高二生物必修1复习提纲.pdf

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1、生 物 必 修 1复 习 提 纲（必 修）第 二 章 细 胞 的 化 学 组 成 第 一 节 细 胞 中 的 原 子 和 分 子 一、组 成 细 胞 的 原 子 和 分 子 1、细 胞 中 含 量 最 多 的 6种 元 素 是 C、H、O、N、P、Ca（98%）。2、组 成 生 物 体 的 最 基 本 元 素：二 元 素。（碳 原 子 间 以 共 价 键 构 成 的 碳 链，碳 链 是 生 物 构 成 生 物 大 分 子 的 基 本 骨 架，称 为 有 机 物 的 碳 骨 架。）3、缺 乏 必 需 元 素 可 能 导 致 疾 病。如：克 山 病（缺 硒）4、生 物 界 与 非 生 物 界 的

2、统 一 性 和 差 异 性 统 一 性：组 成 生 物 体 的 化 学 元 素，在 无 机 自 然 界 都 可 以 找 到,没 有 一 种 元 素 是 生 物 界 特 有 的。差 异 性：组 成 生 物 体 的 化 学 元 素 在 生 物 体 和 自 然 界 中 含 量 相 差 很 大。二、细 胞 中 的 无 机 化 合 物：水 和 无 机 盐 1、水：（1）含 量：占 细 胞 总 重 量 的 60%-90%,是 活 细 胞 中 含 量 量 务 的 物 质。（2）形 式：自 由 水、结 合 水 自 山 水：是 以 游 离 形 式 存 在,可 以 自 由 流 动 的 水。作 用 有 良 好 的

3、溶 剂;参 与 细 胞 内 生 化 反 应;物 质 运 输;维 持 细 胞 的 形 态;体 温 调 节（在 代 谢 旺 盛 的 细 胞 中,自 由 水 的 含 量 般 较 多）结 合 水：是 与 其 他 物 质 相 结 食 的 水。作 用 是 组 成 细 胞 结 技 的 重 要 成 分。（结 合 水 的 含 量 增 多，可 以 使 植 物 的 抗 逆 性 增 强）2、无 机 盐（1）主 要 存 在 形 式：（2）作 用 与 蛋 白 质 等 物 质 结 合 成 复 杂 的 化 合 物。（如 M l+是 构 成 叶 绿 素 的 成 分、Fe?+是 构 成 血 红 蛋 白 的 成 分、r是 构 成

4、甲 状 腺 激 素 的 成 分。参 与 细 胞 的 各 种 生 命 活 动。（如 钙 离 子 浓 度 过 低 肌 肉 抽 搐、过 高 肌 肉 乏 力）第 二 节 细 胞 中 的 生 物 大 分 子 一、糖 类 1、元 素 组 成：山 C、H、0 3 种 元 素 组 成。2、分 类 概 念 种 类 分 布 主 要 功 能 单 糖 不 能 水 解 的 糖 核 糖 动 植 物 细 胞 组 成 核 酸 的 物 质 脱 氧 核 糖 葡 萄 糖 细 胞 的 重 要 能 源 物 质 二 糖 水 解 后 能 够 生 成 二 分 壬 单 糖 的 糖 蔗 糖 植 物 细 胞 麦 芽 糖 乳 糖 动 物 细 胞 多

5、 糖 水 解 后 能 够 生 成 许 多 个 单 糖 分 子 的 糖 淀 粉 植 物 细 胞 植 物 细 胞 中 特 有 的 储 能 物 质 纤 维 素 植 物 细 胞 壁 的 基 本 组 成 成 分（另：（）参 与 细 胞 识 另）,细 胞 间 物 质 运 榆 利 免 疫 功 能 的 调 节 等 生 命 活 动。）糖 原 动 物 细 胞|动 物 细 胞 中 特 有 的 储 能 物 质 附：二 糖 与 多 糖 的 水 解 产 物：蔗 糖 f 1 葡 萄 糖+1果 糖 淀 粉 f 麦 芽 糖 f 葡 萄 糖 麦 芽 糖 一 2 葡 萄 糖 纤 维 素 一 纤 维 二 糖 一 葡 苞 疆 乳 糖-

6、1 葡 萄 糖+1 半 乳 糖 肝 糖 原 葡 蜀 糖 3、功 能:糖 类 是 生 物 体 维 持 生 命 活 动 的 主 要 熊 量 来 源。4.糖 的 鉴 定：（1）淀 粉 遇 碘 液 变 蓝 色,这 是 淀 粉 特 有 的 颜 色 反 应。（2）还 原 性 糖（单 糖、麦 芽 糖 和 乳 糖）与 斐 林 试 剂 在 隔 水 加 热 条 件 下,能 够 生 成 砖 红 色 沉 淀。斐 林 试 剂：配 制：O.lg/mL的 NaOH溶 液（2m L）+0.05g/mL CuSO3溶 液（2m L）使 用：混 合 后 使 用,且 现 配 现 用。二、脂 质 1、元 素 组 成：主 要 由 C、

