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1、【酒店营销策划与运营】酒店营销策划方案（最新9篇）酒店营销策划方案 篇一 第一章策划目的 通过此营销计划使酒店在短期内在本地行业中独领风骚，我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制。 酒店开业初期，酒店曝光率不高，交通不方便等问题，可以通过精心包装、倾力打造，而成为优势特点，补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点，最终目的是以开业前后的活动为载体，将宾馆全方位地宣传出去，达到受众人群人人皆知的程度，广泛吸引消费者的关注，为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础 第二章策划内容 确定宾馆经营规模与功能，突出产品特色 第三章市场形势分析第四章市场客源结构分
2、析 根据酒店独特的地理位置及本地区市场的客源结构分析，结合本酒店是本地区最高档的酒店，加上充分发挥酒店优势：高档的客房设施、特色的餐饮，优良的会议设施，丰富的娱乐休闲设施，可以把我们酒店定位为本地区高档的精品会务酒店 客源结构可分为： 1)本地区政府机关的高层次会议，及高规格的接待安排。 2)来本地区会务的散客； 4)本地区上层社会的尖端消费群体； 5)本地区企业高层会议； 第五章促销方式 一、媒体（广告促销） 确定营销广告语及定位广告语：广告语的设定要给顾客提供酒店的定位信息，广告语不但要简洁明了朗朗上口，还要给人以精神上的愉悦和享受，从而使宾客对酒店产生亲和力缩短了客人与宾馆之间的距离，也
3、会增强客人对酒店的忠诚度。 二、报纸杂志的刊登（暂定） 三、户外广告 可在县区入口处建立广告牌，及在县区主干道悬挂酒店宣传彩旗，加大前期酒店宣传力度。 四、人员促销（重点） 1、开业前的一个月左右，设计印刷广告宣传单册（1000份），组织营销人员到企业机关上门拜访。 2、开业前由营销人员以电话传真的方式，上门拜访的方式与目标客户签订优惠协议及推销我们酒店的会员卡。 3、制作有酒店标志的小纪念品，由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户，在以后的营销活动中也可以使用。 4、与本地的出租车进行沟通协商，以回扣返点的形式给酒店带来客源。 酒店营销策划方案 篇二 一、市场环境分析： 1.我酒店经营中存
4、在的问题 （1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。 总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好，主要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。 我酒店在经营中也存在一些问题，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区，居民大部分都是普通职工。但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。 （
5、2）广告宣传力度不够，市场知名度较小。 我酒店虽然隶属于青海联运集团但社会上对我酒店却不甚了解，我酒店也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。 2.周围环境分析 尽管我区的整体消费水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店紧邻八一路客运站，机场大巴终点也在本酒店门口。其位置优越，交通极为方便，车程5-10分钟可达西宁火车站、西宁汽车站，距离西宁曹家堡机场25公里，乘坐出租车约25分钟。地处西宁市主要交通要道，是所有进入西宁市车辆必经之路，所以过往的车辆很多，商务散客是一个潜在的消费群。低价位吸引他们来我酒店消费，这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店对面华辰大
6、酒店，华辰大酒店开业于20xx年是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店，总体上看他们的经营情况是不错的。但因营业已经四年设施和装修比较陈旧，而我酒店的设施和装修比其截然一新，客房种类比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三个会议室可接待其无法接待的大型会议。酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。 4.我店优势分析 （1）我酒店隶属青海联运（集团）公司，联运（集团）公司是我市的著名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们酒店不产生怀疑，充分相信我们提供的是质量高的产
7、品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。 （2）我酒店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和即将开业的八一路客运站。这可以用来吸引过往司机和一些过往周边县市的客户。 机会点： 本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件； 便利的交通和巨大的潜在顾客群； 良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。 二、目标市场分析： 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马” 目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对
8、目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处： 1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。 2、减少销售成本。
9、酒店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题，需要酒店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉，酒店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。 3、赢得口碑宣传。对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，酒店既节省了吸引新顾客的销售
10、成本，又增加了销售收入，从而酒店利润又有了提高。 4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。 根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边一些企事业单位、政府机关、汽车4S店，商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性： 1收入水平或消费能力较高，讲究服务上乘，到酒店消费一般是商务宴请接待客户。 2具有高消费能力但对酒店
