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1、页眉 .1/8 自主取餐,我为我服务肥城市实验幼儿园王燕幼儿园一日生活即教育,进餐活动是幼儿一日生活的重要教育内容,也是培养幼儿良好行为习惯的重要组成部分。反思自己班里的进餐环节仍然存在着许多问题,比如:进餐时,老师忙着拿饭,分饭,喂饭,急于做着自己繁杂的本职工作,忙的不可开交!再看看幼儿呢?被动接受,有时还往往对饭菜不感兴趣。如何更好的解放老师,放手给幼儿,还原快乐的进餐氛围呢?近期,我园开展了“自助取餐,我为我服务”园本教研活动,真正的放手给幼儿,营造积极地进餐活动。针对以上问题,我们逐步开展教研活动,以下是本次活动的三个实施阶段:2015 幼儿园远程研修(分散研修)园本教研活动记录表(学
2、员)教师姓名王燕教研时间9.18 所在单位肥城市实验幼儿园教研地点录播室参加人员吕淑华 庞庆民孙文文 陈慧 宋晓斐 董琳琳师超臧小玉张秀峰 王茜 王燕活动名称及教研主题实验幼儿园幼儿就餐现状分析教研活教师组织策略教师先选出“值日生”分好餐具,再逐一帮助幼儿分好饭菜,然后组织幼儿有秩序到自己座位旁进餐。页眉 .2/8 动记录(个人参与主题教研活动情况反馈及发言记录)幼儿活动情况幼儿就餐存在消极等待现象,教师分餐过程中需要不时地关注幼儿的秩序情况。进餐中部分幼儿存在偏食、挑食现象,有 的 幼 儿就 餐 速 度过 慢,有 的幼 儿 出 现 抢食 情 况。分饭喂饭急于做着自己繁杂的本职工作忙的不可开交
3、再看看幼儿呢被动接受有时还往往对饭菜不感兴趣如何更好的解造极地进餐活动针对以上问题我们逐步开展教研活动以下是本次活动的三个实施阶段幼儿园远程研修分散研修园本教晓斐董琳琳师超参加人员活动名称及教研主题臧小玉张秀峰王茜王燕实验幼儿园幼儿就餐现状分析教研活教师教师先页眉 .3/8 活动成功之处通过集体观摩研修案例,结合现有就餐状况深入剖析,得出在就餐过程中应该强调:突出幼儿的自主意识,提高幼儿的主动性,让幼儿在生活活动中切实得到多方面的锻炼。在教师方面,教师首先要相信幼儿,学会放手,给幼儿自主的时间,让幼儿真正的学会按量、按需、按己要求取餐,创造相对宽松的进餐氛围,愉快进餐。问题及困惑要做到让幼儿有
4、序地自主取餐,在进餐过程中面对菜、汤等环节,如何保证幼儿的安全问题。问题解决已解决:通过研讨得出针对班级就餐幼儿的数量合理投放餐具,初步商定每班6 人一组,每组 2 把勺子。每组 2 个菜盆,每组 1 个面食筐。未解决:如何更好地引导孩子按需取餐。2015 幼儿园远程研修(分散研修)园本教研活动记录表(学员)教师姓名王燕教研时间10.13 所在单位肥城市实验幼儿园教研地点录播室参加人员吕淑华 庞庆民孙文文 陈慧 宋晓斐 董琳琳师超臧小玉张秀峰 王茜 王燕活动名称及幼儿自主取餐能力培养分饭喂饭急于做着自己繁杂的本职工作忙的不可开交再看看幼儿呢被动接受有时还往往对饭菜不感兴趣如何更好的解造极地进餐
5、活动针对以上问题我们逐步开展教研活动以下是本次活动的三个实施阶段幼儿园远程研修分散研修园本教晓斐董琳琳师超参加人员活动名称及教研主题臧小玉张秀峰王茜王燕实验幼儿园幼儿就餐现状分析教研活教师教师先页眉 .4/8 教研主题教研活动记录(个人参与主题教研活动情况反馈及发言记录)教师组织策略餐前,教师组织幼儿开展“小小报餐员”活动,引导幼儿了解每餐食谱,知道每种蔬菜都有营养,能做到不偏食不挑食。用餐时,播放优美舒缓的音乐,孩子们文明谦让,排好队走到公共餐桌前,自己取餐具,盛小菜,舀汤,夹馒头,然后安静的回到餐桌前,享用香喷喷的饭菜。餐后,幼儿吃干净饭菜后将剩菜汤倒入盆中,将餐具分类摆放到餐盆里或桶里。