7、H、。组 成（C/H比 例 高 于 糖 类），有 些 还 含 N、P2、分 类：迹、娄 膻（如 磷 脂）、M（如 胆 固 醇、性 激 素、维 生 素 D等）3.功 能：脂 肪：是 细 胞 内 良 好 的 储 能 物 质。C H 0脂 肪 75%12%13%糖 类 44%6%50%（1g糖 原 氧 化 分 解 释 放 出 约 17kJ的 能 量，而 1g脂 肪 可 以 放 出 39kJ的 能 量；1g脂 肪 在 体 内 储 存 所 占 的 体 积 是 1g糖 原 体 积 的 1/5）类 脂 中 的 磷 脂：是 构 成 生 物 膜 的 重 要 物 质。固 醇：在 细 胞 的 营 养、调 节、和 代

8、 谢 中 具 有 重 要 作 用。4、脂 肪 的 鉴 定：脂 肪 可 以 被 苏 丹 m染 液 染 成 橘 黄 色;苏 丹 IV染 成 红 色。（在 实 验 中 用 50%酒 精 洗 去 浮 色 f 显 微 镜 观 察 橘 黄 色 脂 肪 颗 粒）三、蛋 白 质 1、元 素 组 成：除 C、H、O、N外,大 多 数 蛋 白 质 还 含 有 色 2、基 本 组 成 单 位：氨 基 酸（组 成 蛋 白 质 的 氨 基 酸 约 20种）RIH2N C COOHI氨 基 酸 结 构 通 式：H:氨 基 酸 的 判 断：同 时 有 氨 基 和 豢 基 至 少 有 一 个 氨 基 和 一 个 陵 基 连

9、在 圆 二 仝 碳 原 子 上。（组 成 蛋 白 质 的 20种 氨 基 酸 的 区 别：R基 的 不 同）3.形 成：许 多 氨 基 酸 分 子 通 过 脱 水 缩 合 形 成 肽 键 3CO-NH-）相 连 而 成 肽 链，n条 肽 链 盘 曲 折 叠 形 成 有 功 能 的 蛋 白 质 二 肽：由 2个 氨 基 酸 分 子 组 成 的 肽 链。多 肽：由 n（n 2 3）个 氨 基 酸 分 子 以 肽 键 相 连 形 成 的 肽 链。蛋 白 质 结 构 的 多 样 性 的 原 因：组 成 蛋 白 质 多 肽 链 的 氨 基 酸 的 种 类、数 目、排 列 顺 序 的 不 同:构 成 蛋

10、白 质 的 多 肽 链 的 数 且、空 间 结 构 不 同 4.计 算：一 个 蛋 白 质 分 子 中 肽 键 数（脱 去 的 水 分 子 数）=氨 基 酸 数-肽 链 条 数。一 个 蛋 白 质 分 子 中 至 少 含 有 氨 基 数（或 谈 基 数）=肽 链 条 数 5.功 能：生 命 活 动 的 主 要 承 担 者。（注 意 有 关 蛋 白 质 的 功 能 及 举 例）表 2-3 蛋 白 质 的 部 分 功 能 及 举 例 功 能 举 例 催 化 生 物 体 内 各 种 化 学 反 应 几 乎 都 是 在 蛋 白 质 类 的 能 的 催 化 下 进 行 的 运 输 血 红 蛋 白 运 输

11、 氧 气，脂 蛋 白 随 血 流 将 脂 质 从 肝 运 输 到 身 体 其 他 部 位 收 缩 和 运 动 肌 肉 中 的,些 蛋 白 质 构 成 肌 肉 的 收 箱 系 跣 有 机 体 结 构 细 胞 膜 系 统 等 主 要 由 蛋 白 质 和 磷 脂 构 成,坯 有 各 种 结 构 蛋 白 质 防 御 抗 体 具 有 免 疫 功 能,凝 血 蛋 白 能 保 护 受 伤 的 血 管 调 控 调 节、控 制 细 胞 的 生 长、分 化、遗 传 信 息 的 表 达 6.蛋 白 质 鉴 定：与 双 缩 腺 试 剂 产 生 紫 色 的 颜 色 反 应 双 缩 胭 试 剂：配 制：O.lg/mL的

12、NaOH溶 液（2mL）和 O.Olg/mL CuSO&溶 液（3 4滴）使 用：分 开 使 用,先 加 NaOH溶 液，再 加 C11SO4溶 液。四、核 酸 1、元 素 组 成：由 C、H、O、N、P 5种 元,素 构 成 2、基 本 单 位：核 甘 酸（山 1分 子 磷 酸+1分 子 五 碳 糖+1分 子 含 氮 碱 基 组 成）1分 子 磷 酸 脱 氧 核 甘 酸 1 1分 子 脱 氧 核 糖（4种）1分 子 含 氮 碱 基（A、工、G、C）1分 子 磷 酸、核 糖 核 甘 酸 1 1分 子 核 糖（4种）1分 子 含 氮 碱 基（A、4 G、C）3、种 类：脱 氧 核 糖 核 酸（D

