盆栽菊花生产技术规程(DB3201-T 1061—2021).pdf

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1、 ICS 65.020.20 CCS B05 3201 南京市地方标准 DB 3201/T 10612021 代替DB 3201/T 024-2003 盆栽菊花生产技术规程 Technical code of practice for cultural timing of potted chrysanthemum 2021-12-20 发布 2021-12-23 实施 南京市市场监督管理局 发 布 DB 3201/T 10612021 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替DB 3201/T 024-2003菊花盆

2、栽生产技术规程,与DB 3201/T 024-2003相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:-更改了“范围”内的部分内容(见1,2003版的1)。-增加了“规范性引用文件”(见2)。-删除部分“术语和定义”(见2003版的2.10、2.11)。-删除了“作业设计”(见2003版的3.1)。-更改了“生产分区”(见5.2,2003版的4.2)。-更改了“品种类型”,删除了具体品种名称(见6,2003版的5)。-更改了“基质”章节中的材料、消毒(见7,2003版的6)。-更改了“嫁接育苗时期”(见8.3.3,2003版的7.3.3)。-将“摘心与定头”(2003版的10)和“抹芽与疏蕾

3、”(见2003版的13)并入“株型调控”(见11,2003版的11)。-删除了花期调控总述和“调节定头时间”。(见2003版12.1).-更改了“遮光材料”(见12.2.1,2003版的12.2.1)-更改了“补光设备”(见12.3.1,2003版的12.3.1)-更改了“常见病虫害及其防治方法”,替换了国家禁用、限用农药(见13,2003版的14)。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由南京市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:南京市农业技术推广站。本文件主要起草人:李红、佘琳芳、张尚风、罗慧钦。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:-200

4、3年首次发布为DB 3201/T 024-2003;-本次为第一次修订。DB 3201/T 10612021 1 盆栽菊花生产技术规程 1 范围 本文件规定了盆栽菊花的生产场地规划、品种类型、基质、育苗、定植、养护管理、株型调控、花期调控、病虫害防治等。本文件适用于南京地区盆栽菊花的生产。2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 花期调控 regulation of blooming period 根据植物的特性,采用调节光、温、水、肥条件等手段来人工控制开花的日期,使植株提前或推迟开花。3.2 摘心 pinching;pinch of

5、the terminal shoot 除去顶芽,控制顶端生长优势,促进分枝。3.3 EC 值 electrical conductivity 土壤可溶性盐浓度的检测指标,单位ms/cm。3.4 定头 the last pinching 开花前的最后一次摘心。3.5 抹芽 pinch out the lateral bud 栽培大花型菊花时,将每个枝条的侧芽抹除,仅保留顶芽。3.6 疏蕾 pinch out the lateral flower bud 栽培大花型菊花时,将每个枝条的侧蕾抹除,仅保留顶蕾。3.7 独本菊 single-stem chrysanthemum 用大花型菊花培育,每盆一

6、株,着花一朵,能充分体现品种特性,故又名品种菊或标本菊。3.8 案头菊 short single-stem chrysanthemum 指株高20 cm以下的大花型盆栽菊花,每盆一株,着花一朵,以株小花大为好。DB 3201/T 10612021 2 3.9 多本菊 several stem chrysanthemum 用大花型菊花培育,每盆一株,多个分枝,着花数朵至数十朵,又名多头菊。4 作业方式 露地和保护地设施盆栽生产方式。露地盆栽生产方式主要用于自然花期的盆栽菊花的生产,保护地设施盆栽生产方式主要用于非自然花期的盆栽菊花的生产。5 场地规划 5.1 场地选择 选择通风、向阳、排水良好、

7、具有灌溉条件、无污染源、地势平坦、交通便利的地块。5.2 生产分区 包括盆栽区、采穗区、品种资源保存区、育苗区、成品包装储运区等。5.3 排灌系统配置 排灌系统完善,地下水位宜低于土表50 cm;具备稳定、无污染的水源,水源与生产区距离在50 m内,有条件的可配套喷灌、滴灌设施。5.4 栽植床 栽植床采用高畦,沟深30 cm以上,畦长30 m左右,畦宽视盆花栽培方式与规格而定。畦面无积水,平整,无杂草。6 品种类型 6.1 大花型品种 6.1.1 早花品种:花期早,初花期在 10 月中旬,花色鲜艳。6.1.2 中花品种:花期中等,初花期 10 月下旬,花色鲜艳,花型优美。6.1.3 晚花品种:

8、花期迟,初花期 11 月上旬,耐低温能力强。6.2 小花型品种 小花型品种要求株型低矮、分枝密集、花色鲜艳、着花整齐。7 基质 7.1 扦插育苗基质 7.1.1 材料 DB 3201/T 10612021 3 草炭、椰糠、珍珠岩、河沙、蛭石等单独使用,或按照一定比例混合使用,如草炭土和珍珠岩按3:1的体积比混合。蛭石等温度上升较快,宜于温度较低的冬春季使用;河沙温度上升较慢,宜于春夏季使用。7.1.2 消毒 蛭石、珍珠岩等基质如首次使用,可不消毒,重复使用则应消毒。方法如下:物理消毒:常采用蒸汽消毒,即将 100 120 的蒸汽通入基质,消毒 40 min60 min;化学药剂消毒:多菌灵 8

9、00 倍液均匀浇灌,晾 1 d2 d 后使用。7.2 盆栽基质 7.2.1 材料 盆栽基质可选用园土、砂、腐叶土、珍珠岩、腐熟的木屑、草炭、椰糠等配制而成,如草炭土和珍珠岩按3:1的体积比混合。7.2.2 基质的要求 7.2.2.1 物理特性:降低盆土的容重,增加孔隙度,增加持水力及提高腐殖质的含量,达到轻便、卫生、无异味、价格低廉的要求。一般混合后的培养土,容重应介于 0.7 g/cm31.2 g/cm3,孔隙度应不低于 15%为好。7.2.2.2 化学特性:基质 pH 一般在 5.57.5 之间,以 pH 6.06.8 最为适宜,EC 值不超过 2.5 ms/cm。7.2.3 消毒 见7.

10、1.2。8 育苗 8.1 采穗圃 选择通风、向阳、排灌良好、土层疏松肥沃的地块,母株的定植距离株行距均为35 cm50 cm(具体可视品种等不同而异),插好记有编号或品种名的标牌,绘制定植图。侧枝高10 cm15 cm时可供采穗,采穗侧枝应保留2片3片叶片。8.2 扦插育苗 8.2.1 插穗 选用生长健壮、无病虫害、品种纯正母株的顶梢,顶梢长度8 cm10 cm,摘除基部2片4片叶片(3 cm左右),保留1片2片完整叶片及2片3片生长叶,剪口应接近节的下端。8.2.2 时期 在3月中旬7月中旬间进行。8.2.3 方法 扦插深度约为插穗长度的三分之一,间距约3.0 cm5.0 cm。DB 320

11、1/T 10612021 4 8.2.4 管理 插后喷足水,也可采用全光照喷雾方法。期间每隔5 d7 d可用50%多菌灵800倍液或50%代森铵1000倍1500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍1000倍液等喷洒防病。温度适宜时约10 d20 d生根,根长2 cm时即可定植。扦插苗生根后应及时定植,防止留床过长而导致枝叶徒长、根系老化。8.3 嫁接育苗 8.3.1 接穗 选用生长健壮、无病虫害、品种纯正母株的顶梢,接穗长度5 cm8 cm。8.3.2 砧木 砧木采用黄蒿或白蒿,小花型品种宜采用白蒿,大花型品种宜采用黄蒿或青蒿。嫁接前3个月左右进行砧木播种育苗。8.3.3 时期 嫁接时期视盆

12、栽类型和规格而定,一般在5月7月。8.3.4 方法 采用劈接法嫁接。嫁接前将砧木距基部5 cm6 cm处平茬,接穗下部2 cm3 cm用利刀削成楔形。接穗插入砧木,形成层对接,用薄膜绑扎。8.3.5 管理 嫁接后加强肥水管理,接后25 d左右解除绑扎物,及时去除砧木萌蘖。8.4 出圃苗 扦插苗高12 cm以下,具10条以上白嫩粗壮的完整根,根长2 cm以上。嫁接苗高20 cm以下,接口牢固。苗要求生长健壮,无病虫害,无黄叶、烂叶,不徒长,根系粗壮不老化。9 定植 9.1 定植用盆 定植用盆可用硬质塑料盆、软质塑料钵或瓦盆。盆的规格应视盆花规格而定,案头菊和独本菊用盆内径14 cm16 cm,3

13、头5头多头菊用18 cm盆,5头7头用20 cm盆,10头以上用25 cm盆。9.2 上盆时期 苗生根后应及时上盆,具体适宜时期也应视盆花的栽培类型、规格及品种而定,一般在37月间上盆,嫁接菊3月5月,多头菊4月6月,案头菊6月8月;小菊3月6月,大菊4月8月。9.3 翻盆次数 案头菊、独本菊和分枝少的多头菊可不翻盆或翻盆一次;嫁接菊和分枝多的多头菊可翻盆2次或更多。DB 3201/T 10612021 5 10 养护管理 10.1 水分管理 10.1.1 原则 水分管理以干湿相间、见干见湿、避免积水为原则。10.1.2 分季节管理 10.1.2.1 大花品种 大花品种分为立秋前和立秋后两个品

