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企业食堂等公共区域疫情防控措施1 .职工食堂倡导分餐进食、打饭就餐，避免人员密集。餐厅每日 消毒，餐桌椅使用后进行消毒。餐具用品须高温消毒。操作间保持清 洁干燥，严禁生食和熟食用品混用，避免肉类生食。建议营养配餐， 清淡适口。2 .加强公共区域防护，职工餐厅、宿舍等居室多通风换气并保持 整洁卫生，每日须对室内、楼道、电梯、楼梯、卫生间等公共部位进 行消毒，尽量使用喷雾消毒。每个区域使用的保洁用具要分开，避免 混用。3 .服务、安保、清洁等后勤工作人员工作时，须佩戴口罩，并与 人保持安全距离。食堂采购人员或供货人员须佩戴口罩和一次性橡胶 手套，避免直接手触肉禽类生鲜材料，摘手套后及时洗手消毒。保洁 人员工作时须佩戴一次性橡胶手套，工作结束后洗手消毒。安保人员 须佩戴口罩工作，并认真询问和登记外来人员状况，发现异常情况及 时报告。4 .加强食堂、宿舍、办公区空调系统消毒。(1)中央空调系统风机盘管正常使用时，定期对送风口、回风 口进行消毒。(2)中央空调新风系统正常使用时，若出现疫情，不要停止风 机运行，应在人员撤离后，对排风支管封闭，运行一段时间后关断新 风排风系统，同时进行消毒。(3)带回风的全空气系统，应把回风完全封闭，保证系统全新 风运行。5.正确处理废弃口罩。防疫期间，摘口罩前后做好手的清洁卫生， 废弃口罩放入垃圾桶内，每天使用含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理。