13、NA）和 核 糖 核 酸（RNA）种 类 英 文 缩 写 基 本 组 成 单 位 存 在 场 所 脱 氧 核 糖 核 酸 DNA 脱 氧 核 甘 酸（4 种）主 要 在 细 胞 核 中（在 叶 绿 体 和 线 粒 体 中 有 少 量 存 在）核 糖 核 酸 RNA 核 糖 核 苜 酸（4 种）主 要 存 在 细 胞 质 中 4、生 理 功 能：储 存 遗 传 信 息,控 制 蛋 白 质 的 合 成。（原 核、真 核 生 物 遗 传 物 质 都 是 D N A,病 毒 的 遗 传 物 质 是 DN A或 RNA。）【考 题 回 顾】1.生 物 大 分 子 在 生 物 体 的 生 命 活 动 中

14、具 有 重 要 作 用，构 成 生 物 大 分 子 基 本 骨 架 的 元 素 是 A.C B.H C.O D.N2.鱼 类 在 水 中 遨 游、鸟 类 在 空 中 飞 翔，虽 形 态 各 异、习 性 不 同，但 体 内 的 基 本 组 成 相 似。它 们 细 胞 中 含 量 最 多 的 化 合 物 都 是A.水 B.糖 类 C.脂 肪 D.蛋 白 质 3.蛋 白 质 是 生 命 活 动 的 主 要 承 担 着。下 列 不 属 于 组 成 蛋 白 质 的 氨 基 酸 是 H|H|H1H1H2N C COOHH2N C COOH1H2N C CH2 COOH1H2N C COOH产 IH1H1C

15、 H3C H3 C H3A B c D4.在 血 红 蛋 白 的 结 构 中，连 接 两 个 氨 基 酸 分 子 的 化 学 键 叫 做 A.磷 酸 键 B.二 能 键 C.肽 键 D.离 子 键 5.人 体 细 胞 中 多 种 多 样 的 蛋 白 质 执 行 着 各 种 特 定 的 功 能，抗 体 具 有 的 主 要 功 能 是 A.进 行 物 质 运 输 B.发 挥 免 疫 作 用 C.催 化 生 化 反 应 D.构 成 细 胞 成 分 6.某 蛋 白 质 分 子 由 100个 氨 基 酸 组 成，含 2 条 肽 链，则 在 氨 基 酸 脱 水 缩 合 形 成 该 蛋 白 质 的 过 程

16、中 产 生 的 水 分 子 个 数 为 A.1 B.2 C.98 D.99学 7.下 列 物 质 中，属 于 动 物 体 内 多 糖 的 是 A.葡 萄 糖 B.淀 粉 C.乳 糖 D.糖 原 8.生 命 活 动 的 主 要 能 源 物 质 是 A.蛋 白 质 B.核 酸 C.脂 类 D.糖 类 9.组 成 DNA分 子 的 基 本 单 位 是 A.脱 氧 核 甘 酸 B.核 糖 核 甘 酸 C.氨 基 酸 D.核 糖【实 验】检 测 生 物 组 织 中 的 还 原 糖、脂 肪 和 蛋 白 质 1.糖 尿 病 在 现 代 社 会 中 的 发 病 率 越 高。为 了 检 测 人 体 尿 液 中

17、是 否 含 有 葡 萄 糖，可 选 用 的 试 剂 是 A.斐 林 试 剂 B.苏 丹 i n 染 液 C.龙 胆 紫 溶 液 D.碘 液 2.大 豆 中 含 有 多 种 营 养 成 分，为 了 检 测 大 豆 种 子 中 是 否 含 有 蛋 白 质，应 选 取 的 试 剂 是 A.苏 丹 III染 液 B.龙 胆 紫 溶 液 C.双 缩 腺 试 剂 D.斐 林 试 剂 3.根 据 我 国 现 行 的 食 品 质 量 标 准，0 6 个 月 的 婴 儿 奶 粉 中 蛋 白 质 的 含 量 应 为 12%18%。现 有 一 种 待 测 婴 儿 奶 粉，请 你 尝 试 完 成 鉴 定 实 验。（1

18、）实 验 目 的：鉴 定 该 待 测 婴 儿 奶 粉 蛋 白 质 的 含 量 是 否 符 合 质 量 标 准。（2）实 验 原 理：蛋 白 质 与 试 剂 发 生 作 用，产 生 紫 色 反 应。（3）材 料 用 具：相 同 浓 度 的 标 准 婴 儿 奶 粉 溶 液 和 待 测 婴 儿 奶 粉 溶 液、0.Ig/mL的 NaOH溶 液、0.01 g/mL的 CuS的 溶 液、试 管 和 滴 管 等。（4）实 验 步 骤 取 两 支 试 管 分 别 加 人 2mL的 标 准 婴 儿 奶 粉 溶 液（编 号 甲）和 2mL的 待 测 婴 儿 奶 粉 溶 液（编 号 乙）。标 准 婴 儿 奶 粉

19、溶 液 在 本 实 验 中 起 作 用。分 别 向 两 支 试 管 中 加 人 2mL的 溶 液，振 荡，摇 匀。再 分 别 向 两 支 试 管 中 加 入 3 4 滴 溶 液，振 荡，摇 匀，比 较 颜 色 的 变 化。（5）结 果 预 期：_第 三 章 细 胞 的 结 构 和 功 能 第 一 节 生 命 活 动 的 基 本 单 位 细 胞、细 胞 学 说 的 建 立 和 发 展 发 现 细 胞 的 科 学 家 是 英 国 的 胡 克；创 立 细 胞 学 说 的 科 学 家 是 德 国 的 施 莱 登 和 施 旺。施 旺、施 莱 登 提 出“一 切 动 物 和 植 物 都 是 由 细 胞 构

