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1、 厨师的求职信一、岗位名称： 中餐面点厨师 二、岗位级别： 三、直接上司： 中餐面点主管 四、治理对象： 五、岗位提要： 负责中餐面点饭粥类食品制作与 出品工作，保证准时供应符合质量要求的各类点心。 六、详细职责： 1、负责中餐点心间原料的领用和加工工作。 2、按规格操作程序和质量标准，制作各式面点、保证准时出品。 3、依据安排，提前制作大型宴会各类点心，并按时出品。 4、依据需要量，适时蒸、煮饭粥类食品，保证早、午、晚，顺当开餐。 5、负责开餐前各项原料，盛器的预备工作，保证出品准时精确，负责餐后点心食品保藏、用具整理、原料保管、设备清洁等收尾工作。 6、负责点心间全部厨具设备，用具的维护保
2、养工作。 7、随时保持个人，工作岗位及包干区的卫生干净。 8、完成主管交办的其它各项工作。 七、任职条件： 1、工作勤恳、仔细负责。 2、精通中餐各类点心制作技术。 3、有较强的独立操作力量。 4、身体安康、精力充足。 厨师的求职信3 敬的领导： 你好! 首先特别感谢你在百忙之中翻阅此信，给我教导和一次迈向胜利的时机.我情愿参加贵单位并努力为其事业的进展而尽绵薄之力.怀着自信，向你毛遂自荐.我叫李建国，我已有11年的厨龄，在领导和同事朋友的帮忙及个人的努力下，我具备了扎实的烹饪技巧.精烹川，湘，鄂三种菜系.厨政治理阅历三年.同时我还充分的利用休息时间来学习，不但的充实自己，也培育了自己多方面的
3、技能. “我自信，由于我有实力.“怀着自信，我向你推举自己.假如有幸被你选中，我将虚心尽职，勤奋工作，不断发挥自己的主动性和制造性，竭尽全力为贵单位的辉煌进展尽绵薄之力.同时，我也信任自身较高的综合力量，良好的团队协作精神和剧烈的责任心能使我胜任本职工作.最终，再次感谢你阅读我的这份自荐书，热切期盼你的早日答复.忠心的祝福你身体安康，万事如意!忠心的祝福贵单位兴盛兴旺，事业蒸蒸日上! 此致 敬礼 求职人： xxxxxx年x月 厨师的求职信4 敬重的各位领导： 您好! 首先感谢您在百忙之中阅读我的自荐信。 我叫钱小海，今年21岁，是xx技师学院食品养分与配餐科学专业的应届毕业生。 从网上或教师朋
4、友那里了解到，贵酒店是我市知名企业，我左思右量，最终鼓足士气向贵酒店投了求职信。 我读的是五年制高职班，上课时仔细听讲，每门功课均为优良。在校期间，还得到过学校发的一等奖、三等奖学金、优秀团员等荣誉。我还担当中餐课代表一职，我喜爱我的专业，在家也会做些家常菜给家人尝尝。在对西餐、西点、裱花、面塑、雕刻等也有肯定的了解。 我有较强的社会实践阅历。入校以来，我会利用寒暑假时间到饭店进展社会实践，丰富了自身的阅历，提高自身的综合素养。在20xx年3月至20xx年10月，曾在世博餐厅工作学习过，得到了领导的欣赏，这也成为我人生中一次珍贵的阅历。在马上踏入这个社会大熔炉中的我，会更怀揣着酷热的心向往将来
5、并努力学习。我恳请贵酒店给我一个时机，让我成为你们的一员，我将以无比的热忱和勤奋的工作回报您的知遇之恩，并特别愿意与将来的同事合作，虚心承受前辈对我的指导。 最终感谢您的检阅，祝贵酒店业绩颇升，祝您事业蒸蒸日上。 此致 敬礼! 求职者：xx 厨师的求职信5 敬重的经理： 您好，我叫xx，有四年在酒店当大厨的阅历，看到贵酒店正在聘请厨师的信息，我写了这封求职信，盼望可以到贵酒店担当一名酒店大厨。 当一名厨师，我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响，再加上我的学习成绩不是很优秀，所以我就打算报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年，我从一名厨师助理开头，然后渐渐地积存，学习，然后当上了
6、一名厨师，有自己几款拿手好菜。由于结婚的缘由，我选择了回到v自己诞生的这个城市，连续当一名厨师。 在酒店了，除了酒店的效劳，酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所打算的，所以一名好的厨师可以为酒店制造良好的业绩。而对于我，我扪心自问也是一名过关的厨师，对于刀法，酒菜的做法是比拟精通的，而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的，所以我可以在之前的”酒店呆上四年甚至更久的时间。所以盼望经理信任我的力量，给我一次面试的时机，做几款拿手小菜给经理品尝，测试一下我的水准。 最终，感谢经理抽时间阅读了我的求职信，盼望有时机到贵酒店工作，为贵酒店的客户效劳，为酒店的食品水准的供应而努力。