11、各方面要求高。 3关注酒店档次，需要酒店对其VIP接待服务。 三 、市场营销总策略： 1进行立体化宣传，突出本酒店的特性，让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。 2采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。 四、20xx年淡季行动计划和执行方案 （一）销售方法的策略： 1.规定销售区域和范围。市场部经理配合销售人员规定销售的区域和范围，一包干的方式，积极引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的
12、分配要根据常客消费潜力，客户的地理位置和类别加以分配。 销售人员的销售区域和范围的分配如下： 冯文涛主要负责西宁市各政府机关及各大会议公司、旅行社。 袁美兰主要负责西宁市各大企事业、各汽车4S店。旅行社 马丽因人际关系主要负责海东各政府机关、企事业单位。 朱万春主要负责内勤工作，做好登记接待工作。 2.规定销售指标，市场部经理根据酒店的销售目标和政策制定销售目标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有： 1销售数量，如客房销售的天数，销售额、平均房价、销售收入等。 2销售次数，每天或每月应进行的销售访问次数。 3销售费用的指标与控制，每月销售人员所涉及的销售费用，如销售和招待费用。 二楼楼
13、梯口：放一颗精美的春树。( 费用预算200元) 咖啡厅：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。(500元) 大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物(800元) 2、其他： 四楼多功能厅晚会场地及走廊，三楼电梯口，二十一楼电梯口，二楼大厅及包房，客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品，估计仍须采购物品9000元。 3、礼品：主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用1500元。 以上共计预算费用15000元。 二、春节主题活动安排： 1、平安夜，狂欢夜自助大餐 时间：20xx年12月28日、29日18：0020：00 地点：四楼多功能厅，二楼大厅 规模
14、：四楼260人/场，二楼160人/场 内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。(奖品以赞助为主) 气氛布置：热烈、明亮、欢快 票价：比去年提高，今年以提高票价，控制人数为原则。 二楼：-元/张儿童票半价(无套票) 四楼： -元/张儿童票半价 套票：-元/张(两大一小) 节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器，同时播放四楼晚会节目及抽奖活动，四楼抽奖对二楼同时有效。 2、烛光晚宴： 时间：20xx年12月28日、29日19：0022：00 地点：21楼旋转餐厅 规模：80100人 内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
15、 气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。 票价：_元/张儿童票半价 _元/张(两大一小) (以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示) 三、KTV狂欢春晚晚场 时间：20xx年12月28日、29日19：0024：00 24：00凌晨7：00 地点：四楼歌舞厅 规模：所有包房 内容：包房价格上涨 小包房：晚场580元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，大碟两份，.清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。 中包房：晚场1280元/场(送啤酒12瓶，大果盘二份，大碟八份，清茶免费),晚晚场580元/场(清茶免费)。 大包房：晚场1580元/场(送啤酒24瓶，大果盘三份，大碟十二份，
16、清茶免费)晚晚场880元/场(清茶免费)。 四、客房礼品放送： 春节当晚给常客，重要商务客人以及外宾送春礼物。用传统的春老人袜装好送到房间，给客人惊喜。 五、酒店整体气氛布置 1、给各营业区发春小姐服装，由春小姐为客人服务，给小朋友发礼品。 2、安排两名春天使迎宾。 3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。 4、酒店提供照相留影服务。(自助餐客人) 六、广告宣传 1、在电视台，交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中) 2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示) 3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示) 4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。 七、春节各项工作安排 1
17、、11月 10日12月3日拉赞助，12月 5日到位摆置大厅。 2、11月25日大堂及电梯广告到位。 3、12月 1日具体布置方案制出，物品采购到位，开始装饰。 4、12月 2日春票、贺卡、宣传单。 5、各部门12月2日开始卖春票，并各媒体上广告。 6、12月6日景点布置完毕。 7、12月 8日送贺卡。 8、12月 12日核定娱乐部节目。 9、12月 15日下发晚会备忘录。 10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位。 11、12月24、25日作好晚会各项工作。 酒店营销策划方案 篇三 一、 总体目标 通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地
18、区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、 策划内容 （一）、圣诞、元旦活动安排 （二）圣诞、元旦节日装饰安排 1、店外灯饰（由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰） 完成日期：20xx年12月1日 地 点：酒店B区大堂 形 式： 2、制作酒店英文招牌； 3、进行圣诞树灯光布置。 （三）圣诞、元旦宣传安排 1、 宣传广告（预计支出：#元） （1） 在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告（营销部负责）； （2） 悬挂宣传横幅、条幅、宣传画（营销部负责）。 2、 新年圣诞卡（预计支出：#元） （1） 由营销部负责设计，财务联系供应商，于十二月十五日前印刷完毕； 三、 酒店收益测算
