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教科版小学科学实验操作题:检验食物中是否有淀粉(附评分标准)实验内容及要求检验出食物中是否有淀粉。(1)仔细观察各种食物和碘酒的颜色;(2)正确使用滴管,取出碘酒;(3)在每一种食物的样本上滴一滴碘酒,观察颜色的变化,正确 指出哪种食物中含有淀粉。供选器材碘酒1瓶、滴管1根、培养皿1个、待检测食物(馒头1个、马铃薯1个、西红柿1个、生菜叶1片等)检验食物中是否有淀粉实验记录单食物滴加碘酒后的变化情况是否含有淀粉马铃薯西红柿馒头生菜检验食物中是否有淀粉一一评分标准时间:6分钟分值:6分评分内容参考评分标准观察食物及器材(1分)观察食物是否新鲜,器材是否齐全完好(1分)使用滴管取用碘酒(2分)1 .用手指捏紧滴管橡胶乳头,赶出滴管中的空气,然后把滴管伸入试剂瓶中,放开手指,吸入碘酒(1分)2.保持橡胶头在上方,不要平放或倒置(1分)使用碘酒检验食物中是否含有淀粉(3分)1 .将待检食物取样,放置到培养皿中(1分)2.在不同食物样本上滴加碘酒、滴管头不能与食物接触(1分)3.观察并记录食物样本的颜色变化,指出哪种食物中含有淀粉(1分)