14、种。a)立秋前:立秋前应控制水分供应,宜在上午给缺水植物进行补水,以控制高度。b)立秋后:宜于阴天或晴日 16:00 后浇水,保证水的充足供应,促使叶片肥大;8 月下旬9月上旬花芽分化期适当控制水分,促进花芽分化;9 月中旬以后加大浇水量,促使茎干粗壮,花蕾发育。10.1.2.2 小花品种 在定植后即应保证水分的供应,以促进枝叶生长,达到多次摘心,增加冠幅的目的。10.2 肥料管理 10.2.1 基肥 10.2.1.1 种类 可选用经发酵腐熟、除臭的禽粪和干猪粪、骨粉等有机肥,及硝酸钾、硝酸铵等化肥。10.2.1.2 施用量 禽粪用量为总基质的10%左右,猪粪干可占到20%,骨粉可占总量0.5

15、%,硝酸钾0.5 kg/m3,硝酸铵0.5 kg/m3。10.2.1.3 施用方法 基肥应与基质均匀混合并堆制1个月2个月,使之充分融合。10.2.2 追肥 10.2.2.1 种类 追肥常用种类有腐熟的菜饼、豆饼或饼肥水,各类化肥如尿素、硫酸铵及复合化肥等。10.2.2.2 施用量 施肥用量需要符合下列规则。a)立秋前应控制用量,10 d15 d 追 0.1%的尿素一次。b)立秋后加大追肥供应,7 d10 d 一次,尿素浓度加大至 0.2%,结合磷钾肥。c)8 月下旬9 月上旬花芽分化期停止追肥。DB 3201/T 10612021 6 d)9 月中旬以后进入花芽发育期至花蕾透色,应加大追肥量

16、,3 d5 d 一次,以磷钾肥为主,浓度在0.1%0.2%。另用0.1%0.2%的磷酸二氢钾和0.1%0.2%的尿素混合液进行根外追肥,7 d10 d 追施一次。10.2.2.3 施用方法 以兑水稀释浇灌为主,也可干施入基质或叶面喷施。10.3 光温管理 菊花喜光照,稍耐阴。其生长适宜温度约15 30。夏季宜适当遮荫,防止35 以上高温灼伤;秋末应适当保护,保持5 以上温度,防止霜冻。11 株型调控 11.1 摘心 摘心与否由栽培类型而定,独本菊、案头菊不摘心,多本菊应摘心。摘心的次数由预定每株开花枝条数量及品种分支特性等而定。当扦插苗具6片开展叶时,留基部4片5片叶摘心,15 d20 d后再

17、次摘心,留叶2片3片,以后根据需要依此方法再摘心。每次摘心时均要调整各分枝的长度,使其高矮均匀一致。11.2 定头 最后一次摘心即定头,定头的迟早视品种而异。小菊多数品种在定头后约50 d70 d盛花,因此一般在8月上旬至下旬定头;大菊品种一般在定头后70 d100 d盛花,因此一般在7月中旬至8月上旬定头。11.3 抹芽 大花型品种花芽分化后侧芽大量发生,需由上而下逐次抹除。11.4 疏蕾 现蕾后,大菊型品种应将主蕾以下所有侧蕾逐次剥除,疏蕾在主蕾有豌豆大小,主、副蕾分离时进行,疏蕾应分次进行,并在主蕾一侧保留1个2个预备蕾,在确认主蕾发育良好后摘除。11.5 整枝 菊花在定头后,当侧枝长到

18、10 cm15 cm时,多本菊按三本、五本、七本、九本等的要求,保留生长势相当、高矮一致、位置均衡分布的枝条,将过高、过矮、过强、过弱,位置不匀称等的枝条从基部剪除。11.6 高度控制 11.6.1 药剂 比久(B9)或多效唑(PP333)。11.6.2 浓度 DB 3201/T 10612021 7 比久(B9)稀释300倍1000倍,多效唑(PP333)稀释3000倍。11.6.3 方法 第一次喷施在定头后7 d10 d进行,以后间隔10 d15 d左右再行喷施。喷施时注意生长旺盛的长枝多喷,短枝少喷。高杆品种喷2次3次,浓度可略高;矮杆品种喷1次2次,浓度略低。12 花期调控 12.1

19、遮光要求 12.1.1 材料 黑布进行完全遮光。12.1.2 方法 遮光时间视品种而异,通常35 d50 d,每日17:00时至次日7:00左右遮光,见光时间一般不超过11 h,夜间通风降温,应保证温度不超过30。12.2 补光要求 12.2.1 设备 采用100 w白炽灯或20 w的LED球型灯泡,每畦3 m间距1盏,灯距离植株顶部1.5 m。12.2.2 方法 八月底九月初开始补光,每日补光2 h3 h,一般于23:002:00前后,停光时间视预定花期和品种不同而定,一般在距预定花期前70 d90 d停光。停光后应使温度不低于15,以保证正常的花芽分化,现蕾后应使温度不低于5,以保证正常的

