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1、 荐关于冬至活动主题的方案模板 冬至是我国农历24节气中特别重要的节气之一,也是一个传统节日,俗有“吃饺子”等民俗。在这传统佳节马上到来之际,为了进一步活泼学院教职工文化生活,增进感情沟通,促进全院教职工以更好地精神面貌迎接新的一年到来,在学院党政的指导支持下,学院工会打算于12月20(周五)举办第一届“情暖冬至,共化进展,与爱同行,携手将来”主题活动。现将有关事宜通知如下: 活动时间: 12月20日(周五)中午11点14点 活动地点: 雁塔校区2号食堂2楼调剂餐厅 活动目的: 弘扬传统饮食文化,感受节日暖和;增进友情和合作力量,感受团队和谐友爱气息;调动热忱和积极性,营造团结向上气氛;增加集
2、体分散力,推动学院各项事业创新进展,再争佳绩。 活动方式: 第一环节:“巧手包饺子”和“我的拿手菜”。参加者可利用工会提前预备的食材和大家一起现场包饺子;也可提前在家完成自己的拿手菜并带至现场共享,包括特色饺子馅、彩色饺子面,拿手热菜、凉菜、创意菜,水果干果酒水等,种类数量不限。 其次环节:“共享丰硕成果”和“难忘爱的味道”。大家一起现场享受劳动成果,感受劳动喜悦,品评饺子和菜肴带给大家的“爱的味道”,进一步激发和调动学院教职工的积极性和制造性,使大家同心同行,共创将来。 活动对象: 化学化工学院全体教职工 活动嘉奖: 1.在“我的拿手菜”环节,为便利携带菜肴,即日起报名者可在综合办张少良教师
3、处领取盛菜器皿一个; 2.在“难忘爱的味道”环节,将现场以无记名投票方式,对现场菜肴及参加者进展评比表彰,设“小能手”“最美味”“最幸运”等三类奖项,授奖面不超过参加人数的三分之二。 活动报名: 以各系(办)分会为单位组织报名,每个分会至少报1队,每队3人,于12月19日下午18:00前扫描二维码完成报名。 欢送大家积极参加,期盼大家的到来! 关于冬至活动主题的方案 篇2 一、活动意图 冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正降临的日子。这一天,全国人民都要吃饺子,以防“冬天冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气,培育小朋友集体生活的乐趣,又能提高孩子的语言组织和表达力量,所以设计了此次活动
4、。本活动采纳嬉戏化的教学形式“吃饺子”,让幼儿在嬉戏中学习句型:我把_给_吃。然后通过操作完成表演仿编句型,将单调的仿编活动变得好玩好玩。 二、活动目标 1、能够进展简洁的半开放式主题对话沟通,学习把握句型“我把饺子给_吃”,并能进展句型仿编:我把_给_吃。 2、通过活动,让孩子学会共享劳动成果,培育幼儿喜爱家人的感情。活动重难点:能够进展简洁的半开放式主题对话沟通,学习把握句型“我把饺子给_吃”。 三、活动预备 1、学问阅历:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关学问 2、物质预备:儿歌包饺子、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。 四、活动过程 1、
5、点名,听到名字的小朋友和教师击掌问好。 2、活动导入:播放儿歌包饺子,然后做手指操,直接引出主题。 羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师:儿歌里,羊妈妈包什么?幼:羊妈妈包饺子。 3、出示实物饺子,进展简洁的.半开放式主题对话沟通。请幼儿观看、叙述饺子的形状特征,并用自己的语言叙述自己吃饺子的经受。师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师:冬至的时候,我们肯定要吃饺子,要
6、不然,耳朵都冻掉了。师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉师:你们喜爱吃饺子吗?你们会不会做饺子? 4、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给_吃。师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?师:小猫说:感谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达:我把饺子给_吃。) 5、学习仿编:“我把_给_吃”的句式。通过“我爱我家”嬉戏,学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃
7、6、教师总结,活动完毕。活动延长:在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的欢乐。 五、活动反思 语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让幼儿在宽松的嬉戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活,对于他们并不生疏,更简单进展他们的语言表达力量。 关于冬至活动主题的方案 篇3 一、活动主题 快乐包饺子,欢乐过冬至 二、活动目的 1、了解中国传统食品饺子的来历,通过动手实践,把握包饺子的程序和技巧,提高生活的力量,体验劳动的欢乐。 2、通过活动,促进同学间的沟通沟通,增进同学们之间的友情,增加班级的分散力,培育同学们的团体协作精神。 三、活动时间 12
