食品安全工作会议记录2篇.docx

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1、【新】食品安全工作会议记录篇一:会议时间:20xx年5月11日会议地点:主持人:记录人:出席人员:社区书记翟兆光、社区主任赵吉庆、社区副 主任、社区食品安全办公室全体工作人员一、会议主要议程为进一步加强我社区食品安全工作,切实保护人民群 众的身体健康,保障餐饮消费环节的食品安全,防止重大 食品安全事故发生,根据上级指示,结合我社区实际,为 加强食品监管工作和维护消费者的合法权益,及早安排、 提前部署、认真落实,积极行动,在全社区开展了食品安 全检查工作。二、会议内容随机对辖区内1食品经营店进行巡查,检查其证照是 否齐全,环境卫生是否符合要求。夏季来临,气温逐渐升 高,叮嘱餐饮企业谨慎选择进货渠

2、道,把好采购关,日常 经营过程中注意保质保鲜。一 会议名称:食品安全工作会议时间:2023年3月16日地点:参加人员:全体教职工为进一步强化本园食品药品安全工作,根据上级政府 的要求,积极推进食品安全工作,成立工作领导小组,明 确工作任务和工作职责,特召开本次会议。内容:一、领导小组组长:(园长)副组长:(保育主任) 食品安全协管员:食品安全信息员:二、领导小组职责领导小组领导全园的食品安全示范园工作,落实专项经 费,每年召开二次领导小组会议,专项研究和解决创建工 作中遇到的困难和问题,综合协调全园食品安全工作,对 全园的食品安全工作负总责。三、成员分工组长:对全园的食品安全工作负总责副组长:

3、综合协调全园食品安全工作食品安全协管员:具体负责全园的食品安全示范园创建日常工作食品安全信息员:组织开展教育培训和各类宣传工作,负责信息报送 四、食品药品安全工作内容和目标1、建立园食品安全管理网络,园两委高度重视食品 安全工作,由班主任食品药品协管员官任信息员制度。2、建立食品安全工作责任制,切实根据与乡政府签 定的食品安全目标责任书,落实各项食品安全考核任务, 高度重视本园社区食品安全监管工作;3、建立社会监督和群防群治制度,公布12315消费 者申诉举报电话,使全园百姓可以及时通过电话进行举报 和监管。4、建立本园食品安全应急体系,本园建立了以园干 部、为主的网络信息员制度,使得一旦发生

4、食品药品安全 突发事件,信息畅通,反映迅速,能及时有效的应对食品 药品安全突发事件,使食品药品安全事故报告率和处理率 达100%o5、建立本园熟食店、小餐馆、超市、企业食堂台帐, 努力做到对本园食品药品底子清、情况明。6、辖区内无无证无照违法经营。熟食店、小餐馆营 业执照、卫生许可证持证率达到100%。7、广泛开展食品药品安全宣传,在本园主干道粘贴 宣传标语,在园务公开栏粘贴食品安全知识。五、工作要求1、加强组织领导。食品安全示范园创建工作是全面 提升我园食品安全工作水平的有效举措。2、加强督促指导。食品安全示范园建设工作是一项 系统工程,涉及食品安全的综合监督、种植养殖、生产加 工、流通、餐饮消费等各个环节。本园明确食品安全示范 园创建目标,落实责任,加强对创建园的工作指导和督查。 本园积极行动,制定本园创建计划并组织实施。3、加强宣传教育。本园广泛宣传食品安全示范园建 设的目的意义,提高广大园民食品安全意识和自我保护能 力,形成良好的社会氛围。

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