20、 成 的，细 胞 是 一 切 动 植 物 的 基 本 单 位”。在 此 基 础 上 德 国 的 魏 尔 肖 总 结 出：“细 胞 只 能 来 自 细 胞”,细 胞 是 一 个 相 对 独 立 的 生 命 活 动 的 基 本 单 位。这 被 认 为 是 对 细 胞 学 说 的 重 要 补 充。二、光 学 显 微 镜 的 使 用 1、方 法：先 对 光：一 转 转 换 器；二 转 聚 光 器；三 转 反 光 镜 再 观 察：一 放 标 本 于 通 光 孔 下 中 央；二 降 物 镜 片 上 方；三 升 镜 筒 仔 细 看 2、注 意：（1）放 大 倍 数=物 镜 的 放 大 倍 数 二 目 镜 的

21、 放 大 倍 数（2）物 镜 越 长,放 大 倍 数 越 大 目 镜 越 短,放 大 倍 数 越 大“物 镜 一 玻 片 标 本“越 短,放 大 倍 数 越 大（3）物 像 与 实 际 材 料 上 下、左 右 都 是 颠 倒 的（4）高 倍 物 镜 使 用 顺 序：低 倍 镜（找）一 标 本 移 至 中 央（移）一 高 倍 镜（换）-（大 光 圈，凹 面 镜）一 细 准 焦 螺 旋（调）（5）污 点 位 置 的 判 断：移 动 或 转 动 法 第 二 节 细 胞 的 类 型 和 结 构 一、细 胞 的 类 型 原 核 细 胞：没 有 典 型 的 细 胞 核,无 核 膜、核 仁 和 染 色 质，

22、只 有 核 糖 体 一 种 细 胞 器。如 细 菌、蓝 藻、放 线 菌 等 原 核 生 物 的 细 胞。I 真 核 细 胞：有 核 膜 包 被 的 明 显 的 细 胞 核，有 核 膜、核 仁 和 染 色 质，有 多 种 细 胞 器。如 动 物、植 物 和 真 菌（酵 母 菌、霉 菌、食 用 菌）等 真 核 生 物 的 细 胞。二、细 胞 的 结 构 1.细 胞 膜（1）组 成：主 要 成 分 是 脂 质 和 蛋 白 质（镶 在、嵌 入 和 横 跨），另 有 糖 蛋 白（在 膜 的 外 侧）。在 组 成 细 胞 膜 的 脂 质 中 磷 型（双 分 子 层 构 成 基 本 骨 架）最 丰 富 功

23、能 越 复 杂 的 细 胞 膜，蛋 白 质 的 种 类 和 数 量 越 多（2）结 构 特 点：具 有 一 定 的 流 动 性（原 因：磷 脂 和 蛋 白 质 的 运 动）；功 能 特 点：具 有 选 择 透 过 性。（3）功 能：保 护 作 用 和 控 制 物 质 交 换、信 息 交 流 2.细 胞 壁：主 要 成 分 是 纤 维 素 和 果 胶,有 支 持 和 保 护 功 能。3.细 胞 质：细 胞 质 基 质 和 细 胞 器（1）细 胞 质 基 质：能 进 行 多 种 化 学 反 应，是 新 陈 代 谢 的 主 要 场 所。（2）细 胞 器：线 粒 体（双 层 膜）:内 膜 向 内 突

24、起 形 成“崎”，细 胞 有 氧 呼 吸 的 主 要 场 所（第 二、三 阶 段）,含 少 量 DNA和 RNA。叶 绿 体（双 层 膜）:主 要 存 在 于 植 物 的 叶 肉 细 胞（绿 色、见 光）中。类 囊 体 上 有 色 素,类 一 体 和 基 质 中 含 有 与 光 合 作 用 有 关 的 酶,是 光 合 作 用 的 场 所。含 少 量 的 DNA和 RNA。内 质 网（单 层 膜）:是 有 机 物 的 合 成“车 间”,蛋 白 质 运 输 的 通 道。高 尔 基 体（单 层 膜）:动 物 细 胞 中 与 分 泌 物 的 形 成 有 关,植 物 中 与 有 丝 分 裂 细 胞 壁

25、的 形 成 有 关。液 泡（单 层 膜）:泡 状 结 构，内 有 细 胞 液。成 熟 的 植 物 细 胞 有 大 液 泡。功 能：（营 养、色 素 等）、保 持 细 胞 形 态,调 节 渗 透 吸 水。核 糖 体（无 膜 结 构）：由 蛋 白 质 和 rRNA构 成,是 合 成 蛋 白 质 的 场 所。中 心 体（毛 膜 结 构）：垂 直 的 两 个 中 心 粒 构 成,与 细 胞 的 有 丝 分 裂 有 关。小 结：双 层 膜 的 细 胞 器：线 粒 体、叶 绿 体 单 层 膜 的 细 胞 器：内 质 网、高 尔 基 体、液 泡 非 膜 的 细 胞 器：核 糖 体、中 心 体;含 有 少 量

