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1、 医院食堂承包合同(4篇) 发包方:江苏康乃馨染业有限公司(以下简称甲方) 承包方:(以下简称乙方) 甲方依据需要将公司食堂承包给乙方经营、治理,经甲乙双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方应共同遵守执行。 一、承包期限: 本合同有效期为壹年,从20_年7月日至20_年7月日止,其中试用期3个月。 二、详细内容: 1、甲方在班员工凭(刷卡)饭票到食堂就餐,食堂应保证不同班次的员工都能吃上同样标准的饭菜。 上班员工每人每天享有一次凭(刷卡)饭票就餐时机,总经办每月末汇总员工就餐人数,按每人每次5元计算结算当月费用。 饭菜标准:一荤两素一汤,米饭保证员工吃饱。每天荤菜不一样,素菜不重样,保证早餐每天
2、不重样,保证夜餐与中餐质量全都,总经办发觉不符合或达不到标准,第一次警告,其次次,考核20元,第三次,考核50元,一个月内有三次以上,一年内有十次以上,公司有权终止合同,并不担当任何违约责任。 未凭饭票员工在食堂就餐时,食堂可依据饭菜本钱直接向其收取就餐费用。 2、乙方依据甲方员工工作班次,准时保质供应工作餐。 甲方长住的员工,乙方需保证长住员工的早餐、晚餐两餐就餐,早餐标准5元,晚餐标准10元,由就餐人员签字就餐。 3、平常节假日期间甲方如有员工加班,乙方应保证甲方加班人员正常就餐。 法定假日就餐原则上由公司加班人员自行解决,费用由公司报销。 4、食堂保证每天24小时白开水供给。 5、夏季食
3、堂负责制作绿豆汤供车间工人饮用,绿豆、糖等由公司负责购置。 6、乙方需向甲方交纳诚信保证金,金额为3000元,假如在承包经营过程中发生安全事故(如食物中毒等),甲方有权扣除保证金作为对公司的赔偿,假如造成的损失保证金不够赔偿的,甲方有权从当月结算的餐费用直接扣除,并且有权直接终止合同而不担当任何责任。 三、甲方责任: 1、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具(大的物件,冰柜、冰箱、煤灶、煤气罐)等,小的物件如锅、碗、瓢、盆及食堂需要用的器具均由食堂自行购置使用。 乙方在使用甲方供应的用品时,需当心保管,尽心使用,后期假如发生设备损坏,需由乙方负责赔偿。后期设备的新增与修理保养均由乙方担当。甲方负责保证
4、水、电正常供给,大物件正常使用。 2、甲方供应乙方男工作人员的住宿,相关的生活必需品由乙方自行配置。 3、甲方供应厨房所用的水、电,费用由乙方担当,食堂平常需节省用水、用电。 四、甲方权限: 1、甲方有权对乙方进展各种行政治理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监视等,特殊要制止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作(如有特别状况除外),甲方有权追究乙方的责任。 并有权进展经济考核,从当月结算餐费中直接扣除。 3、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生效劳等状况进展监视检查,如乙方未到达饭菜质量,甲方有权进展考核,考核标准见治理规定
5、,并可要求进展适量赔偿或终止本协议。 4、乙方除因特别状况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 5、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方重大损失或事故的,上诉至法院处理。 6、甲方每月对员工做一次食堂满足度调查,调查结果假如连续两个月低于60%,甲方将对乙方提出警告,假如乙方仍未改良,甲方有权终止协议。 假如有两个月低于50%,甲方有权马上终止合同。乙方完毕承包时,甲方需要等乙方用完购进的食材,原则上时间不超过三天。三天以后还未用完的,由乙方自行处置拿走。 五、乙方责任: 1、严格执行甲方消防、治安、卫生及食堂治理等各项规章制度。 在承包期间(含聘用人员)发生一切安全
6、问题均由乙方完全负责。 2、乙方必需确保在甲方的工作人员数量,至少不低于2人(其中厨师1人)。 工作人员按卫生部门规定进展身体检查,并供应体检证明,相关费用由乙方担当。 3、经营场所进展定期防鼠灭蝇,定期(每天)清洁清扫卫生,定期(每月)全面一次清洁整理,必需确保食堂工作场所、就餐场所洁净、干净、清爽。 甲方每天进展检查,不符合要求,甲方根据公司规章制度进展考核,考核的费用甲方有权从当月的结算的餐费中直接扣除。 4、已方必需确保食物的质量,购进的原料必需保证新奇、卫生、品质好、无污染,杜绝食品中毒事故,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,做到食品卫生及环境卫生。 违者乙方担当全部
7、责任。所需米、面、油、肉食等物品需保证优质产品,从正规渠道选购,以确保饮食安全。 5、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。 6、乙方必需按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 7、由甲方供应的厨房现有的设备及餐具,乙方应合理使用,妥当保管严格治理,不得人为损坏和丧失,否则折价赔偿。 乙方在日常使用水、电、气时要留意节省,不得铺张,假如甲方发觉乙方存在铺张行为,有权按公司制度进展考核与通报。 8、乙方在运作期间的各项材料费用及所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。 假如因乙方缘由导致发生劳动纠纷,由乙方担当全部责任,因此而给甲方造成的损失,
8、甲方有权从承包费用中扣除损失的费用。 六、乙方的权限: 1、有权自主经营,自负盈亏。 2、有权自主聘用,调用工作人员。 3、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的状况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进展市场调查,若状况属实,应适当增加伙食费用。 七、其它: 1、因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量不发生磨擦,更不许消失打架等事例,因乙方责任造成的损害由乙方负责。 3、节假日乙方照常为甲方职工效劳,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或托付乙方选购。 4、承包完毕时,乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲
9、方,协作甲方完成清算工作。 5、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前一个月通知对方。 6、甲方每月15-20号期间与乙方结算上个月的餐费费用。 7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 协商不成,可以向甲方所在地法院起诉。 8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。 甲方代表签名: 乙方代表签名: 单位盖章:单位盖章:年月日 医院食堂承包合同 篇二 甲方:_乙方:_ 依据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议: 一、承包期限 自_年_月_日至_年_月_日。 二、经营方式 1、甲方供应食堂场地及局部厨房设备。乙方承包后自主经营
10、,自负盈亏。 2、由于医院工作性质的”要求,必需保证全年无连续地供应食堂效劳(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者供应配餐、送餐效劳,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐供应效劳。 3、乙方为甲方供应工作餐效劳,每份收费7元,每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者供应的就餐效劳,收费标准应低于市场价。 4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元,如乙方未请厨师,则不予支付。 5、甲方每月补贴乙方燃气费400元,免费供应自来水。每月免费供应1000度电,按表计数,超额局部从赐予乙方的补贴费中扣除。 三、权利及义务 1、甲方权利和义务 (1)甲方按承包合同规定监视乙方依法经营,履行合同