20、花蕾生长和开花。13 常见病虫害及其防治方法 13.1 原则 病虫害防治以“预防为主,综合防治”为原则。综合防治包括农业防治、物理防治、生物防治、化学防治。13.2 常见病害及其防治方法 菊花常见病害及其防治方法见表1。DB 3201/T 10612021 8 表1 菊花常见病害及其防治方法 病害名称 症状 病因 防治 褐斑病(Septoria chrysanthmellasacc.)初在茎基部叶片上出现黄色斑点,逐渐转为褐色斑块,导致病叶干枯、脱落 病原菌借雨水、灌溉水侵染,6 月8 月高温多雨为发病高峰 清除病株残体、杂草;基质、花盆消毒;注意通风;喷洒75%百菌清600倍1000倍液、5

21、0%的托布津 500 倍1000 倍液等,10 d15 d 预防一次,发病后,应 5 d7 d 一次 锈病(Puccinia horianaP.Henn.)初起叶片表面有黄色锈斑,逐渐变为褐色,叶背表皮有黄色粉末随风扩散 病原菌孢子从叶片气孔侵入组织,形成病斑,阴雨多湿季节易发病 清除病株残体、杂草;注意通风、透光;喷洒 75%粉锈宁 2000 倍3000 倍液、50%的托布津 500 倍1000 倍液、50%多菌灵 800 倍液等 白粉病(Oidium chrysanthemiRabenh.)植株幼叶、嫩茎、花蕾等部位出现白色病斑,逐渐扩大,叶片扭曲变形,严重时死亡 病原菌随风雨传播,8月1

22、0 月为多发季节;空气湿度大,通风不良、光照不足时易发病 注意通风、透光;及时清除病株;喷洒75%粉锈宁 2000 倍3000 倍液、50%退菌特 1000 倍1500 倍液、50%多菌灵800 倍液等 白绢病(Sclerotium rolfsiiSacc.)茎基部变成褐色,出现白色丝状菌丝,呈辐射状在土壤中蔓延,导致根系腐烂、植株死亡 温度高、湿度大时间易受病原菌感染而发病 土壤、花盆消毒;及时清除病株。喷洒50%的托布津 500 倍液、50%多菌灵 500倍液等 13.3 常见虫害及其防治方法 菊花常见虫害及其防治方法见表2。表2 菊花常见虫害及其防治方法 害虫名称 虫体 害情 防治 蚜虫

23、(Macrosiphoniellasanborni Gillette)成虫绿色或棕色,体长 2 mm2.5 mm,每年可繁殖20 代左右 聚生于植株顶端叶片、芽或花蕾上,以刺吸口器吸食养份。导致叶片发黄、卷曲、干枯甚至脱落 蚜虱净及各种除虫菊酯如溴氰菊酯、氟啶.啶虫脒等农药防治(具体使用浓度和方法可详见药品使用说明书)菊天牛(Phytoeciarufiventris Gautier)成虫黑色,圆筒形,长约 1 cm,一年一代,5 月发生 成虫在茎杆上距芽尖10 cm 处刺破表皮产卵,孵化幼虫自髓部向下蛀食,导致顶部枯萎 5 月6 月间人工捕杀;50%杀螟松乳油1000 倍2000 倍液喷杀 菜

24、青虫(菜粉蝶)(Pieris rataeLinne)幼虫长 2 cm,直径 2 mm,虫体绿色,成虫孵化后全身被白粉 幼虫蛀食叶片 人工捕杀成虫;甲维.虫螨腈 800 倍1000 倍液喷杀或各种除虫菊酯农药防治 DB 3201/T 10612021 9 表2 菊花常见虫害及其防治方法(续)害虫名称 虫体 害情 防治 菊叶螨(Ceroplastesspp)成虫红色或棕红色,雌虫长0.4 mm,雄虫更小。1 年繁殖 10 代20 代,借风力、流水传播 潜伏在叶片背面刺吸危害,初期叶片出现小白点,后期叶片失色,直至干枯脱落 用 13%的阿维.螺螨酯 3000 倍液或 11%的乙螨唑 5000 倍液 蛴螬(Liocolaspp)为金龟子幼虫,乳白色、头黄色,常侧弯呈马蹄状,一般一年一代 咬食根系,3 月4 月开始危害,7 月8 月最严重 土壤消毒;用 50%辛硫磷乳油每亩 200 g250 g,加水 10 倍喷于 25 kg30 kg细土上拌匀制成毒土,顺垄条施

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