26、 DNA的 细 胞 器：线 粒 体、叶 绿 体 含 有 色 素 的 细 胞 器：叶 绿 体、液 泡 动、植 物 细 胞 的 区 别：动 物 细 胞 植 物 细 胞 细 胞 壁 无 有 大 液 泡 无 成 熟 的 植 物 细 胞 有 中 心 体 有 低 等 的 植 物 细 胞 有 叶 绿 体 无 绿 色 的 植 物 细 胞 有 4.细 胞 核（1）组 成：核 鹿、援 仁、染 色 质（2）核 膜：区 层 膜，有 核 孔（细 胞 核 与 细 胞 质 之 间 的 物 质 交 换 通 道，RNA、蛋 白 质 等 大 分 子 进 出 必 须 通 过 核 孔。），在 细 胞 有 丝 分 裂 中 周 期 性

27、的 消 失（前 期）和 重 建（末 期）。（3）核 仁：在 细 胞 有 丝 分 裂 中 周 期 性 的 消 失（前 期）和 重 建（末 期），与 某 种 RNA的 合 成 以 及 核 糖 体 的 形 成 有 关（4）染 色 质：被 碱 性 染 料 染 成 深 色 的 物 质,主 要 山 DNA和 蛋 白 质 4 I成 染 色 质 和 染 色 体 的 关 系：细 胞 中 同 一 种 物 质 在 不 同 时 期 的 两 种 表 现 形 态（5）功 能：是 遗 传 物 质 DNA的 储 存 和 复 制 的 主 要 场 所,是 细 胞 遗 传 特 性 和 细 胞 代 谢 的 控 制 中 心。（6）原

28、核 细 胞 与 真 核 细 胞 根 本 区 别：是 否 具 有 成 形 的 细 胞 核（是 否 具 有 核 膜）5.细 胞 的 完 整 性：细 胞 只 有 保 持 以 上 结 构 完 整 性,才 能 完 成 各 种 生 命 活 动。6.生 物 膜 系 统：具 有 双 层 膜 的 有 线 粒 体、叶 绿 体,具 有 单 层 膜 的 有 内 质 网、高 尔 基 体、溶 酶 体、液 泡。它 们 都 由 生 物 膜 构 成,这 些 细 胞 器 膜 和 细 胞 膜、核 膜 等 结 构,共 同 构 成 细 胞 的 生 物 膜 系 统。7.分 泌 蛋 白 的 合 成 与 运 输 过 程 与 核 糖 体、内

29、质 网、高 尔 基 体、线 粒 体 有 关（如 唾 液 腺 细 胞 分 泌 唾 液 淀 粉 酶、胰 岛 B细 胞 分 泌 胰 岛 素、抗 体 等）【考 题 回 顾】1.组 成 细 胞 膜 的 主 要 成 分 是 A.脂 质（磷 脂）和 多 糖 B.蛋 白 质 和 多 糖 C.脂 质（磷 脂）和 蛋 白 质 D.核 酸 和 蛋 白 质 2.F列 有 关 细 胞 膜 的 叙 述 中，正 确 的 是 A.细 胞 膜 中 只 有 磷 脂 分 子 可 以 运 动 C.细 胞 膜 主 要 由 脂 质 和 糖 类 组 成 学 3.细 胞 膜 的 成 分 中 含 量 最 丰 富 的 脂 质 是 A.脂 肪 B

30、.磷 脂 4.下 列 细 胞 结 构 属 于 生 物 膜 系 统 的 是 A.中 心 体 B.核 糖 体 B.细 胞 膜 是 一 种 选 择 透 过 性 膜 D.所 有 细 胞 的 细 胞 膜 中 化 合 物 的 种 类 和 数 量 相 同 C.胆 固 醇 D.维 生 素 DC.染 色 体 D.内 质 网 5.生 物 膜 系 统 在 细 菌 生 命 活 动 中 的 作 用 极 为 重 要，真 核 细 胞 的 生 物 膜 系 统 在 组 成 上 包 括 A.细 胞 膜、染 色 体、核 膜 B.细 胞 膜、核 糖 体、核 膜 C.细 胞 膜、细 胞 器 膜、核 膜 D.细 胞 膜、中 心 体、核

31、膜 6.右 图 是 细 胞 膜 的 亚 显 微 结 构 模 式 图，表 示 构 成 细 胞 膜 的 物 质，有 关 说 法 错 误 的 是 A.与 是 静 止 不 动 的 B.构 成 细 胞 膜 的 基 本 骨 架 C.葡 萄 糖 通 过 细 胞 膜 需 要 的 协 助 D.细 胞 识 别 与 糖 蛋 白 有 关 7.在 真 核 细 胞 中，细 胞 核 的 主 要 功 能 是 A.分 解 有 机 物，释 放 能 量 C.合 成 有 机 物，储 存 能 量 B.遗 传 和 代 谢 活 动 的 控 制 中 心 D.维 持 渗 透 压，保 持 细 胞 形 态 8.在 电 子 显 微 镜 下 观 察