8、月x号上午10点开头,2个小时左右。 四、活动对象 46年级学生 五、活动地点 四、五、六年级教室 六、活动预备 1、学问储藏:事先布置学生上网查阅,查看书籍,或请教长辈,了解有关饺子的学问。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,面皮是如何擀的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必需带的物品。 2、人员分工:依据学生的人数,分成46个小组,每组8人。选拔组织力量强的学生担当组长,协调小组之间人员的分工。(1人搓面,1揪面块,2人擀皮,4人包) 3、预备材料:(发动同学带) 饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头 面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、拍子(放饺子) 电
9、磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子 蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等 七、活动程序 1、通过校园播送向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等学问。 2、以班为单位一,由各班教师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题:(1)擀皮要中间厚,边薄。(2)馅不行放太多。(3)饺子边要捏紧,不露馅。 3、各小组开头包饺子,并比一比哪一组包得好,包得多,合作得好。教师巡察指导。 4、煮饺子、品尝饺子。 5、谈体会,撰写此次活动的心得感想。 八、活动要求 1、组织有序、安全第一。整个活动过程,教师要做好班级安全工作,要求学生做到不大声喧哗,不自由走动。 2、活动完毕后,教室卫生清扫洁净。
10、相关学问 冬至节简介 冬至,是我国农历中一个特别重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一每天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最严寒的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。 现代天文科学测定,冬至日太阳直
11、射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又渐渐北移。 在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。汉书中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气上升,是一个节气循环的开头,也是一个吉日,应当庆贺。晋书上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。 现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。 吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃
12、饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他观察南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里特别难受,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫驱寒矫耳汤的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便仿照做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为饺子,也有的称它为”扁食“和”烫面饺“,人们还纷纷传奇吃了冬至的饺子不冻人。 关于冬至活动主题的方案 篇4 一、冬至的简介 冬至,是我国农历中一个特别重要
13、的节气,也是我国汉族一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。汉书中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气上升,是一个节气循环的开头,也是一个吉日,应当庆贺。现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团也称汤团或汤圆、冬至长线面的习惯。 二、活动背景 为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受安康消遣,彰显传统文化魅力。在这布满激情的十二月份,冬至节的步伐渐渐迈近,这正是我们进行活动
