销售工作 市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对总经理室进行经营
30、决策，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。 1、稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户，在2023年10月召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情沟通，听取客户看法。 2、开拓创新，建立敏捷的激励营销机制。开拓市场，争取客源今年营销部将协作酒店整体新的营销体制，营销代表实行工作日记志，每工作日必需完成探望两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。 3、自8月5日开业以来完成销售总额2583782、4万元，完成率
31、110、7%。房券销售330套，会员卡销售18张。 4、投诉处理。本着“来宾至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨，试营业5个月以来，销售部共接待并处理来宾投诉约65起，为酒店削减经济损失近万元，争取了较多的酒店回头客 （四）以改革为动力，抓好餐饮工作 1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上领先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措已经正式推行，在肯定的费用和毛利率标准下，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。 2、竞聘上岗。餐厅除了安排政策作了改革，用人、用工机制也较敏
32、捷。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。但总体看来，餐厅将表现和实力较优秀的主管支配到负责岗位，将仔细工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标供应了管理机制等方面的保证。 3、从20xx年8月至20xx年11月，餐饮部共完成安排任务的86、35%，毛利率平均达到44、24%。 （五）以质量为前提，抓好客房工作 1、酒店自20xx年8月6日开业以来人员始终缺编，客房服务人员边开荒，边做房，工作重，压力大，但大家同心协力，在不降低客房打扫质量的前提下，共同完成了酒
33、店下达的各项任务。 2、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部依据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置励志网http:/，对每个员工的仪容仪表不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一样，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。 3、平安检查。除部门设立专职平安保卫分管负责人外，将平安学问培训变为一个系统在全年绽开，体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事务的处理方法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各
34、区域的平安负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“同心同德”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行细致视察、仔细核对，做到无疏漏。 4、生产经营和各项任务指标完成状况。酒店刚开业，知名度较低，为了能扩大酒店的知名度，客房部降低了房价，并运用房劵等实惠政策招揽客人，做到旺季更旺，淡季不淡，超额完成了酒店制定的各项任务指标。为了限制成本，降低毛利率，我们将部分用品再回收、再利用，使我们的毛利率达到了96%以上。 （六）以“四防”为内容，抓好保卫工作 1、建立健全各种规章制度： 酒店在试营业期间，根据酒店的要求，10月份制定了本部门的运行手册，并在月底与各部门签定了消防平安责任书，
35、致使酒店在经营过程中无平安事故发生。逢到节假日就制定值班表及紧急预案使平安保卫工作不松懈。 2、管理方面 日常工作中首先实行从我做起，以身作责。特殊是在酒店施工期间，保卫部人员少任务重的状况下，主动协作各部工作，保证酒店内的平安工作，为保证酒店顺当开业打下了良好的基础。 在日常工作中实行因人施教，分析人员的心理状况，实行不同的方式方法消退部门员工心里担心因素，培育协同作战的实力。不管是在应急突发性事务还是帮助各部工作都达到了哪里须要那里去，统一行动，协同作战的目的。 3、消防工作 为了进一步仔细落实消防法的规定，做到防患于未然，提高全员意识，教化酒店全体员工自上而下，从思想上重视，狠抓防火工作