32、某 生 物 细 胞,发 现 有 叶 绿 体、高 尔 基 体、线 粒 体 等 细 胞 器，山 此 可 判 断 该 细 胞 可 能 取 自 A.果 蝇 B.水 稻 C.家 兔 D.大 肠 杆 菌 9.2007年 初 夏，我 国 太 湖 水 域 大 面 积 爆 发 蓝 藻，严 重 影 响 了 当 地 居 民 的 生 活 用 水。蓝 藻 是 原 11.大 肠 杆 菌 和 酵 母 菌 在 结 构 上 的 主 要 区 别 是 大 肠 杆 菌 没 有 A.细 胞 壁 B.细 胞 膜 C.核 糖 体 D.核 膜 核 生 物，与 真 核 细 胞 相 比，蓝 藻 细 胞 没 有 A.细 胞 膜 B.细 胞 器 C

33、.细 胞 质 D.核 膜 10.下 列 生 物 中，属 于 原 核 生 物 的 是 A.水 稻 B.乳 酸 菌 C.酵 母 菌 D.蚯 蚓 一、物 质 跨 膜 运 输 的 方 式:第 三 节 物 质 的 跨 膜 运 输 1、小 分 子 和 离 子 跨 膜 运 输 的 方 式：利 用 细 胞 膜 的 功 能 特 性：具 有 选 3奉 通 透 性。方 式 浓 度 载 体 蛋 白 能 量 举 例 意 义 被 动 简 单 扩 散 高 一 低 X X5、COg 冬 乙 醇、甘 油、脂 肪 酸 只 能 从 高 到 低 被 动 地 吸 收 或 排 出 物 质2、大 分 子 和 颗 粒 性 物 质 跨 膜 运

34、 输 的 方 式：利 用 细 胞 膜 结 构 特 点：具 有 一 定 的 流 动 性 运 输 易 化 扩 散 高 一 低 X葡 萄 糖 进 入 红 细 胞 主 动 运 输 低 一 高 a各 种 离 子,小 肠 吸 收 葡 萄 糖、氨 基 酸,肾 小 管 重 吸 收 葡 萄 糖 一 般 从 低 到 高 主 动 地 吸 收 或 排 出 物 质，以 满 足 生 命 活 动 的 需 要。细 大 分 子 和 颗 粒 性 物 质 通 过 内 蚕 隹 坦 进 入 细 胞，通 过 外 排 作 用 向 外 分 泌 物 质。需 要 ATP（胞 吞 和 胞 吐）二、实 验：观 察 植 物 细 胞 的 质 壁 分 离

35、 和 复 原 实 验 原 理：原 生 质 层（细 胞 膜、液 泡 膜、两 层 膜 之 间 细 胞 质）相 当 于 半 透 膜，当 外 界 溶 液 的 浓 度 大 于 细 胞 液 浓 度 时，细 胞 将 失 水，原 生 质 层 和 细 胞 壁 都 会 收 缩，但 原 生 质 层 伸 缩 性 比 细 胞 壁 大，所 以 原 生 质 层 就 会 与 细 胞 壁 分 开，发 生“质 壁 分 离”。反 之，当 外 界 溶 液 的 浓 度 小 于 细 胞 液 浓 度 时，细 胞 将 吸 水，原 生 质 层 会 慢 慢 恢 复 原 来 状 态，使 细 胞 发 生“质 壁 分 离 复 原”。材 料 用 具：紫

36、 色 洋 葱 表 皮,0.3g/ml蔗 糖 溶 液，清 水，载 玻 片，镜 子，滴 管，显 微 镜 等 方 法 步 骤：（1）制 作 洋 葱 表 皮 临 时 装 片。细 胞 壁（仝 透，住 膜）细 制 朕 胞,细 胞 质 液+-液 泡 股 除 界 溶 液 原 生 质 层（相 5千（2）低 倍 镜 下 观 察 原 生 质 层 位 置。（3）在 盖 玻 片 一 侧 滴 一 滴 蔗 糖 溶 液，另 一 侧 用 吸 水 纸 吸，重 复 几 次,让 洋 葱 表 皮 浸 润 在 蔗 糖 溶 液 中。（4）低 倍 镜 下 观 察 原 生 质 层 位 置、细 胞 大 小 变 化（变 土），观 察 细 胞 是

37、否 发 生 质 壁 分 离。（5）在 盖 玻 片 一 侧 滴 一 滴 清 水，另 一 侧 用 吸 水 纸 吸，重 复 几 次,让 洋 葱 表 皮 浸 润 在 清 水 中。（6）低 倍 镜 下 观 察 原 生 质 层 位 置、细 胞 大 小 变 化（变 大），观 察 是 否 质 壁 分 离 复 原。实 验 结 果：细 胞 液 浓 度 V外 界 溶 液 浓 度 细 胞 失 水（质 壁 分 离）细 胞 液 浓 度 外 界 溶 液 浓 度 细 胞 吸 水（质 壁 分 离 复 原）【考 题 回 顾】1.将 哺 乳 动 物 的 新 鲜 红 细 胞 放 人 下 列 溶 液 中，会 使 红 细 胞 涨 破 的