11、,做好指导和协调工作。 (2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮效劳水平及卫生状况定期进展监视,并有权要求乙方准时整改。 (3)当乙方不能根据合同要求供应相应效劳,经催促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。 2、乙方权利和义务 (1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营治理,并担当相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他用途。 (2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供给腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应担当全部损失和责任! (3)乙方必需依据医院作息时间,按时,按质、按量供给各餐,力求做到新奇味可口、花色品种多、养分搭配佳。 (4
12、)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检安康合格证者方可上岗。 (5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避开影响医院正常的效劳次序。 四、违约责任与争议解决 甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内,未仔细遵守合同商定的违约方,需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。 甲方签章:_乙方签章:_ _年_月_日 医院食堂承包合同 篇三 甲 方: (以下简称“甲方”) 乙 方: (以下简称“乙方”) 依据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方就甲方医院食
13、堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 1、甲方供应厨房、餐厅及局部厨房设备,甲方医院食堂原有的设备清点列清单,供应乙方无偿使用,乙方应留意维护保养。本协议终止时必需原物返回。 2、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、食品食材乙方自行选购、加工。 4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房内环境卫生。 5、承包期内必需添置或更换厨房设备,由乙方提出,必需经甲方同意。 6、甲方由于员工工作特别,乙方必需保证全年无连续供应就餐(含国家法定节假日)。 7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需续约另签合同。 8、试营业三个月,期间水,电,场地等设施,乙方无偿使
14、用。试营业后由乙方向甲方缴纳承包费 元/年。 甲方权利义务: 1、甲方按承包合同规定监视乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、效劳水平及卫生状况进展监视,并有权要求乙方准时整改。 3、甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 乙方的权利义务: 1、乙方负责食堂的经营治理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、效劳等。 2、乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供给腐烂变质的食品。餐后仔细清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。 3、乙方必需按时
15、供给甲方工作日各餐,做到新奇可口、把戏翻新、养分搭配好。 4、做好消退蚊、蝇、鼠害。 5、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。 6、乙方工作人员必需具有安康证。 7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。 8、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规定配备相应消防器材。 9、乙方必需根据安全操作标准使用灶具、电器及水、电、气等设施,因操作不当造成的损失及损害由乙方担当。 其他: 1、若甲方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系,也须提前30天通知甲方; 2、因乙方供应不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的,由乙方负责全部赔偿责任并担当全部的法律后果。 3、本合同壹式贰
16、份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月_日 医院食堂承包合同 篇四 一、签定协议双方: 甲方:中北大学医院 乙方:赖力(身份证号:) 二、协议内容及用途: 乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食效劳工作。 三、协议条件: 1、甲方向乙方供应食堂用房。 2、乙方依据经营用水和用电量向甲方供应水电费,每半年结算一次。 3、乙方每年向甲方交纳治理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。 4、乙方负责甲方病人及职工饮食供给,保证每日三餐按时开饭。 5、乙方负责医院组
17、织大型活动和节假日职工聚餐等状况的饮食供给及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。 6、甲方向乙方供应的1、2两项条件仅限乙方为医院内部供应效劳,不得开展对外经营工程。如需开展其它工程,必需向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。 7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。 8、乙方承包期满后,如不连续承包,()剩余的主副食品由乙方自行解决。 9、如机械、用具消失故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。 10、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随便改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。 11、乙方的饮食工作必需符合食
18、品卫生法,食堂工作人员必需体检合格前方可上岗。 12、承包期满,清点物资,如有丧失或损坏,由乙方负责照价赔偿。 13、乙方要留意安全,实行必要的安全措施,防水、防火、防盗等。 四、违约条款: 1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。 2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。 五、本协议有效期为壹年 (20xx年1月1日-20xx年12月31日)。 本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。 签定本协议后,以前签定的协议同时作废。 甲方:(盖章)乙方:(盖章)(签字) 它山之石可以攻玉,以上就是差异网为大家整理的4篇医院食堂承包合同,盼望对您有一些参考价值,更多范文样本、模板格式尽在差异网。