14、的好时期,也是我们宣传自己,熬炼自己综合力量的大好时机。而作为新时代的代言人,大学生总是洋溢着青春的活力、布满着狂热的激情,对新颖的活动必定会踊跃参与,同时也是为了展现大学生的青春风采,增进思想沟通,富强校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。 三、活动目的 1、在冬至降临之际,让全部在院的同学一起过节,增进大家之间的亲切联系和相互沟通,也各自送上节日的问候。在集体的暖和中度过异地的传统节日、感受家的暖和、集体的温馨。 2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真实得去感受中国传统节日的内涵,了解更多详细的工艺,比方包汤圆的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步熬炼同学的动手力量和学习力量。
15、 3、感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。 四、活动时间 2022年_月_日下午13:30-15:20包汤圆煮汤圆 15:30-16:30邀请师生品尝汤圆 五、活动地点 _理工第一食堂餐 六、参与对象 _幼儿园全体师生 七、活动内容 “汤圆”的制作及吃汤圆共庆冬至佳节 八、活动的前期预备工作 (一)宣传:海报、横幅、播送站宣传、报名单传单 1、海报:3张贴在宣传栏(其中三期1张,教学楼1张,食堂1张)。 2、播送稿4篇:于_至_号连续播送宣传。 4、横幅2条:内容(待定),挂在校园、宿舍醒目处、活动现场等以增加宣传力度。 (二)参与方式:组织各班全体同学参与 1、安排人员到各班进展通知,
16、请各班同学于21日13:00到食堂的班级定点进展汤圆的制作。 2、各班同学到各班活动地点同庆冬至,共品汤圆。 3、主材料由赞助商供应,副材料材料由各班自行打算,21号13:00-13:30摆放到各班活动地点。 (三)邀请主持人:2名(待定)。 (四)会场所需物品:照相机4台,邀请摄影协会。一个音箱,两个移动话筒 (五)布置场地 1、在主教楼宣传栏及食堂宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。 2、嘉宾席设于食堂一楼三张圆桌 3、全体成员 4、全体教师 九、活动流程 1、13:00-13:30布置会场、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点 2、13:20各班代表团入场 3、13:30由材料
17、系主任张厚安教师致开幕辞 4、各班进展汤圆的制作 5、16:20邀请嘉宾入场,进嘉宾席 6、有请嘉宾致节日庆贺 6、16:30各班同学就席,同庆冬至佳节 7、由请到场嘉宾致闭幕辞 十、活动的后续工作 1、拍照留恋:各位领导嘉宾,学生会成员,全体人员。 2、各班班委及学生会人员留下整理现场卫生 3、对活动的照片进展展现(待定) 4、学生会主席及部长做工作总结 十一、经费预算 1、横幅2条 2、预备面粉100斤 3、活动气球 4、一次性手套 5、饮用水 6、海报 7、白糖 总经费:_(元) 关于冬至活动主题的方案 篇5 活动来源: 我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且
18、有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗,“圆夜饭”不仅丰富,每道菜名更是有寓意。 今年的12月_日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些盛大温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们忘却和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。 活动目标: 1、熟悉我国传统的冬至节,知道冬至的由来。 2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的熟悉,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 活动内容: 1、综合:冬至我知道 2、科学:
19、白天短、黑夜长 3、让孩子知道冬至是冬天真正降临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。 关于冬至活动主题的方案 篇6 一、活动主题: “冬至包饺子”亲子活动。 二、活动目的: 随着经济的进展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培育孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。 三、活动目标: 1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的欢乐,增进亲子间的感情,营造节日的喧闹、欢乐气氛。 2、通过活动熬炼幼儿的生活力