7、此致 敬礼! 求职者：xx 厨师的求职信6 一、岗位名称： 中餐切配厨师 二、岗位级别： 三、直接上级： 中餐切配领班 四、治理对象： 五、岗位提要： 负责中餐菜肴的切配和干货原料的涨发工作，保证上准时向炉灶供应符合规格配份的菜品。 六、详细职责： 1、了解客情，熟识菜单，明确当日工作任务。 2、负责领取并涨发干货原料，努力提高涨发质量和涨发率，保证有肯定的库存周转原料。 3、负责准时领取各种原料，备齐各种配菜盘和开餐用蔬菜，做好开餐前预备工作。 4、按规格切制菜肴料头，备齐主配料，并精确的进展配份工作，保证出品的速度并有效的掌握本钱。 5、依据菜肴烹制要求，准时将耐火的菜肴原料送至炉灶。 6
8、、做好开餐后的收尾工作，妥当保存各种原料成品和半成品及用具。 7、定期检查，整理冰箱，冷库，保持原料存放整齐和质量完好。 8、随时保持个人和工作岗位及包干区的卫生干净。 9、正确使用和维护器械设备及用具，保持其完好干净。 10、完成领班交办的其它工作。 七、任职条件： 1、喜爱本职工作，工作勤恳，仔细负责。 2、熟识烹饪工艺学学问。 3、具有娴熟的刀工技术。 4、具有2年以上切配工作经受，已达三级中餐烹饪厨师水平。 5、身体安康，精力充足。 厨师的求职信7 敬重的经理： 您好! 我叫，今日路过贵餐厅看到贵酒店正在聘请一名行政总厨，我曾在三星酒店从事这方面的工作，有当总厨的阅历，所以写了封求职信
9、，盼望可以到贵公司面试。 从事厨师这个行业已经有10个年头了，从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长，最终到行政总厨。有过煮中餐、西餐的阅历、负责负责面试，聘请，全部餐厅员工的调度和治理。维护和治理费用和有信誉的食品供给商的关系。设计、开发和执行菜单、质量掌握和季节性的特色菜。规划和安排晚餐，午宴，款待会多达1000人。所以，对于一名行政总厨而言，我觉得我拥有精彩的阅历。盼望总经理可以考虑一下我。 最终，感谢经理看完我的这封求职信，也感谢您的考虑，盼望早日可以收到您的电话，到贵酒店面试，到贵酒店工作。 此致 敬礼 求职人：XXX xx年x月x日 厨师的求职信8 一、岗位名称： 中餐打荷厨师 二、
10、岗位级别： 三|、直接上司： 中餐炉灶厨师 四：治理对象： 五：岗位提要： 负责中餐热菜盛器的预备，菜肴烹制的安排以及各类菜肴出品的盘饰美化工作，保证出品井然有序符合装盘要求。 六、详细职责： 1、了解客情，熟识中餐菜单，领取备齐开餐用各类菜肴餐具。 2、负责到加工厨房领取开餐用盘饰花卉及其他盘饰品。 3、依据炉灶分工和菜单出菜秩序，负责将各类配菜要准时传递安排给炉灶刚烹制。 4、积极与炉灶厨师协作，负责给每只烹制菜肴供应适宜的餐具。 5、依据菜肴盘饰规格要求，快速快捷的为各类出品菜肴进展清洁和盘饰美化，并准时送出至出菜品。 6、负责打荷台里外的清洁工作，各类餐具要摆放整齐。 7、负责开餐前后
11、各类用具及盘饰品的领取工作和分类保藏保管工作。 8、碎尸保持个人卫生，工作区域的卫生干净。 9、完成领班交办的其他工作。 七、任职条件： 1、工作勤恳，认证负责。 2、熟识烹饪美学，有肯定的烹饪美学根底。 3、机动敏捷，有肯定的沟通协作技巧和力量。 4、身体安康，精力充足。 厨师的求职信9 敬重的领导： 您好! 首先真诚地感谢您从百忙之中抽出时间来看我的求职材料。 我是XX学校的毕业生。我是一名来自农村的孩子，艰难的条件磨练出我坚韧拼搏，不怕吃苦的坚韧共性。我很平凡，但我不甘平凡，将来的道路上布满了机遇与挑战，我正激越豪情，满怀斗志预备迎接。我坚决地认为：天生我材比有用，付出总会有汇报! 回首
12、过去几年的大学生活，求学之路坎坷不平，严峻的就业形势使我不得不怀着对学问的无比敬重，踏实仔细地学习了烹饪烹调学问，以及食物雕刻和其它专业学问。 为了能够找到一份适合本专业的工作，我还参与了一些认证考试，如英语等级考试。以便不断砺炼自己成为现代社会所需要的有用性人才，更好的为贵公司制造效益，在学好书本的同时，积极地利用各种时机参与社会实践活动。另外自己有深厚的兴趣，信任在以后的工作中会发挥出我的全部潜力，实现自己最大的价值。 当今社会世人瞩目的中国入世，切身相关的体制变革，沸沸扬扬的网络共同纺织了我们这个时代的生活背景，这个世界也因此充满着残酷的竞争。“物竞天择，适者生存”成为时代的主旋律。面对
13、竞争，物色一名好助手是您的盼望，而谋求一片抱负的进展空间，则是我多年的幻想。 此致 敬礼! 求职者： 厨师的求职信10 一、岗位名称： 上什厨师 二、直接上司： 上什主管 三、岗位提要： 1、负责宴会。零点上什菜品的预备和出品工作。 四、详细职责： 1、在主管的监视下负责对原料及酱料的预备及制作工作。 2、负责对鲜活海鲜原料的宰杀及蒸制工作。 3、熟识各类海鲜的加工工艺及蒸制时间。 4、负责开餐前器皿及花卉的预备。 5、做好开餐前原料的收尾工作。妥当保管各类原料。 6、定期整理冰箱。冰柜 7、随时保持个人卫生及包干区卫生。 8、维泽对各类用具。设备清洗。保养工作。发觉问题。准时报请预备。 9、完成主管布置的各项工作。