36、，在施工期间抓获盗窃3起罚款金额1600元，处理打架事务30起，抓获违规操作6起，罚款金额600元。消防平安培训150次，下发整改通知书12份都已整改。购买灭火器128具，灭火器箱子50个。接受职能部门检查3次，基本保证酒店消防设施到位，为12月份市消防局对酒店验收工作、经营工作打下了良好基础。 （七）以降耗、降损失为核心，抓好维护工作 从酒店筹备起先，工程部就始终协作施工单位对大厦的原有装饰。进行完整的拆除工作，一一登帐并运至大库，确保将拆除的损失降到最小。为节约资金，自行对酒店管理网络进行综合布线和施工，只此一项就为酒店节约资金近万元。并且，试营业期间，工程部工作人员有时常常干到凌晨六、七
37、点钟，早晨还要照常上班，员工们无怨无悔为酒店的正常营业做出了重要贡献。 酒店开业后，工程部自己设计制作了两台巴西烧烤炉，酒店二级库房货架，负一层暖气的改造和拆除等，包括酒店一系列设施设备的安装调试，也都是由工程部来完成的，为酒店节约了大量的资金。 8月5日开业后，由于经营状况较好，各项能耗都较大，在这种状况下，经过工程全部员工的不懈努力，总共为酒店节约用水1202方，用电11525度，以实际行动为酒店的节约做出了重要贡献。 （八）以精干为原则，抓好人事、培训工作 自试营业以来在，在资源开发、生存竞争中人力资源部坚持“以人为本”的重要思想为指导，“以人才治店，以人才求生存”为目标，顺当完成06年
38、度人事工作。 经过5个月的运行，酒店的用人机制逐步建立起来，知人善用，帮助员工、提高员工、留住员工，为员工供应创建成才，发挥才能的机会，加大了对本酒店人员的培育和提拔力度。 自酒店质检部成立以来，作为酒店纪律督查的职能部门，基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则。这几个月以来，依照规定除名了5名员工，劝退了16名员工，留店查看3名员工，其他警告及系列惩罚共73人次，进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度不姑息的良好氛围。 加强了员工的培训工作，除了新员工的入职培训，还针对新上岗的员工进行一对一的培训，老员工以身做责，通过言传身教带动新员工。 企业文化建设始终是福兰德假日酒店一项重要工作，员
39、工生日、每月的评先、员工每月的棋类竞赛、趣味竞赛都进行的绘声绘色。今年酒店的企业文化可以说是不断创新、不断进步的一年，把创建学习型企业作为新的着力点，组织建立了福兰德假日酒店的党支部与团支部；为学习酒店先进的管理理念，酒店总经理每天中午还组织各级员工，利用午休时间学习了中层干部素养提升和培育、服务质量限制程序等先进的管理阅历，并和工作联系起来，组织部门领导编写了符合我们酒店特色的福兰德假日酒店员工应知应会、各部门的运行手册及现在各部门正在编写的质量手册。 （一）设施设备不尽完善 明年酒店就要申请四星级商务酒店，不管是客房内部的硬件设备，还是酒店内部的软件设施，都还不能达到要求，努力达到四星级酒
40、店的各项标准要求是明年酒店的一项非常重要的工作。 （二）管理水准有待提升 1、表现在管理人员文化修养、专业学问、外语水平和管理实力等综合素养凹凸不一、参差不齐； 2、表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”； 3、表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。 （三）服务质量尚需有优化 从多次检查和客人投诉中发觉，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、领导在与不在，都难做到一样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整齐，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不敏捷。此外，清洁
41、卫生不细致，设备修理不刚好等，也影响着酒店整体的服务质量。 20xx年，是福兰德假日酒店试营业的第一年，是酒店发展的一年，是具有转折意义的一年，福兰德假日酒店要在社会各届中塑立良好的企业形象，保持客房出租率和餐饮上座率接着向良性方向发展。信任在新的一年中，在酒店董事长、总经理和酒店全体员工的共同努力下，开阔思路、开拓进取，xxxxxx假日酒店的各项工作肯定能再创佳绩！ 4s店收银员工作总结 家电收银员工作总结篇六 时间荏苒,20xx年已经过去一半,有胜利,有收获；有失败,有教训。当然在部门领导的指导下,在两位主管的带领下,我们一楼圆满完成了收银管理任务，我也渐渐的成长起来。回首走过的路感慨颇多
