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1、第四章第四章 包装包装现代物流管理本章重点n 掌握包装的概念；n 掌握包装材料、包装容器和包装机械；n 掌握包装技术、包装合理化；n 了解包装的作用与分类；n 了解绿色包装和集成包装。第一节 包装的意义与分类 包装的含义：包装是生产物流的终点，同时也是社会物流过程的始点。包装是指为在物流过程中保护商品、方便运输、促进销售，按照一定技术方法而采用容器、材料及辅助物等的总体名称，也指为达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法或实施的状态。一、按照系统的性质分类（一）包装的地位1 包装要考虑运输的方式2 包装要考虑搬运3 包装要考虑保管 包装物的大小、形状、重量等要考虑的因素：便
2、于运输、保管和装卸搬运；便于堆码、摆放、陈列、提取、携带；便于拆卸、回收和再生利用。包装配套化要求方面要考虑与运输、保管、装卸搬运相配套。（二）包装的作用l 保护产品2 方便储运3 促进销售4 便于使用包装在运输中的作用：防护作用 方便作用包装在装卸搬运中的作用：有利于采用机械化、自动化装卸搬运作业，减少劳动强度和难度，加快装卸搬运的速度。在装卸搬运中使商品能够承受一定的机械冲击力，达到保护商品，提高功效的目的。包装载储存中的作用：方便计数 方便交接验收 缩短接受、发放时间，提高作业效率 便于商品堆、码、叠放；节省仓库空间，进而节省仓容 良好的包装抵御储存环境对商品的侵害 为了辨别，包装上必须
3、注明产品型号、数量、品牌以及制造厂家或零售商名称。德芙巧克力 德芙(DOVE)=DOYOULOVEME 故事开始于上世纪40 年代，一天希腊裔美国人 莱昂看到他的儿子正在大街上，不顾安危地紧 追在一辆贩卖冰淇淋的卡车后面，出于对儿子 安全的担忧，为了不让儿子再为买到一支冰淇 淋而在马路上奔跑，这位芝加哥糖果店老板决 定开发一种优质巧克力冰激凌。经过几个月对 产品配方不断的调整和改善，这个因爱而生的 优质巧克力冰淇淋终于问世，并被莱昂命名为 德芙。德芙巧克力 德芙是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美 国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出 的系列产品之一，1989 年进入中国，1995 年
4、成 为中国排块巧克力领导品牌“牛奶香浓，丝般 感受”成为经典广告语。德芙销售对象 本国市场对德芙巧克力的需求主要集中于年轻 人，年轻人多数用德芙巧克力来传达爱意，送 德芙巧克力是表达爱意很好的一种方式。由于德芙在中 国走的是高端市场，价钱相对较高，只 有白领以及一些大学生朋友对德芙巧克力的需 求相对大一些。在包装上，德芙巧克力在中国市场由于国产 品牌的包装，在视觉上，让顾客感到品质更好，格调更高。包装上也分为独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。也有 针对节日的礼品装，针对年轻人传情达意的各 式巧克力进行各工各式的包装。德芙一些包装，都很精美，尽显品质，很适合传情送礼。“牛奶香
5、浓，丝般感受”的德芙巧克力是消费者钟爱的糖果之一，为了更加醒目，德芙榛子巧克力中包装纸盒也新添了货架展示功能。包装盒小巧玲珑，纸盒内可装150 克德芙榛子巧克力40 个，棕黄相间的色彩，加上如波浪般舞动的线条设计，让人垂涎。更为巧妙的是，德芙包装盒的盒盖开启后，按照压痕将盒盖折起，盒盖顿时成了一个小小的广告牌，这种包装方式现在已在食品行业颇为流行。n 据德芙巧克力生产商爱芬食品（北京）有限公司相关负责人介绍，这种纸盒设计是充分考虑到包装的促销功能而设计的，符合公司包装不断创新的方向，市场反馈很好。另外，这位负责人还介绍了这一纸盒的另一特殊功能“自锁功能”。德芙巧克力纸盒四周采用胶粘方式封合，而