19、 （一） 收入方面 1、 西餐（12月14日至12月31日） #x#=#元x2日=#万元 （二） 支出： 1、装饰费用约为#元； 2、 自制成本约为#万元； 3、 其它费用约为#万元。 酒店整体支出合计约为#万元。 酒店营销策划方案 篇四 前言：酒店营销是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高知名度，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对丽都商务酒店实际情况，我制订了以下几条营销方案： 一、酒店对外形象宣传 作为酒店市场营销工作人员既要研究符合和突出我酒店特色的促销手段，更是要一切以 顾客为中心，从市场出发，在
20、专业细化的市场的前提下制定科学的营销策略，以便有针对性的开发市场。我们酒店自从开业三个月以来应围绕以下几个方面进行工作。 1、创新产品（或服务）创新是每个企业营销的出发点我们需要做的就是研究和挖掘顾客的需求，推出适应消费市场的产品，是酒店产品能满足顾客多元化的需求。 2、整合媒体宣传 人们无时无刻不受着媒体的影响，如报纸、电视、广播、杂志、出租车LED、DM杂志、息群发等。首先要做的是加入各个电话查询台。顾客在入住前可能不了解酒店的具置、房间类型和价格体系等，有了电话查询和转接更能提高顾客咨询了解酒店的更好途（有了电话查询台，例如：114，能更全面的为顾客提供酒店服务，及时回复咨询者的回答），
21、在有可能做宣传的KTV等场所做酒店的活动宣传。 二、方案细则 1、团体协议销售 主要针对旅游团体和单位协议。根据淡旺季制定合理的房间价格，具体各单位协议价根据实际情况而定。 2、促销活动 根据本酒店的实际情况制定合理的促销手段（例如住两天送一天，）或者根据实际情况赠送礼品。 3、建立酒店营销通讯联络网 建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，主要协议客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同机关团体，各企事业单位，商务知名人士，企业家等重要客户的联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销
22、售访问外，在节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。加强与客户的感情交流，听取客户意见。 酒店营销策划方案 篇五 一、 总体目标 通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、 策划内容 （一）、圣诞、元旦活动安排 （二）圣诞、元旦节日装饰安排 1、店外灯饰（由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰） 完成日期：20xx年12月1日 地 点：酒店B区大堂 形 式： 2、制作酒店英文招牌； 3、进行圣诞树灯光布置。 （三）圣诞、元旦宣传安排 1、 宣传广告（预计支出：x元） （1
23、） 在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告（营销部负责）； （2） 悬挂宣传横幅、条幅、宣传画（营销部负责）。 2、 新年圣诞卡（预计支出：x元） （1） 由营销部负责设计，财务联系供应商，于十二月十五日前印刷完毕； 三、 酒店收益测算 （一） 收入方面 1、 西餐（12月14日至12月31日） （二） 支出： 1、装饰费用约为x元； 2、 自制成本约为x万元； 3、 其它费用约为x万元。 酒店整体支出合计约为x万元。 酒店营销策划方案 篇六 一、总体目标 通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、
24、策划内容 （一）、圣诞、元旦活动安排 （二）圣诞、元旦节日装饰安排 1、店外灯饰（由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰） 完成日期：20_年12月1日 地 点：酒店B区 大堂 形 式： 2、制作酒店英文招牌； 3、进行圣诞树灯光布置。 （三）圣诞、元旦宣传安排 1、宣传广告（预计支出：#元） （1）在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告（营销部负责）； （2）悬挂宣传横幅、条幅、宣传画（营销部负责）。 2、新年圣诞卡（预计支出：#元） （1）由营销部负责设计，财务联系供应商，于十二月十五日前印刷完毕； 三、酒店收益测算 （一） 收入方面 1、西餐（12月14日至12月31日） x_x=x元
25、_2日=_万元 （二）支出： 1、装饰费用约为x元； 2、自制成本约为x万元； 3、其它费用约为x万元。 酒店整体支出合计约为_万元。 酒店营销方案 篇七 一、活动时间： 12月20日1月10日 二、活动主题： 相约_欢乐优惠在圣诞、元旦 三、活动说明： 每年的12月25日是圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。 四、活动目的： 通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。 五、场境布置： a。门口：一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客，迎候语必须是merrychris
26、tmas！遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。 b。大堂：中央摆上圣诞树，圣诞树要大，要与大堂的空间协调一致，树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品（空箱子用礼品袋包装就可以），放在圣诞树下排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将酒店变成圣诞晚会的天堂。 e。玻璃门窗：贴上圣诞画如：雪景，圣诞老人等（精品批发市场有现成的出售） d。服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。餐厅：服务员头戴圣诞红帽，给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，点心主要有蛋糕，饼干，也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心，周围摆上各式各样的糖果。 六、活动
27、内容： 餐饮部： 1、活动期间，推出圣诞套餐（标准由餐饮部定） 2、圣诞节特价套餐： 提前预定，赠送圣诞礼品一份。 3、活动期间，每桌可享受特价菜一道。 4、活动期间，每桌赠送精美特色小点一份。 客房部： 1、活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。 2、入住客人均赠送价值价值58元代金券。（代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元） 3、入住客人，可免费使用酒店游泳池，退房当日可享受退房至14：00。 4、入住套房的客人，享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。 别墅区： 1、每天推出一套特价300元别墅。 2、入住别墅均赠送水果一份。 2、