20、量和动手力量,同时培育孩子爱劳动的好习惯。 3、通过亲子嬉戏活动,让家进步一步了解自己孩子的时机,加深家园情、师生情、亲子情。 四、活动时间: (星期_)09:0011:30 五、活动预备: 通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐 六、活动地点: 中二班教室 七、活动流程: 1、早上8:409:00家长签到(播放幼儿一日活动图片) 2、班主任讲话,欢送各位家长来参与这次的活动。 3、向幼儿介绍说明今日特色活动的内容:包饺子。 4、活动流程: 先观赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中心,假如你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中心,再捏两边,最
21、终由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最终将饺子整齐的放在上面。盼望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完善的饺子,(出示不同造型的饺子供参考) 八、包饺子前留意事项: 1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要留意卫生。 2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。 3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子 4、场地整理(自由洗手) 关于冬至活动主题的方案 篇7 一、活动主题 小手牵大手共创文明冬至 二、活动时间 2022年冬至期间 三、活动对象 学生及家长 四、活动安排 1、营造一个气氛。严密结合近两年来全市开展的“千校万班百万师生文明行动”之“小手拉大手、文明一起走”主题教育活动
22、,通过LED大屏幕、校园网站、播送、宣传栏等媒介大力宣传,发动学生和家长共同参加到冬至文明祭扫活动中来。 2、组织实践活动 (1)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题进展国旗下讲话、召开班队会。 (2)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题在校开展主题征文活动。 (3)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题在校开展主题手抄报制作活动。 (4)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题深入小区、公共效劳场所进展宣传,发放冬至祭扫“拒绝燃放鞭炮、拒绝燃烧祭祀品建议书”并开展集体签名活动。 3.通过“小手牵大手,共创文明冬至”、“致家长一封信”以班级博客、班级群、微信群等多种新媒体,将通知和通告原原本本宣传到学生中去
23、等系列活动,发动学生和家长共同参加文明祭扫活动,摒弃传统的燃放鞭炮、燃烧冥币等祭扫方式,大力推行现代绿色祭扫方式,引导广阔家长从传统走向文明,从注意实物祭扫转向以精神传承为主。 五、活动要求 各班各部门要重视学校开展的冬至文明祭扫活动,要把这项活动作为深入贯彻落实党的精神,深化未成年人中国梦学习教育,培育和践行社会主义核心价值观的重要载体,积极组织学生参与活动,引导他们缅怀革命先烈、继承荣耀传统,从小立志为实现中国梦而奋斗。 各班要对冬至文明祭扫活动开展状况进展总结,留存好文字资料、活动图片上12月29日前交至学校相关部门,学校相关部门要准时整理相关材料,并做好活动新闻稿的公布宣传工作,在校园
24、网与南昌县教育信息网进展报道。 关于冬至活动主题的方案 篇8 一、冬至的简介 冬至,是我国农历中一个特别重要的节气,也是我国汉族一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。 汉书中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气上升,是一个节气循环的开头,也是一个吉日,应当庆贺。 现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团也称汤团或汤圆、冬至长线面的习惯。 二、活动背景 为进一步弘扬民俗文化
25、,继承传统习俗,享受安康消遣,彰显传统文化魅力。社区将充分利用这个冬至节气到来并依托社区全力打造“温馨家园型社区”开展此项活动充分展现社区的和谐稳定,增进思想沟通,进而增进社区分散力。 三、活动目的 1、在冬至降临之际,邀请社区内居民一起过节,增进大家之间的亲切联系和相互沟通,也各自送上节日的问候。在集体的暖和中度过传统节日、感受家的暖和、集体的温馨。 2、通过亲自动手包饺子、煮饺子,让社区居民能更真实得去感受中国传统节日的内涵,了解更多详细的工艺,比方包饺子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步熬炼同学的动手力量和学习力量。 3、感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。 四、活动时间