42、。下面就上半年的得失做以下总结: 一、团结并带领一楼全部收银员，保证收银工作正常开展。一楼收银员担当着鞋帽，黄金珠宝，化妆，烟酒等商场主要销售大户的收银任务，金额大、笔数多，由此也带来发生的特别冲突多、管理难度大、管理工作量大，工作时间长等问题，但我主动响应石书记“要发挥主观能动性”的要求，不怕苦，不怕累，不在困难面前低头，英勇面对，圆满完成了收银任务，基本完成了“保证收银工作正常开展是工作中心，维稳和提升服务水平为工作重点”的工作目标。 二、加强员工的思想教化，使一楼收银员“顾客至上”的服务理念得到升华。治人在于治心，要提高员工的服务水平就要让他们在心里树立服务至上的价值观，树立顾客至上的服
43、务理念。为此，我们一楼充分利用早会这一有力宣扬阵地，主动宣讲服务，通过绩效考核进行引导，以工作现场指导和个别谈心相结合的方式来变更收银员“只收钱”的片面岗位相识。 三、加强培训工作，从思想到行为，从业务技能到服务技能全方位开展培训工作。 收银员的工作在我看来分为两部分，一部分是体力劳动，也就是指正常的收银劳动；一部分是感情劳动，就是我们的服务。在体力劳动方面，我们主动培训收银员“支票填写”、“储值卡验证码操作”、“真假钞辨别”、“银行卡操作规范”等内容，同时我们又充分利用“违规代卡贩子验卡”事务邀请领导对全员进行培训，以鲜活的实例作为例证，收银员易于接受并变更，现在大部分收银员都能做到运用托盘
44、，唱收唱付。另一方面服务水平提升的培训也是我们的工作重点，为了协作商场提档升级的要求，完成部门提升服务水平的工作目标，我们在五月和六月分别就“服务语言”、“服务看法”、“服务流程二十一步”、“微笑服务”等方面进行培训。涌现了像李茜、高萍、潘萍等服务水平较高的收银员。 四、主动学习业务技能和管理技巧，提升管理水平。二楼在冬天是销售旺季，发生的事情也多，这给我学习收银技能供应了很好的平台，我充分利用这一机会学习“电子券转储”、“特别退换货操作方法”、“隔日调账”等基本业务技能，我想只有自己的业务技能娴熟了，收银员才会佩服你，才会找你解决问题。我想我做到了。三月中旬，由于工作须要我被抽调到一楼。虽然
45、一楼总体来讲面临收银压力大，涉及部门多，收银员结构困难等诸多困难，同时又是商场的服务窗口等客观条件，它却是我提升管理水平的绝佳机会。我主动融入一楼的管理，学习管理学问，融入收银员当中，与收银员建立了良好的关系。在工作实践中提高自己。 管理的对象是收银员，因此首先要和收银员处好关系，融入他们，建立良好的沟通沟通平台，我想没有人情愿信任一个“生疏人”。为此，我每天都会花肯定的时间与他们进行沟通，渐渐的我的电话多了，他们找我处理的问题多了，这是他们信任我的实力！我的付出最终得到了回报！ 到现在，我总共亲身跟四个主管学习业务技能和管理水平，起先的时候分别在杨芸芬主管和任佳主管学习管理技能，然后是王群主
46、管和高磊主管，各有管理特色，这也给我一个学习多样化管理的机会，我也仔细听取他们的阅历和指导，提升管理艺术。或许这是我的一个优势吧。 五、帮助主管针对一楼出现的“不穿工作服”和“空岗”等现象狠抓纪律，加强走动式管理。由于一楼收银员人数多，人员结构困难，来自不同的部门，收银员的素养参差不齐，所以在保持纪律方面还有所欠缺，为此到一楼后，在主管的带领下加强巡场力度，对违纪现象零容忍，多盯，紧盯，盯到改正为止，增加检查次数，防止违纪现象死灰复燃。针对空岗现象，充分利用“bfv600”系统，在后台查询交易明细，找出充分的证据，用事实说话，让收银员心服口服。收到很好的效果。同时针对部分员工个别谈心，说明商场
47、的现状和要求，讲清利害关系，部分落后人员的收银素养有了很大提高。 六、帮助主管处理好人员协调支配和处置突发状况。由于商场装修，从六月份起先我们一楼就起先休年假，到七月份，休假人数过度集中，排班难度大，不过我们本着“以人为本，人性化排班”的原则，对班次，对人员做出合理协调。既保证了收银工作的正常开展又满意了收银员的实际需求。 六月，畅宁师傅家突遭变故，我们马上协调人员班次，保证收银秩序，安抚员工心情，协作部门组织完成爱心捐献。并刚好关注事态发展，上报部门。 七、刚好调整心态，化解浮躁心理，将埋怨化为工作动力。在工作中由于事情繁琐，常常会产生浮躁心理，但绝不能把心情带到工作中，作为管理者这是决不允许的，这样很简单造成恶性循环导致与员工的关系恶化，甚至会把这种心情带给员工。学会调整心情，面带微笑，将好心情带给员工，那么我的员工就会带着好心情去服务。 很多时候，我也在埋怨，埋怨工作中的一切，埋怨不公允。但换一种眼光看四周的一切，我就会有另外一种心情。刚毕业充溢幻想，这是件好事。但是我懂得幻想只有在脚踏实地的工作中才能得以实