38、 溶 液 是 A.0.9%生 理 盐 水 B.5%盐 水 C.10%盐 水 D.自 来 水 细 胞 外 2.下 图 是 某 种 物 质 跨 膜 运 输 方 式 的 示 意 图，该 运 输 方 式 是 一 A.自 由（简 单）扩 散 B.协 助 扩 散 C.主 动 运 输 D.被 动 运 输 黑 f3.人 体 红 细 胞 以 主 动 运 输 方 式 吸 收 的 物 质 是 细 胞“整 后 工 A.H2O B.O2 C.甘 油 D.K+/QO 4.某 生 物 兴 趣 小 组 的 同 学 利 用 无 土 栽 培 技 术 培 养 樱 桃 番 茄。培 养 一 段 时 间 后，发 现 植 株 出 现 萎

39、鬻 现 象，经 分 析 是 由 于 培 养 液 的 浓 度 过 高，导 致 植 物 A.根 部 受 到 细 菌 感 染 B.根 细 胞 呼 吸 停 止C.根 细 胞 吸 水 困 难，甚 至 失 水 D.根 细 胞 膜 上 的 载 体 受 到 破 坏 5.在 植 物 细 胞 工 程 中 常 需 要 去 掉 细 胞 壁，在 不 损 伤 植 物 细 胞 内 部 结 构 的 情 况 卜，卜 列 可 用 于 去 除 细 胞 壁 的 物 质 是 A.纤 维 素 酶 B.蛋 白 酶 C.盐 酸 D.脂 肪 酶 第 四 章 光 合 作 用 和 细 胞 呼 吸 第 一 节 ATP和 酶 一、ATP1、功 能：A

40、TP是 生 命 活 动 的 直 接 能 源 物 质 2 R 巳 注：生 命 活 动 的 主 要 的 能 源 物 质 是 糖 类（葡 萄 糖）；硝 酸 基 团 动 植 物 细 胞 实 看 的 储 备 能 源 物 质 是 腹 度。生 命 活 动 的 根 本 能 富 耒 源 是 太 阳 能。2、结 构：中 文 名：腺 喋 吟 核 苔 三 磷 酸（三 磷 酸 腺 甘）构 成：腺 喋 聆 一 核 糖 一 磷 酸 基 团 磷 酸 基 团 磷 酸 基 团 简 式：A-P P P（A：腺 噂 吟 核 甘（腺 背）T：3；P：磷 酸 基 团；：高 能 磷 酸 键，远 离 腺 昔 的 那 个 高 能 磷 酸 键

41、容 易 断 裂 和 重 新 形 成）3、ATP与 ADP的 相 互 转 化：酶 腺 嘿 吟 核 苗（A）ATP v a ADP+Pi+能 量 注：（1）向 右：表 示 ATP左 解，所 释 放 的 能 量 用 于 各 种 需 要 能 量 的 生 命 活 动。向 左：表 示 ATP金 生，所 需 的 能 量 来 源 于 生 物 化 学 反 应 释 放 的 能 量 或 者 是 光 能。（在 人 和 动 物 体 内，来 自 细 胞 呼 吸;绿 色 植 物 体 内 则 来 自 细 胞 呼 吸 和 光 合 作 用）（2）ATP能 作 为 直 接 能 源 物 质 的 原 因 是 细 胞 中 ATP与 AD

42、P循 环 转 变，且 十 分 迅 速。二、酶 1、概 念：酶 是 活 细 胞 产 生 的 具 有 催 化 作 用 的 有 机 物,其 中 绝 大 多 数 酶 是 蛋 白 质。（少 数 R N A 也 具 有 生 物 催 化 作 用）。2、特 性：多 样 性、高 效 性、专 一 性（特 异 性）3、酶 催 化 的 本 质：降 低 化 学 反 应 的 活 化 能 4、影 响 酶 促 反 应 速 率 的 因 素（1）P H:在 最 适 p H 下,能 的 活 性 最 高，p H 值 偏 高 或 偏 低 前 的 活 性 都 会 明 显 降 低。（P H 过 高 或 过 低，酶 活 性 丧 失）（2）温

43、 度：在 最 适 温 度 下 酶 的 活 性 最 高,温 度 偏 高 或 偏 低 酶 的 活 性 都 会 明 显 降 低。（温 度 过 低，酶 活 性 降 低;温 度 过 高，酶 的 空 间 结 构 被 破 坏,酶 活 性 丧 失）另 外：还 受 醛 的 浓 度、底 物 浓 度、产 物 浓 度 的 影 响。【实 验】探 究 影 响 脑 活 性 的 因 素 1.为 了 探 究 pH对 过 氧 化 氢 酶 活 性 的 影 响，请 根 据 提 供 的 材 料 用 具，完 成 下 面 的 实 验，并 回 答 有 关 问 题：2 m L 过 氧 化 氮 溶 液材 料 用 具：试 管，量 筒，滴 管，试

44、管 架，pH试 纸；新 鲜 的 质 量 分 数 为 20%的 鸡 肝 研 磨 液；新 配 制 的 体 积 分 数 为 3%的 过 氧 化 氢 溶 液，质 量 分 数 为 5%的 盐 酸 溶 液，质 量 分 数 为 5%的 氢 氧 化 钠 溶 液，蒸 储 水 等。(1)实 验 步 骤：如 图 所 示，先 在 1 号、2 号、3 号 试 管 中 各 加 入 2 mL新 配 制 的 体 积 分 数 为 3%的 过 氧 化 氢 溶 液，再 向 1 号 试 管 内 加 入 1 mL蒸 镭 水，向 2 号 试 管 内 加 入,向 3 号 试 管 内 加 入,并 振 荡 试 管。向 1号、2 号、3 号 试

