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1、第14 章 供应链及物流管理 14.1 供应链管理概述 14.2 供应链的构建与管理 14.3 企业物流战略及组织 14.4 第三方物流14.1 供应链管理概述 一、供应链管理的产生与发展 二、供应链的基本概念与类型 三、供应链管理的基本概念14.1 供应链管理概述 一、供应链管理的产生与发展 1、供应链管理的产生 传统的纵向一体化管理模式使企业辅助性的管理工作没有抓起来，关键性业务也无法发挥出核心作用，为此从20 世纪80 年代开始，国际上许多企业转向横向一体化的管理模式。同时，经营环境的变化，使得原来分散经营的企业逐渐意识到，要在激烈的市场竞争中生存下来，必须与其他企业建立一种战略上的伙伴
2、关系，供应链管理思想就是在这样的背景下产生的。2、供应链管理的发展（1）供应链建模技术。（2）供应链管理技术。（3）供应链管理的支持技术。14.1 供应链管理概述 二、供应链的基本概念与类型 1、供应链的概念 所谓供应链，是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终用户组成的供需网络，即由物料获取、物料加工，并将成品送到用户手中这一过程所涉及的企业和企业部门组成的一个网络。2、供应链的类型 三、供应链管理的基本概念 1、供应链管理的定义 供应链管理简称SCM，是一项运用网络的整体解决方案，目的在于把产品从供应商及时有效地运送给制造商与最终客户，将物流配送、库存管
3、理、订单处理资讯进行整合，通过网络传输，其功能在于降低库存、保持产品有效期、降低物流成本以及提高服务品质。2、供应链管理的内容 供应链管理主要涉及到四个主要领域：供应、生产计划、物流和需求。3、供应链管理的运营机制（1）合作机制。（2）决策机制。（3）激励机制。（4）自律机制。14.2 供应链的构建与管理 一、供应链的设计 二、供应链合作伙伴的选择 三、供应链的管理14.2 供应链的构建与管理 一、供应链的设计 1、供应链设计的原则（1）自上而下和自下而上相结合的设计原则。（2）简洁性原则。（3）集优化原则。（4）协作性原则。（5）动态性原则。（6）创新原则。（7）战略性原则。2、供应链设计策
4、略 一般有三种供应链设计策略：基于客户需求的供应链设计策略、基于成本核算的供应链设计策略、基于多代理的集成供应链设计策略。3、供应链设计的步骤（1）分析核心企业的现状（2）分析核心企业所处的市场环境（3）明确供应链设计的目标（4）分析组成供应链的资源要素（5）提出供应链设计的框架（6）评价供应链设计方案的可行性（7）调整新的供应链（8）检验已产生的供应链（9）比较新旧供应链（10）完成供应链的运行14.2 供应链的构建与管理 二、供应链合作伙伴的选择 1、供应链合作伙伴的选择原则（1）工艺与技术的连贯性（2）企业的业绩和运营状况（3）有效的交流和信息共享 2、供应链合作伙伴的选择方法和步骤 供
5、应链合作伙伴的选择方法具体有以下几种：（1）直观判断法（2）招标法（3）协商选择法（4）采购成本比较法（5）层次分析法（6）神经网络算法 建立合作伙伴关系的步骤一般如下：从企业战略的角度来检验是否需要建立合作伙伴关系，以及建立哪个层次的合作伙伴关系；确定挑选合作伙伴的准则，评估潜在的候选企业；正式建立合作伙伴关系；维持和精炼合作伙伴关系。3、建立供应链合作伙伴关系需要注意的几个问题（1）相互信任。（2）信息共享。（3）权责明确。（4）解决合作伙伴之间问题的态度。14.2 供应链的构建与管理 三、供应链的管理 1、快速反应 所谓QR是指在供应链中，为了实现共同的目标，零售商和制造商建立了战略伙伴
6、关系，利用EDI 等信息技术，进行销售时点及订货补充等经营信息的交换，用多频度、小数量配送方式连续补充商品，以实现缩短交货周期，减少库存，提高客户服务水平和企业竞争力的供应链管理方法。实施QR需要经过六个步骤：（1）条形码和EDI。（2）固定周期补货。（3）先进的补货联盟。（4）零售空间管理。（5）联合产品开发。（6）快速反应的集成。2、有效客户反应（1）ECR 的含义。ECR 是生产厂家、批发商和零售商等供应链节点相互协调和合作，并以用更低的成本满足消费者需要为目的的供应链系统。主要由贯彻供应链各方的四个核心过程组成，即店铺空间安排、商品补充、促销活动和新商品开发与市场投入。（2）ECR 的
7、构建。ECR 的构建主要是把市场营销、物流管理、信息技术和组织革新技术有机结合起来，以实现加强协调，满足消费者需要的目标。14.3 企业物流战略及组织 一、企业物流管理概述 二、企业物流战略14.3 企业物流战略及组织 一、企业物流管理概述 1、企业物流的概念 企业物流是企业内部的物品实体流动。（1）企业物流系统的输入。（2）企业物流系统的转换。（3）企业物流系统的输出。2、企业物流的分类 3、企业物流管理的内容（1）物流活动诸要素的管理。（2）物流系统诸要素的管理。（3）物流职能的管理。14.3 企业物流战略及组织 二、企业物流战略 1、企业物流战略概述（1）企业物流战略的含义。（2）企业物
8、流战略的目标。具体说，有三个目标：降低成本、减少资本和改进服务。2、企业物流战略的内容（1）客户服务需求的目标。（2）设施选址战略。（3）存货战略。（4）运输战略。3、基本时间的物流战略（1）延迟战略。（2）运输集中战略。14.4 第三方物流 一、第三方物流概述 二、第三方物流的发展模式14.4 第三方物流 一、第三方物流概述 1、第三方物流的含义 所谓第三方物流，是指生产经营企业为集中精力搞好主业，把原来属于自己处理的物流活动，以合同方式委托给专业的物流服务企业，同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系，以达到对物流全程的管理和控制的一种物流运作与管理方式。因此第三方物流也叫合同制物流。2
9、、第三方物流的产生和发展 第三方物流的概念源于企业业务的外包。在美国，“第三方物流”以两位数速度持续发展。在日本，规模较大的零售商如大荣、西友、伊藤洋华堂等都有自己的配送中心。我国第三方物流的引入是近几年的事情，还处于起步阶段，但发展迅速，市场潜力非常大。3、第三方物流与传统的物流委托的异同 表14-1 第三方物流与传统物流的比较功能要素 第三方物流 传统物流合约关系法人构成业务关系服务功能物流成本增值服务质量控制运营风险供应链因素一对多数量少（对用户）一对一多功能较低较多难大多一对一数量多（对用户）多对一单功能较高较少易小少14.4 第三方物流 二、第三方物流的发展模式 从发展方向来看，第三方物流发展有两种方向：纵向延伸，实行功能多样化；横向扩展，实行经营规模化。总之，要成为一个优秀的第三方物流供应商，应具备以下特点：（1）完善的客户服务功能。（2）完善的配送网络建设。（3）高度的信息化。（4）优秀管理团队的建设。