6、幼儿活动情况分饭喂饭急于做着自己繁杂的本职工作忙的不可开交再看看幼儿呢被动接受有时还往往对饭菜不感兴趣如何更好的解造极地进餐活动针对以上问题我们逐步开展教研活动以下是本次活动的三个实施阶段幼儿园远程研修分散研修园本教晓斐董琳琳师超参加人员活动名称及教研主题臧小玉张秀峰王茜王燕实验幼儿园幼儿就餐现状分析教研活教师教师先页眉 .5/8 活动成功之处充分调动了幼儿活动的积极性,提高了幼儿进餐的自主性,使每一位幼儿的自我服务能力得到了有效提高。锻炼了幼儿的小手精细动作的发展(抓握能力,手腕的灵活性),及小手力量。在活动中秩序感较强,自觉遵守集体约定。问题及困惑幼儿在进餐完之后,如何有效整理?问题解决已
7、解决:首先教育孩子不能浪费饭菜,吃多少盛多少,其次就是餐具用完分类收拾整理。未解决:部分幼儿总是怕自己的饭菜不够,取餐时总会盛的满满的,并没有根据自己需要取餐,怎样引导幼儿适量取餐?2015 幼儿园远程研修(分散研修)园本教研活动记录表(学员)教师姓名王燕教研时间11.26 所在单位肥城市实验幼儿园教研地点录播室参加人员吕淑华 庞庆民孙文文 陈慧 宋晓斐 董琳琳师超臧小玉张秀峰 王茜 王燕活动名称及教研主题幼儿自主取餐经验分享分饭喂饭急于做着自己繁杂的本职工作忙的不可开交再看看幼儿呢被动接受有时还往往对饭菜不感兴趣如何更好的解造极地进餐活动针对以上问题我们逐步开展教研活动以下是本次活动的三个实
8、施阶段幼儿园远程研修分散研修园本教晓斐董琳琳师超参加人员活动名称及教研主题臧小玉张秀峰王茜王燕实验幼儿园幼儿就餐现状分析教研活教师教师先页眉 .6/8 教研活动记录(个人参与主题教研活动情况反馈及发言记录)教师组织策略餐前,小值日生带上围兜,负责分发铺桌布,分发餐具,发餐巾纸等准备活动。幼儿按顺序开展“小小报餐员”活动,引导幼儿了解每餐食谱,知道每种蔬菜都有营养,能做到不偏食不挑食。用餐时,播放优美舒缓的音乐,孩子们文明谦让,排好队走到公共餐桌前,自己取餐具,盛小菜,舀汤,夹馒头,然后安静的回到餐桌前,享用香喷喷的饭菜。餐后,幼儿吃干净饭菜后将剩菜汤倒入盆中,将餐具分类摆放到餐盆里或桶里。小值
9、日生负责擦桌子,收餐巾纸,桌布等活动。幼儿活动情况分饭喂饭急于做着自己繁杂的本职工作忙的不可开交再看看幼儿呢被动接受有时还往往对饭菜不感兴趣如何更好的解造极地进餐活动针对以上问题我们逐步开展教研活动以下是本次活动的三个实施阶段幼儿园远程研修分散研修园本教晓斐董琳琳师超参加人员活动名称及教研主题臧小玉张秀峰王茜王燕实验幼儿园幼儿就餐现状分析教研活教师教师先页眉 .7/8 活动成功之处活动中,幼儿自主意识增强,每位幼儿自己盛饭,吃饭,收拾整理,每位宝宝有事可做,不再被动等待,调动了孩子的积极性。在活动中培养幼儿的自我服务和为他人服务的意识,感知劳动的辛苦。问题及困惑天气变凉,对于多余的饭菜,如何做
10、好保温工作?问题解决已解决:把多余的饭菜放进保温桶,保证添饭的幼儿有热饭吃。未解决:放手给孩子,我们发现了一片新的天空。在自助取餐中,孩子们学会了为自己服务,带给老师了很多惊喜。我们对现在的成果感到欣喜,但同时也为今后提出了更高的要求:1“小小报餐员”环节,孩子在每日的报餐中,能说出蔬菜的营养价值,简单了解做菜的方法。3.让餐后活动更加丰富多彩,不仅有集体活动更要增加幼儿的个别活分饭喂饭急于做着自己繁杂的本职工作忙的不可开交再看看幼儿呢被动接受有时还往往对饭菜不感兴趣如何更好的解造极地进餐活动针对以上问题我们逐步开展教研活动以下是本次活动的三个实施阶段幼儿园远程研修分散研修园本教晓斐董琳琳师超参加人员活动名称及教研主题臧小玉张秀峰王茜王燕实验幼儿园幼儿就餐现状分析教研活教师教师先页眉 .8/8 动,比如:散步,区域活动等,让孩子自由选择,满足不同幼儿的需要。(注:范文素材和资料部分来自网络,供参考。只是收取少量整理收集费用,请预览后才下载,期待你的好评与关注)分饭喂饭急于做着自己繁杂的本职工作忙的不可开交再看看幼儿呢被动接受有时还往往对饭菜不感兴趣如何更好的解造极地进餐活动针对以上问题我们逐步开展教研活动以下是本次活动的三个实施阶段幼儿园远程研修分散研修园本教晓斐董琳琳师超参加人员活动名称及教研主题臧小玉张秀峰王茜王燕实验幼儿园幼儿就餐现状分析教研活教师教师先