45、 管 内 各 滴 入 2 滴。仔 细 观 察 各 试 管 内,并 记 录。实 验 结 果：。(3)实 验 结 论：pH为 7 左 右 时 过 氧 化 氢 酶 的 活 性 较 高，而 pH偏 高、偏 低 时 过 氧 化 氢 酶 的 活 性 降 低。(4)除 pH夕 卜，还 有 其 它 环 境 因 素 会 影 响 过 氧 化 氢 酶 的 活 性，请 你 就 此 提 出 相 关 研 究 课 题(只 要 求 写 出 课 题 名 称)：_【考 题 回 顾】1.若 人 体 唾 液 淀 粉 酶 反 应 体 系 的 温 度 从 15 上 升 至 25,唾 液 淀 粉 酶 的 活 性 将 A.增 大 B.减 小

46、 C.不 变 D.先 增 大 后 减 小 2.影 响 酶 催 化 反 应 速 率 的 因 素 有 温 度、反 应 物 浓 度、酶 的 浓 度 等。右 下 图 表 示 在 最 适 温 度 下，某 种 酶 的 催 化 反 应 速 率 与 反 应 物 浓 度 之 间 的 关 系。有 关 说 法 正 确 的 是 A.在 A 点 增 加 反 应 物 浓 度，反 应 速 率 将 加 快 B.在 C 点 增 加 反 应 物 浓 度，反 应 速 率 将 加 快 C.若 在 A 点 提 高 反 应 温 度，反 应 速 率 会 加 快 D.若 在 B 点 增 加 酶 的 浓 度，反 应 速 率 会 减 慢 3.生

47、 物 体 的 生 命 活 动 都 需 要 能 量，直 接 给 细 胞 的 生 命 活 动 提 供 能 量 的 物 质 是 A.糖 类 B.蛋 白 质 C.ATP D.核 酸 4.下 列 关 于 细 胞 内 ATP的 叙 述 中，正 确 的 是 A.每 个 ATP分 子 含 有 3 个 高 能 磷 酸 键 B.每 个 ATP分 子 含 有 2 个 磷 酸 基 团 C.ATP直 接 为 细 胞 的 生 命 活 动 提 供 能 量 D.ATP与 ADP的 相 互 转 化 和 能 量 无 关 第 二 节 光 合 作 用 一、光 合 作 用 的 发 现 1648比 利 时，范 海 尔 蒙 特：植 物 生

48、 长 所 需 要 的 养 料 主 要 来 自 于 生,而 不 是 土 壤。1771英 国，普 利 斯 特 莱：植 物 可 以 更 新 空 气。1779荷 兰，扬 英 根 豪 斯：植 物 只 有 绿 叶 才 能 更 新 空 气;并 且 需 要 阳 光 才 能 更 新 空 气。1880美 国，恩 吉(格)尔 曼：光 合 作 用 的 场 所 在 叶 绿 体。1864德 国，萨 克 斯：叶 片 在 光 下 能 产 生 淀 粉 1940美 国，鲁 宾 和 卡 门（用 放 射 性 同 位 素 标 记 法）:光 合 作 用 释 放 的 氧 全 部 来 自 参 加 反 应 的 也。（糖 类 中 的 氢 也 来

49、 自 左）。1948美 国，梅 尔 文 卡 尔 文：用 标 14c标 记 的 CO?追 踪 了 光 合 作 用 过 程 中 碳 元 素 的 行 踪，进 一 步 了 解 到 光 合 作 用 中 复 杂 的 化 学 反 应。二、实 验：提 取 和 分 离 叶 绿 体 中 的 色 素 1、原 理：叶 绿 体 中 的 色 素 能 溶 解 于 有 机 溶 剂（如 丙 酮、无 水 乙 醇 等）。叶 绿 体 中 的 各 种 色 素 在 层 析 液 中 的 溶 解 度 不 同,溶 解 度 高 的 随 层 析 液 在 滤 纸 上 扩 散 得 快；反 之 则 逐 2、3、过 程：（见 书 P63）结 果：色 素

50、在 滤 纸 条 上 的 分 布 自 上 而 下:4、胡 萝 卜 素 叶 黄 素 叶 绿 素 a叶 绿 素 b注 意：（橙 黄 色）（黄 色）（蓝 绿 色）（黄 绿 色）最 快 最 宽 最 慢（溶 解 度 最 大）（最 多）（溶 解 度 最 小）5、丙 酮 的 用 途 是 提 取（溶 解）叶 绿 体 中 的 色 素,层 析 液 的 的 用 途 是 分 离 叶 绿 体 中 的 色 素;SiO2的 作 用 是 为 了 研 磨 充 分,碳 酸 钙 的 作 用 是 防 止 研 磨 时 叶 绿 体 中 的 色 素 受 到 破 坏;分 离 色 素 时，层 析 液 不 能 没 及 滤 液 细 线 的 原 因