26、2022年12月22日上午10:00-16:30 五、活动地点 _ 六、参与对象 _社区全体工作人员、在职党员、社区孤寡老人及_幼儿园师生 七、活动内容 “饺子”的制作及吃饺子共庆冬至佳节 幼儿园小朋友表演节目 老人讲故事给小朋友讲解传统冬至习俗 三项小竞赛活动。 1、19日早8点社区工作人员开头布置会场,联系辖区负责人将食材和必要用品排放入活动地点,预备现场工作,排消失场分区。 2、预备就绪后将食材等放入厨房,早9点30分开头入场,领导同志以及老人和幼儿园小朋友进入会场,安排就坐,预备表演节目。 3、主持人安排现场工作,11整活动正式开头,由参与领导和社区主任致开幕辞,以及表达节日庆贺。 4
27、、幼儿园小朋友表演节目,工作人员开头预备围裙,食材,饺子皮等放到厨房备用,等小朋友的节目表演完后,由老人代表给幼儿园小朋友宣讲我国传统文化冬至节的习俗和小故事。 5、表演及宣讲完毕后,正式进入竞赛环节,选出参与竞赛的居民,腾出桌子进展擀饺子皮竞赛和包饺子竞赛,竞赛均为1分钟之内擀饺子皮最多的和一分钟之内包饺子最多的获胜,竞赛完毕后开头全员一起包饺子,由工作人员维持秩序,老人孩子一起包饺子,可以依据自己想象力来设计饺子的外形,最终由参与竞赛的领导选出的DIY造型饺子,并发奖。 6、下锅煮饺子的时间里,工作人员预备碗筷,醋等调味用品,老人孩子相互讲故事,共享欢乐。主持人也可放音乐,调整现场气氛,邀
28、请孩子和老人唱歌跳舞。 7、饺子上桌,共聚一堂吃饺子,共度冬至佳节。 8、发放竞赛嘉奖,和参加纪念品。 9、活动完毕,参与领导老人孩子退场,由工作人员整理活动场地卫生。 八、活动的前期预备工作 (一)宣传: 海报、横幅、宣传、电 话联系 1、海报:3张贴在宣传栏(其中_1张,办事处门口1张,_1张,活动现场内1张)。 2、电子显示屏:内容(在职党员爱心敲门志愿者效劳队系列活动之-暖和冬至)增加宣传力度。 (二)参与方式: 组织社区工作人员和社区居民参与以及幼儿园师生 1、安排人员到各班进展通知,请居民于19日13:00到_中心定点进展饺子的制作。 2、社区居民到指定活动地点同庆冬至,共品饺子。
29、 (三)邀请主持人:1名。 (四)会场所需物品:照相机1台。一个音箱,两个移动话筒 (五)布置场地: 1、在托老站和社区单位宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。 2、嘉宾席设于托老站的客厅。 3、_社区全体工作人员。 4、全体受邀居民。 九、活动流程 1、8:00-10:00布置会场、工作人员、各辖区负责人将食材排放入各班的活动地点。 2、10:00参与领导同志及活动老人幼儿园小朋友入场。 3、11:00由社区主任许红艳致开幕辞。 4、有请嘉宾致节日庆贺。 5、幼儿园孩子表演节目与老人给小朋友讲解冬至节的习俗。 6、进展饺子的制作(过程中主持人小嬉戏) 三项活动,擀饺子皮竞赛、包饺子竞赛、DIY
30、饺子竞赛。 7、13:00全部居民就席,同庆冬至佳节。 8、有请到场嘉宾以及工作人员评比饺子能手。 十、活动的后续工作 1、拍照留恋:各位领导嘉宾,社区工作人员,全体居民,幼儿园小朋友。 2、社区工作人员留下整理现场卫生。 3、对活动的照片进展展现(待定)。 4、社区主任及宣传负责人做工作总结和活动简报。 关于冬至活动主题的方案 篇9 指导思想: 冬至,吃冬至团的习俗,俗话说:“冬至大如年”,每年的这个时候,家家户户都有做冬至团的习惯。_人忙着磨粉做冬至团,以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅,供节日食用或馈赠亲友,亦有庆丰收、祝团聚的意思。做为地地道道的_人,应当将这种具有地方特色的文化传承下
31、去。 活动目标: 1、观看图片,了解冬至团的根本做法,知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。 2、通过动手制作冬至团,体验做冬至团的乐趣。 3、一起品尝冬至团,知道吃了冬至团,又大一岁了。 活动时间: 2022年12月_日上午。 活动主题: 欢乐冬至 活动安排: (一)参加对象: 大一班全体幼儿、教师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。 (二)活动预备: 1、和厨房沟通好,预备蒸米粉。 2、米粉12斤、丰富的馅料(豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅)。 3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个,小托盘若干。 (三)活动过程: 一、通过PPT,了解冬至团的根本做法。 1、这是什么?冬至团长得什么样子的? 2、小结:冬至团长的圆圆的,扁扁的,上面有双喜的红印,有的冬至团上有一个小小的红印,有的没有红印,那是为了区分它的味道。 3、了解冬至团的制作过程:轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。 二、通过奶奶们的示范,知道冬至团的制作方法,激发制作的乐趣。 我们一起看看奶奶是怎么做的?(幼儿观看) 三、幼儿制作冬至团。 1、我们一起来做吧! 2、帮忙有困难的孩子。 3、打印完工。 四、品尝冬至团,知道吃了冬至团,我们又大一岁了!