6、纸盒的开启处则是由纸盒上的凹槽和盒底的凸起拼插上的，纸盒拼插好后，如果想打开纸盒，盒盖的凹槽就会被撕毁，一旦撕毁，就难以还原。这种设计能够防止在出售商品前的偷拿行为，可以有效的保护消费者的利益。纸盒上的小小改动，使商家两手受益！二、包装的分类n（一）按包装功能分类：商业包装：或称消费者包装或内包装或销售包装；在BtoC 这种商务模式中，商业包装应该是最重要的。工 业 包 装：或 称 运 输 包 装 或 外 包 装；在B B 商业模式中，工业包装是最重要的。（二）按包装在流通过程中的作用分：包装也可以分为单个包装、内包装、外包装。（三）其它分类方式（）以包装容器形状分类：可分为箱、桶、袋、包、筐
7、、捆、坛、罐、缸、瓶等。（）以包装材料分类：可分为木制品、纸制品、金属制品、玻璃、陶瓷制品和塑料制品包装等。（）以包装货物种类分类：可分为食品、医药、轻工产品、针棉织品、家用电器、机电产品和果菜类包装等。（）以安全为目的分类：可分为一般货物包装和危险货物包装等。第二节 包装材料与包装机械装备一、包装材料n 纸制品包装 成本低廉、透气性好，且印刷装饰性较好。n 塑料制品包装 种类繁多，综合性能比较好。n 木制容器包装 一般用在重物包装以及出口物品的包装等方面，现在有很大一部分已经被瓦楞纸箱代替。n 金属容器包装 主要有罐头、铁桶和钢瓶。n 玻璃陶瓷容器包装 耐腐蚀性较好，比较稳定。n 纤维容器包
8、装 麻袋和维尼纶袋n 复合材料包装 利用两种以上的材料复合制成的包装 n 其他材料包装 竹、藤、苇等制成的包装 二、包装容器（一）包装袋1 集装袋2 一般运输包装袋3 小型包装袋（或称普通包装袋（二）包装盒（三）包装箱 瓦楞纸箱 木箱木箱木板箱、框板箱、框架箱 塑料箱 集装箱（四）包装瓶（五）包装罐（筒）小型包装罐 中型包装罐 集装罐n 商品包装时，在外部印刷、粘贴或书写的标识，其内容包括：商品名称、牌号、规格、等级、计量单位、数量、重量、体积等；收货单位，发货单位，指示装卸、搬运、存放注意事项、图案和特定的代号。n 包装的标识是判别商品特征、组织商品流转和维护商品质量的依据，对保障商品储运安
9、全、加速流转，防止差错有着重要作用。n 商品包装的标记：商品标记、重量体积标记、收发货地点和单位标记n 商品包装的标志：指示标志、危险品标志、标志的尺寸和使用方法三、包装的标识四、常用的包装技术装备封口机搬运车第三节 包装技术与包装合理化一、包装技术选择应考虑的因素1 内装物的性质2 流通过程环境条件因素3 包 装 材 料、容 器（或 制 品）和 包 装 技 术 的 装 备 的选择4 经济效果5 标准和法规二、各种包装技术（一）防震包装技术（二）防潮、防湿、防水包装技术（三）防锈包装技术（四）防霉包装技术（五）防虫包装技术（六）危险品包装技术（七）特种包装技术（八）集合包装技术三、包装合理化（
10、一）包装合理化的一般要求1 保护商品，造型美观2 包装样式和尺寸要考虑与货柜、货台、货架的尺寸相匹配，形成倍数关系3 每箱装货量标准化4 包装样式与保管、运输相适应5 包装样式要与搬运相适应6 必须易于入库，易于开包7 既坚固结实但又容易处理8 注意所选包装材料的价值9 不断探索先进的包装作业方法10 包装设计经济实用11 包装要与产品的价值相符合12 显示出产品的特点13 选用符合产品性质和消费者心理的色彩14 文字设计一目了然（二）包装合理化发展的趋势1 包装的轻薄化；2 包装的单纯化；3 符合集装单元化和标准化的要求；4 包装的机械化与自动化；5 注意与其它环节的配合；6 有利于环保。四、绿色包装n（一）使用绿色包装材料包括纸包装、可降解塑料包装、生物包装和可食性包装（如冰淇淋的外包装可以吃）等。n（二）可重复包装材料包括通用包装、周转包装和梯级利用。n（三）用法律、法规则来规范包装 包装的概念及作用 包装材料及包装容器 包装合理化及绿色包装的作法。小结和学习重点：