28、入住客人，作文吧可免费使用酒店游泳池，退房当日可享受退房至14：00。 游泳馆： 1、活动期间办理：30次卡赠送5张成人泳漂、15次卡赠送2张成人泳漂。 2、建议在淡季可以印刷5元体验券（用名片制作盖上钢印限日期顾客只用付5元成本费）群发给客户邀请来体验！ 七、内部宣传 （1）由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传（十二月二十日前完成）； （2）各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训（十二月二十日前完成） （3）由人事部挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训（十二月二十日前完成）； （4）由保安部播放节日期间的背景音乐cd碟，以烘托整个
29、酒店的过节气氛。（大堂、客房） 外部宣传： 以短信形式对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容！ 酒店营销策划方案5 篇八 因孔祖大酒店新店开业，xx县的客源暂时没有新的变动，将来夏邑县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面，为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位，刺激市场消费，开拓潜在客源市场，本部特作以下调整： 一、活动时间： 20xx年4月xx日起20xx年5月xx日； 二、活动地点： xx大酒店； 三、活动主题： 温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选； 四、活动目的： 在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略，使客房服务多样化； 五、促
30、销对象： 住店散客； 六、活动宗旨： 完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识，为客人提供个性化服务； 七、活动内容： 1)午夜房：从7月xx日起，实施午夜房（当日凌晨1点入住当日中午12点退房），仅限酒店商务单、标间，房价为：99元/间/晚，酒店将视行情定活动终止日期； 2)特价标间：从7月xx日起，酒店每天推出特价房（108元/间），每天推出5间，如当日满房或房量较紧则停止。 3)打折金卡：从7月xx日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠，如原房价168/间变为138/间，每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的优惠。
31、 4)会员充值卡：从7月xx日起，推出会员充值卡，20xx元起充，充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。 八、宣传推广： 1、人力推广：各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施，并邀请相关客人入住体验； 2、媒介推广：大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅，大力宣传本次活动内容， 广告标题：温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选；广告内容： 活动时间：20xx年7月xx日起； 活动地点：xx大酒店酒店； 1)午夜房（仅限商务单、标间） 当日凌晨1点入住当日中午12点退房，房价为：99元/间/晚； 2)
32、特价房 酒店每天推出特价房（108元/间），每天推出5间； 3)打折金卡 从7月xx日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。 4)会员充值卡： 从7月xx日起，推出会员充值卡，20xx元起充，充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。 注：酒店将视情形定活动终止日期，以上活动最终解释权归本酒店所有。 酒店营销策划方案 篇九 一、活动背景 传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体，保护和发展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。 重阳节所传承的饮食文化传
33、统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会根据各种神灵的“嗜好”，为他准备各种各样的美食，人们在祭祀之后，也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种情况在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显。所以，无论是初一还是十五，除去其从不间断地传承着古老的精神文明外，奢华的仪式背后，还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕，菊花酒等独具特点的节日食俗，就是许多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食，就是保护传统饮食文化精华。 二、活动目的 为
34、了唤醒人们对我国传统节日的保护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同创造的共同享受的一种文化，这种文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面，再有附加其上的审美情感、趣味，它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以，特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活，为广大顾客提供一套高品位的重阳节文化美食大餐。 三、活动主题 品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人 四、美食节活动构思 (一)组织机构 主办单位：_大酒店 承办单位：_大酒店 协办单位：_生鲜市场 特邀嘉宾：_老师、_老师 参与群体：所有顾客 (二
35、)主题活动构思 1、确定该次美食节特色定位 2、简单而隆重的开幕式 3、本次活动“美食使者”评选 为推动我们餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。 4、活动期间的菜品，可供顾客们免费食用。 5、闭幕式 五、经费来源 本次活动由_大酒店全力赞助 六、宣传形式 重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。 七、活动时间、地点 活动时间：20_年_月_日8：0013：00 活动地点：_大酒店户外广场24